遇西江月 第二十一章

小说:遇西江月 作者:一物7 更新时间:2024-08-10 16:09:26 源网站:顶点小说
  “孩子,你觉得什么是幸运什么是不幸呢?”

  “我曾以为遇见侯府大娘子是我的不幸,能去上学堂是我的幸运。可是虽然现在离开了大娘子,也没去上成学堂,但是我遇到了爷爷您,我觉得也很好,很幸福!我感激老天给我的一切,不管好的坏的。”

  “是的孩子!在我们最需要的时候,遇见光,正好洒在我们身上,也许它是遥不可及的,但我们仍要对它心存感激或怀念。”

  “你很想去上学堂吗?”

  “是的爷爷,虽然我没去过,但是我听阿莫说那里有很多与我年龄相仿的姑娘。她们每日都能念书,每日都能学写字,我喜欢念书写字。本来大娘子是要送我去的,可是不知道为什么把我送到爷爷您这里来了。我上回听卡朗说去学堂要很多银两,不知道是不是这个原因大娘子没有送我去。”

  爷爷听后,眼光看向了远方。

  “大娘子对你不好吗?”

  “没有爷爷您对我好。”

  走着走着,雪地里留下了一串串脚印。

  自打那以后,爷爷每日不管晴天下雨亦是下雪,都是早出晚归,每日出门前会帮一炁把早餐喝的羊奶和午饭做好,然后就独自出门,等到深夜才会回到茅草屋睡觉。

  时光荏苒,一炁也由原来的小姑娘出落成一个大姑娘了。

  虽说她身材娇小,但容貌却极其娇艳。皮肤细润如温玉柔光若腻,樱桃小嘴不点而赤,娇艳若滴,腮边两缕发丝随风轻柔拂面凭添几分风情,而灵活转动的眼眸慧黠地转动,一身淡绿长裙,腰不盈一握。

  少了爷爷的陪伴,一炁每日只能独自在菜园浇水施肥。小小的茅草屋也只有她一个人,羊圈的小羊时而咩咩咩地叫着,似乎像是在与她作伴。

  翌日,恰逢当天是爷爷的生辰,她便计划着想给爷爷做顿晚饭。

  曾几何时,侯爷府历来讲究“百善孝为先”,历朝历代的统治阶级都以孝治天下,清朝当然也不例外。

  侯府除了要求每日的早晚问安,每逢节庆特别是大娘子的寿辰,那可是府中的大事,豪华隆重的家宴是必不可少的,对于府上那些日日锦衣玉食的少爷小姐来说,家宴上吃都是小事儿,主要是找个由头聚在一起,聊天玩耍看戏,让千篇一律的生活增加些不那么无聊的色彩。

  侯爷曾做过当朝宰相,外廷宴请朝廷官员也必不可少,通常在重要的节日和其他国家要事发生时举行,其中以正堂筵席的规格最高。

  每年的元旦、冬至和万寿节,大娘子都会在府上举办极为隆重的筵席,招待各少数官员,整个流程依旧是繁文缛节,连敬酒都有九十个轮次,每一轮都免不了重复各种礼仪,好容易折腾完了,汤菜也凉了,在场所有的人也被折磨得饥肠辘辘。

  每年大大小小的家宴有几十场,准备的饭菜点心有上百上千种。

  一炁那时年龄小,每逢家宴时刻都被管家安排在厨房打杂。

  一来二去,数十年如一日,府中各式各样的点心菜肴的做法都被一炁给记下来了。

  她带上了自己平时攒下的零花钱,来到了镇子上,买了好几个爷爷喜欢吃的菜。回到茅草屋内,开始准备着做菜。

  第一道菜做的是《八宝豆腐羹》

  据记载,康熙皇帝比较养生,在生活方面是很简朴的君王,不喜欢铺张浪费。康熙喜欢清淡的菜肴,其中八宝豆腐羹就是康熙喜欢的一道菜。

  有一次康熙下江南巡视时,在苏州的一酒楼就餐,康熙要求厨子做一道苏州的特色美食,且需要清淡、爽口。酒楼名厨做了爽滑入口,鲜香有味的八宝豆腐羹。康熙吃了大赞美味,为这道菜赐名为‘八宝豆腐羹”,还将酒楼名厨带回了京城,让御膳房取了这道菜的配方。可想而知,质地软滑、口味鲜美有多受康熙皇帝的喜爱。

  据记载,康熙皇帝比较养生,在生活方面是很简朴的君王,不喜欢铺张浪费。康熙喜欢清淡的菜肴,其中八宝豆腐羹就是康熙喜欢的一道菜。

  第二道菜做的是《叫花鸡》

  乾隆皇帝是最喜欢下江南的皇帝之一,有红鸡毛店小编怀疑他是专程吃江南美食的。乾隆皇帝爱吃叫花鸡,叫花鸡嫩滑酥烂,香味浓郁,是江苏经典美食。

  据说有次乾隆皇帝下江南,和随从走散,口袋空空的乾隆肚子饿得直叫唤,在墙角看到一乞丐正捧着热腾腾的鸡,他不由自主的就随着香味跟了过去,乞丐以为他是同行,直接扯了一个鸡腿给乾隆,乾隆也毫不客气的吃了起来,随后问道这是什么鸡,乞丐直接回答,“叫花鸡”。乾隆回去后,就将叫花鸡纳入了皇帝专属食谱中。?

  第三道菜做的是《凉皮》

  薄、细、柔软、劲道的凉皮是一道地道的美食,知名度非常高,用秘制红油搅拌,每一根凉皮上都有麻辣油亮的汁水,吃起来麻辣鲜香,味道甚是不错。

  清朝皇帝都有一个特征,爱微服私访,咸丰帝也不例外,传说咸丰皇帝微服私访时和随从走散,饥肠辘辘,走了很远的路,终于遇上一个卖凉皮的,两碗凉皮轻松进肚,吃得他酣畅淋漓。回宫后,咸丰帝也念念不忘凉皮的美味,还召了师傅到宫里,天天做给他吃。

  三道菜已上桌,一炁满意地看着自己的杰作。于是盛好了饭等着爷爷回来。

  天渐渐黑了,还不见爷爷的身影。一炁等着等着,竟趴在桌上睡着了。

  临近深夜,茅草屋的门才被打开,爷爷回来了。

  看着趴在桌上的一炁,再看看桌上的饭菜,欣慰地笑了。

  一炁睡眠很浅,尽管爷爷回来时脚步很轻,但她还是听到了声音睁开了眼睛。

  她拉着爷爷坐了下来,将做好的菜一一请爷爷品尝。

  爷爷看着长大的一炁,已没有了孩童时期的稚嫩,脸上反而多了一份淡定坦然。他在心里打算着,也该放手让她独自去面对一切了。
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