1986：我的普罗旺斯幸福生活 第187章 人生两大信条

　　卖盒饭这件‘麻烦’事是罗天海执意要做的。

　　老婆和儿子都多次劝过他最好‘循序渐进’。

　　可罗天海就是想快速验证一下自己的手艺是不是能在普罗旺斯有所发展，所以坚持多试几个菜，最终搞成卖盒饭了。

　　但男子汉大丈夫，一人做事一人当。

　　他自己早早的起，谁都不麻烦，这个苦他自己吃就够了。

　　没成想3点起来.老婆和儿子都在一楼。

　　“早啊，爸爸。”罗南在厨房里刷碗。

　　“儿子帮你把配料切好了，你看看还差什么？”冯珍把调料全部准备好。

　　罗天海心中五味杂陈的，一时间不知道说什么好了。

　　在厨房转了两圈愣是没找到能干的活儿。

　　“你们不用帮我，我一个人没问题的，快上去睡一会，5点多我叫你们。”罗天海‘倔强’的说。

　　罗南把锅放好，笑着说：

　　“快炒吧，菜量大不好熟，我在旁边学习学习。”

　　冯珍把锅铲塞到罗天海手里，不耐烦的说：

　　“我告诉你啊，别矫情，下午睡一觉就好了，赶紧干活！”

　　罗天海觉得手里的铲子不是铲子了，面前的锅也不是锅了。

　　它们是推动他为家人努力奋斗的‘助燃器’。

　　这份‘助燃器’在他的身体里点燃了熊熊烈火，烧得他浑身燥热。

　　只不过这团熊熊烈火没过几个小时就被现实‘浇灭’了。

　　普罗旺斯的集市通常在早上8点开始，中午12点前结束。

　　大家吃过早饭出来，短时间内不会感受到饿。

　　酒是法国人一睁眼就会喝的东西，几点看到都能喝。

　　锅包肉的受众是女人和小孩，她们都是拿锅包肉当‘零食’吃，吃饱了也不碍事，来点零食正合适。

　　但吃饱了的人，对大餐‘盒饭’完全没有什么兴趣。

　　每一个来买锅包肉和粉红酒的顾客都会去盒饭区看看，不过也只是看看而已，问一问这个是什么，那个是什么后便会离开。

　　9点半，罗南那边已经卖光5瓶粉红酒和一大盆猪肉了，盒饭们才只受了一点点皮肉伤，一共卖出去3份。

　　“第一天卖，得让大伙有个接受的过程。”冯珍在倒粉红酒的间隙安慰罗天海。

　　罗南也抽空鼓励父亲：

　　“别着急，还没到时间，晚一点大家逛饿了就会买了。”

　　9点的理由是太早了，游客们还不饿。

　　10点的理由是饿了人还没逛到这里，再等等。

　　但到了将近11点，罗天海看着手里拿着面包、香肠、奶酪或者烤肉的顾客在他面前一个一个经过后，终于意识到自己犯下了错误。

　　“我把事情想的太简单了。”

　　口味不是唯一的决定因素，还要考虑如何推动这些人‘尝试’新鲜事物。

　　罗南的锅包肉和粉红酒是靠他的独特‘宣传语’一点点火起来的，而且始终有排队买的人，才能不断吸引新的客人。

　　但盒饭不具备这种条件，他没有固定的客群，也没有亮眼的‘宣传语’。

　　罗天海觉得自己有好手艺，就能一次成功太想当然了。

　　罗南发现父亲好久没说话，特意走过来对他说：

　　“别着急，一会回家咱们坐下来一块想想怎么调整，都是慢慢试出来的。”

　　罗天海对他摆摆手：

　　“你每天已经很累了，今天又起这么早，下午回去睡觉吧，明天还要去梅纳村，我自己解决就行。”

　　罗南笑着说：

　　“大家一起商量，明天去梅纳村就能调整了，你自己一个人琢磨得琢磨到什么时候？”

　　罗天海‘倔强’的说：

　　“盒饭这个活儿，你不用费心，我自己能弄好。”

　　“一会再说。”罗南见排队的人变多了，赶紧回去继续做锅包肉。

　　转折出现在11点后。

　　街上的游客明显少了，到了饭点，大家开始寻找吃午饭的地方。

　　财务冯珍去罗天海那数了数钱，鼓励似的说：

　　“300多法郎，挺不错的了。”

　　有另一边锅包肉和粉红酒的人流量助力，盒饭这里的生意虽然不红火，但也可以接受。

　　罗天海的盒饭定价并不高，根据选择的菜品不同价格在20-45法郎之间。

　　卖了十几份呢，别不知足啊。

　　虽然早有准备，但罗天海的语气里还是有明显的失落：

　　“明天不卖这个了，我想想换点别的。”

　　冯珍咂巴了一下嘴：

　　“儿子怎么跟你说的？一会儿回家大家坐下来一块商量，你别什么事都自己一个人扛下来。”

　　两口子正说话呢，小胖子康奈尔出现在摊位前：

　　“给我一份，谢谢。”

　　罗天海和冯珍同时愣住。

　　卢尔马兰的人没有在外面吃饭的习惯，而且康奈尔前几天才去他们家吃过饭，又馋了？

　　“给你拿一份，不用钱。”这是罗南的朋友，罗天海不想收钱。

　　康奈尔强硬的把钱放下：

　　“不要钱肯定是不行的，这是生意！”

　　罗南听到这边的对话，问康奈尔：

　　“你怎么出来买饭了？你妈妈今天中午没做饭？”

　　康奈尔给罗南解释：

　　“我姐姐带着孩子从米尔克回来了，我打算让他们尝尝中国菜。”

　　罗南对父亲说：

　　“卖给他吧，康奈尔家人多，多给他盛点。”

　　不要钱不好，但多给点可以。

　　“谢谢。”康奈尔拿着他鼓鼓囊囊的盒饭开开心心的回家了。

　　又过了几分钟，特奥慌慌张张的跑来：

　　“快给我来一份，我把安娜的午饭搞砸了！”

　　特奥的妻子这几天去了卡西斯父母家，特奥不舍得‘小太阳’离开，让妻子把孩子留在卢尔马兰。

　　冯珍一边给特奥盛饭一边操心的说：

　　“我就说你别给安娜做炖羊肚那么复杂的菜，你做三明治也行啊。”

　　特奥昨天去罗南家问炖羊肚怎么做，说是要让女儿好好见识一下爸爸的手艺，罗南一家早就预见到了这个结局。

　　特奥扔下钱就跑：

　　“安娜不是什么东西都吃的！”

　　罗天海正看着特奥叹气呢，希尔维安排给罗南维持秩序的政府员工也过来点了一份。

　　“我听皮埃尔说，你们做的中餐特别好吃，回去和家人一起尝尝。”

　　不是每个人都有机会去罗南家吃饭。

　　大部分人只能从别人的嘴里听到中餐的味道。

　　康奈尔和特奥的表现不像是夸大其词的样子。

　　那就买回去尝尝？

　　前几个小时冷冷清清，但在集市的尾声又有几个本村村民来买了盒饭，他们全部是被移动‘宣传器’安利过来的。

　　冯珍路过罗天海的时候白了他一眼：

　　“想自己扛，但你扛的下来吗？这都是罗南朋友们带来的客人！”

　　罗天海苦涩的叹气。

　　他只是想帮儿子分担点压力啊。

　　回到家，罗天海乖乖的和老婆、儿子坐到一起开‘复盘’会议。

　　以前他的人生信条只有一个——老婆说的一切都是对的。

　　现在再加一条——儿子让干什么干什么。

　　老老实实、脚踏实地的给儿子打工，不再逞强了！

　　“明天还去梅纳村卖盒饭吗？”罗天海征求罗南的意见。

　　罗南想了一会：

　　“可以继续卖，但是得换个方式，早上卖盒饭不合适，没有什么人买，放那么久也凉了。”

　　那些菜夜里就炒出来了，即使做足了保温工作也坚持不到中午。

　　罗天海点头：

　　“保温的效果没有那么好，如果中午饭还是热的，能卖出去更多份。”

　　有几个游客不想去餐厅吃饭，但听说饭菜不是很热了后就离开了。

　　罗南拍了下沙发扶手：

　　“明天早上我和妈妈先去梅纳村，你10点左右带着热的盒饭来，这样都不用早起了。”

　　“早上就你们两个人忙不过来。”罗天海抗议道。

　　罗南耐心的解释：

　　“周末维埃里在家，莉亚也随时都可以来帮忙，人好找，你就安心的卖盒饭吧，别管其他了。”

　　罗天海已经不是昨天那个自信满满的罗天海了，他连连摆手的说：

　　“我发现了，这个盒饭一时半会卖不好的，我还是老老实实的帮你吧。”

　　罗南用下巴指桌子上的钱：

　　“今天卖的挺好啊，600多法郎呢，我第一次在卢尔马兰卖锅包肉的时候都没卖这么多钱。”

　　罗天海皱着眉头说：

　　“但都是你朋友们带来的客人啊，梅纳村没人吃过中餐，没人宣传，即使人流量更大也没用。”

　　罗天海算是彻底看明白了。

　　盒饭跟粉红酒、锅包肉的情况完全不同。

　　前两者的名声已经打出去了。

　　想要在普罗旺斯普及新的东西，只能靠‘人传人’、靠熟人之间的口碑，其他办法都没有这个有用。

　　一百个游客过来看，可能只有5个买，但熟人‘推荐’来的，来一个买一个。

　　罗南笑着拍了下腿：

　　“梅纳村没人吃过，咱们就想办法找人吃，没人宣传咱们就想办法找人宣传.客户都是慢慢积累起来的。”

　　冯珍和罗天海异口同声的问：

　　“你打算怎么弄？”

　　第二天上午。

　　梅纳村。

　　经常来梅纳村集市逛的人应该知道，走在集市上经常能听到一道特殊的吆喝声。

　　“先生、小姐、女士，要尝尝普罗旺斯的特色粉红酒吗？我发誓这绝对是你们在其他地方尝不到的味道！”

　　最开始，这个宣传语只有一个黄皮肤的摊主会喊。

　　后来，喊的人越来越多，这句话已经成为梅纳村集市上的一道特色。

　　但他们今天再来梅纳村集市，又听到了一道‘特色’的吆喝声。

　　这叫卖声不是对着游客喊的，而是对各位摆摊的摊主。

　　喊的人也是个黄皮肤的，只不过比之前那个年纪更大一些。

　　“伙计，我是隔壁卖粉红酒和锅包肉的摊主，这个时间饿了吧？要试试我们那里新出的中餐盒饭吗？好吃不贵，大家都是同行，还可以给你打个折扣，而且我可以给你送过来，不耽误你的生意。”