俗话说的好,“好吃不过饺子”,猪肉鲜美,白菜淡甜,再加上香菇的清香,香而不腻,那叫一个好吃。娘子军吃的还算比较斯文,老中少的男子汉们则基本上都是一口一个。本来杜奶奶还觉得吃不完那么多,特意留了一盖帘的饺子没有煮,不过见了这群人的吃相,又起身把剩下的饺子也给煮了。

  最后一盖帘的饺子煮好端上来的时候,大家也都吃了多半饱了,吃相也斯文起来。杜爹看了看几个吃的正欢的傻小子,从盘子里挑出两个饺子,神神秘秘的说道,“你们几个看看这两个饺子有啥不一样的地方,猜对了我奖励他5毛钱”。

  5毛钱啊,可以买到5根冰糖葫芦呢,几个傻小子都兴致勃勃的用筷子拔拉来拔拉去的研究那两个饺子,可谁也没有发现有什么不同。看看明显是知道答案但笑而不语的杜爷爷和张泽远,几个人心里是越发的好奇,最后只好央求杜爹宣布答案。

  “这样的长一些的饺子呢,是你们大舅母包的,这样像元宝一样的是另外一个人包的,这次要是能猜对的话,我奖励他一块钱”,杜爹巴不得别人都知道自家宝贝闺女能干,这会竟舍得下一块钱的赌注呢。

  “大舅包的”,“张叔叔包的”,“外公包的”,几个傻小子说出自己的答案,他们可是都想着那一块钱呢。还是浩宇、皓轩哥俩比较了解自家老爹,要是是这些人包的话,老爹才不舍得拿出一块钱作奖励呢,那么,虽然有点不能相信,但是答案肯定是“芽儿包的”,哥俩异口同声的喊了出来。只有是芽儿包的,爱显摆自家闺女的老爹才会舍得拿出一块钱来做为奖励。

  杜爹十分高兴,当即从衣兜里掏出两张五毛的递给哥俩,看的江海四兄弟眼馋的很。杜爹的幼稚行为引得杜妈一声笑骂,“看你显摆的,有本事你来包包试试”。

  江海四兄弟虽然失望没有答对,但对芽儿包的饺子很是感兴趣,个个都挑那些胖胖的饺子吃,还边吃边点头,“嗯,芽儿包的饺子就是比大舅母包的好吃”。天知道,一样的饺子皮,一样的饺子馅,为啥芽儿包的要好吃呢。

  杜爹见江海四兄弟如此捧芽儿包的饺子的场,乐得找不着北,接着又从兜里掏出了两块钱,让哥四个分了。这下把哥几个给乐得,一个人能分五毛钱呢。

  小小的插曲,没有影响到大家伙消灭饺子的速度,最后满满四盖帘的饺子是一个不剩,几个大人还好一些,都吃个8,9分饱。六个半大小子这会都腆着肚子哼唧着呢,还不停的打个饱嗝,明显的是都吃撑了。

  下午不用去上课,几个小子也不愿意现在就去写作业,刚才吃的太多、肚子太涨实在是坐不直啊。

  “芽儿,走,哥哥带着你去挖泥鳅,一会给你烤着吃”,这边肚子撑的还弯不下腰呢,又开始想着吃了。

  芽儿听到,很是感兴趣。以前村里的半大小子每到深秋,不用做什么事情的时候,总是到村子附近的沟渠、小溪里挖泥鳅烤着吃。清河湾不缺水,小沟渠、河道、沼泽到处都是,这里可是泥鳅、黄鳝最佳的生存环境。而且大人们一般也看不上这些小沟渠什么的,当然里面也没有什么大鱼,顶多有一些巴掌大的鲫鱼瓜子什么的。

  俗话说的好,“秋风起,泥鳅肥,初冬泥鳅赛人参”。这时候的泥鳅肉质鲜美、营养丰富,还富含蛋白质以及多种维生素,并具有药用价值。另有俗话说,“天上斑鸠,地上泥鳅”。虽然刚刚过正宗的野猪肉饺子,芽儿觉得自己又开始有点肚子饿了。

  哥几个见芽儿很有兴趣,也都按耐不住,今天一定要让芽儿见识见识他们的本事,他们虽然不会包饺子,但是会瓦尼器。杜妈见芽儿高兴,也不阻止,又给芽儿套上一件衣服,深秋的野外,秋风可是凉的很。刚刚十八岁的小叔虽然也很意动,前几年他可是没少带着四个侄子挖泥鳅吃呢,但是一想自己还有好多学习上的问题要问张哥呢,只好放弃了。

  哥六个从家里拿了一个铁桶、一个旧盆子、一把铁锹,这可是他们挖泥鳅的必备工具呢。兄妹几个又特意拐到二叔家里,叫上两个文昊、文博哥俩。文昊、文博哥俩也是刚吃过饺子,这会正无聊想去芽儿家找哥几个玩呢,这不一听说要去挖泥鳅,正和他们的意,顺手提起一个旧桶就走。

  回到家,杜奶奶见水桶里有8,9斤的泥鳅,直称几个孙子外孙能干。杜奶奶将水桶里的泥鳅黄鳝倒进一盆水里,然后滴上几点菜油,说是让这些泥鳅把肚子里的脏物吐掉。

  哥几个跟杜奶奶商量好晚上的菜干煸黄鳝、酱炖泥鳅之后就被小叔撵着写作业去了。小叔这个小老师可是当的相当负责的,现在村子里的那群皮孩子见到小叔就跟老鼠见到猫似的,乖得不得了,布置的作业绝对都按时完成。

  准备晚饭的时候,杜奶奶让杜爹把那些大黄鳝摔死之后才给它们开肠破肚清理,泥鳅则是直接把头都剁了下来再清理。虽然看着残忍,但想到香喷喷的干煸黄鳝和酱炖泥鳅,芽儿也就无所谓了,这就是它们的宿命呢。但是这样的处理方法看的芽儿倒是十分好奇,“奶奶,为什么要先把黄鳝摔死后再清理啊,直接跟泥鳅一样把脑袋剁下来不行吗”。

  “小丫头,这个你就不懂了吧。老话说这黄鳝血可是有营养的很,摔死之后再清理的话,那黄鳝血就流不出来啦”,杜奶奶手里边忙活边回答芽儿的问题。杜妈则忙着和面贴饼子,有了这两道菜,估计晚上肯定又吃不少,一锅饼子肯定不够吃的。

  杜妈和杜奶奶俩人在厨房里忙活了大半个小时才把晚饭做好,把帮着奶奶烧火的芽儿给馋的口水都差点流了出来,这两道菜比中午的那顿饺子还勾人口水。

  黄鳝的分量要少一些,就用大海碗盛了冒尖的一海碗。泥鳅量多,最后用比脸盆小一圈的饭盆盛了一盆直接就那么端了上去。浓浓的饭菜香勾的几个皮小子早就坐不住了,一个个手脚麻利的帮着摆好饭桌,分好碗筷,就等着开饭啦。

  干煸黄鳝色泽红亮、鲜香味浓、口感酥软、皮脆肉嫩,杜奶奶往里面放了不少小尖椒,辣的众人边吸气边吃,那叫一个过瘾。酱炖泥鳅,酱香浓郁,泥鳅段一入口,刺段就整根出来了,这道菜也下饭的很。芽儿吃的也是十分痛快,这时她对自己敏感的五官是又恨又爱,恨的是辣的她眼泪都快流出来了,可是还是想吃,爱得是黄鳝和泥鳅的鲜香,浓浓的酱香也是品味到了极致。

  饭菜香的连一向吃饭比较注意形象的张泽远都吃的满头的大汗,嘴里不停喝水,手底下不停的下筷子。一顿饭下来,杜妈贴的两锅饼子是吃的一干二净,还是地地道道原汁原味的农家饭最养人啊。

  几个半大小子中午吃的那顿饺子还没有完全消化,这会又吃多了,小肚子都溜圆,嘴里还商量着明天去哪个水沟里再去挖泥鳅,看样子是还没有吃过瘾呐。芽儿也撑的小肚子鼓了起来,这会杜奶奶正给她揉着呢。

  第二天下午果不其然,哥几个又去挖泥鳅去了,晚上杜奶奶做的是红烧黄鳝、干炸泥鳅。这次杜妈特意贴了三锅的饼子,结果还是一个不剩。吃过饭后,芽儿和几个哥哥都动作一致的揉着小肚子,这两天好像长胖了呢。

  大小海、大小江四兄弟现在是乐不思蜀,正后悔着以前怎么没有想到来外婆家里住上几天,这里可比他们村子好玩的多。男孩子的友情来的特别快,哥几个一两天的工夫就交到了不少好朋友,每天下午不用上课的时候都会呼朋唤友的到处疯,今天挖几斤泥鳅,明天弄几斤鲫鱼瓜子,芽儿家的生活质量明显提高了不少,当然米面的下降速度更快。

  因为小松鼠毛毛不给他们面子,哥几个还特意从小栓家里抱来一只刚刚满月的小狗。这只小狗是典型的有奶就是娘,只要有好吃的,怎么逗弄小家伙都不恼,水汪汪的小眼睛看着你,怎么看怎么可爱。哥几个还特意给它起了一个跟毛毛相似的名字,球球。圆滚滚的球球,憨态可掬,连杜奶奶有时候都会抱上一会,逗弄一番,每天吃饭的时候还不忘特意给它弄些菜汤什么的喂它。

  海江四兄弟到来后,每天杜爷爷的大嗓门的笑骂声,杜奶奶的唠叨声,哥几个的打闹和欢叫声,鸡鸣狗叫声,给这温馨农家小院更是增添了几分活力和快乐。

  作者有话要说:两更送上。风紧,扯呼。
为更好的阅读体验,本站章节内容基于百度转码进行转码展示,如有问题请您到源站阅读, 转码声明
八零电子书邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读随身空间之重生红色年代,随身空间之重生红色年代最新章节,随身空间之重生红色年代 平板电子书!
可以使用回车、←→快捷键阅读
本站根据您的指令搜索各大小说站得到的链接列表,与本站立场无关
如果版权人认为在本站放置您的作品有损您的利益,请发邮件至,本站确认后将会立即删除。
Copyright©2018 八零电子书