周益民突然想起,家里并没有多少食材,而且现在有张璐和张燕在,要是自己能凭空拿出东西来,肯定是不能让外人知道。
随即开口:“你们两个在家等我,哪里都不要去。”
周益民话音刚落,军靴踩在水泥地上的“噔噔”声就往院外去了。
张燕刚要问他去哪儿,门帘“哗啦”一声晃回原位,屋里顿时只剩下她和张璐,空气里还飘着刚才打扫扬起的、带着阳光味的灰尘。
张燕下意识地拽了拽棉袄下摆,目光落在桌角那只军绿色的搪瓷缸上,上面“为人民服务”的红漆有些斑驳。
张璐则像只刚挣脱笼子的小雀,眼珠子在屋里飞快地转,手指忍不住想去碰墙上挂着的军用水壶,又触电似的缩回来,嘴角却咧得老大。
“姐,这房子真亮堂啊。”张璐的声音压得低低的,眼睛却瞟着那扇带磨砂玻璃的门。
“这就是你说的独立卫生间?”她踮着脚往门缝里瞅,隐约看见里面白瓷的洗手池,突然咋舌,“比咱院公共澡堂的都干净!”
张燕笑着拍了下她的后脑勺:“别瞎看,坐会儿。”
自己却也忍不住打量起来——墙角的暖气片包着木质外壳,刷着清漆,映出两人的影子。
靠窗的书桌上摆着个搪瓷相框,里面是周益民穿着军装的照片,眉眼英挺,最让她稀罕的是那个铁壳暖水瓶,上面印着天安门图案,看着就比家里那个掉了漆的洋气。
张璐的注意力早被厨房门口那台银灰色的机器勾走了,外壳光溜溜的,上面还贴着张说明书,她踮着脚凑过去看,指着上面的“空气炸锅”四个字小声念:“这是啥物件?看着怪洋气的。”
伸手想去摸,又想起刚才擦窗户时被姐姐说“毛躁”,只好悻悻地收回手。
“姐,你看这地板,光脚踩上去肯定不冻脚。”她跺了跺脚下的水泥地,声音在空荡荡的屋里有点发飘,“比咱家的青砖强多了,冬天不用裹着棉鞋。”
张燕正看着墙上贴着的《牡丹图》,听见这话回头瞪了她一眼:“没规矩。”
话虽这么说,目光却落在那台空气炸锅上——上次听周益民说,是钢铁厂奖励来的,不用烧煤就能做炸糕,张婶还念叨着“这物件能省多少柴火”。
张璐忽然凑到姐姐耳边,声音压得像蚊子哼:“姐,你说益民哥咋这么能耐?这房子比厂长家的都阔气。”
她想起刚才瞥见的厨房,煤气灶擦得能照见人影,不像自家还得烧煤球:“我以后找对象,也得找个能弄起这样房子的,最好也有这会做炸糕的机器,冬天想吃零嘴不用守着煤炉等半天。”
“没羞没臊!”张燕在她胳膊上拧了一把,耳根却悄悄红了。
窗外的阳光斜斜照进来,在地板上投下窗格的影子,张璐数着那些方方正正的格子,突然想起姐姐说的“有好吃的”,肚子又“咕噜”叫了一声。
这次倒没脸红,只是眼巴巴望着门帘,盼着周益民赶紧回来。
墙上的挂钟“滴答”走着,张燕拿起桌上的抹布,假装擦桌子,余光却瞥见张璐正对着周益民的军帽出神——那顶带着红五星的帽子挂在衣架上,帽檐挺括,像主人的性子一样周正。
她忽然觉得,这屋里的每样东西,都透着让人踏实的味道。
周益民的摩托车在巷口拐了个弯,车斗里的竹篮晃出诱人的香气。
他刚从便民市场转了一圈,车把上挂着的油纸包沉甸甸的——左边是卤味铺子刚出锅的猪蹄,油光透过纸缝渗出来。
右边的网兜里装着红彤彤的草莓,颗颗饱满得像小姑娘的脸蛋。
车斗里那只褪了毛的整鸡被麻绳捆得紧实,旁边的塑料袋里还坠着半扇卤肉,肥瘦相间的纹理在阳光下泛着油光。
“差不多够了。”周益民捏了捏车把上的刹车,摩托车在四合院门口稳稳停下。
他低头看了眼竹篮,草莓的甜香混着卤料的八角味往鼻尖钻,心里盘算着再炒个青菜,正好凑够四菜一汤。
推开院门时,张燕正站在廊下给窗台上的仙人掌浇水,张璐则趴在门框上数蚂蚁。
听见摩托车的“突突”声,两人同时回过头,目光“唰”地黏在车斗的竹篮上,眼睛瞬间瞪得溜圆。
“益民哥,你这是……”张燕手里的水壶“咚”地磕在窗台上,水洒在青砖上洇出深色的印子。
她望着那袋草莓,红得像过年的灯笼,感觉比昨天吃到的草莓还要诱人,不禁咽了咽口水。
张璐的反应更直接,喉结“咕咚”滚了一下,嘴角的口水差点滴在棉袄上。
她几步冲到车斗旁,手指悬在草莓上方,又触电似的缩回来,眼睛却像粘在猪蹄上似的:“这……这是给我们吃的?”
话没说完,鼻尖已经凑到油纸包前,深深吸了口气,脸上的红晕比草莓还艳。
周益民解下车把上的竹篮,往屋里拎时,卤肉的香气在院里荡开,引得张璐的口水都要流出来的样子。
“刚路过市场,见有新鲜的就买了点。”他把竹篮往桌上一放,油纸包“啪”地落在桌面,“你们先吃着点草莓,我去做饭。”
说着就拎起整鸡往厨房走,张燕连忙跟上:“我来帮你择菜吧。”
刚迈进厨房门槛,就被周益民轻轻推了出去,掌心的温度透过棉袄传过来。
“你今天都过来帮忙打扫了,怎么还能让你沾手做饭。”他笑着把厨房门掩上一半,“坐着等吃就行。”
张燕只好转身回客厅,刚拿起一颗草莓,就看见张璐正捧着草莓盒往嘴里塞,腮帮子鼓得像只小松鼠,嘴角还沾着红色的汁水。
“慢点吃,没人跟你抢。”张燕嗔怪着递过手帕,自己却也捏起颗草莓放进嘴里——甜丝丝的汁水在舌尖爆开,带着阳光的暖意,比昨天吃到的还要好吃,还要更加甜一点。
“姐你看!这草莓籽都能看清!”张璐举着半颗草莓凑过来,红色的果肉上嵌着芝麻似的籽。
“好好吃,也不知道姐夫是从哪里弄来,还这么新鲜。”说话间又塞进两颗,桌上的草莓以肉眼可见的速度减少。
张燕本想留几颗饭后吃,可看着妹妹吃得香甜,自己也忍不住加快了速度。
窗外的阳光透过干净的玻璃照进来,落在两人沾着汁水的指尖上,厨房传来周益民切肉的“咚咚”声,混着卤味的香气和草莓的甜,在屋里酿成浓浓的烟火气。
张燕咬着草莓,忽然觉得这等待吃饭的时光,比任何山珍海味都让人踏实。
周益民把整鸡放在案板上,菜刀“哐当”一声剁在鸡骨上,溅起细碎的油星。
他左手按住鸡身,右手握着刀背往下压,“咔嚓”一声将鸡头剁下来,顺手扔进旁边的搪瓷盆——那是留着熬汤的边角料。
刀刃在鸡身上游走,很快将整鸡分解成大小均匀的块,鸡胸肉切得略薄,鸡腿则带骨剁成两半,连鸡杂都收拾得干干净净,分门别类码在盘子里。
“香菇得泡软了才香。”他从橱柜里摸出个玻璃罐,倒出十几朵干香菇,往搪瓷碗里倒了热水。
香菇在水里慢慢舒展,褶皱里的细沙沉淀到碗底,他趁机往炒锅里倒了点花生油,火苗“腾”地窜起来,舔着锅底发出“滋滋”的响。
油热到冒烟时,周益民抓起一把鸡块扔进锅里,“哗啦”一声溅起金黄的油花。
他握着锅铲快速翻炒,鸡肉的颜色渐渐从粉红变成浅黄,边缘微微发焦时,他往锅里撒了把葱花姜末,呛人的香气“噗”地涌出来,顺着厨房的窗缝往客厅飘。
“该放香菇了。”他捞起泡好的香菇,挤掉水分切成厚片,一股脑倒进锅里。
香菇的褐与鸡肉的黄在热油里翻滚,他又淋了勺生抽,酱色的汤汁裹住每块肉,连空气里都飘着股鲜灵的酱香味。
炒到汤汁收得差不多时,他往锅里添了小半碗清水,盖上锅盖焖着,蒸汽顺着锅盖的缝隙往外冒,在玻璃上凝成细密的水珠。
趁着焖鸡的空当,周益民把青菜摘洗干净。嫩绿色的菜叶上还沾着水珠,他甩了甩水,放在案板上切成段,梗叶分开码好。
这时客厅传来张璐的喊声:“益民哥,啥东西这么香啊?”
他笑着应了声:“快了,再等十分钟。”
揭开锅盖时,香菇炖鸡的香气“轰”地炸开,鸡肉的油润混着香菇的醇厚,在厨房里绕了个圈。
周益民用筷子戳了戳鸡腿,能轻松穿透就关了火,盛在蓝边大碗里,撒了把翠绿的葱花,看着就让人胃口大开。
炒青菜就简单多了。他把锅里的余油烧热,先扔进菜梗翻炒两下,再倒入菜叶,锅铲“叮叮当当”地响。
菜叶很快变软,他往锅里撒了点盐,滴了两滴香油,快速翻拌几下就出锅,脆生生的菜看着格外清爽。
最后,他把卤肉和卤猪蹄从油纸包里取出来,码在白瓷盘里。
卤肉肥瘦相间,颤巍巍的晃着油光;猪蹄的皮炖得透亮,轻轻一碰就颤悠,连骨头缝里都浸着卤料的香。
四道菜摆在桌上,荤素搭配得正好,蒸汽裹着各种香味往门外飘,引得客厅里的张璐又喊:“益民哥,能吃了不?我肚子又开始叫了!”
周益民擦了擦手,看着桌上的菜笑了——这顿饭,足够让这姐妹俩吃得暖心暖胃。
他解下围裙搭在椅背上,推开厨房门喊:“开饭咯!”
阳光透过窗户照在菜上,每道菜都泛着诱人的光,连空气里都飘着让人踏实的烟火气。
张璐听见可以开动,就像装了弹簧似的从椅子上弹起来,嘴里的草莓籽还没吐干净,就一阵风似的冲进厨房,辫子梢扫过门框上的年画,带起一阵轻响。
“我来我来!”她伸手就去够灶台边的蓝边大碗,香菇炖鸡的热气扑在脸上,烫得她缩了缩脖子,却不肯撒手。
“这碗我端,轻着呢!”胖乎乎的小手牢牢扣住碗沿,指节因为用力泛出白印子。
张燕跟在后面进来时,正看见张璐踮着脚往客厅端卤肉,油星子溅在她的棉袄袖口上,她也浑然不觉。
“慢点,当心烫!”张燕无奈地摇了摇头,这丫头平时让她扫个地都磨磨蹭蹭,一沾到吃的就浑身是劲。
她拿起装卤猪蹄的盘子,指尖触到瓷盘的温度,刚要往外走,又被周益民递过来的青菜盘拦住:“这个轻,你端这个。”
厨房里顿时热闹起来。张璐一趟趟地跑,棉袄后背蹭上了灶台的灰也不在意,嘴里还哼着不成调的小曲。
张燕端着菜稳步走,时不时提醒妹妹“别撞到桌角”,周益民则拿着筷子跟在后面,把最后一碗米饭摆在桌上。
不过片刻功夫,四道菜就整整齐齐地码在八仙桌上,热气腾腾的,在冷空气中氤氲出朦胧的光晕。
周益民刚坐下,就见张璐的眼睛直勾勾地盯着卤肉,嘴角亮晶晶的,像是有口水要滴下来。
他忍不住笑出声:“开动吧!”
“好嘞!”张璐的筷子像长了眼睛似的,“啪”地夹起最大一块卤肉,肥瘦相间的肉在筷子上颤巍巍的。
她迫不及待地塞进嘴里,牙齿刚碰到肉皮,就发出“唔”的满足声,油汁顺着嘴角往下淌,她抬手用袖子一抹,又伸筷子去夹香菇炖鸡,鸡腿肉在她嘴里没嚼几下就咽了下去,腮帮子鼓鼓的像只偷食的小仓鼠。
“慢点吃,没人跟你抢。”周益民往她碗里夹了块猪蹄,“小心噎着,喝点水。”
张璐含着肉点点头,含糊不清地说:“太好吃了……比供销社的卤味还香!”
筷子根本停不下来,一会儿戳戳青菜,一会儿扒拉扒拉鸡肉,碗里的米饭堆得像座小山,却顾不上吃。
张燕看着妹妹这副模样,舀了勺鸡汤放在她手边:“先吃点青菜,别光吃肉。”
自己则夹了一筷子青菜,慢慢嚼着,眼角的余光瞥见周益民正往她碗里夹鸡腿,脸颊微微发烫,连忙低下头扒拉米饭。
周益民看着张璐狼吞虎咽的样子,忍不住笑了。
他往张燕碗里又添了块香菇:“这香菇可是好东西,炖肉最香,你多吃点。”
张燕抬起头,正好对上他的目光,两人都愣了一下,随即又同时低下头,嘴角却悄悄向上弯了弯。
饭桌上,张璐的筷子还在飞快地舞动,卤肉的油香、鸡肉的鲜醇、青菜的清爽在空气里交织。
随即开口:“你们两个在家等我,哪里都不要去。”
周益民话音刚落,军靴踩在水泥地上的“噔噔”声就往院外去了。
张燕刚要问他去哪儿,门帘“哗啦”一声晃回原位,屋里顿时只剩下她和张璐,空气里还飘着刚才打扫扬起的、带着阳光味的灰尘。
张燕下意识地拽了拽棉袄下摆,目光落在桌角那只军绿色的搪瓷缸上,上面“为人民服务”的红漆有些斑驳。
张璐则像只刚挣脱笼子的小雀,眼珠子在屋里飞快地转,手指忍不住想去碰墙上挂着的军用水壶,又触电似的缩回来,嘴角却咧得老大。
“姐,这房子真亮堂啊。”张璐的声音压得低低的,眼睛却瞟着那扇带磨砂玻璃的门。
“这就是你说的独立卫生间?”她踮着脚往门缝里瞅,隐约看见里面白瓷的洗手池,突然咋舌,“比咱院公共澡堂的都干净!”
张燕笑着拍了下她的后脑勺:“别瞎看,坐会儿。”
自己却也忍不住打量起来——墙角的暖气片包着木质外壳,刷着清漆,映出两人的影子。
靠窗的书桌上摆着个搪瓷相框,里面是周益民穿着军装的照片,眉眼英挺,最让她稀罕的是那个铁壳暖水瓶,上面印着天安门图案,看着就比家里那个掉了漆的洋气。
张璐的注意力早被厨房门口那台银灰色的机器勾走了,外壳光溜溜的,上面还贴着张说明书,她踮着脚凑过去看,指着上面的“空气炸锅”四个字小声念:“这是啥物件?看着怪洋气的。”
伸手想去摸,又想起刚才擦窗户时被姐姐说“毛躁”,只好悻悻地收回手。
“姐,你看这地板,光脚踩上去肯定不冻脚。”她跺了跺脚下的水泥地,声音在空荡荡的屋里有点发飘,“比咱家的青砖强多了,冬天不用裹着棉鞋。”
张燕正看着墙上贴着的《牡丹图》,听见这话回头瞪了她一眼:“没规矩。”
话虽这么说,目光却落在那台空气炸锅上——上次听周益民说,是钢铁厂奖励来的,不用烧煤就能做炸糕,张婶还念叨着“这物件能省多少柴火”。
张璐忽然凑到姐姐耳边,声音压得像蚊子哼:“姐,你说益民哥咋这么能耐?这房子比厂长家的都阔气。”
她想起刚才瞥见的厨房,煤气灶擦得能照见人影,不像自家还得烧煤球:“我以后找对象,也得找个能弄起这样房子的,最好也有这会做炸糕的机器,冬天想吃零嘴不用守着煤炉等半天。”
“没羞没臊!”张燕在她胳膊上拧了一把,耳根却悄悄红了。
窗外的阳光斜斜照进来,在地板上投下窗格的影子,张璐数着那些方方正正的格子,突然想起姐姐说的“有好吃的”,肚子又“咕噜”叫了一声。
这次倒没脸红,只是眼巴巴望着门帘,盼着周益民赶紧回来。
墙上的挂钟“滴答”走着,张燕拿起桌上的抹布,假装擦桌子,余光却瞥见张璐正对着周益民的军帽出神——那顶带着红五星的帽子挂在衣架上,帽檐挺括,像主人的性子一样周正。
她忽然觉得,这屋里的每样东西,都透着让人踏实的味道。
周益民的摩托车在巷口拐了个弯,车斗里的竹篮晃出诱人的香气。
他刚从便民市场转了一圈,车把上挂着的油纸包沉甸甸的——左边是卤味铺子刚出锅的猪蹄,油光透过纸缝渗出来。
右边的网兜里装着红彤彤的草莓,颗颗饱满得像小姑娘的脸蛋。
车斗里那只褪了毛的整鸡被麻绳捆得紧实,旁边的塑料袋里还坠着半扇卤肉,肥瘦相间的纹理在阳光下泛着油光。
“差不多够了。”周益民捏了捏车把上的刹车,摩托车在四合院门口稳稳停下。
他低头看了眼竹篮,草莓的甜香混着卤料的八角味往鼻尖钻,心里盘算着再炒个青菜,正好凑够四菜一汤。
推开院门时,张燕正站在廊下给窗台上的仙人掌浇水,张璐则趴在门框上数蚂蚁。
听见摩托车的“突突”声,两人同时回过头,目光“唰”地黏在车斗的竹篮上,眼睛瞬间瞪得溜圆。
“益民哥,你这是……”张燕手里的水壶“咚”地磕在窗台上,水洒在青砖上洇出深色的印子。
她望着那袋草莓,红得像过年的灯笼,感觉比昨天吃到的草莓还要诱人,不禁咽了咽口水。
张璐的反应更直接,喉结“咕咚”滚了一下,嘴角的口水差点滴在棉袄上。
她几步冲到车斗旁,手指悬在草莓上方,又触电似的缩回来,眼睛却像粘在猪蹄上似的:“这……这是给我们吃的?”
话没说完,鼻尖已经凑到油纸包前,深深吸了口气,脸上的红晕比草莓还艳。
周益民解下车把上的竹篮,往屋里拎时,卤肉的香气在院里荡开,引得张璐的口水都要流出来的样子。
“刚路过市场,见有新鲜的就买了点。”他把竹篮往桌上一放,油纸包“啪”地落在桌面,“你们先吃着点草莓,我去做饭。”
说着就拎起整鸡往厨房走,张燕连忙跟上:“我来帮你择菜吧。”
刚迈进厨房门槛,就被周益民轻轻推了出去,掌心的温度透过棉袄传过来。
“你今天都过来帮忙打扫了,怎么还能让你沾手做饭。”他笑着把厨房门掩上一半,“坐着等吃就行。”
张燕只好转身回客厅,刚拿起一颗草莓,就看见张璐正捧着草莓盒往嘴里塞,腮帮子鼓得像只小松鼠,嘴角还沾着红色的汁水。
“慢点吃,没人跟你抢。”张燕嗔怪着递过手帕,自己却也捏起颗草莓放进嘴里——甜丝丝的汁水在舌尖爆开,带着阳光的暖意,比昨天吃到的还要好吃,还要更加甜一点。
“姐你看!这草莓籽都能看清!”张璐举着半颗草莓凑过来,红色的果肉上嵌着芝麻似的籽。
“好好吃,也不知道姐夫是从哪里弄来,还这么新鲜。”说话间又塞进两颗,桌上的草莓以肉眼可见的速度减少。
张燕本想留几颗饭后吃,可看着妹妹吃得香甜,自己也忍不住加快了速度。
窗外的阳光透过干净的玻璃照进来,落在两人沾着汁水的指尖上,厨房传来周益民切肉的“咚咚”声,混着卤味的香气和草莓的甜,在屋里酿成浓浓的烟火气。
张燕咬着草莓,忽然觉得这等待吃饭的时光,比任何山珍海味都让人踏实。
周益民把整鸡放在案板上,菜刀“哐当”一声剁在鸡骨上,溅起细碎的油星。
他左手按住鸡身,右手握着刀背往下压,“咔嚓”一声将鸡头剁下来,顺手扔进旁边的搪瓷盆——那是留着熬汤的边角料。
刀刃在鸡身上游走,很快将整鸡分解成大小均匀的块,鸡胸肉切得略薄,鸡腿则带骨剁成两半,连鸡杂都收拾得干干净净,分门别类码在盘子里。
“香菇得泡软了才香。”他从橱柜里摸出个玻璃罐,倒出十几朵干香菇,往搪瓷碗里倒了热水。
香菇在水里慢慢舒展,褶皱里的细沙沉淀到碗底,他趁机往炒锅里倒了点花生油,火苗“腾”地窜起来,舔着锅底发出“滋滋”的响。
油热到冒烟时,周益民抓起一把鸡块扔进锅里,“哗啦”一声溅起金黄的油花。
他握着锅铲快速翻炒,鸡肉的颜色渐渐从粉红变成浅黄,边缘微微发焦时,他往锅里撒了把葱花姜末,呛人的香气“噗”地涌出来,顺着厨房的窗缝往客厅飘。
“该放香菇了。”他捞起泡好的香菇,挤掉水分切成厚片,一股脑倒进锅里。
香菇的褐与鸡肉的黄在热油里翻滚,他又淋了勺生抽,酱色的汤汁裹住每块肉,连空气里都飘着股鲜灵的酱香味。
炒到汤汁收得差不多时,他往锅里添了小半碗清水,盖上锅盖焖着,蒸汽顺着锅盖的缝隙往外冒,在玻璃上凝成细密的水珠。
趁着焖鸡的空当,周益民把青菜摘洗干净。嫩绿色的菜叶上还沾着水珠,他甩了甩水,放在案板上切成段,梗叶分开码好。
这时客厅传来张璐的喊声:“益民哥,啥东西这么香啊?”
他笑着应了声:“快了,再等十分钟。”
揭开锅盖时,香菇炖鸡的香气“轰”地炸开,鸡肉的油润混着香菇的醇厚,在厨房里绕了个圈。
周益民用筷子戳了戳鸡腿,能轻松穿透就关了火,盛在蓝边大碗里,撒了把翠绿的葱花,看着就让人胃口大开。
炒青菜就简单多了。他把锅里的余油烧热,先扔进菜梗翻炒两下,再倒入菜叶,锅铲“叮叮当当”地响。
菜叶很快变软,他往锅里撒了点盐,滴了两滴香油,快速翻拌几下就出锅,脆生生的菜看着格外清爽。
最后,他把卤肉和卤猪蹄从油纸包里取出来,码在白瓷盘里。
卤肉肥瘦相间,颤巍巍的晃着油光;猪蹄的皮炖得透亮,轻轻一碰就颤悠,连骨头缝里都浸着卤料的香。
四道菜摆在桌上,荤素搭配得正好,蒸汽裹着各种香味往门外飘,引得客厅里的张璐又喊:“益民哥,能吃了不?我肚子又开始叫了!”
周益民擦了擦手,看着桌上的菜笑了——这顿饭,足够让这姐妹俩吃得暖心暖胃。
他解下围裙搭在椅背上,推开厨房门喊:“开饭咯!”
阳光透过窗户照在菜上,每道菜都泛着诱人的光,连空气里都飘着让人踏实的烟火气。
张璐听见可以开动,就像装了弹簧似的从椅子上弹起来,嘴里的草莓籽还没吐干净,就一阵风似的冲进厨房,辫子梢扫过门框上的年画,带起一阵轻响。
“我来我来!”她伸手就去够灶台边的蓝边大碗,香菇炖鸡的热气扑在脸上,烫得她缩了缩脖子,却不肯撒手。
“这碗我端,轻着呢!”胖乎乎的小手牢牢扣住碗沿,指节因为用力泛出白印子。
张燕跟在后面进来时,正看见张璐踮着脚往客厅端卤肉,油星子溅在她的棉袄袖口上,她也浑然不觉。
“慢点,当心烫!”张燕无奈地摇了摇头,这丫头平时让她扫个地都磨磨蹭蹭,一沾到吃的就浑身是劲。
她拿起装卤猪蹄的盘子,指尖触到瓷盘的温度,刚要往外走,又被周益民递过来的青菜盘拦住:“这个轻,你端这个。”
厨房里顿时热闹起来。张璐一趟趟地跑,棉袄后背蹭上了灶台的灰也不在意,嘴里还哼着不成调的小曲。
张燕端着菜稳步走,时不时提醒妹妹“别撞到桌角”,周益民则拿着筷子跟在后面,把最后一碗米饭摆在桌上。
不过片刻功夫,四道菜就整整齐齐地码在八仙桌上,热气腾腾的,在冷空气中氤氲出朦胧的光晕。
周益民刚坐下,就见张璐的眼睛直勾勾地盯着卤肉,嘴角亮晶晶的,像是有口水要滴下来。
他忍不住笑出声:“开动吧!”
“好嘞!”张璐的筷子像长了眼睛似的,“啪”地夹起最大一块卤肉,肥瘦相间的肉在筷子上颤巍巍的。
她迫不及待地塞进嘴里,牙齿刚碰到肉皮,就发出“唔”的满足声,油汁顺着嘴角往下淌,她抬手用袖子一抹,又伸筷子去夹香菇炖鸡,鸡腿肉在她嘴里没嚼几下就咽了下去,腮帮子鼓鼓的像只偷食的小仓鼠。
“慢点吃,没人跟你抢。”周益民往她碗里夹了块猪蹄,“小心噎着,喝点水。”
张璐含着肉点点头,含糊不清地说:“太好吃了……比供销社的卤味还香!”
筷子根本停不下来,一会儿戳戳青菜,一会儿扒拉扒拉鸡肉,碗里的米饭堆得像座小山,却顾不上吃。
张燕看着妹妹这副模样,舀了勺鸡汤放在她手边:“先吃点青菜,别光吃肉。”
自己则夹了一筷子青菜,慢慢嚼着,眼角的余光瞥见周益民正往她碗里夹鸡腿,脸颊微微发烫,连忙低下头扒拉米饭。
周益民看着张璐狼吞虎咽的样子,忍不住笑了。
他往张燕碗里又添了块香菇:“这香菇可是好东西,炖肉最香,你多吃点。”
张燕抬起头,正好对上他的目光,两人都愣了一下,随即又同时低下头,嘴角却悄悄向上弯了弯。
饭桌上,张璐的筷子还在飞快地舞动,卤肉的油香、鸡肉的鲜醇、青菜的清爽在空气里交织。
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