之后,再把蒸好的糯米放到砧板上,用一个大木槌不停地敲打,而且一边敲打,还要一边往砧板上擦水、翻动糯米,直到一点也看不出饭粒。这时候再打一会儿,就可以把它切成一个个小块,然后裹上甜豆沙活炒熟的豆面吃了。
做打糕是一个体力活,但也是个极具观赏性的活儿。李沁一说,乐老板就明白了,当即就找人定做了大砧板和大木槌,雇了两个长相不错、穿着立整又有力气的壮汉在店门口替换着捶打,别说,用不上一刻钟,店门口就围了好些人。看的人多,自然就有那好奇的,就算十文钱一两,也有许多人愿意去尝尝,这一会儿下来,就卖出去了不少。
打糕口感糯软、强韧劲道、芳香浓郁,没过多久就在青山镇打开了名声,成为了青山镇的又一代表美食。
这边,于斐一出山就拿了东西去看曲姨妈。
这次,曲姨妈已经能从秦荛的小院子里出来了,她跟着于斐到了后巷,看到李沁之后,眼泪立刻就流出来了。
这几个月,秦荛过的其实并不太好。她虽然是大家闺秀,可也是将门虎女,又是在边疆,平日里哪有这么不得自由的时候?上次的事儿,秦荛再不愿意相信,也知道是秦蕙害了她。这事儿不经查,稍微用点心事儿就捋明白了。她也知道,秦蕙就是因为李沁,才在那个时候陷害她。可是,一奶同胞,她实在想不通,秦蕙为什么会在她身边埋个钉子!外伤好治、心病难医。秦蕙一开始被罚抄心经的时候,秦荛就已经知晓答案了。几个月来,她都在等秦荛的一个解释,她是姐姐,秦荛只要跟她说明白,她不见得不原谅她。可是,已经几个月了,秦蕙写完了心经就一直在秦夫人面前做乖乖女,可她呢?秦荛想不明白,也实在生气。
李沁苦笑,“曲姨妈,其实,秦蕙为什么为难我,我相信荛姐姐应该能够明白的,至于她那边,确实,我也不能理解。而且,她们是亲姐妹,就算这里面有我,我也还是尽量不要过多的参言。只希望曲姨妈能够回去多多劝解荛姐姐,让她别太计较过去的事儿。”
“唉!这也是事儿都赶一起了。其实这段日子,我们也从夫人那打探出来点消息,据说之所以夫人一直不肯宽宥大小姐,也是因为议亲的事儿——”曲姨妈的声音慢慢低了下去。本来这些话她是不该对李沁说的,可是上次李沁提醒过秦荛,所以她这次也说出来,希望李沁心里也有个谱。
“是和范统领?”李沁有着不好的预感,她总觉得,命运还是会回到原有的轨迹。
“是。”曲姨妈皱着眉头应道,“将军已经修书进京了,京里的意思,也都觉得大小姐这婚事不错。可——”
“可是什么?”李沁问道。
曲姨妈面色十分为难,犹豫了好一会儿才道:“那范统领大概是一直误会着我们大小姐,按说他们这事儿已经八九不离十了,可是他两次来府里,都一点表示没有。他身边的人好像是问他大小姐怎么样之类的,他竟然回复人家空有其表!”说到这儿,曲姨妈实在是太激动了,死死地握紧了拳头。“他这般说我们大小姐,将军和夫人还都当没事儿似的,还打算议亲。大小姐听说了之后,都不知道哭了几场了!”
李沁实在不知道该说什么。当初她是和杜衡说过的,她也以为杜衡会和范文谦解释的。可是,到底还是到了这样的局面。
曲姨妈道:“听说,下个月将军就要回京述职了,届时也会回去张罗一下大小姐的婚事。恐怕,我们下个月就都要回京了。”
“这么快!”李沁不禁惊呼出声。
“是啊!大小姐知道你一只惦念着她,她也一只很挂念你。只是,唉,如今连大将军也不管后宅的事儿,又一味地认为是大小姐坏了将军府的名声,所以大小姐怕是在走之前,都没法和姑娘你见面了。”
李沁哪里不知道秦荛的艰难!前世里虽然在青山镇没出现过被丫头出卖、被父母不喜的事儿,但是回京之后,也必定是发生了什么的。秦蕙不会无缘无故地在她身边埋钉子,而在姐妹之间闹矛盾的时候,为人父母的,竟然不想着缓和、调停,竟然一味宽宥一方、打压另一方,这也着实太让人寒心了。而今,她在青山镇已经坏了名声,大将军对她严厉一些也是理所当然。只是,前世今生,秦荛对她的各种好,她真的很想在秦荛离开这里之前去看看她。
“希望回京之后大小姐的处境能好一些吧。只是这和范家的婚事,怕是大将军他们说什么也不会听小姐自己的意见了。我只是可怜她,”说着,曲姨妈擦了擦眼泪,“没一个亲人帮她,而范家的公子又那般误会她,进了范家,她该有多艰难啊!”
李沁不觉慢慢握紧了拳头。秦蕙,她俩这梁子可真的结大了!
秦荛虽然自身难保,但手里的铺子依旧还在她自己的手里。她也说了,就算她离开了青山镇,李沁还是可以继续去找那铺子里卖东西的。
李沁今年卖给他们的东西着实不少,除了山里所有人家的木耳之外,还有她自己弄的非常立整的山野菜。她的各种山野菜品相都好极了,所以老板也愿意给她高价。再加上鹿茸、鹿鞭、鹿筋等,和她这一年里养的刺猬,又都是一笔不小的收入。
眼瞧着距离秦大将军回京述职的日子越来越近了,李沁又让于斐帮着给秦荛送了些东西,有荷花酥、槐花酥、打糕、米糕等如今青山镇流行的各色小吃。虽然依旧没见到秦荛本人,却带出来了一封她写给李沁的信。
“吾妹沁儿,一切安好。知汝之念,我心甚慰。糕点皆尝之,有滋有味,爱不释手,只叹未能策马扬鞭,蜗居四角,恐乎发胖,浅尝辄止。今与于斐长谈,其本分人、厚道人也,皆言大智若愚、勤能补拙,愚之浅见,其心甚密,可托付之人也。嘻,沁儿耳聪目明,强于我甚,定晓其中之意,幸福美满。离别之期日近,再见恐进京矣。特修此书,望吾妹妥善自身,再见皆好。”
李沁反复摩挲着这历经心惊胆战带出来的这页薄薄的信纸,心里说不出的感动。
转眼之间,秦家的人便都离开了,时间也就慢慢进入了腊月。
过了腊八,年味儿也愈发浓了起来。
这些日子,葛老大的生意只能说是一般,因为有旁的成衣店和布匹店抢生意,今年的兔子皮鞋底、鞋垫卖的尤其惨淡,好在价格确实比别人的便宜,这才不至于所有的货物都砸到手里。
那小门市的铺子做的也是一般,虽然黑芝麻糊、油茶面、糖雪球、糖花生还没有被别人学去,但是这各色的糖葫芦今年别人家做的比他们的还要细心,所以也便只能维持赚个蝇头小利罢了。
李沁也想帮着他们更进一步,只是她这次又接到了她弟弟李仁的信。
李仁的信是经由范文谦的手给她送过来的。李沁有些纳闷儿,这秦大将军回京述职,顺便是要商量秦荛和范文谦的婚事的,可这小子竟然还老老实实地呆在北疆,这着实让她吃惊。
范文谦来的时候正赶上李沁和于斐吃晚饭,范文谦是带着两个小兵来的,不过没让他们进屋,他自己进来送了信,就盯着桌子上的几道菜不放了。
李沁今天做了四道菜,白萝卜肉卷、木须肉、焖豇豆咸菜和凉拌白菜心。主食则做的面条,上面打的卤子是蘑菇酱。
李沁自然不好让范文谦白走一趟,加上她虽然看不上范文谦的为人,但总怕万一他这辈子还跟秦荛做夫妻,起码她和他关系不那么僵,到时候也可以为他们调和。所以李沁扯了扯嘴角,“范统领还没吃晚饭吧?要是不嫌弃,就吃点普通的小菜吧。”
范文谦有些不好意思,但还是说了句,外面有人在等。
李沁笑了笑,“左右我们做了也很多,要是范统领不嫌弃,就拿回去一些,算是给您晚饭加餐。”
“那最好不过了!”范文谦果然应了下来。
李沁家里有个食盒,还是从杯莫停往回拿菜的时候,林掌柜送的。李沁一样给装了一盘子,又把食盒盖得严严实实,才交给了范文谦。
两人把范文谦送到了门口,范文谦也很是高兴,直说以后在青山镇有什么事儿可以找他,加上杜衡也是他的挚友,希望李沁不要客气。
送走了范文谦,李沁也顾不上吃饭了,直接就打开了李仁的信。
不过,李仁的信却不像是秦荛的信有那么多字,甚至一个字都没有,只有简简单单的一包辣茄的种子!
李沁愣了一会儿,之后,便笑了出来。
其实,范文谦说李仁给她来信的时候,她还有些担心的。
之前,她给李仁的信是让杜衡带过去的。杜家军常年驻守西北,李仁也在他们的庇佑之下。按说,他们这样被流放的罪臣之后,是万万不能私下通信的。可是因为有了杜衡那一重保障,她才会这样放心。但是这次,又经由了范文谦的手,或者说,不知道经由的多少手,这里面的凶险,李沁实在是不敢想象。但是,一想到这是她的亲人给她写的信,她就由衷地开心起来。
她的弟弟,李仁,性格其实是很懦弱的。但是,他对于亲人,又十分的照顾。从前世里几次为李沁出头,对付王长富便可以看出来。他没什么大志,却十分重感情,李沁并不觉得这有什么不好,毕竟如今的她,也是一样。
所以,虽然李仁的信中没说一个字,但是李沁仍旧感觉十分的温暖。
于斐见李沁瞧着那一包红红的东西一劲儿发愣,一会儿勾勾嘴角,也好奇过来看看。可是,这东西他实在没见过,便低头去闻——
“阿嚏!”于斐在马上就要喷薄而出的时候,及时捂住了口鼻,终于阻止了那一个巨大的喷嚏落到那些红红的东西上。
李沁被他这一个喷嚏惊得终于回了神儿,然后马上笑眯眯地把那包辣茄种子放到了桌子上。
“这是什么种子,味儿这么呛?”于斐忍着下一个喷嚏,使劲儿揉了揉鼻子问道。
“这是辣茄的种子,辣茄就是种出来的果子,比山辣椒秧种子还辣上好多倍的东西!”
“你弟弟怎么给你送这个?”于斐问道。
李沁的目光随着这个问题也更加柔和,“上次杜小将军走的时候,我托他给我弟弟写了封信。信里说,希望他从京里过来接我的时候,能带一些辣茄种子过来,因为青山镇这边没有。”
所以李仁一刻也不能多呆,按说从这里到西北是要一个多月的时间的,可是算算,李仁应该是接到书信就立刻给她置办了,都等不到他自己过来,就找了别人给捎过来了。
有了辣茄种子,她就不用依靠山辣椒秧种子粉过日子了。说实话,那个东西味道其实并没有多辣,只是有一点点味道而已,聊胜于无罢了。而且她种了一些之后,发现那山辣椒秧子实在产量太低,有些不值当浪费那么多的土地。
可是辣茄种子就不一样了。她以前在京里的时候就知道,这辣茄真要结起果来,是一嘟噜一串的,特别容易丰产。
辣茄之所以叫茄,其实是和茄子有些像的,尤其是种子。李沁虽然不会种辣茄,但是茄子经过这一年多的生活,她倒是会种的。
左右也没什么事儿,李沁就先做起了实验。从后园子里挖了一些冻土进来,解了冻之后,就开始筹备去细(育)苗了。
李沁把用木板做成的小巢子放到了炕头,又在上面盖了盖子,给它充分的热量的同时,又时刻保持水分。
做打糕是一个体力活,但也是个极具观赏性的活儿。李沁一说,乐老板就明白了,当即就找人定做了大砧板和大木槌,雇了两个长相不错、穿着立整又有力气的壮汉在店门口替换着捶打,别说,用不上一刻钟,店门口就围了好些人。看的人多,自然就有那好奇的,就算十文钱一两,也有许多人愿意去尝尝,这一会儿下来,就卖出去了不少。
打糕口感糯软、强韧劲道、芳香浓郁,没过多久就在青山镇打开了名声,成为了青山镇的又一代表美食。
这边,于斐一出山就拿了东西去看曲姨妈。
这次,曲姨妈已经能从秦荛的小院子里出来了,她跟着于斐到了后巷,看到李沁之后,眼泪立刻就流出来了。
这几个月,秦荛过的其实并不太好。她虽然是大家闺秀,可也是将门虎女,又是在边疆,平日里哪有这么不得自由的时候?上次的事儿,秦荛再不愿意相信,也知道是秦蕙害了她。这事儿不经查,稍微用点心事儿就捋明白了。她也知道,秦蕙就是因为李沁,才在那个时候陷害她。可是,一奶同胞,她实在想不通,秦蕙为什么会在她身边埋个钉子!外伤好治、心病难医。秦蕙一开始被罚抄心经的时候,秦荛就已经知晓答案了。几个月来,她都在等秦荛的一个解释,她是姐姐,秦荛只要跟她说明白,她不见得不原谅她。可是,已经几个月了,秦蕙写完了心经就一直在秦夫人面前做乖乖女,可她呢?秦荛想不明白,也实在生气。
李沁苦笑,“曲姨妈,其实,秦蕙为什么为难我,我相信荛姐姐应该能够明白的,至于她那边,确实,我也不能理解。而且,她们是亲姐妹,就算这里面有我,我也还是尽量不要过多的参言。只希望曲姨妈能够回去多多劝解荛姐姐,让她别太计较过去的事儿。”
“唉!这也是事儿都赶一起了。其实这段日子,我们也从夫人那打探出来点消息,据说之所以夫人一直不肯宽宥大小姐,也是因为议亲的事儿——”曲姨妈的声音慢慢低了下去。本来这些话她是不该对李沁说的,可是上次李沁提醒过秦荛,所以她这次也说出来,希望李沁心里也有个谱。
“是和范统领?”李沁有着不好的预感,她总觉得,命运还是会回到原有的轨迹。
“是。”曲姨妈皱着眉头应道,“将军已经修书进京了,京里的意思,也都觉得大小姐这婚事不错。可——”
“可是什么?”李沁问道。
曲姨妈面色十分为难,犹豫了好一会儿才道:“那范统领大概是一直误会着我们大小姐,按说他们这事儿已经八九不离十了,可是他两次来府里,都一点表示没有。他身边的人好像是问他大小姐怎么样之类的,他竟然回复人家空有其表!”说到这儿,曲姨妈实在是太激动了,死死地握紧了拳头。“他这般说我们大小姐,将军和夫人还都当没事儿似的,还打算议亲。大小姐听说了之后,都不知道哭了几场了!”
李沁实在不知道该说什么。当初她是和杜衡说过的,她也以为杜衡会和范文谦解释的。可是,到底还是到了这样的局面。
曲姨妈道:“听说,下个月将军就要回京述职了,届时也会回去张罗一下大小姐的婚事。恐怕,我们下个月就都要回京了。”
“这么快!”李沁不禁惊呼出声。
“是啊!大小姐知道你一只惦念着她,她也一只很挂念你。只是,唉,如今连大将军也不管后宅的事儿,又一味地认为是大小姐坏了将军府的名声,所以大小姐怕是在走之前,都没法和姑娘你见面了。”
李沁哪里不知道秦荛的艰难!前世里虽然在青山镇没出现过被丫头出卖、被父母不喜的事儿,但是回京之后,也必定是发生了什么的。秦蕙不会无缘无故地在她身边埋钉子,而在姐妹之间闹矛盾的时候,为人父母的,竟然不想着缓和、调停,竟然一味宽宥一方、打压另一方,这也着实太让人寒心了。而今,她在青山镇已经坏了名声,大将军对她严厉一些也是理所当然。只是,前世今生,秦荛对她的各种好,她真的很想在秦荛离开这里之前去看看她。
“希望回京之后大小姐的处境能好一些吧。只是这和范家的婚事,怕是大将军他们说什么也不会听小姐自己的意见了。我只是可怜她,”说着,曲姨妈擦了擦眼泪,“没一个亲人帮她,而范家的公子又那般误会她,进了范家,她该有多艰难啊!”
李沁不觉慢慢握紧了拳头。秦蕙,她俩这梁子可真的结大了!
秦荛虽然自身难保,但手里的铺子依旧还在她自己的手里。她也说了,就算她离开了青山镇,李沁还是可以继续去找那铺子里卖东西的。
李沁今年卖给他们的东西着实不少,除了山里所有人家的木耳之外,还有她自己弄的非常立整的山野菜。她的各种山野菜品相都好极了,所以老板也愿意给她高价。再加上鹿茸、鹿鞭、鹿筋等,和她这一年里养的刺猬,又都是一笔不小的收入。
眼瞧着距离秦大将军回京述职的日子越来越近了,李沁又让于斐帮着给秦荛送了些东西,有荷花酥、槐花酥、打糕、米糕等如今青山镇流行的各色小吃。虽然依旧没见到秦荛本人,却带出来了一封她写给李沁的信。
“吾妹沁儿,一切安好。知汝之念,我心甚慰。糕点皆尝之,有滋有味,爱不释手,只叹未能策马扬鞭,蜗居四角,恐乎发胖,浅尝辄止。今与于斐长谈,其本分人、厚道人也,皆言大智若愚、勤能补拙,愚之浅见,其心甚密,可托付之人也。嘻,沁儿耳聪目明,强于我甚,定晓其中之意,幸福美满。离别之期日近,再见恐进京矣。特修此书,望吾妹妥善自身,再见皆好。”
李沁反复摩挲着这历经心惊胆战带出来的这页薄薄的信纸,心里说不出的感动。
转眼之间,秦家的人便都离开了,时间也就慢慢进入了腊月。
过了腊八,年味儿也愈发浓了起来。
这些日子,葛老大的生意只能说是一般,因为有旁的成衣店和布匹店抢生意,今年的兔子皮鞋底、鞋垫卖的尤其惨淡,好在价格确实比别人的便宜,这才不至于所有的货物都砸到手里。
那小门市的铺子做的也是一般,虽然黑芝麻糊、油茶面、糖雪球、糖花生还没有被别人学去,但是这各色的糖葫芦今年别人家做的比他们的还要细心,所以也便只能维持赚个蝇头小利罢了。
李沁也想帮着他们更进一步,只是她这次又接到了她弟弟李仁的信。
李仁的信是经由范文谦的手给她送过来的。李沁有些纳闷儿,这秦大将军回京述职,顺便是要商量秦荛和范文谦的婚事的,可这小子竟然还老老实实地呆在北疆,这着实让她吃惊。
范文谦来的时候正赶上李沁和于斐吃晚饭,范文谦是带着两个小兵来的,不过没让他们进屋,他自己进来送了信,就盯着桌子上的几道菜不放了。
李沁今天做了四道菜,白萝卜肉卷、木须肉、焖豇豆咸菜和凉拌白菜心。主食则做的面条,上面打的卤子是蘑菇酱。
李沁自然不好让范文谦白走一趟,加上她虽然看不上范文谦的为人,但总怕万一他这辈子还跟秦荛做夫妻,起码她和他关系不那么僵,到时候也可以为他们调和。所以李沁扯了扯嘴角,“范统领还没吃晚饭吧?要是不嫌弃,就吃点普通的小菜吧。”
范文谦有些不好意思,但还是说了句,外面有人在等。
李沁笑了笑,“左右我们做了也很多,要是范统领不嫌弃,就拿回去一些,算是给您晚饭加餐。”
“那最好不过了!”范文谦果然应了下来。
李沁家里有个食盒,还是从杯莫停往回拿菜的时候,林掌柜送的。李沁一样给装了一盘子,又把食盒盖得严严实实,才交给了范文谦。
两人把范文谦送到了门口,范文谦也很是高兴,直说以后在青山镇有什么事儿可以找他,加上杜衡也是他的挚友,希望李沁不要客气。
送走了范文谦,李沁也顾不上吃饭了,直接就打开了李仁的信。
不过,李仁的信却不像是秦荛的信有那么多字,甚至一个字都没有,只有简简单单的一包辣茄的种子!
李沁愣了一会儿,之后,便笑了出来。
其实,范文谦说李仁给她来信的时候,她还有些担心的。
之前,她给李仁的信是让杜衡带过去的。杜家军常年驻守西北,李仁也在他们的庇佑之下。按说,他们这样被流放的罪臣之后,是万万不能私下通信的。可是因为有了杜衡那一重保障,她才会这样放心。但是这次,又经由了范文谦的手,或者说,不知道经由的多少手,这里面的凶险,李沁实在是不敢想象。但是,一想到这是她的亲人给她写的信,她就由衷地开心起来。
她的弟弟,李仁,性格其实是很懦弱的。但是,他对于亲人,又十分的照顾。从前世里几次为李沁出头,对付王长富便可以看出来。他没什么大志,却十分重感情,李沁并不觉得这有什么不好,毕竟如今的她,也是一样。
所以,虽然李仁的信中没说一个字,但是李沁仍旧感觉十分的温暖。
于斐见李沁瞧着那一包红红的东西一劲儿发愣,一会儿勾勾嘴角,也好奇过来看看。可是,这东西他实在没见过,便低头去闻——
“阿嚏!”于斐在马上就要喷薄而出的时候,及时捂住了口鼻,终于阻止了那一个巨大的喷嚏落到那些红红的东西上。
李沁被他这一个喷嚏惊得终于回了神儿,然后马上笑眯眯地把那包辣茄种子放到了桌子上。
“这是什么种子,味儿这么呛?”于斐忍着下一个喷嚏,使劲儿揉了揉鼻子问道。
“这是辣茄的种子,辣茄就是种出来的果子,比山辣椒秧种子还辣上好多倍的东西!”
“你弟弟怎么给你送这个?”于斐问道。
李沁的目光随着这个问题也更加柔和,“上次杜小将军走的时候,我托他给我弟弟写了封信。信里说,希望他从京里过来接我的时候,能带一些辣茄种子过来,因为青山镇这边没有。”
所以李仁一刻也不能多呆,按说从这里到西北是要一个多月的时间的,可是算算,李仁应该是接到书信就立刻给她置办了,都等不到他自己过来,就找了别人给捎过来了。
有了辣茄种子,她就不用依靠山辣椒秧种子粉过日子了。说实话,那个东西味道其实并没有多辣,只是有一点点味道而已,聊胜于无罢了。而且她种了一些之后,发现那山辣椒秧子实在产量太低,有些不值当浪费那么多的土地。
可是辣茄种子就不一样了。她以前在京里的时候就知道,这辣茄真要结起果来,是一嘟噜一串的,特别容易丰产。
辣茄之所以叫茄,其实是和茄子有些像的,尤其是种子。李沁虽然不会种辣茄,但是茄子经过这一年多的生活,她倒是会种的。
左右也没什么事儿,李沁就先做起了实验。从后园子里挖了一些冻土进来,解了冻之后,就开始筹备去细(育)苗了。
李沁把用木板做成的小巢子放到了炕头,又在上面盖了盖子,给它充分的热量的同时,又时刻保持水分。