这福字,竟是嵌在里头的!
或者说,是里头的馅心组成了一个福字。
如此精巧,任谁第一回见的时候都要多看两眼!
这点心表的皮是糯的,因为特别薄的一层,所以并不粘牙,可以轻易咬断开来。
里头馅心层次分明,各有各的味道,但那味道搭在一起,又很和谐,轻、甜,偏偏又没有那么甜,叫人总忍不住想再多吃一点。
朱氏一吃就没能停下来,连着品了三四个,忍不住赞道:“想不到宋家的小娘子还有这手艺,我看都能同得仙居的八仙糕比一比了!”
听到“得仙居”三个字,孙里正却是嗤道:“你也太抬举她了,得仙居是什么档次?她一个丫头片子。”
朱氏哼了一声,道:“那你别吃啊!跟我抢什么——这一盒都快给你吃完了!”
孙里正一下子就闭了嘴。
朱氏又道:“要是给你选,得仙居买的和宋小娘子做的,你要哪个?”
孙里正安静了一下,忍不住嘟哝道:“那还是选宋家的吧,得仙居多贵啊!”
况且得仙居的东西他也吃过,好吃自然是好吃的,可再好吃的点心也只是点心,吃了又不能上天。
真要选,他好像倒是更愿意吃这福字糕。
也不腻,又新巧,还有好兆头。
朱氏哪里看不出丈夫嘴硬,只懒得跟他争,想了想,忽然问道:“这宋小娘子能把‘福’字嵌进去,能不能嵌其他字的?”
孙里正愣了下,问道:“嵌什么字?嵌来做什么?”
朱氏道:“嵌个‘寿’字成不成的?李都头他老娘不是马上就要过寿吗?虽说这会子顶着风口,他不敢出头,但咱们送个点心、衣服什么的,总不为过吧?”
孙里正一下子就意动起来。
前一向京都府衙换了个左右军巡判官,这职位是分管治安、刑讯、羁押、逮捕一应事宜的。
此人新官上任三把火,管束得甚严,一时之间,手下连宴请都不敢张扬,那李都头自然也早早放出话来,不许众人上门送礼。
可两家一向亲近,这个时候要是一点表示都没有,又显得太生分了。
朱氏又道:“我前头已经叫二丫头做了抹额和鞋,又裁了两身衣裳,到时候再搭几盒果子点心也就差不离了——与其去外头买,不如找这宋小娘子帮着做,东西又漂亮,味道又好,也算是照顾她一个孤女。”
她见丈夫还在犹豫,便道:“我看她今日像是有正事找你的样子,左右她明早还要上街摆摊,你顺路寻着说一声就是了,真有什么不打紧的,搭手就帮了。”
孙里正叹了口气,道:“我难道真是那等没良心的?只我这般上门去,若她求我帮着想办法留住那祖屋,或者帮忙躲那吴员外,又要怎么回?怎么帮?”
又道:“你以为廖倾脚今次真的是来谢我的?这是在点我呢!”
朱氏顿时闭了嘴。
廖倾脚同他手下这几年专揽了朱雀门左近的粪水。
粪水只是听着腌臜而已,其中不知多少得利,想要在这样的行当里立足,自然已经打通了各处关系,又收拢了一批地痞才占稳的地盘,更何况后头还有那吴员外撑腰。
她虽然可怜那宋家小娘子,却并不想摊半点浑水,要是因为好心,白白搭进去自己一家,那才是真正麻烦。
孙里正看了一眼桌上那食盒,最后道:“罢了,这两天事忙,得空路过时她人若是还在,我就去问一声,能帮得上就帮,帮不上……唉,也只能算是她命不好。”
还是那句话。
这世上,命不好的人难道还少了?
***
宋妙看不到孙里正家中这许多情况。
因那枣泥红豆沙弄起来耗时得很,单做个福糕实在太不划算,故而她早上一口气做了不少馅料,还剩了大半,回家时便顺路买了些糜子面同黍子面,准备带着做黄馍馍。
黄馍馍做法并不难,麻烦就麻烦在那馅心,眼下馅心既然已经是现成的,只要配好了各类面的比例,随便一团,连褶子都不用捏,上汽一蒸就好。
只是她总觉得南麓书院同太学里的师生多半更乐意吃咸口,尤其带肉的,这黄馍馍却是纯正甜口,恐怕未必合他们胃口。
不过也不打紧,实在不好卖,回来时绕往保康门方向多走几步,东边那一片有不少绣坊、布行。
绣坊、布行附近自然多有绣娘,她们往往拖家带口,有老有小。
黄馍馍既不油腻,也不沾手,口感松软,不管绣娘们也好,老人、小孩也罢,正合用来做早食,想来不会太难卖。
她奔波半日,回来之后连片刻都没休息,就忙着备料,好容易弄得七七八八,天色就已经尽黑,感觉只囫囵眯了一下眼,就不得不起床了。
一觉醒来,天光大亮,风雪已经停了,桔红太阳顶在院子一角,露出小小半轮头顶来,倒是十分可爱。
宋妙站在院子里洗漱,一边看那太阳,一边深深吸一口气,只觉鼻、肺都被冰凉的空气洗干净了一样,
今天天气甚好,她按着昨天的时辰出门,等到了食巷,里头已经人流如织,原先那位置早另有一家卖松糕的占了。
这地方本就是先到先得,她便推车往里又走了一段,重新寻了个空地。
刚停下车,还没来得及支起摊子,宋妙就听得前头有人叫道:“来了来了!是那个小娘子罢?她来了!”
她抬头一看,只见不远处三三两两站着不少学子,原本还只站着,见到自己看他们,竟是个个眼睛放光,扑也似的跑了过来。
“那小娘子,你这是卖糯米饭的吗?”
“宋小娘子!我昨儿就订了五份大的糯米饭,还有那陈皮绿豆饮子也要了五份,我也不要你的竹筒,今日自己拿壶来装!”
“哎哎,懂不懂先来后到!我先来的!”
“我昨儿都订好了!着急回去上课呢!”
“谁不着急上课?就你急?排队!排队!你哪儿来的?学没学过礼啊!”
“你才哪儿来的!我是人老客了!”
“人刚开摊一天,哪来什么新客老客,老客就不用排队了吗?后边去!”
十几个学子,都是青壮年,一围上来,免不得你推我搡的,一下子就擦出了火药味。
眼见围着这许多人,把往来路道都要挡住了,宋妙扫了一眼,忙对站在最当头的青年道:“劳烦公子,能帮我一个忙吗?我送您一套早饭?”
或者说,是里头的馅心组成了一个福字。
如此精巧,任谁第一回见的时候都要多看两眼!
这点心表的皮是糯的,因为特别薄的一层,所以并不粘牙,可以轻易咬断开来。
里头馅心层次分明,各有各的味道,但那味道搭在一起,又很和谐,轻、甜,偏偏又没有那么甜,叫人总忍不住想再多吃一点。
朱氏一吃就没能停下来,连着品了三四个,忍不住赞道:“想不到宋家的小娘子还有这手艺,我看都能同得仙居的八仙糕比一比了!”
听到“得仙居”三个字,孙里正却是嗤道:“你也太抬举她了,得仙居是什么档次?她一个丫头片子。”
朱氏哼了一声,道:“那你别吃啊!跟我抢什么——这一盒都快给你吃完了!”
孙里正一下子就闭了嘴。
朱氏又道:“要是给你选,得仙居买的和宋小娘子做的,你要哪个?”
孙里正安静了一下,忍不住嘟哝道:“那还是选宋家的吧,得仙居多贵啊!”
况且得仙居的东西他也吃过,好吃自然是好吃的,可再好吃的点心也只是点心,吃了又不能上天。
真要选,他好像倒是更愿意吃这福字糕。
也不腻,又新巧,还有好兆头。
朱氏哪里看不出丈夫嘴硬,只懒得跟他争,想了想,忽然问道:“这宋小娘子能把‘福’字嵌进去,能不能嵌其他字的?”
孙里正愣了下,问道:“嵌什么字?嵌来做什么?”
朱氏道:“嵌个‘寿’字成不成的?李都头他老娘不是马上就要过寿吗?虽说这会子顶着风口,他不敢出头,但咱们送个点心、衣服什么的,总不为过吧?”
孙里正一下子就意动起来。
前一向京都府衙换了个左右军巡判官,这职位是分管治安、刑讯、羁押、逮捕一应事宜的。
此人新官上任三把火,管束得甚严,一时之间,手下连宴请都不敢张扬,那李都头自然也早早放出话来,不许众人上门送礼。
可两家一向亲近,这个时候要是一点表示都没有,又显得太生分了。
朱氏又道:“我前头已经叫二丫头做了抹额和鞋,又裁了两身衣裳,到时候再搭几盒果子点心也就差不离了——与其去外头买,不如找这宋小娘子帮着做,东西又漂亮,味道又好,也算是照顾她一个孤女。”
她见丈夫还在犹豫,便道:“我看她今日像是有正事找你的样子,左右她明早还要上街摆摊,你顺路寻着说一声就是了,真有什么不打紧的,搭手就帮了。”
孙里正叹了口气,道:“我难道真是那等没良心的?只我这般上门去,若她求我帮着想办法留住那祖屋,或者帮忙躲那吴员外,又要怎么回?怎么帮?”
又道:“你以为廖倾脚今次真的是来谢我的?这是在点我呢!”
朱氏顿时闭了嘴。
廖倾脚同他手下这几年专揽了朱雀门左近的粪水。
粪水只是听着腌臜而已,其中不知多少得利,想要在这样的行当里立足,自然已经打通了各处关系,又收拢了一批地痞才占稳的地盘,更何况后头还有那吴员外撑腰。
她虽然可怜那宋家小娘子,却并不想摊半点浑水,要是因为好心,白白搭进去自己一家,那才是真正麻烦。
孙里正看了一眼桌上那食盒,最后道:“罢了,这两天事忙,得空路过时她人若是还在,我就去问一声,能帮得上就帮,帮不上……唉,也只能算是她命不好。”
还是那句话。
这世上,命不好的人难道还少了?
***
宋妙看不到孙里正家中这许多情况。
因那枣泥红豆沙弄起来耗时得很,单做个福糕实在太不划算,故而她早上一口气做了不少馅料,还剩了大半,回家时便顺路买了些糜子面同黍子面,准备带着做黄馍馍。
黄馍馍做法并不难,麻烦就麻烦在那馅心,眼下馅心既然已经是现成的,只要配好了各类面的比例,随便一团,连褶子都不用捏,上汽一蒸就好。
只是她总觉得南麓书院同太学里的师生多半更乐意吃咸口,尤其带肉的,这黄馍馍却是纯正甜口,恐怕未必合他们胃口。
不过也不打紧,实在不好卖,回来时绕往保康门方向多走几步,东边那一片有不少绣坊、布行。
绣坊、布行附近自然多有绣娘,她们往往拖家带口,有老有小。
黄馍馍既不油腻,也不沾手,口感松软,不管绣娘们也好,老人、小孩也罢,正合用来做早食,想来不会太难卖。
她奔波半日,回来之后连片刻都没休息,就忙着备料,好容易弄得七七八八,天色就已经尽黑,感觉只囫囵眯了一下眼,就不得不起床了。
一觉醒来,天光大亮,风雪已经停了,桔红太阳顶在院子一角,露出小小半轮头顶来,倒是十分可爱。
宋妙站在院子里洗漱,一边看那太阳,一边深深吸一口气,只觉鼻、肺都被冰凉的空气洗干净了一样,
今天天气甚好,她按着昨天的时辰出门,等到了食巷,里头已经人流如织,原先那位置早另有一家卖松糕的占了。
这地方本就是先到先得,她便推车往里又走了一段,重新寻了个空地。
刚停下车,还没来得及支起摊子,宋妙就听得前头有人叫道:“来了来了!是那个小娘子罢?她来了!”
她抬头一看,只见不远处三三两两站着不少学子,原本还只站着,见到自己看他们,竟是个个眼睛放光,扑也似的跑了过来。
“那小娘子,你这是卖糯米饭的吗?”
“宋小娘子!我昨儿就订了五份大的糯米饭,还有那陈皮绿豆饮子也要了五份,我也不要你的竹筒,今日自己拿壶来装!”
“哎哎,懂不懂先来后到!我先来的!”
“我昨儿都订好了!着急回去上课呢!”
“谁不着急上课?就你急?排队!排队!你哪儿来的?学没学过礼啊!”
“你才哪儿来的!我是人老客了!”
“人刚开摊一天,哪来什么新客老客,老客就不用排队了吗?后边去!”
十几个学子,都是青壮年,一围上来,免不得你推我搡的,一下子就擦出了火药味。
眼见围着这许多人,把往来路道都要挡住了,宋妙扫了一眼,忙对站在最当头的青年道:“劳烦公子,能帮我一个忙吗?我送您一套早饭?”