第17章 红烧肉
翌日清早。
林浮月在大家的吵闹声中醒来，尽管大家都尽量的放低声音。
但是还掩盖不住他们的兴奋：“你说这深山里怎么会有这么多野猪啊？”
林浮月听说猎到了野猪，她睡意全无，一翻身就从临时木床上坐了起来。
幸好她有轻微的洁癖，不想盖别人的被子，所以昨天就买了两张被。
哪知山洞里一张被都没有，虽然是南方但是二月的夜晚还是很冷的。
这一垫一盖的，睡的还是舒服，这是她来到大燕朝睡的第一个好觉。
居然连一个梦都没有，林浮月开门走了出去，外面大家说的话就听得更清楚了。
“这深山里怎么可能没有野猪呢，还不是之前我们拼死猎回来的野猪，又腥又老，还没野草好吃呢。”
“因为不好吃，我们才不愿意猎杀野猪，既然蛇肉都可以卖出去，那野猪肉肯定也可以卖。”
“何况夫…”
“嘘！喊林姐姐。”东雨急切的打断另外一个人的话。
陆邵谦：“……”
她有那么可怕吗？喊一声夫人又怎么滴？
“嘿嘿，林姐姐昨天说了，野猪肉可以做出美味的红烧肉。”
“雨大人，我们去小溪边杀野猪去，弄好再等林姐姐起来做给我吃。”
“本姐姐已经起床了，走，一起去小溪边杀野猪去。”
此时，林浮月只想吃肉，她这副身子常年吃糠咽菜的，浑身都叫嚣着要吃肉。
想吃米饭，额！这就尴尬了，没有田可以种，那就卖野猪肉买大米吧。
这么一想，林浮月心情大好，眉梢眼角都带着笑意。
陆邵谦从来都不知道，他的媳妇儿笑起来这么好看，他以前眼睛大慨是糊了眼屎吧。
他想要带这么多属下走出双江镇是不可能的，既然她有本事治好大家伤。
那就可以从长计议，他脚步不由自主的跟上了林浮月。
可惜，林浮月鸟都不鸟他。
“林姐姐，我们吃完了饭就去卖野猪肉是不？”东雨期待的问。
林浮月肯定是一百个愿意的，卖野猪肉挣银子的事比什么都快乐。
她还没来得及开口，就听到“千小路”低沉纯厚的声音在耳边响起。
“你和东顺带几个人去卖野猪肉，她总往山下跑不好。”
林浮月气得结巴了：“哪……哪里不好了，哪…哪里都好，好不。”
“现在整个双江镇以及双江县，都是将军府的管辖范围内，他们巡逻兵遇到你就麻烦了。”
陆邵谦没有夸大其词，他那么有本事的一个人，宁愿每天吃草，都不敢随便出山买大米吃。
如果林浮月知道陆邵谦内心想法，她一定会嗤之以鼻，骂他没鸟用。
可惜，林浮月不知道他的想法，但是他说的也不无道理。
尽管自己会化妆，但是万一呢！
还是小命重要，手下有兵就要懂得运用，于是她清清冽冽的说道。
“你们主子虽然说的不对，但是本姐姐确实没时间带你们去卖野猪肉，我要治疗伤员，东雨你带几个人去卖野猪肉吧。”
“好的，林姐姐，我也跟你一样会吆喝大家过来买野猪肉。”
“嗯，东雨是最棒的，本姐姐很看好你。”
“林姐姐，我也很厉害，我的腿差不多好了，下次我也可以去卖野猪肉了。”
昨天那个一瘸一拐的少年叫方一波，也就十八九岁。
“嗯，你也很厉害，去帮忙先杀一头猪，我们先去做饭吃，吃了早饭再接着杀。”
“林姐姐，是全部拿去卖吗？”
“不，今天先拿五头野猪肉去卖，一头差不多有两百多斤野猪肉，拿太多了，我怕那个小镇都消化不了。”
林浮月耐心的解释一下，她想着做一些卤肉去卖可能会挣得更多一些。
而且野猪肉对人体有很多好处，多吃可以达到很好的美容养颜作用。
野猪肉还可以治疗便血，养胃，增肥，好处非常多，这里的人全部都是瘦骨嶙峋的。
煮野猪肉的方法各种各样，可以根据自己的喜好做不同的口味。
野猪肉如果没有做好，就会有一股腥臊味，那味道是真酸爽。
也就是早上他们说的那样，他们宁愿吃草也不愿意去猎杀野猪。
何况猎杀野猪也是有风险的，何况他们不会做野猪肉。
林浮月洗漱一番的时间，那些属下就杀好一头野猪，“猪下水不要丟了，留下来可以做成美食。”
“林姐姐，野猪肉，我们都做得不好吃，猪下水还能做出美食？”
“不要质疑林姐姐说的话，林姐姐怎么说，我们就怎么做。”
林浮月很满意这样的效果，“对，以后都不要质疑本姐姐说的话，我会用事实打你们的脸。”
“林姐姐，事实怎么打脸呢？会不会疼呀？”
林浮月：“……”
大伙挑水的挑水，捡柴禾的捡柴，还有人把锅都洗好了。
这倒是省去了林浮月很多时间，想要去除野猪肉的腥臊味，先要把野猪肉切成块状。
然后放到清水里面浸泡一下，血水浸泡出来以后就捞出来，把水分控干净。
加入适量的野姜末，葱末，料酒没有，食盐，腌制，锅烧热，把野猪肉放进去快速翻炒。
然后再加入一些椒，八角炖煮，这样就不会再有腥臊味。
也可以把野猪肉放到开水里面烫一下，加入适量的白酒腌制一下，做的时候加一些大料。
白酒暂时没有，只能下次再做了。
林浮月带着人在煮野猪肉时，陆邵谦则是带着人在杀野猪。
他们用干净的草铺垫在地上，杀好了的野猪肉就在干净的草上。
忙碌的时间就是过得很快，正忙碌的他们就闻到了香味。
“吃饭再干活，大家都过来吃饭。”李有粮传达林浮月的话。
大家争先恐后的洗手去大锅旁边，看着一大锅红烧肉，红扑扑，亮晶晶，颤巍巍……
看着就流口水，浓香的汁液包裹在野猪肉的周围，扑鼻的香味阵阵袭来。
“大家不要客气准备开吃，红烧肉就要吃要趁热。”
林浮月看大家都不动筷子，她毫不客气的夹起一块野猪肉放入嘴里。
大家哪里是客气呢，只是在等他们主子先动筷子，而陆邵谦在等林浮月先动筷子。
陆邵谦见林浮月吃了，他也夹一块野猪肉，第一口抿到肉皮。
用牙齿轻轻往下纵切，下面一层是肥肉，绝对肥而不腻。
再下面一层是瘦肉，入口即化，下面又是一层肥肉，紧跟着又是一层瘦肉，层次分明，又不见锋棱……
(本章完)
翌日清早。
林浮月在大家的吵闹声中醒来，尽管大家都尽量的放低声音。
但是还掩盖不住他们的兴奋：“你说这深山里怎么会有这么多野猪啊？”
林浮月听说猎到了野猪，她睡意全无，一翻身就从临时木床上坐了起来。
幸好她有轻微的洁癖，不想盖别人的被子，所以昨天就买了两张被。
哪知山洞里一张被都没有，虽然是南方但是二月的夜晚还是很冷的。
这一垫一盖的，睡的还是舒服，这是她来到大燕朝睡的第一个好觉。
居然连一个梦都没有，林浮月开门走了出去，外面大家说的话就听得更清楚了。
“这深山里怎么可能没有野猪呢，还不是之前我们拼死猎回来的野猪，又腥又老，还没野草好吃呢。”
“因为不好吃，我们才不愿意猎杀野猪，既然蛇肉都可以卖出去，那野猪肉肯定也可以卖。”
“何况夫…”
“嘘！喊林姐姐。”东雨急切的打断另外一个人的话。
陆邵谦：“……”
她有那么可怕吗？喊一声夫人又怎么滴？
“嘿嘿，林姐姐昨天说了，野猪肉可以做出美味的红烧肉。”
“雨大人，我们去小溪边杀野猪去，弄好再等林姐姐起来做给我吃。”
“本姐姐已经起床了，走，一起去小溪边杀野猪去。”
此时，林浮月只想吃肉，她这副身子常年吃糠咽菜的，浑身都叫嚣着要吃肉。
想吃米饭，额！这就尴尬了，没有田可以种，那就卖野猪肉买大米吧。
这么一想，林浮月心情大好，眉梢眼角都带着笑意。
陆邵谦从来都不知道，他的媳妇儿笑起来这么好看，他以前眼睛大慨是糊了眼屎吧。
他想要带这么多属下走出双江镇是不可能的，既然她有本事治好大家伤。
那就可以从长计议，他脚步不由自主的跟上了林浮月。
可惜，林浮月鸟都不鸟他。
“林姐姐，我们吃完了饭就去卖野猪肉是不？”东雨期待的问。
林浮月肯定是一百个愿意的，卖野猪肉挣银子的事比什么都快乐。
她还没来得及开口，就听到“千小路”低沉纯厚的声音在耳边响起。
“你和东顺带几个人去卖野猪肉，她总往山下跑不好。”
林浮月气得结巴了：“哪……哪里不好了，哪…哪里都好，好不。”
“现在整个双江镇以及双江县，都是将军府的管辖范围内，他们巡逻兵遇到你就麻烦了。”
陆邵谦没有夸大其词，他那么有本事的一个人，宁愿每天吃草，都不敢随便出山买大米吃。
如果林浮月知道陆邵谦内心想法，她一定会嗤之以鼻，骂他没鸟用。
可惜，林浮月不知道他的想法，但是他说的也不无道理。
尽管自己会化妆，但是万一呢！
还是小命重要，手下有兵就要懂得运用，于是她清清冽冽的说道。
“你们主子虽然说的不对，但是本姐姐确实没时间带你们去卖野猪肉，我要治疗伤员，东雨你带几个人去卖野猪肉吧。”
“好的，林姐姐，我也跟你一样会吆喝大家过来买野猪肉。”
“嗯，东雨是最棒的，本姐姐很看好你。”
“林姐姐，我也很厉害，我的腿差不多好了，下次我也可以去卖野猪肉了。”
昨天那个一瘸一拐的少年叫方一波，也就十八九岁。
“嗯，你也很厉害，去帮忙先杀一头猪，我们先去做饭吃，吃了早饭再接着杀。”
“林姐姐，是全部拿去卖吗？”
“不，今天先拿五头野猪肉去卖，一头差不多有两百多斤野猪肉，拿太多了，我怕那个小镇都消化不了。”
林浮月耐心的解释一下，她想着做一些卤肉去卖可能会挣得更多一些。
而且野猪肉对人体有很多好处，多吃可以达到很好的美容养颜作用。
野猪肉还可以治疗便血，养胃，增肥，好处非常多，这里的人全部都是瘦骨嶙峋的。
煮野猪肉的方法各种各样，可以根据自己的喜好做不同的口味。
野猪肉如果没有做好，就会有一股腥臊味，那味道是真酸爽。
也就是早上他们说的那样，他们宁愿吃草也不愿意去猎杀野猪。
何况猎杀野猪也是有风险的，何况他们不会做野猪肉。
林浮月洗漱一番的时间，那些属下就杀好一头野猪，“猪下水不要丟了，留下来可以做成美食。”
“林姐姐，野猪肉，我们都做得不好吃，猪下水还能做出美食？”
“不要质疑林姐姐说的话，林姐姐怎么说，我们就怎么做。”
林浮月很满意这样的效果，“对，以后都不要质疑本姐姐说的话，我会用事实打你们的脸。”
“林姐姐，事实怎么打脸呢？会不会疼呀？”
林浮月：“……”
大伙挑水的挑水，捡柴禾的捡柴，还有人把锅都洗好了。
这倒是省去了林浮月很多时间，想要去除野猪肉的腥臊味，先要把野猪肉切成块状。
然后放到清水里面浸泡一下，血水浸泡出来以后就捞出来，把水分控干净。
加入适量的野姜末，葱末，料酒没有，食盐，腌制，锅烧热，把野猪肉放进去快速翻炒。
然后再加入一些椒，八角炖煮，这样就不会再有腥臊味。
也可以把野猪肉放到开水里面烫一下，加入适量的白酒腌制一下，做的时候加一些大料。
白酒暂时没有，只能下次再做了。
林浮月带着人在煮野猪肉时，陆邵谦则是带着人在杀野猪。
他们用干净的草铺垫在地上，杀好了的野猪肉就在干净的草上。
忙碌的时间就是过得很快，正忙碌的他们就闻到了香味。
“吃饭再干活，大家都过来吃饭。”李有粮传达林浮月的话。
大家争先恐后的洗手去大锅旁边，看着一大锅红烧肉，红扑扑，亮晶晶，颤巍巍……
看着就流口水，浓香的汁液包裹在野猪肉的周围，扑鼻的香味阵阵袭来。
“大家不要客气准备开吃，红烧肉就要吃要趁热。”
林浮月看大家都不动筷子，她毫不客气的夹起一块野猪肉放入嘴里。
大家哪里是客气呢，只是在等他们主子先动筷子，而陆邵谦在等林浮月先动筷子。
陆邵谦见林浮月吃了，他也夹一块野猪肉，第一口抿到肉皮。
用牙齿轻轻往下纵切，下面一层是肥肉，绝对肥而不腻。
再下面一层是瘦肉，入口即化，下面又是一层肥肉，紧跟着又是一层瘦肉，层次分明，又不见锋棱……
(本章完)
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