回到红火岁月做俗人 774槐花饼

小说:回到红火岁月做俗人 作者:工具超人 更新时间:2025-05-21 11:04:23 源网站:平板电子书
  科委某会议室正在开会。

  如果唐植桐在这,肯定能认出好几位那种只存在教科书和影视资料上的学术界大佬。

  昨天丁辉从冶金所回来就向领导做了汇报。

  虽说科技带有偶然性,但轻而易举就蹦出一种新材料这种事情在领导看来仍旧有些难以置信,然而几块银白色的金属就那么静静的躺在办公桌上。

  金属相互吸附在一起,如果徒手掰开的话,能很明显感受到与普通磁铁的磁力区别。

  无论是外观,还是磁力,都准确无误的向世人表明这是一种之前没有出现过的东西。

  科委非常重视这种新材料,连夜通知相关科研部门,召集相关专家第二天一早开会,本地的参加线下会议,外地的通过保密线路参加电话会议。

  曾兴怀作为第一批测试新材料磁力的负责人应邀在上午做了钕铁硼磁铁的初步测试报告。

  会议从上午开到下午,一帮大佬讨论了这种新材料的应用场景,都是短时间内能实现,且比较务实的那种;还讨论了材料配比问题,大部分大佬都认为这个配伍是可以改进的,后期还要对最佳配比进行摸索、研究。

  最后在该不该在民用领域推广时,大家产生了分歧。

  在座的专家有军工领域的,也有非军工领域的。

  军工领域的专家侧重保密,生怕这项技术外流会给国家造成损失。

  非军工领域的则根据自己在实际工作中碰到的问题,强烈要求推广,并用实际例子进行了说明。

  首先是抽水泵,现在的水泵由于用的老式磁铁,大体积加多线圈才能满足使用要求,这就导致抽水泵粗、笨、沉、耗电、移动性差,无法在干旱季节快速移动进行水利灌溉,甚至很多地方由于水泵功率不够,无法远距离供水,非常不利于农业工作,迫切需要用新材料更新设备;

  其次是发电站,发电设备采用的也是老式磁铁,同样面临效率低的问题,若是更换了新材料了,同样的煤、同样的水每天能多发多少电,不仅能为国家节省资金,还能创造收入云云;

  至于什么风扇、冰箱门吸、音响等等什么反倒成了次要的。

  军工领域的说这些都可以克服,而且新材料虽然体积小,但成本太高,不利于推广,一旦推广不利于保密,恐怕会给国家带来不确定的损失云云。

  非军工的说只有用大规模的应用来确定这种新材料的可靠性才能更好的反哺军工,如果不成规模应用的话,生产成本也会居高不下,那也是对国家资金的浪费,要全面统筹考虑云云。

  还有专家对两方的说法不支持、不赞成,一门心思的想把新材料的后续研究工作接过去……

  大家怀着不同的心思,一时间你来我往,说啥的都有,气氛就有些胶着起来,谁也说服不了谁。

  科委这边除了劝架,还要把各位专家的意见记录下来,后面也会关起门来再次讨论。

  反正一天下来,大家伙有共识,也有分歧,并没有达成完全一致。

  科委并没有当场宣布后续的研究工作要由哪家单位负责,收起新材料样品,礼送专家出去后,自家的领导又关起门来接着讨论,着重讨论新材料如何完善,应该交由哪家单位负责……

  唐植桐不知道这些,回家的时候惦记着南池子大街的槐花,特意路过了一下。

  南池子大街的槐花已开,隔着老远都能明显闻到槐花特有的香甜味儿。

  一朵朵槐花缀在一起,远远看去,仿佛绿叶中的一块块白玉似的,看着就很喜庆。

  槐花与榆钱一样,都是一串串、一嘟噜一嘟噜的,有花的地方没有叶子,仿佛天生就是为了方便人上前撸似的。

  也许这也是人们喜欢榆钱和槐花的原因之一吧。

  小学放学早,等唐植桐来到这边的时候,已经有皮猴子爬到了树上采摘槐花。

  偶尔会有孩子因为被蜜蜂蛰咬,在树上传来几声叫痛声。

  眼下虽然专业养蜂的不多,但野蜂不算少,野蜂不挑花,凡是有花的地方就有它们的身影。

  唐植桐不跟孩子们抢,专挑槐树最高处的槐花薅,这种地方孩子们够不着,若是无人采撷,大多都会在熟透后落在地上任人踩踏。

  骑着自行车慢慢穿过南池子大街后,唐植桐空间里已经躺了一小堆槐花,够一家人吃两顿槐花饼的。

  槐花与其他东西不同,不用遮遮掩掩,唐植桐钻个小胡同出来后,槐花已经被束成了捆,挂在了车把上。

  “吆,桉子,这是摘槐花回来了?”铁辘轱把胡同口,独眼的朱大爷守着自来水管晒太阳,东来西去的人流中精准的看到了唐植桐车把上的槐花。

  “南池子那边不少,回来路上摘了点。”唐植桐笑着应道。

  “桉子哥,桉子哥,南池子的槐花好吃吗?”有附近的小孩子围过来,看着槐花流口水。

  “吆,这可难倒我了,我光顾着摘了,还没尝呢。”有孩子拦路,唐植桐挤不过去,索性停了车,伸手拽了几朵槐花递到嘴里嚼了两下,非常肯定的告诉这帮孩子:“好吃,有点甜,跟蜜一个味儿!”

  “哈哈哈,还跟你们桉子哥耍心眼?这一片谁不知道你们桉子哥出息了?”老朱在旁边哈哈笑出了声,孩子不好意思要东西吃的时候,往往都会这样,然后大人一般都会散点给他们尝尝,可今儿碰到唐植桐,这招失灵了。

  唐植桐也跟着笑,他不吝啬这点槐花,无非是跟这帮小子、丫头逗闷子玩,在看到孩子们被老朱打趣的脸红后,从车把上抽出一大把,做了回“散花童子”:“来,一人一支,拿着打打馋虫。”

  解放前的时候,白桥那边有不少槐树,不过都是国槐,解放后改造臭水沟,由于砍掉了几颗挡道的,剩下的依旧默默地矗立在白桥,不过眼下不是国槐开花的时候,所以这帮孩子们还吃不到槐花。

  到家自家大门下的时候,唐植桐又薅出了槐花一把补上,刚才孩子有点多,剩下的不够晚上做槐花饼了。

  放好自行车,取下槐花,往院子里走的时候,唐植桐回头看了一眼燕子夫妇的自建房,可能是没干透,目前他们还没有入住。

  “妈,今天吃槐花饼。”唐植桐进门先把槐花放在地上,然后把挎包给取下来,今儿气温又有所回升,一路蹬自行车回来,汗已经湿透了后背。

  “行。这是从哪摘的?”张桂芳找出盆,打算将槐花撸到盆里。

  “南池子,那边一条街全是槐花,我估摸着明后天更多,等咱吃完了我放学路过时再摘点。”外面又是增量饭、又是忆苦思甜的,自家没搞那一套,正好借这种机会给妹妹们上一课,尤其是凤芝。

  “爬树就算了,你从小就不熟,再说这么大个人了,有点磕碰啥的,不划算。”张桂芳看了眼儿子,拒绝道。

  “不爬树,人家用竹竿绑的勾子,我帮着住户勾一点,自己再勾点拿回来。”唐植桐今儿还真看到有人拿勾子摘槐花,只不过他没有帮忙,但也没捣乱,有勾子“照顾”的洋槐树,唐植桐没有用空间薅。

  “那也得注意影响,紧着人家用,咱不跟他们抢。”张桂芳听儿子这么说,才点头同意下来,这并不是她多虑,而是眼下的规矩就如此,默认门口的大树产出归住户。

  “行,我去看看水,今儿有点热,待会洗个澡。”浑身黏糊糊的滋味不好受,唐植桐很怀念有太阳能、电热水器的时代,想什么时候洗都行,如果能再有台空调就更好了,若是再有半个冰镇西瓜,盘腿坐沙发上刷一天小视频都不带累的……

  “在上面作什么呢?也不怕晒着。”唐植桐正站在油桶旁边畅想呢,小王同学的声音从身后传来。

  “嘿,测水温呢,打算一会洗个澡。”唐植桐跟小王同学挤挤眼,从架子上走下来。

  小王同学看丈夫那挤眉弄眼的样子,就知道他在打什么主意,不过又能如何呢?谁让这两天日子正好呢,只能顺着内心的期待由着他罢了……

  晚上的槐花饼是唐植桐做的。

  槐花饼并不难做,有的人喜欢将槐花焯一遍水,去掉花萼的苦涩味,有的人喜欢用盐水浸泡槐花后再冲洗。

  这两种做法都没错,但这么做的话,槐花中那点仅剩的甜味就没了。

  唐植桐选择倒点清水淘洗一下表面的浮灰,捞出来和面。

  槐花、面粉比例不用很严格,大概一比一,多点少点都不要紧。

  化点盐水倒进去,再偷偷往里面掺点海肠粉、五香面,揣鼓匀实。

  锅底抹上薄薄的一层油,将水尿巴汤的槐花饼捞出一坨,甩在锅里,涂抹成饼即可。

  由于天已经转暖,正屋的炉子被挪了出来,唐植桐吩咐凤芝帮自己拿个马扎,蹲在炉子旁看着火候。

  家里的铁锅是圆底的,而槐花饼子又比较大,很容易受热不均匀,所以得有人看着,隔上一两分钟挪动一下铁锅,好使槐花饼各个边角都受到同等的热量炙烤。

  一面烙好后,再给槐花饼转个身,正面、反面雨露均沾,表皮焦黄是烙的恰到好处的表现,如果黑了,那说明火太大或者烙的太久,吃到嘴里会发苦。

  凤芝给唐植桐拿了马扎后就没离开,蹲在一旁拿着一支槐花,一边择着吃,一边看着哥哥贴饼子。

  “好吃吗?”唐植桐瞅了一眼妹妹,从表情上来看,哪有半点不喜欢槐花的模样?

  “嗯,好吃,甜!”凤芝肯定的点点头,脸上都是对槐花芯里那一点点甜味的喜爱。

  唐植桐“啧”了一声,得嘞,今儿还想着给妹妹忆苦思甜呢,看来是忆不了苦了,这饼子估计她也会吃的香。

  忆不了苦但可以糊弄肚子,槐花饼的槐花多,水分也不少,轻轻一撕就能撕开。

  也许是槐花饼自带清香,也许是今儿不再卡定量,可以放开肚子吃,家人对这种春日限定小吃都表现出了极大地热情。

  “哥,我们班组织这个星期天去植物园春游。”吃着饭,凤珍开口道。

  “哥,我也要去,我也要去!”凤芝听不了这个,一听姐姐出去玩,嘴里含着槐花饼,就举手嚷嚷着要跟着去玩。

  “哪个植物园?”唐植桐没理小妹,问大妹道。

  四九城眼下有两个植物园,其中一个在市郊,位于自己当年干临时工的工地西边,这个植物园并不是很出名,但在那工作的园丁出名,是满清最后一个主子。

  去年特赦后,他一直寄居在妹妹家,但老闲着也不是个事,于是上面决定给他找点活干,于是春节后他就去了植物园。

  原来这个消息是保密的,后来不知道怎么就传开了,一帮心里还有辫子的遗老遗少在他坐公交车回家的站台等着,见了他就跪,把他吓得不轻快。

  “就龙潭湖那边那个。”凤珍指了指南边。

  “行,去吧,带着你嫂子的那个水壶,星期六给你准备点好吃的。”唐植桐点点头,那边的植物园成立于1957年,主要用来教学,面对中小学生开放,后来由于城里用地越来越紧张,就在起风后被其他单位占用,再度启用已经是改开了。

  “那我呢?那我呢?”凤芝在一旁焦急的问道。

  “那得等你姐去学校问问能不能带家属啊,别着急,明儿再说。”唐植桐把小妹给糊弄住,将选择权交给了凤珍。

  其实眼下学校管理的并不严格,哪个学生下面都会有几个弟弟妹妹,每当春游总会有几个人带着拖油瓶过去。

  哥哥姐姐带弟弟妹妹不一定是自愿,有可能是家里父母强迫,但唐植桐不愿这么干,凤珍怎么选择都可以。

  听哥哥这么说,凤芝立马化身小迷妹,又是给大姐夹菜,又是给大姐倒水的。

  家里也没啥别的吃的,在凤珍喝完水后,凤芝就接着再倒上,还贴心的问:“姐,你渴不渴?我给你倒上水了。”

  那表情,那动作,就跟家里养了个会摇尾巴的小狗似的。

  “行了,带你去。”凤珍脸嫩,受不了小妹的殷勤,选择带她去,但是也提了要求:“到时候跟紧我,不能到处乱跑。”
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