本草纲目中的养生智慧 第123章

　　第六篇第十七章第6节 用食物本草来缓解女性经期诸症

　　女性在每个月经期中，需要格外爱护自身，因为这个时段里，女性的抵抗力会降低，稍不注意就容易生病。而很多女性还存在着各种经期毛病，比如月经不调、痛经等。这些毛病可大可小，女性朋友们一定要防微杜渐。

　　月经不调主要是指月经周期或出血量的异常，或是月经前、经期时的腹痛及全身症状，属妇科常见病。中医一般将月经不调归纳为月经先期、月经后期、月经过多或月经过少。月经不调一般有这样一些症状：

　　1.不规则子宫出血。包括：月经过多或持续时间过长；月经过少，经量及经期均少；月经频发即月经间隔少于25天；月经周期延长即月经间隔长于35天；不规则出血，出血无规律性。以上几种情况可由局部原因、内分泌原因或全身性疾病引起。

　　2.功能性子宫出血。指内外生殖器无明显器质性病变，而由内分泌调节系统失调所引起的子宫异常出血，是月经失调中最常见的一种，常见于青春期及更年期。

　　3.绝经后**出血。指月经停止6个月后的出血，常由恶性肿瘤、炎症等引起。

　　4.闭经。指从未来过月经或月经周期已建立后又停止3个周期以上。

　　女性在行经期间及经后，应多摄取一些铁、镁、钙，同时补充维生素d、维生素c，以助于钙的吸收，锌、铜的补充量应避免高于正常水平。《本草纲目》认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经、月经不调患者的最佳品。另外，要多食用一些有缓解精神压力作用的食物，如香蕉、卷心菜、土豆、虾、巧克力、火腿、玉米、西红柿等，还可以食用瘦肉、全谷类、深绿叶蔬菜、牛奶、奶酪等。而不适宜的食物则有生冷、不易消化和刺激性食物，如辣椒、烈性酒、烟等。以下是几款食补方：

　　1.韭菜炒羊肝

　　材料：韭菜250克，羊肝200克，姜片10克，盐、水淀粉各适量。

　　制法：韭菜择洗干净，切段。羊肝切片，加水淀粉挂浆。锅中放油烧热，加姜片炒香，加羊肝片爆炒，放韭菜段炒熟，加盐调味即可。

　　功效：温肾固精，补肝明目。适用于月经不调、经漏带下等。

　　2.当归补血粥

　　材料：黄芪30克，当归10克，粳米或糯米100克，红糖适量。

　　制法：黄芪切片，与当归共煎，去渣取汁，再与洗净的粳米或糯米同入沙锅，加清水共煮为粥，加红糖调味，温热食。

　　功效：益气补血。适用于气血不足、月经失调、量多色淡、质地清稀等。

　　3.黑米粥

　　材料：红枣、枸杞各25克，黑米50克，红糖适量。

　　制法：将红枣、枸杞、黑米洗净后，放入锅中，加水，用旺火煮沸后改文火煨煮，粥成时加入红糖调匀即可。

　　功效：此粥养肝益血，补肾固精，丰泽肌肤，适用于营养不良、缺铁性贫血者。

　　4.乌骨鸡汤

　　材料：当归、黄芪、茯苓各9克，乌骨鸡1只，红枣、枸杞、板栗各适量，盐少许。

　　制法：将当归、黄芪、茯苓放入洗净的乌骨鸡腹内。将鸡置于沙锅内加水煮开，然后改小火慢慢炖煮，出锅前加少许盐调味即可。

　　功效：此汤健脾养心、益气养血。

　　大家要根据各种不同的症状来安排自己的饮食，当然如果发现饮食调养没有效果，症状持续的话就一定要赶快看医生。