张邺问小李:“你对酿酒工艺了解多少?”

  小李有些腼腆地回答:“回老爷的话,我家里以前做过一点小生意,略懂一些。我对酿酒很感兴趣,也愿意学习。”

  张邺点了点头,又问了几个问题,小李都能对答如流。

  张邺满意地对经纪人说:“就是他了,还有没有别的合适的?”

  经纪人又推荐了几十个,张邺一共选了五十个,都是朴实勤劳的模样。

  签订契约的时候,张邺严肃地对他们说:“你们要知道,这酿酒工艺可是机密,不能外传。只要你们用心做事,我不会亏待你们。”

  小李代表大家坚定地说:“老爷放心,我们一定好好干,绝不辜负您的期望!”

  随后,张邺与他们签订了长契约和保密协议,带着新收的仆人回到家中。

  此时,家中的大哥张大脚也放弃了砍柴的工作,被张邺安排到作坊的建设。

  张老头也大力支持,特意把家里的三亩地让出来,给张邺建作坊使用。

  在钱到位的情况下,人多力量大,又加上乡里乡亲的帮忙,还有里正吴罗刚喊来的帮手。

  一个制酒作坊竟然十几天内拔地而起,并且开始投入使用。

  张大脚被委任作坊主管,在张邺的指导下,运作和监督制酒的工序。

  酿酒这块,依然聘请的是当地的老师傅进行。

  而作坊的核心机密便是精馏与提纯的作坊室,这里由张大脚亲自管理,并由签了保密协议和长期契约的小李子等人作业。

  小李认真地学着,不时提出问题:“老爷,这个温度怎么判断呢?”

  张邺笑着回答:“这就要凭经验了,多观察,多摸索,你就能找到感觉。”

  从蒸馏到储存,张邺都要求他们做到精益求精。

  在他的悉心教导下,仆人们渐渐掌握了酿酒的技巧,作坊里也弥漫着一股浓郁的酒香。

  在张邺的带领下,仆人们在作坊里热火朝天地忙碌着。

  他们严格按照张邺的要求,精心酿制每一坛白酒。

  而关不二和吴一刀则作为白酒事业的主管,一个负责起了制酒原料的采购,一个负责成品的包装与运输。

  他们认真负责,对每一个细节都把控得十分严格。

  在他们的领导下,整个团队运转得井井有条,无论是原料采购还是成品销售,都进行得十分顺利。

  随着时间的推移,张邺的白酒事业逐渐有了雏形,并且还形成了完整的原料采购、生产与精制、开发与销售的现代化产业结构。

  当一车车的酒坛运进丰口镇,那红色的坛口密封得严严实实,宛如一个个神秘的宝藏。

  坛身因长途运输略显粗糙,却也带着一种质朴的气息。

  而从坛口逸散出的酒香,丝丝缕缕地弥漫在空气中,早已经成为了丰口镇一道亮丽的景色。

  每当有马车经过,街边的孩童会好奇地围拢过来,睁大眼睛,试图从那密封的坛口处探寻这迷人香气的来源。

  大人们则会停下手中的活计,深深地吸一口气,脸上露出惬意的神情,仿佛这酒香能驱散一天的疲惫。

  丰口镇各大酒楼、客栈、酒馆等场所,如果没有‘三步颠’白酒,那都是不入流的。

  在镇上最繁华的酒楼里,掌柜的会亲自站在门口,迎接每一坛‘三步颠’的到来。

  他会小心翼翼地抚摸着酒坛,如同对待稀世珍宝一般,然后吩咐伙计们将酒坛放置在最显眼的位置。

  “客官,咱这‘三步颠’可是这丰口镇最好的酒,您尝尝这醇厚的口感,绝非凡品能比!”店小二热情地向客人推荐着。

  客人们围坐在酒桌旁,迫不及待地让店小二打开酒坛。

  随着坛盖打开,那浓郁的酒香瞬间弥漫在整个包间,引得众人纷纷赞叹。

  一位身着华丽衣裳的富家翁举起酒杯,轻轻摇晃着杯中的酒液,看着那挂杯的酒痕,赞不绝口:“这酒,真乃人间佳酿,入口绵柔,回味悠长啊!”

  甚至,附近数个镇的乡绅名流,乃至官宦富商,也都对丰口镇的‘三步颠’白酒青睐有加。

  在一处雕梁画栋的府邸内,一位叫夏中的乡绅正举办着一场宴会。他特意让人买来了‘三步颠’,准备给宾客们一个惊喜。

  宴会上,灯火辉煌,歌舞升平。

  仆人们托着精美的托盘,上面摆放着‘三步颠’白酒。

  乡绅站起身来,拿着一杯酒,向宾客们介绍道:“各位亲朋好友,今日我特地为大家准备了丰口镇大名鼎鼎的‘三步颠’白酒,此酒口感醇厚,香气四溢,大家一定要好好品尝一番。”

  宾客们纷纷举杯共饮,赞美之声不绝于耳。

  一位挂冠归休的老头,放下酒杯,感慨地说:“老朽白驹异当年官至州府,也曾去过鹿中京城,喝过无数美酒,但这‘三步颠’确实别具一格,不愧是那丰口镇产出的佳酿。”

  如果吴罗刚这个古树村的里正在现场,肯定惊讶不已,这‘三步颠’居然不是京城的。

  那乡绅夏中立刻会意,眼中闪过一丝机敏,他微笑着向白驹异说道:“哦?这酒竟能入得了白老前辈的法眼,真是难得。我这就吩咐仆人,备上几坛,让白老前辈带回去慢慢品味。”

  说罢,他转身示意身旁的仆人去准备。

  这位名叫白驹异的老头可不简单,曾经也是一州首府的父母官,更是曾经荆国赫赫有名的地方老臣。

  他在任上时,清正廉洁,为民请命,深受百姓爱戴。

  如今只因年事已高,这才退休在家,安享晚年。

  但即便不在朝堂,他在当地的威望依旧很高,他的一句话,往往能影响很多事情的走向。

  即使在京城,这老头也是有关系的。

  但夏中作为一方乡绅,自然知道如何利用这些资源。

  他心中盘算着,通过与白驹异这样的人物交好,或许能在地方上获得更多的支持和便利。

  很快,仆人就抬来了几坛包装精美的“三步颠”。
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