第三七二章:筹办美食节
陈晓怡只在电话里告诉林强,说事情办砸了,还一个劲的道歉,却没有说是什么原因。手机端
林强听她在电话的语气有些吞吐,也不便追问,只向她表示了感谢,还半开玩笑半认真的说,等李婉回来阳州后,要请陈晓怡到他们的早餐店里再品尝特色蒸粉。
跟陈晓怡通完电话不久,李婉也打电话过来,说访谈节目的事暂时不要考虑了,她会再联系阳州日报社那边的关系,看看能不能在每周二、四、六的副刊“衣食住行”专栏里作一个专题报道。
林强倒不觉得这是什么大不了的事,能够美食访谈节目当然好,可以更快的提高他们这种特色蒸粉的知名度,不了对他们餐饮公司影响也不会很大,只要自己的蒸粉真正有特色,受食客欢迎,依靠好的口碑来宣传,也许能吸引更多实实在在的食客,而且,大不了花更多的钱直接在电视打广告,时段可以自己选,广告效果肯定会单个栏目要好。
早餐分店逐渐多起来之后,食材的派送工作便相应多了起来,潮牌公司总部之前曾购买了两辆小型货车,司机也是他们乡下小镇的,现在总部那里送货任务不多,林强让何光安排其的一名司机把车子开过来阳州,专门负责食材的配送。
龙强把自己的小舅子张国东也叫来了餐饮公司总部,张国东之前曾在龙强的早餐店里帮忙打过下手,本来已经熟悉米浆的调配和磨制,龙强再把蒸排骨的秘方传授给他,让他负责起总部这里的食材监制,自己和林辉可抽身出来,专注于分店的选址。
林强则一边做着华侨农场后期计划的策划,一边不断完善早餐连锁店的经营流程。
特色商业街正式对外招租之后,由于东北面的开发还没有真正动起来,观光游也刚刚进行没几天,商业街的人气还没有旺起来,商铺的招租并不热烈。不过,林强他们并不焦急,毕竟有长达十年的经营权,且每年只需象征性的向市里交一些地租,可以说没有什么大的压力。
欧雪倩租来做茶餐厅分店的铺面已经开始动工改造,其有一个选址在大型音乐喷泉附近,按照规划,音乐喷泉旁边的商铺是特色美食街功能区,已经有福建沙县小吃、口味虾、热干面、烤鸭脖等商家进驻,正在进行门面广告制作,新世纪广告公司在招商办公室旁设了一个分点,专门为入驻的商家提供统一的门面广告设计制作。
点都德茶餐厅的统一标识制作也由新世纪广告公司负责。这一天,李婉从凤城回来,林强跟她一起来到商业街,正巧碰到欧雪倩也过来察看茶餐厅的施工进度。
“欧总动作挺快的,茶餐厅很快可以开业了。”李婉道。
“这次还得多谢林总给了我们很大的优惠,对了,你们餐饮公司准备在商业街这里开几个分店?”欧雪倩道。
“两岸前后各两间,总共四间,过二天能正式开张了,欧总的茶餐厅开张时间要早。”林强道。
“我看到你们在其他街区里已经有多间连锁分店了,扩张速度挺快呀。”
“是的,加特色商业街这里的四间,我们已经在阳州有了十二家分店了,还在继续物识合适的分店位置,争取在年前能够把分店数量增加到三十家以。”林强道。
欧雪倩道:“看来林总和李总对早餐连锁店很有信心呀。”
林强笑了笑,说他们下一步将推出品牌加盟计划,让更多的人参与到这个项目来。欧地倩道,要做品牌加盟,产品的宣传显得特别重要了,问林强次说的美食访谈的事进行得怎么样了。
林强和李婉对视了一眼。李婉已经把陈晓怡那边的情况当面告诉了林强。
原来,陈晓怡拿着林强那份方案找到《美食访谈》节目制作组的组长冯伟强商量,说自己朋友有个特色食品想访谈节目,想让冯伟强提供方便,还说朋友那边可以付出相应的报酬。
冯伟强是一个近五十岁的半秃男子,长着一副小眼睛,早垂涎陈晓怡的美色,只是陈晓怡一直在新闻组,冯伟强还没有机会染指,且当时有传言说,陈晓怡跟副台长关系不错,下面的人自然不敢动什么歪心思了,副台长调走之后,像冯伟强这种手有一定权力的人便盯了她的美色,想要潜规则一把,可好像还没听说有谁得逞过。
这一次,冯伟强见陈晓怡相求于自己,以为有了机会,趁机暗示了一番,还讨好说可经免除她朋友的赞助费,只要她——,没想到陈晓怡二话不说,掉头走。
事情自然砸了,陈晓怡没好意思告诉林强具体的原因,只打电话告诉了李婉。
李婉的广告公司平时跟电视台有业务来往,她自己也认识台里的领导,本来她跟林强说,要亲自出面找台里的领导的,林强说既然如此,不考虑访谈了,干脆直接花钱打广告。
“欧总,一些特殊的原因,我们不准备访谈节目了,而是正在做广告方案,直接在电视投放。”林强道。
欧雪倩道:“投放广告倒是较直接,我还有一个方案,不知林总你们有没有兴趣呢?”
“是吗?欧总有什么好方案,说来听听。”林强道。
欧雪倩道,前二年,他们餐饮公司刚在深圳开分店时,适逢罗湖区筹办第一届传统特色美食节,他们便向组委会提出了赞助申请,成为了美食节协办单位,很好的为点都德茶餐厅作了一番宣传,性价要较直接打广告优胜很多。据她所知,阳州这里还没有举办过美食节,如果林强他们能够策划起阳州首届美食节的话,两家餐饮公司可以共同出钱赞助。
“欧总这个提议很不错。”林强兴奋道:“干脆我们以特色商业街的名义筹办阳州首届美食节,地点选在音乐喷泉旁那个大型滨水公园里,我们两家餐饮公司跟商业街共同出资。美食节既可以为我们自己做宣传,也可以带旺这里的人气,是一举多得的好事。”
李婉也兴奋道,新世纪广告公司曾筹办过大型购物节、春节花市等活动,有丰富的筹办经验,可以让韩海川组织人手尽快把方案做出来。
两人马赶回广告公司,把想法告诉了韩海川。这一次他们自己有场地,只需搭建临时档位可以了,筹办美食节的前期投放也不用很多,省下了租用场地的租金,韩海川估计有六十万元足够了,后面还有进场费和管理费收入。
林强这次准备以宣传特色商业街的名义,由新世纪物业管理公司作为主办单位出面筹办,高桥餐饮公司和点都德茶餐厅则各赞助五万元,获得协办单位冠名权,美食节的所有营收都归物业公司,盈亏出入应该不大。
“这次怎么没跟张浩天一起回来呀?张市长不是让你带他回来见你妈妈吗?”交待完工作,办公室里只有他们两人,林强问道。
李婉俏脸红了红,看了他一眼,小声道:“下个月我舅舅生日,我跟浩天商量过了,到时再一起回来。”
“下个月张市长生日?在哪里设宴?到时候我也去讨杯酒喝。”林强道。
李婉嗔了他一眼:“你别逞能了,还讨酒喝?我舅舅生日一直都没有设宴的,我们两家人在私房菜馆一起吃顿饭。”
林强笑道:“那到时候记得通知我一声,我也去蹭蹭饭。”