沈雪宁笑出了声:“你的野菜馆里难道不是全是素菜吗?”
冷倩摇头:“肯定不是,只是野菜占大多数,还是有不少荤菜,只是这些牲畜基本都是放养的,要在野生的环境长大的才行。”
沈雪宁笑道:“那你这个老板还挺良心的。”
冷倩挺有想法的:“那是,我可是做口碑的,以后我要发展出去,开连锁店。”
沈雪宁夸赞:“这个想法不错,我支持你。”
冷倩趁热打铁道:“那你的牛蛙可以卖给我吗?”
沈雪宁就答应了,毕竟还是要支持一下合作伙伴的:“可以卖一些给你,家里也吃不了那么多。”
冷倩笑眯眯地道:“谢谢沈总。”
沈雪宁指了指第一块田,道:“现在我没空去抓,你自己找人抓一下,没问题吧?”
冷倩道:“没问题,挺好的,我挑大只的抓,小只的再养养。”
她返回了店铺,过了一会儿,她带着一个男店员返了回来,两人一起下田去抓牛蛙。
牛蛙被吓到了田里,要是没吓到,在田埂上抓也是可以的。
现在店铺里还没有卖过牛蛙,冷倩也不知道好不好卖,因此没有抓多少,抓了十几斤就离开了,钱转到了沈雪宁的微信里。
拿着牛蛙返回野菜馆,冷倩把牛蛙放在木盆里,再摆放到门口,立着牌子——稻田牛蛙,刚刚抓回来的,欢迎品尝。
游客太多了,刚刚把牌子树立好,就有游客询问了:“这牛蛙真是稻田牛蛙?”
其实牛蛙是一道非常美味的佳肴,但因为那种养殖户滥用催生素滥用药物,加上又把牛蛙养在恶心的环境里,导致大家对牛蛙望而却步。
冷倩底气十足地道:“真的呀,博主在收稻谷你们都知道吧?这牛蛙就是养在那稻田里的,我刚刚去抓回来的。”
游客犹豫:“你没骗我们吧?”
冷倩道:“我骗你们干什么,刚刚可是有很多人看到我们去抓牛蛙的,你们一问便知。”
游客看了看随行的人:“既然这样,那给我来一份,我一直喜欢吃牛蛙,但牛蛙的饲养环境太差了,就不太敢吃,如果是稻田牛蛙,那就没那么多顾虑了。”
冷倩保证道:“放心,我家是做野菜馆的,而且我注重口碑,不会乱来的。”
游客点了点头:“那来一份吧。”
冷倩笑道:“里面请。”
几个游客跟着一起进入了店铺。
……
一个小时后,询问牛蛙的游客喊服务员:“再来一份牛蛙。”
服务员应道:“好的。”
游客跟同伴说道:“这牛蛙是真的稻田牛蛙,太好吃了,肉质细嫩不说,还香香的,真的,我第一次闻到了牛蛙的香味儿。”
同伴笑着附和道:“是啊,我也吃到了香味儿,再来一份大的吧,这牛蛙不错。”
“行,来一份大的。”游客给服务员招手,换了一份大的。
服务员来到了后厨,对冷倩道:“老板,牛蛙没有了,但我预感还有人会点,要不要再去抓一些回来?”
冷倩意外:“我们抓回来的已经卖完了吗?”
服务员点点头:“嗯,差不多了。”
“你别去了,我一个人去。”冷倩拿了一个木桶,往稻田去了。
来到稻田这边,冷倩跟沈雪宁说了一声,接着下田去抓牛蛙,这一次抓了差不多二十多斤。
抓了牛蛙,她把钱转给沈雪宁,随后返回店铺……
稻田里,沈文旭望着冷倩的背影:“大姐,她这样抓,我们的牛蛙要不了几天就会被她抓没了。”
沈雪宁笑笑:“怎么了?舍不得吗?”
沈文旭舔了舔嘴唇:“倒也不是,只是我还想吃。”
沈雪宁是非常宠沈文旭的,温言细语道:“那你不干活儿了,你去抓一些牛蛙,晚上让姥姥再做一些?”
沈文旭摇摇头:“不用,姥姥说了今晚还会给我们做牛蛙的,我等着吃就行了。”
沈雪宁把这事儿给忘记了:“对,姥姥说过,那一会儿姥姥来抓牛蛙,你去帮着一起抓,想吃多少就抓多少。”
沈文旭高兴极了:“好。”
沈雪宁问沈莹莹:“莹莹,你喜欢吃牛蛙不?”
沈莹莹意犹未尽,回味着说道:“喜欢,我昨天吃了好多。”
沈雪宁想起昨天姥姥说的话:“今天姥姥说弄一个干锅了,应该更好吃。”
沈莹莹点点头:“嗯,我已经在期待了。”
沈文旭插话道:“赶紧干活儿吧,干完了我们就去吃好吃的。”
沈莹莹重重点头:“嗯。”
……
永乐的火锅店店长陶诗韵来到了田边:“沈总,火锅店有客人问我们能不能增加牛蛙这个菜?”
沈雪宁来到田边,喝了一口水问道:“有人这样问?”
陶诗韵点点头:“有,而且不止一个,你看我们要不要增加?”
“很多人的话那就增加吧。”沈雪宁对陶诗韵道,“你去安排人来抓牛蛙,抓一百斤斤,卖完为止,然后第二天再卖。”
“好,我明白了。”陶诗韵返回了火锅店。
过了一会儿,陶诗韵带着一个店员过来,两人一起下田去抓牛蛙。
他们还是在第一块田里抓,第一块田很大,里面的牛蛙上千斤,没那么快抓完。
两人下田,没多久就抓了一百多斤的牛蛙,把牛蛙带回去还需要去皮去内脏,因此要多抓一些。
抓得差不多了,两人从田里起来,称了一下牛蛙,把重量记录在纸上,随后把牛蛙拿去了火锅店。
后厨把牛蛙杀了,摆放在冰柜里,保持新鲜。
牛蛙准备好,陶诗韵在点单上增加了牛蛙的选项,后面还带了一个括号,写着限量一百斤,卖完为止。
“有牛蛙,要不要点一份?”
“真有牛蛙,这牛蛙是博主稻田里的吗?在年初的时候我看到博主往稻田里放牛蛙了。”
“找个人问问。”
游客把服务员喊过来,问道:“你们这牛蛙是在博主的稻田里抓的吗?”
服务员道:“是啊,刚刚抓回来的,非常新鲜。”
游客便迫不及待道:“那给我们来一份,尝尝鲜,稻田里的牛蛙肯定很好吃,在博主开始养牛蛙的时候我就在期待了。”
服务员微笑应道:“好的。”
没多久,一份牛蛙就上了桌。
游客数了数牛蛙的数量,一份十个,又大又肥,白白的肉,表面甚至有些晶莹剔透,看起来十分好。
“来,尝尝。”游客把牛蛙下到红汤里,几十秒的时间牛蛙就煮熟了,肉煮得相当白。
四人一人一个,把牛蛙夹到了碗里,蘸上蘸水,放入嘴里。
“哇,好嫩啊,这肉。”
“一嗦就脱骨了,而且还有淡淡的香味儿,很不一般啊。”
“这肉看起来也比其他的牛蛙肉好看,稻田里养的牛蛙就是不同,好吃。”
“好好吃啊,第一次吃到这么好吃的牛蛙,要不再来两份吧?”
四人一人发表了一下意见,最后又点了两份牛蛙,美美地吃了一顿,但吃到最后,还是意犹未尽。
火锅店里的一百斤牛蛙很快就卖完了,好些人想点都没有点到。
晚上,陶诗韵给沈雪宁打电话:“沈总,牛蛙非常受欢迎,我们要不要多卖一些?”
沈雪宁只问了一句:“你懂饥饿销售吗?”
“懂。”陶诗韵明白了,“沈总,我知道了。”
沈雪宁关心了一句,她对员工是非常好的:“嗯,时间不早了,好好休息。”
“好。”陶诗韵乖乖地应了一声。
……
除了给店铺供应牛蛙,自己也吃一些,还有一些附近的村民也来买,不过他们买的不多,也就十来斤十来斤的买,牛蛙毕竟贵,尝尝鲜就行了。
没两天,一个叫柳军的人联系上了沈宝宏。
沈宝宏看了看来电显示,然后把电话接了起来:“喂,你好,我是沈宝宏。”
柳军赶紧自报家门:“你好你好,我是柳军,是牛蛙的养殖户。”
沈宝宏不解:“牛蛙的养殖户?你给我打电话干什么?”
柳军解释:“我在视频上看到你们那里需要牛蛙,我这里可以提供,我没有其他人的电话,只有你的,所以给你打了。”
沈宝宏道:“我做不了主啊。”
柳军没有放弃的迹象,陪着笑道:“那你可以让做得了主的人接电话吗?”
沈宝宏道:“行,你等一下。”
他把电话从耳朵拿下来,对沈雪宁道:“雪宁,有个叫柳军的牛蛙养殖户找你。”
沈雪宁洗了洗手,把手机拿过去:“我是沈雪宁,你有什么事?”
柳军陪着笑,客客气气地道:“我想问问,你这里需要牛蛙吗?或者可以帮我网上卖一下牛蛙吗?我有五十多万斤的牛蛙,你要是帮我卖的话,我可以给你5%的佣金。”
5%的佣金,这有点儿高,沈雪宁冷静地问:“你为什么要找我?”
柳军激动地道:“你粉丝基础大,而且你的口碑好,要是帮我一把的话,我不仅可以卖高价,还能快速卖出去,养下一批。”
沈雪宁一听就明白怎么回事了:“抱歉,我这边不帮忙卖东西,只卖自家的货。”
冷倩摇头:“肯定不是,只是野菜占大多数,还是有不少荤菜,只是这些牲畜基本都是放养的,要在野生的环境长大的才行。”
沈雪宁笑道:“那你这个老板还挺良心的。”
冷倩挺有想法的:“那是,我可是做口碑的,以后我要发展出去,开连锁店。”
沈雪宁夸赞:“这个想法不错,我支持你。”
冷倩趁热打铁道:“那你的牛蛙可以卖给我吗?”
沈雪宁就答应了,毕竟还是要支持一下合作伙伴的:“可以卖一些给你,家里也吃不了那么多。”
冷倩笑眯眯地道:“谢谢沈总。”
沈雪宁指了指第一块田,道:“现在我没空去抓,你自己找人抓一下,没问题吧?”
冷倩道:“没问题,挺好的,我挑大只的抓,小只的再养养。”
她返回了店铺,过了一会儿,她带着一个男店员返了回来,两人一起下田去抓牛蛙。
牛蛙被吓到了田里,要是没吓到,在田埂上抓也是可以的。
现在店铺里还没有卖过牛蛙,冷倩也不知道好不好卖,因此没有抓多少,抓了十几斤就离开了,钱转到了沈雪宁的微信里。
拿着牛蛙返回野菜馆,冷倩把牛蛙放在木盆里,再摆放到门口,立着牌子——稻田牛蛙,刚刚抓回来的,欢迎品尝。
游客太多了,刚刚把牌子树立好,就有游客询问了:“这牛蛙真是稻田牛蛙?”
其实牛蛙是一道非常美味的佳肴,但因为那种养殖户滥用催生素滥用药物,加上又把牛蛙养在恶心的环境里,导致大家对牛蛙望而却步。
冷倩底气十足地道:“真的呀,博主在收稻谷你们都知道吧?这牛蛙就是养在那稻田里的,我刚刚去抓回来的。”
游客犹豫:“你没骗我们吧?”
冷倩道:“我骗你们干什么,刚刚可是有很多人看到我们去抓牛蛙的,你们一问便知。”
游客看了看随行的人:“既然这样,那给我来一份,我一直喜欢吃牛蛙,但牛蛙的饲养环境太差了,就不太敢吃,如果是稻田牛蛙,那就没那么多顾虑了。”
冷倩保证道:“放心,我家是做野菜馆的,而且我注重口碑,不会乱来的。”
游客点了点头:“那来一份吧。”
冷倩笑道:“里面请。”
几个游客跟着一起进入了店铺。
……
一个小时后,询问牛蛙的游客喊服务员:“再来一份牛蛙。”
服务员应道:“好的。”
游客跟同伴说道:“这牛蛙是真的稻田牛蛙,太好吃了,肉质细嫩不说,还香香的,真的,我第一次闻到了牛蛙的香味儿。”
同伴笑着附和道:“是啊,我也吃到了香味儿,再来一份大的吧,这牛蛙不错。”
“行,来一份大的。”游客给服务员招手,换了一份大的。
服务员来到了后厨,对冷倩道:“老板,牛蛙没有了,但我预感还有人会点,要不要再去抓一些回来?”
冷倩意外:“我们抓回来的已经卖完了吗?”
服务员点点头:“嗯,差不多了。”
“你别去了,我一个人去。”冷倩拿了一个木桶,往稻田去了。
来到稻田这边,冷倩跟沈雪宁说了一声,接着下田去抓牛蛙,这一次抓了差不多二十多斤。
抓了牛蛙,她把钱转给沈雪宁,随后返回店铺……
稻田里,沈文旭望着冷倩的背影:“大姐,她这样抓,我们的牛蛙要不了几天就会被她抓没了。”
沈雪宁笑笑:“怎么了?舍不得吗?”
沈文旭舔了舔嘴唇:“倒也不是,只是我还想吃。”
沈雪宁是非常宠沈文旭的,温言细语道:“那你不干活儿了,你去抓一些牛蛙,晚上让姥姥再做一些?”
沈文旭摇摇头:“不用,姥姥说了今晚还会给我们做牛蛙的,我等着吃就行了。”
沈雪宁把这事儿给忘记了:“对,姥姥说过,那一会儿姥姥来抓牛蛙,你去帮着一起抓,想吃多少就抓多少。”
沈文旭高兴极了:“好。”
沈雪宁问沈莹莹:“莹莹,你喜欢吃牛蛙不?”
沈莹莹意犹未尽,回味着说道:“喜欢,我昨天吃了好多。”
沈雪宁想起昨天姥姥说的话:“今天姥姥说弄一个干锅了,应该更好吃。”
沈莹莹点点头:“嗯,我已经在期待了。”
沈文旭插话道:“赶紧干活儿吧,干完了我们就去吃好吃的。”
沈莹莹重重点头:“嗯。”
……
永乐的火锅店店长陶诗韵来到了田边:“沈总,火锅店有客人问我们能不能增加牛蛙这个菜?”
沈雪宁来到田边,喝了一口水问道:“有人这样问?”
陶诗韵点点头:“有,而且不止一个,你看我们要不要增加?”
“很多人的话那就增加吧。”沈雪宁对陶诗韵道,“你去安排人来抓牛蛙,抓一百斤斤,卖完为止,然后第二天再卖。”
“好,我明白了。”陶诗韵返回了火锅店。
过了一会儿,陶诗韵带着一个店员过来,两人一起下田去抓牛蛙。
他们还是在第一块田里抓,第一块田很大,里面的牛蛙上千斤,没那么快抓完。
两人下田,没多久就抓了一百多斤的牛蛙,把牛蛙带回去还需要去皮去内脏,因此要多抓一些。
抓得差不多了,两人从田里起来,称了一下牛蛙,把重量记录在纸上,随后把牛蛙拿去了火锅店。
后厨把牛蛙杀了,摆放在冰柜里,保持新鲜。
牛蛙准备好,陶诗韵在点单上增加了牛蛙的选项,后面还带了一个括号,写着限量一百斤,卖完为止。
“有牛蛙,要不要点一份?”
“真有牛蛙,这牛蛙是博主稻田里的吗?在年初的时候我看到博主往稻田里放牛蛙了。”
“找个人问问。”
游客把服务员喊过来,问道:“你们这牛蛙是在博主的稻田里抓的吗?”
服务员道:“是啊,刚刚抓回来的,非常新鲜。”
游客便迫不及待道:“那给我们来一份,尝尝鲜,稻田里的牛蛙肯定很好吃,在博主开始养牛蛙的时候我就在期待了。”
服务员微笑应道:“好的。”
没多久,一份牛蛙就上了桌。
游客数了数牛蛙的数量,一份十个,又大又肥,白白的肉,表面甚至有些晶莹剔透,看起来十分好。
“来,尝尝。”游客把牛蛙下到红汤里,几十秒的时间牛蛙就煮熟了,肉煮得相当白。
四人一人一个,把牛蛙夹到了碗里,蘸上蘸水,放入嘴里。
“哇,好嫩啊,这肉。”
“一嗦就脱骨了,而且还有淡淡的香味儿,很不一般啊。”
“这肉看起来也比其他的牛蛙肉好看,稻田里养的牛蛙就是不同,好吃。”
“好好吃啊,第一次吃到这么好吃的牛蛙,要不再来两份吧?”
四人一人发表了一下意见,最后又点了两份牛蛙,美美地吃了一顿,但吃到最后,还是意犹未尽。
火锅店里的一百斤牛蛙很快就卖完了,好些人想点都没有点到。
晚上,陶诗韵给沈雪宁打电话:“沈总,牛蛙非常受欢迎,我们要不要多卖一些?”
沈雪宁只问了一句:“你懂饥饿销售吗?”
“懂。”陶诗韵明白了,“沈总,我知道了。”
沈雪宁关心了一句,她对员工是非常好的:“嗯,时间不早了,好好休息。”
“好。”陶诗韵乖乖地应了一声。
……
除了给店铺供应牛蛙,自己也吃一些,还有一些附近的村民也来买,不过他们买的不多,也就十来斤十来斤的买,牛蛙毕竟贵,尝尝鲜就行了。
没两天,一个叫柳军的人联系上了沈宝宏。
沈宝宏看了看来电显示,然后把电话接了起来:“喂,你好,我是沈宝宏。”
柳军赶紧自报家门:“你好你好,我是柳军,是牛蛙的养殖户。”
沈宝宏不解:“牛蛙的养殖户?你给我打电话干什么?”
柳军解释:“我在视频上看到你们那里需要牛蛙,我这里可以提供,我没有其他人的电话,只有你的,所以给你打了。”
沈宝宏道:“我做不了主啊。”
柳军没有放弃的迹象,陪着笑道:“那你可以让做得了主的人接电话吗?”
沈宝宏道:“行,你等一下。”
他把电话从耳朵拿下来,对沈雪宁道:“雪宁,有个叫柳军的牛蛙养殖户找你。”
沈雪宁洗了洗手,把手机拿过去:“我是沈雪宁,你有什么事?”
柳军陪着笑,客客气气地道:“我想问问,你这里需要牛蛙吗?或者可以帮我网上卖一下牛蛙吗?我有五十多万斤的牛蛙,你要是帮我卖的话,我可以给你5%的佣金。”
5%的佣金,这有点儿高,沈雪宁冷静地问:“你为什么要找我?”
柳军激动地道:“你粉丝基础大,而且你的口碑好,要是帮我一把的话,我不仅可以卖高价,还能快速卖出去,养下一批。”
沈雪宁一听就明白怎么回事了:“抱歉,我这边不帮忙卖东西,只卖自家的货。”
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