福兴村的事情搞定了,王铁柱也就将一颗心放在了心里了。
只要蔬菜供应方面不出问题,那么,酒店的生意应该就能够一直持续下去。
更何况,胡明飞那边的鸡也已经全部就位了,就等着自己配置好饲料之后送过去了。
如此以来,鸡和蔬菜方面已经没有问题了。
长丰村的鱼,应该也问题不大。
这样的话,荤素就都能够保障,那酒店基本上就能够达到一定的稳定供应,也能够足够增加顾客的黏性。
等到张友强将福兴村需要扣大棚的面积全部都发过来之后,王铁柱就将数据给白欣欣发了过去。
之前王铁柱预定的扣大棚材料还被白欣欣放在仓库里面,那基本上是整个桃源村的数量,福兴村整体和桃源村面积差不了多少,所以也不需要再过多采购更多的材料。
当然,之前那只是预定,只是给了一些预付款,还没有正式结账呢。
但钱方面,王铁柱现在是不担心的,昨天一天,酒店的进账就已经达到了七百多万,今天会逐步减少,但估计两三百万还是有的。
这样算下来的话,自己手里就有接近一千万的流动资金了,无论是扣大棚,还是承包,都没有太大的问题了。
如果后续还需要用钱的话,王铁柱就打算用酒店的估值去贷款了。
酒店有别的酒店无法复制的招牌菜,还有这么多已经充值了的会员,目前来看每天的生意也是非常的好,按照这样的预估估值的话,随随便便贷款个几百万应该问题不大。
今天是酒店正式营业的日子,因此酒店这边不能像昨天一样那么早下班,按照正常酒店的营业时间来算,基本上下班时间会在接近十点钟的样子。
十点钟,最后一桌客人吃完饭之后,服务员开始收拾。
王铁柱和崔雨萌以及财务还有其他的一众高管,全部都来到了会议室里面开会。
首先是财务发言。
“老板,今天一天,会员充值数量依然达到了八百万。”
“什么?”
王铁柱震惊的看向财务,问道。“你确定,今天达到了八百万?”
按照王铁柱的预估,今天的充值金额应该会在两三百万这样就差不多了,因为,整个县城就这么多人,昨天第一天,是充值的高峰期,能够达到七百万,基本上就已经将县城大部分的顾客都变成了会员。
接下来的日子,按理来说充值金额只会越来越少。
但没有想到,今天的充值金额会比昨天还多。
财务笑着说道。“有很多顾客,都是从外地过来的。”
“现在交通方便,无论是客车,还是出租车,还有私家车,都比较方便。”
“并且,我们县城的地理位置不过,周边有三四个县城,距离我们县城的开车距离不超过三十公里,加上现在高速公路的便利,其实这个距离对于大部分的人来说,并不算什么距离。”
“除此之外,我们县城到市区的距离,也只有五十多公里,同时,我们县城还是两省接壤之处,其他的省份的人,想要吃饭也能够来到我们这边。”
“哦,对了。”
说到这里,财务拿出手机,对王铁柱说道。“老板,你或许不知道,我们兰凯大酒店,这几天在网上火了,小视频上,到处都是有关于我们酒店的青椒和豆角的事情,因为很多人不相信青椒和豆角到底能够好吃到哪里去,所以争议非常大。”
“随着争议的越来越大,现在在网络上的热度也就越来越高。”
“所以我敢预测,接下来几天的时间里,我们酒店这边,应该还持续增长会员的充值金额。”
崔雨萌此时也说道。“这种趋势,我也认为会持续一段时间,我今天询问过很多客人,大多数的客人,都是从周边县城和市区过来的。”
“不过,现在摆在我们面前的,就有一个麻烦,那就是桌子数量的问题,我们的桌子数量实在是太有限了,每天排队的顾客那么多,根本就没有办法满足大家,排队的时间长了之后,很多顾客等的也确实很辛苦。”
“虽然我们也可以增加外卖,但是,叫外卖的,基本上都是咱们本县城的顾客,外地来的顾客,也没有办法叫外卖,只能持续排队。”
王铁柱听完之后,深深吸了一口气,然后说道。“我们酒店,三楼和四楼的客房,今天生意怎么样?”
这个时候,客房部的主管开口说道。“其实,我们客房这边的生意一般,人并不多,住宿的话,我们县城有很多地方都能住宿,所以,我们酒店在这方面,并不突出。”
“那这样吧!”
王铁柱一拍桌子,下了一个决定。“我们直接把三楼和四楼的客房给拆了,取消客房,全部改成餐饮。”
“除了四楼保留会议室和办公室之外,这两层楼,应该可以增加至少五十个桌子。”
“如此一来,也就能够缓解很大的排队压力了。”
崔雨萌点头说道。“那好,老板,我明天就安排,找施工队过来之后,以最快的速度将客房全部拆除,全部做成大厅。”
“嗯!”
王铁柱点头,道。“要快,争取以最快的速度拆除之后,用简单快捷的方式装修。最好是直接用那种集成板,将三楼和四楼吧,装修成简单的大厅,只要看起来敞亮就行。”
“现在,这些顾客来我们酒店吃饭,其实吃的已经不是环境了,对他们来说,或许只要有位置供他们吃饭,他们就很高兴了。”
“是的!”崔雨萌点头道。“我争取在两三天的时间里,就把这件事情搞定,让三楼和四楼能够顺利迎客。”
“行!”
王铁柱点头道。“应该没有什么事情了吧?员工那边也收拾的差不多了吧?这样,崔雨萌,你去财务那边,提取一部分钱出来,按照我昨天晚上的标准,给大家举办一个抽奖活动。”
“大家今天上班一整天也辛苦了,让他们拿了奖金之后就下班。”
“啊?”
崔雨萌难以置信的看向王铁柱,问道。“老板,昨天是开业第一天,你发奖金也就算了,今天都已经是第二天了,还发啊?”
只要蔬菜供应方面不出问题,那么,酒店的生意应该就能够一直持续下去。
更何况,胡明飞那边的鸡也已经全部就位了,就等着自己配置好饲料之后送过去了。
如此以来,鸡和蔬菜方面已经没有问题了。
长丰村的鱼,应该也问题不大。
这样的话,荤素就都能够保障,那酒店基本上就能够达到一定的稳定供应,也能够足够增加顾客的黏性。
等到张友强将福兴村需要扣大棚的面积全部都发过来之后,王铁柱就将数据给白欣欣发了过去。
之前王铁柱预定的扣大棚材料还被白欣欣放在仓库里面,那基本上是整个桃源村的数量,福兴村整体和桃源村面积差不了多少,所以也不需要再过多采购更多的材料。
当然,之前那只是预定,只是给了一些预付款,还没有正式结账呢。
但钱方面,王铁柱现在是不担心的,昨天一天,酒店的进账就已经达到了七百多万,今天会逐步减少,但估计两三百万还是有的。
这样算下来的话,自己手里就有接近一千万的流动资金了,无论是扣大棚,还是承包,都没有太大的问题了。
如果后续还需要用钱的话,王铁柱就打算用酒店的估值去贷款了。
酒店有别的酒店无法复制的招牌菜,还有这么多已经充值了的会员,目前来看每天的生意也是非常的好,按照这样的预估估值的话,随随便便贷款个几百万应该问题不大。
今天是酒店正式营业的日子,因此酒店这边不能像昨天一样那么早下班,按照正常酒店的营业时间来算,基本上下班时间会在接近十点钟的样子。
十点钟,最后一桌客人吃完饭之后,服务员开始收拾。
王铁柱和崔雨萌以及财务还有其他的一众高管,全部都来到了会议室里面开会。
首先是财务发言。
“老板,今天一天,会员充值数量依然达到了八百万。”
“什么?”
王铁柱震惊的看向财务,问道。“你确定,今天达到了八百万?”
按照王铁柱的预估,今天的充值金额应该会在两三百万这样就差不多了,因为,整个县城就这么多人,昨天第一天,是充值的高峰期,能够达到七百万,基本上就已经将县城大部分的顾客都变成了会员。
接下来的日子,按理来说充值金额只会越来越少。
但没有想到,今天的充值金额会比昨天还多。
财务笑着说道。“有很多顾客,都是从外地过来的。”
“现在交通方便,无论是客车,还是出租车,还有私家车,都比较方便。”
“并且,我们县城的地理位置不过,周边有三四个县城,距离我们县城的开车距离不超过三十公里,加上现在高速公路的便利,其实这个距离对于大部分的人来说,并不算什么距离。”
“除此之外,我们县城到市区的距离,也只有五十多公里,同时,我们县城还是两省接壤之处,其他的省份的人,想要吃饭也能够来到我们这边。”
“哦,对了。”
说到这里,财务拿出手机,对王铁柱说道。“老板,你或许不知道,我们兰凯大酒店,这几天在网上火了,小视频上,到处都是有关于我们酒店的青椒和豆角的事情,因为很多人不相信青椒和豆角到底能够好吃到哪里去,所以争议非常大。”
“随着争议的越来越大,现在在网络上的热度也就越来越高。”
“所以我敢预测,接下来几天的时间里,我们酒店这边,应该还持续增长会员的充值金额。”
崔雨萌此时也说道。“这种趋势,我也认为会持续一段时间,我今天询问过很多客人,大多数的客人,都是从周边县城和市区过来的。”
“不过,现在摆在我们面前的,就有一个麻烦,那就是桌子数量的问题,我们的桌子数量实在是太有限了,每天排队的顾客那么多,根本就没有办法满足大家,排队的时间长了之后,很多顾客等的也确实很辛苦。”
“虽然我们也可以增加外卖,但是,叫外卖的,基本上都是咱们本县城的顾客,外地来的顾客,也没有办法叫外卖,只能持续排队。”
王铁柱听完之后,深深吸了一口气,然后说道。“我们酒店,三楼和四楼的客房,今天生意怎么样?”
这个时候,客房部的主管开口说道。“其实,我们客房这边的生意一般,人并不多,住宿的话,我们县城有很多地方都能住宿,所以,我们酒店在这方面,并不突出。”
“那这样吧!”
王铁柱一拍桌子,下了一个决定。“我们直接把三楼和四楼的客房给拆了,取消客房,全部改成餐饮。”
“除了四楼保留会议室和办公室之外,这两层楼,应该可以增加至少五十个桌子。”
“如此一来,也就能够缓解很大的排队压力了。”
崔雨萌点头说道。“那好,老板,我明天就安排,找施工队过来之后,以最快的速度将客房全部拆除,全部做成大厅。”
“嗯!”
王铁柱点头,道。“要快,争取以最快的速度拆除之后,用简单快捷的方式装修。最好是直接用那种集成板,将三楼和四楼吧,装修成简单的大厅,只要看起来敞亮就行。”
“现在,这些顾客来我们酒店吃饭,其实吃的已经不是环境了,对他们来说,或许只要有位置供他们吃饭,他们就很高兴了。”
“是的!”崔雨萌点头道。“我争取在两三天的时间里,就把这件事情搞定,让三楼和四楼能够顺利迎客。”
“行!”
王铁柱点头道。“应该没有什么事情了吧?员工那边也收拾的差不多了吧?这样,崔雨萌,你去财务那边,提取一部分钱出来,按照我昨天晚上的标准,给大家举办一个抽奖活动。”
“大家今天上班一整天也辛苦了,让他们拿了奖金之后就下班。”
“啊?”
崔雨萌难以置信的看向王铁柱,问道。“老板,昨天是开业第一天,你发奖金也就算了,今天都已经是第二天了,还发啊?”
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