第561章 第四场比拼（三）
【我去，真是绝了，这就是烹饪协会的实力吗，这么细的肉丝，真的是人手能够切出来的吗？】
【说好的比赛规则很简单呢，说的确实简单，但也太难操作了吧。】
【今天能评选出晋级的选手吗，大家一起淘汰算了。】
【不不不，我看啊，大家可以一起晋级了，直接进行第五场比拼。】
广播：“当然，大家还可以把食材打碎，用注射器注射到金针菇当中，由于处理食材消耗时间比较多，为了不耽误大家比拼，就不进行演示了。”
听着广播，古安然翻了个白眼，什么不演示，是根本演示不了。
最细的注射器针，才放进金针菇内部一点就已经破了，更不要说，保证金针菇不破的情况下，直达金针菇内部填满金针菇了。
肉丝切起来很简单，难得是，怎么把肉丝穿进金针菇当中，过细容易折断也容易融化，过粗就金针菇那么细的孔，想要弄进去也并不容易。
为了今天的演示，昨天他们可在一起商量研究试了几个小时。
头往后侧了一下，对着身后的乐康伯道：“师兄，你有没有觉得，今年的美食大赛考验的不是参赛选手，而是咱们这些评委。”
乐康伯没有急着回答，而是伸出一根手指悄悄指了指旁边，“你看小多，就演示了一下，精心做的发型就湿了。”
古安然：“害，希望美食大赛结束以后，能够多给咱们几天假期，如果不给假期，能给咱们涨涨工资也行。”
乐康伯：“我也这么希望。”
广播：“比拼时间为一个小时，一小时内，谁的菜品符合规则的数量越多，分数就会越高。”
“给大家五分钟的准备时间，五分钟以后，咱们准时比赛。”
观看直播的观众。
【云苏的厨艺确实不错，但是可惜，今天比拼考的不是厨艺。今天的第一该不会要易主了吧。】
【我是云苏的脑残粉，不管云苏拿不拿的到第一，我都支持她，云苏加油。】
【第一名终于要换人了，我真的看腻了。】
【一看你就没有关注美食大赛，第三场比拼明明两个第一。】
大家好像在比拼谁的速度快一样，评论一个接着一个。
听到广播的云苏有点无语，之前只需要把菜做好，凭借着味道定分数，现在看的却是运气了。
她倒是不担心自己的刀工，她只担心自己的运气。
稍有不慎，她的巨额奖金就会缩水。
所以，为了保证奖金的数额，她必须要多做一些才好。
广播：“时间到。”
云苏拿起一块肉，先切了一些肉丝，随即戴上手套。
评委演示的时候也戴着手套，现在温度低，肉丝切的很细，很快就能冻好。
但人手是有温度的，碰到肉丝以后短短一秒钟就能把肉丝融化。
融化变软的肉丝无法穿进金针菇当中，所以为了能够隔绝手的温度，就必须要多戴一些手套才行。
但手套戴的多，会影响手的灵活。
不过，这也是没办法的办法。
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(本章完)
【我去，真是绝了，这就是烹饪协会的实力吗，这么细的肉丝，真的是人手能够切出来的吗？】
【说好的比赛规则很简单呢，说的确实简单，但也太难操作了吧。】
【今天能评选出晋级的选手吗，大家一起淘汰算了。】
【不不不，我看啊，大家可以一起晋级了，直接进行第五场比拼。】
广播：“当然，大家还可以把食材打碎，用注射器注射到金针菇当中，由于处理食材消耗时间比较多，为了不耽误大家比拼，就不进行演示了。”
听着广播，古安然翻了个白眼，什么不演示，是根本演示不了。
最细的注射器针，才放进金针菇内部一点就已经破了，更不要说，保证金针菇不破的情况下，直达金针菇内部填满金针菇了。
肉丝切起来很简单，难得是，怎么把肉丝穿进金针菇当中，过细容易折断也容易融化，过粗就金针菇那么细的孔，想要弄进去也并不容易。
为了今天的演示，昨天他们可在一起商量研究试了几个小时。
头往后侧了一下，对着身后的乐康伯道：“师兄，你有没有觉得，今年的美食大赛考验的不是参赛选手，而是咱们这些评委。”
乐康伯没有急着回答，而是伸出一根手指悄悄指了指旁边，“你看小多，就演示了一下，精心做的发型就湿了。”
古安然：“害，希望美食大赛结束以后，能够多给咱们几天假期，如果不给假期，能给咱们涨涨工资也行。”
乐康伯：“我也这么希望。”
广播：“比拼时间为一个小时，一小时内，谁的菜品符合规则的数量越多，分数就会越高。”
“给大家五分钟的准备时间，五分钟以后，咱们准时比赛。”
观看直播的观众。
【云苏的厨艺确实不错，但是可惜，今天比拼考的不是厨艺。今天的第一该不会要易主了吧。】
【我是云苏的脑残粉，不管云苏拿不拿的到第一，我都支持她，云苏加油。】
【第一名终于要换人了，我真的看腻了。】
【一看你就没有关注美食大赛，第三场比拼明明两个第一。】
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她倒是不担心自己的刀工，她只担心自己的运气。
稍有不慎，她的巨额奖金就会缩水。
所以，为了保证奖金的数额，她必须要多做一些才好。
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评委演示的时候也戴着手套，现在温度低，肉丝切的很细，很快就能冻好。
但人手是有温度的，碰到肉丝以后短短一秒钟就能把肉丝融化。
融化变软的肉丝无法穿进金针菇当中，所以为了能够隔绝手的温度，就必须要多戴一些手套才行。
但手套戴的多，会影响手的灵活。
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