苏菲生日这天,罗根一早就忙碌了起来,通过空间门来到阿佳妮夫人的庄园,一处幽静的后院已经收拾起来了,作为苏菲生日宴会的现场。
“嗷嗷嗷嗷嗷嗷!”惨烈的猪叫声响起,罗根死死的压在一头黑色的大肥猪身上。
咳咳,当然不会是什么诡异的事情发生,罗根把肥猪放倒后用绳子结实的捆绑起来,咳咳,当然这之后也不会有什么奇怪的事情。
一把闪亮的杀猪刀出现在罗根手中,罗根冷笑着看着还在嘶嚎的肥猪,他可是惦记丘吉尔家养的肥猪很久了。
以前豪利特先生只是奇怪罗根的口味,偶尔买回一些猪肉尝尝鲜,现在罗根暴露了,自然不用顾忌,磨刀霍霍向肥猪。
“你们两个不避开么,很血腥的。”罗根奇怪的抬头看着好奇观看杀猪现场的伊丽莎白和苏菲,提出中肯的建议。
“没关系,杀鸡宰牛见多了。”苏菲一脸不在意。
“我也看过杀鸡的。”伊丽莎白一脸的勇气小模样,看起来是真的不害怕。
罗根微微耸耸肩,感叹这个时代女孩子的彪悍,然后不管其它,手中闪着光芒的刀对着猪脖子的一侧就捅了下去。
猪的惨叫声猛地停了一下,但是瞬间更加惊天动地,整个庄园似乎都被猪叫声震动了。
罗根拔刀,一股鲜血从猪脖子处喷涌而出,直接落到一边早已准备好的大木桶里,血浆股股的流出,不断填满木桶,那样的鲜红。
烧水,褪毛,清理污迹,开膛破肚,罗根把前世老家过年见识过的杀猪技艺完美的展现出来,苏菲伊丽莎白两个小伙伴看呆了,然后啪啪啪鼓起掌来,脸上全是兴奋。
只能说熊孩子真可怕,罗根上辈子这般大的时候都没两个小丫头这样的胆子。
罗根把一头肥猪分成很多个部分,比如肘子、排骨、五花肉、里脊肉、内脏、四肢、猪头等等。
猪头劈开,里面的脑花在川菜里可以做一道美食,剩下的猪头肉、猪蹄、猪肚、猪肺、猪心一起上锅卤上。
猪肘子闷起来,准备制作红烧肘子、白切肘子,排骨去血水,用来制作糖醋排骨,五花肉的一部分用来制作东坡肉,里脊肉用来炒菜以及制作锅包肉。
猪血搅拌,放入调味料,与用草木灰提取液清洗的猪小肠,制作中国北方的特色食品猪血肠,猪大肠清洗后用来炒辣椒。
其余的猪肉比如猪脖子这块肉,罗根切成猪肉块用盐和调味料腌制起来,作为宴会后面的烧烤食材。
前一天就准备好的面团,被罗根搓成了麻花、油饼、果子等各色形状,用木炭把一锅牛油加热后,罗根开始炸起了面食。
这些牛油都是豪利特家制作肥皂时炼出的精炼牛油,味道已经很轻了,只是罗根还是比较怀念记忆中的豆油,还有上辈子罗根家中专用的控温油炸设备。
牛油也有牛油的好处,就是牛油炸制食品比较耐放,香气更浓郁一些,东方人可能不习惯,但是欧洲北美的人们非常喜欢,这也是今天苏菲生日宴会用牛油炸制食品的原因。
炸完面食,罗根开始炸薯条,不是记忆中肯德基那种,而是地道的英国薯条棍,个头较粗较大。
阿尔伯塔地区不靠海,这个年代也没有火车,新鲜的海鱼是别想了,罗根把处理的河鱼切成条,沾上面糊,放入牛油中炸制。
英国未来岁月民众们疯狂喜欢每天都吃的薯条炸鱼,罗根第一次在苏菲的生日宴会中展现出来,希望不会连累日后北美的饮食习惯。
各色蔬菜沙拉,水果拼盘,布丁奶酪,麻辣小土豆,啤酒葡萄酒,在宴会现场一一备齐,等阿佳妮夫人和豪利特先生及夫人来到宴会现场时,都被琳琅满目的美食惊呆了。
虽然他们知道罗根会成为苏菲生日宴会的主厨,但是想不到罗根能制作出这么多好吃的。
“好丰盛,这么多菜色就是法兰西王宫都少见。”阿佳妮夫人对辛勤的罗根报以无限的好感和笑意,话中不吝赞叹。
“这些是猪肉么,和我们平常吃的不一样。”豪利特夫人看着那些装盘的各色炒菜,无论色香味各方面都与西方的饮食不同,更加的精美和精致。
“难道是来自东方的美食?”豪利特先生猜到了什么,目光一亮。
“宴会上的美食,可以说东西方融合,比如油炸食品,这种麻花、油饼,就是来自东方,这些猪肉菜肴,都是东方的特色菜。”罗根点头,介绍了宴会上美食的不同,剩下的自然都是这个时代欧洲北美的西方美食了。
不过今天宴会上并没有牛肉,因为平时牛肉吃的太多了,宴会上在来一波牛肉大家根本吃不完,就连鸡肉今天也只有少量炸鸡块而已。
“吉米,你不会忘了最重要的事吧?”苏菲站出来,一双大眼睛认真的看着罗根。
“好像真忘了。”罗根这才想起来他忽略了什么。
苏菲的小脸快黑了,不过苏菲很快又笑开了,因为罗根通过她打开的空间门,给苏菲带回来一座精美绝伦的木制宫灯。
罗根把一段蜡烛点燃放进宫灯,宫灯外围就转了起来,透过蜡烛的光亮,可以看到宫灯壁纸上精美有趣的图画动了起来,仿佛一部简单有趣的动画片。
“苏菲太喜欢了。”苏菲围着宫灯转了起来,怎么看都不够,脸上都是兴奋的喜悦之情。
“好漂亮。”阿佳妮夫人看的眼睛都亮了起来,罗根制作的东方宫灯太漂亮了,豪利特夫人和先生也是十分惊讶儿子的手艺。
伊丽莎白也非常喜欢罗根制作的宫灯,希望罗根在她生日那天制作一个更漂亮的,罗根自然答应下来。
“大家请看,兔子小姐门的舞蹈。”伊丽莎白开始呈现她的礼物了,随着她小白手的指挥,五个兔子整齐的兔子步走过来,对着生日的主角苏菲行了兔子礼后,整齐的跳起了兔子舞。
所有人都看呆了,罗根也是惊讶伊丽莎白在精神超能力应用方面越来越深的造诣,现在已经可以指导兔子跳舞了,以后让一群男人跳芭蕾也是可以想见的。
“哗哗哗。”苏菲、阿佳妮夫人、罗根等人一起鼓掌,伊丽莎白的礼物十分精彩。
“这是我制作的音乐盒。”凯瑟琳温柔的呈上了一个小巧美丽的金属盒,打开后,里面有两个转动的小人,一个公主和王子跳舞的模样,同时响起了悦耳的音乐声。
音乐盒的美丽和动听吸引了大家的目光,这个年代欧洲的音乐盒很常见,但凯瑟琳只是通过罗根的指点就能做出如此精美的音乐盒就不简单了。
“苏菲,这是我前些日子打的一头鹿,作为你的生日礼物。”矿工维克多,还是那般壮硕,不过头发和衣服干净整洁,比酒馆见到的时候绅士多了。
维克多给苏菲的生日礼物是一个制作成标本的带着硕大鹿角的鹿头,鹿肉自然进了维克多和罗根的肚子,至于比较补的那部分罗根觉得小孩子暂时不需要。
“谢谢你,维克多叔叔。”苏菲很有礼貌的接过维克多的礼物,小姑娘对于同龄的伙伴放得开,但是对于大人尽管是同样有着上帝恩赐能力的大人,还是觉得有些距离,好在这些日子苏菲伊丽莎白等人包括豪利特先生与维克多已经熟悉了,这才有了生日宴会的邀请。
苏菲接受了小伙伴们和大人们的礼物,在祝你生日快乐的歌声中切了蛋糕,小姑娘简直要乐疯了,她觉得这样的生活太幸福了。
生日宴会,就此展开,罗根给大家一边布菜,一边介绍大家不熟悉的东方菜肴,无论大人小孩这时候都放开了礼仪,尽情的吃喝起来,因为实在太好吃了。
“这是薯条么,很好吃呀。”苏菲用薯条蘸着番茄酱,越吃越爱吃。
“炸鱼也很不错,有家乡的风味。”豪利特先生对罗根的炸鱼点了赞。
伊丽莎白顾不上评论了,专注各色猪肉菜肴,尤其是对着熘肝尖吃的欢快,凯瑟琳吃着大块的东坡肉眯起了眼睛,豪利特夫人对着红焖肘子使劲,阿佳妮夫人咬着一个卤猪蹄。
罗根呢,小口的吃着麻辣小土豆,是阿佳妮夫人牧场里种植的今年新土豆,在罗根的手艺下展现出无与伦比的美味。
这一日的午餐时间很漫长,一桌菜肴被两家人横扫一空,看得罗根都呆了,维克多的战斗力十分惊人,一个人吃了几个人的分量。
苏菲的生日宴会并没有就此结束,大家消化食物漫步庭院,过了两个小时,院落里又开始了烧烤大会。
这次烧烤的猪脚是腌制好的猪肉,烤架上面罗根把猪肉放好,在炭火的热力下油花噼啪炸响,散发出迷人的肉香。
罗根秘制的香料洒在烤猪肉上面,更增添了一股神秘的香气,烤肉变得更加诱人了。
苏菲、伊丽莎白等小伙伴还有大人们,静静的等在大厨罗根的前方,端着盘子拿着刀叉,接过罗根烤好的猪肉,然后痛快的吃起来。
原味吃,蘸着酱料吃,怎么吃怎么喜欢,西方人就喜欢烤肉的味道,不说维克多这样的猛男,就是阿佳妮夫人这样温柔的女士,或者苏菲这样的小女孩,对于烤肉都有着强大的战斗力。
在场所有人中,罗根对于肉类是最有节制力的。
“嗷嗷嗷嗷嗷嗷!”惨烈的猪叫声响起,罗根死死的压在一头黑色的大肥猪身上。
咳咳,当然不会是什么诡异的事情发生,罗根把肥猪放倒后用绳子结实的捆绑起来,咳咳,当然这之后也不会有什么奇怪的事情。
一把闪亮的杀猪刀出现在罗根手中,罗根冷笑着看着还在嘶嚎的肥猪,他可是惦记丘吉尔家养的肥猪很久了。
以前豪利特先生只是奇怪罗根的口味,偶尔买回一些猪肉尝尝鲜,现在罗根暴露了,自然不用顾忌,磨刀霍霍向肥猪。
“你们两个不避开么,很血腥的。”罗根奇怪的抬头看着好奇观看杀猪现场的伊丽莎白和苏菲,提出中肯的建议。
“没关系,杀鸡宰牛见多了。”苏菲一脸不在意。
“我也看过杀鸡的。”伊丽莎白一脸的勇气小模样,看起来是真的不害怕。
罗根微微耸耸肩,感叹这个时代女孩子的彪悍,然后不管其它,手中闪着光芒的刀对着猪脖子的一侧就捅了下去。
猪的惨叫声猛地停了一下,但是瞬间更加惊天动地,整个庄园似乎都被猪叫声震动了。
罗根拔刀,一股鲜血从猪脖子处喷涌而出,直接落到一边早已准备好的大木桶里,血浆股股的流出,不断填满木桶,那样的鲜红。
烧水,褪毛,清理污迹,开膛破肚,罗根把前世老家过年见识过的杀猪技艺完美的展现出来,苏菲伊丽莎白两个小伙伴看呆了,然后啪啪啪鼓起掌来,脸上全是兴奋。
只能说熊孩子真可怕,罗根上辈子这般大的时候都没两个小丫头这样的胆子。
罗根把一头肥猪分成很多个部分,比如肘子、排骨、五花肉、里脊肉、内脏、四肢、猪头等等。
猪头劈开,里面的脑花在川菜里可以做一道美食,剩下的猪头肉、猪蹄、猪肚、猪肺、猪心一起上锅卤上。
猪肘子闷起来,准备制作红烧肘子、白切肘子,排骨去血水,用来制作糖醋排骨,五花肉的一部分用来制作东坡肉,里脊肉用来炒菜以及制作锅包肉。
猪血搅拌,放入调味料,与用草木灰提取液清洗的猪小肠,制作中国北方的特色食品猪血肠,猪大肠清洗后用来炒辣椒。
其余的猪肉比如猪脖子这块肉,罗根切成猪肉块用盐和调味料腌制起来,作为宴会后面的烧烤食材。
前一天就准备好的面团,被罗根搓成了麻花、油饼、果子等各色形状,用木炭把一锅牛油加热后,罗根开始炸起了面食。
这些牛油都是豪利特家制作肥皂时炼出的精炼牛油,味道已经很轻了,只是罗根还是比较怀念记忆中的豆油,还有上辈子罗根家中专用的控温油炸设备。
牛油也有牛油的好处,就是牛油炸制食品比较耐放,香气更浓郁一些,东方人可能不习惯,但是欧洲北美的人们非常喜欢,这也是今天苏菲生日宴会用牛油炸制食品的原因。
炸完面食,罗根开始炸薯条,不是记忆中肯德基那种,而是地道的英国薯条棍,个头较粗较大。
阿尔伯塔地区不靠海,这个年代也没有火车,新鲜的海鱼是别想了,罗根把处理的河鱼切成条,沾上面糊,放入牛油中炸制。
英国未来岁月民众们疯狂喜欢每天都吃的薯条炸鱼,罗根第一次在苏菲的生日宴会中展现出来,希望不会连累日后北美的饮食习惯。
各色蔬菜沙拉,水果拼盘,布丁奶酪,麻辣小土豆,啤酒葡萄酒,在宴会现场一一备齐,等阿佳妮夫人和豪利特先生及夫人来到宴会现场时,都被琳琅满目的美食惊呆了。
虽然他们知道罗根会成为苏菲生日宴会的主厨,但是想不到罗根能制作出这么多好吃的。
“好丰盛,这么多菜色就是法兰西王宫都少见。”阿佳妮夫人对辛勤的罗根报以无限的好感和笑意,话中不吝赞叹。
“这些是猪肉么,和我们平常吃的不一样。”豪利特夫人看着那些装盘的各色炒菜,无论色香味各方面都与西方的饮食不同,更加的精美和精致。
“难道是来自东方的美食?”豪利特先生猜到了什么,目光一亮。
“宴会上的美食,可以说东西方融合,比如油炸食品,这种麻花、油饼,就是来自东方,这些猪肉菜肴,都是东方的特色菜。”罗根点头,介绍了宴会上美食的不同,剩下的自然都是这个时代欧洲北美的西方美食了。
不过今天宴会上并没有牛肉,因为平时牛肉吃的太多了,宴会上在来一波牛肉大家根本吃不完,就连鸡肉今天也只有少量炸鸡块而已。
“吉米,你不会忘了最重要的事吧?”苏菲站出来,一双大眼睛认真的看着罗根。
“好像真忘了。”罗根这才想起来他忽略了什么。
苏菲的小脸快黑了,不过苏菲很快又笑开了,因为罗根通过她打开的空间门,给苏菲带回来一座精美绝伦的木制宫灯。
罗根把一段蜡烛点燃放进宫灯,宫灯外围就转了起来,透过蜡烛的光亮,可以看到宫灯壁纸上精美有趣的图画动了起来,仿佛一部简单有趣的动画片。
“苏菲太喜欢了。”苏菲围着宫灯转了起来,怎么看都不够,脸上都是兴奋的喜悦之情。
“好漂亮。”阿佳妮夫人看的眼睛都亮了起来,罗根制作的东方宫灯太漂亮了,豪利特夫人和先生也是十分惊讶儿子的手艺。
伊丽莎白也非常喜欢罗根制作的宫灯,希望罗根在她生日那天制作一个更漂亮的,罗根自然答应下来。
“大家请看,兔子小姐门的舞蹈。”伊丽莎白开始呈现她的礼物了,随着她小白手的指挥,五个兔子整齐的兔子步走过来,对着生日的主角苏菲行了兔子礼后,整齐的跳起了兔子舞。
所有人都看呆了,罗根也是惊讶伊丽莎白在精神超能力应用方面越来越深的造诣,现在已经可以指导兔子跳舞了,以后让一群男人跳芭蕾也是可以想见的。
“哗哗哗。”苏菲、阿佳妮夫人、罗根等人一起鼓掌,伊丽莎白的礼物十分精彩。
“这是我制作的音乐盒。”凯瑟琳温柔的呈上了一个小巧美丽的金属盒,打开后,里面有两个转动的小人,一个公主和王子跳舞的模样,同时响起了悦耳的音乐声。
音乐盒的美丽和动听吸引了大家的目光,这个年代欧洲的音乐盒很常见,但凯瑟琳只是通过罗根的指点就能做出如此精美的音乐盒就不简单了。
“苏菲,这是我前些日子打的一头鹿,作为你的生日礼物。”矿工维克多,还是那般壮硕,不过头发和衣服干净整洁,比酒馆见到的时候绅士多了。
维克多给苏菲的生日礼物是一个制作成标本的带着硕大鹿角的鹿头,鹿肉自然进了维克多和罗根的肚子,至于比较补的那部分罗根觉得小孩子暂时不需要。
“谢谢你,维克多叔叔。”苏菲很有礼貌的接过维克多的礼物,小姑娘对于同龄的伙伴放得开,但是对于大人尽管是同样有着上帝恩赐能力的大人,还是觉得有些距离,好在这些日子苏菲伊丽莎白等人包括豪利特先生与维克多已经熟悉了,这才有了生日宴会的邀请。
苏菲接受了小伙伴们和大人们的礼物,在祝你生日快乐的歌声中切了蛋糕,小姑娘简直要乐疯了,她觉得这样的生活太幸福了。
生日宴会,就此展开,罗根给大家一边布菜,一边介绍大家不熟悉的东方菜肴,无论大人小孩这时候都放开了礼仪,尽情的吃喝起来,因为实在太好吃了。
“这是薯条么,很好吃呀。”苏菲用薯条蘸着番茄酱,越吃越爱吃。
“炸鱼也很不错,有家乡的风味。”豪利特先生对罗根的炸鱼点了赞。
伊丽莎白顾不上评论了,专注各色猪肉菜肴,尤其是对着熘肝尖吃的欢快,凯瑟琳吃着大块的东坡肉眯起了眼睛,豪利特夫人对着红焖肘子使劲,阿佳妮夫人咬着一个卤猪蹄。
罗根呢,小口的吃着麻辣小土豆,是阿佳妮夫人牧场里种植的今年新土豆,在罗根的手艺下展现出无与伦比的美味。
这一日的午餐时间很漫长,一桌菜肴被两家人横扫一空,看得罗根都呆了,维克多的战斗力十分惊人,一个人吃了几个人的分量。
苏菲的生日宴会并没有就此结束,大家消化食物漫步庭院,过了两个小时,院落里又开始了烧烤大会。
这次烧烤的猪脚是腌制好的猪肉,烤架上面罗根把猪肉放好,在炭火的热力下油花噼啪炸响,散发出迷人的肉香。
罗根秘制的香料洒在烤猪肉上面,更增添了一股神秘的香气,烤肉变得更加诱人了。
苏菲、伊丽莎白等小伙伴还有大人们,静静的等在大厨罗根的前方,端着盘子拿着刀叉,接过罗根烤好的猪肉,然后痛快的吃起来。
原味吃,蘸着酱料吃,怎么吃怎么喜欢,西方人就喜欢烤肉的味道,不说维克多这样的猛男,就是阿佳妮夫人这样温柔的女士,或者苏菲这样的小女孩,对于烤肉都有着强大的战斗力。
在场所有人中,罗根对于肉类是最有节制力的。