第十四章：砂锅米线
“我还是太高估自己了，现实果然给了我重重一击，不过无论如何，我还是要想办法，保住桂花老街……嗯，总之，我是不会轻易放弃的！”
宋坤通过屏幕看到殷小月离开，他觉得这事儿不太对劲儿。
他去过“粗茶淡饭”。
殷小月的手艺，他是品尝过的。
如果是正常发挥的话，入围是绝对没有问题的。
到底是出了什么问题，让她发挥失误？
宋坤决定亲自过去看一下。
于是他快步走出了监控室。
来到四号海选大厅，入围的十四名选手，正在听工作人员讲解接下来的比赛流程安排。那一边的长桌上，那些选手做的菜品正在被清理。
宋坤快步上前。
他走到贴着209号标签的菜肴旁边。
那是一盆汤水，用筷子撩一下，里面是几片肉和黄瓜条。
宋坤尝了一口，眉头一皱，立刻就吐了出来。
他正要离开的时候，旁边的一道菜突然引起了他的注意。
那菜旁边贴着208号的标签，手撕的包菜已经被吃得差不多了，酱料的颜色很特别，宋坤夹起剩余的一点尝了一下。
清甜的包菜配上香脆的油渣，再裹着浓稠的酱料。
这菜，挺面熟。
宋坤一下子想起了二十几年前的往事……
那天是冬至，很冷。
宋坤裹着半夜里被饿醒了，他翻来覆去，身上的被子很薄，就这么折腾了好一会儿还是睡不着。
裹上衣服起来，他想去厨房里碰碰语气。
揭开大锅，空空如也。
宋坤又到处找了找，总算在一个笼屉里，发现了两个冰冷的面点。
他心里一喜，正要一口咬下去。
就在这时，有人叫住了他。
宋坤吓得手一松，两个面点就落在了地上。
回头，他看见了殷为民。
原本以为自己会被斥责，没想到殷为民捡起了滚落在地上的两个面点，拍打了几下后对宋坤道：“这么冷的天，吃冰面点，肠胃容易出问题，我先加工一下，你再吃吧。”
说完，殷为民走到案台跟前，就开始忙活起来了。
冷面点切成了薄片。
锅底起了一点油珠子，微微煎成了两面金黄后，起锅备用。
殷为民突然递给他一个鸡心莲花白：“小坤子，顺着脉络把叶子撕下来，不用太细，也不用太多，几片就好了。”
宋坤点点头，照做了。
一边撕着菜叶子，一边闻着锅灶那边不断传过来的香味。
他当时的个子不到一米三，看不到殷为民到底在弄什么，只知道不到五分钟，一盘香气四溢的食物，就出现在了宋坤面前。
刚才油煎过的面点片，混着宋坤手撕的包菜炒成了一盘色泽浓郁的菜肴。
拍了拍宋坤的脑袋，殷为民笑着说：
“现在可以吃了，尝尝味道怎么样？”
饱含酱汁的面点片，裹着包菜入口，宋坤就这么埋着头一直吃着，不一会儿，整整一大盘朝面点片就被他吃了个干干净净。
那个冬至的夜晚，宋坤整个身子都暖烘烘的。
那炒面点片的味道，他至今他都还记得清清楚楚，自己也尝试过几次想要调配出来，但每次做出来的成品，都差了那么一点点感觉。
当此刻，宋坤尝到这道菜的味道时，他突然间有些兴奋。
这正是二十几年前，那个寒冷的冬至夜里的味道。
低头看着桌子上的两道菜，再看着贴在它们前面的号牌，难以下咽的黄瓜肉片汤，面前的好牌是209，手撕包菜酱爆油渣，面前的号牌却成了208。
看到这里，宋坤明白了什么。
他快步走上台，来到了全票胜出的208号选手跟前。
208号选手，是一个叫李明的小胖子。
那小胖子大概自己也没想到会胜出，看着自己身上贴着的十张选票，他满脸都是懵的。在工作人员通知他晋级复赛的时候，他才反映过来。
虽然还是很懵，但他的一张胖脸立刻就笑了起来。
小胖子是个卖砂锅米线的。
在蓉州市一个夜市里租了个小铺子，开了三个月，门庭相当的冷清，连房租钱都赚不到。这次来参加厨神大赛，也就是来凑个热闹的。
拿到那块朝头肉的时候，小胖子头都大了。
这松松垮垮连狗都嫌弃的肉，他根本就无从下手，愣在锅灶前头足足有十几分钟，他胡乱弄了一个肉皮青瓜汤，就算是敷衍了事了。
出乎他意料的是，居然还得了全票。
小胖子内心激动。
莫非，自己真的是个烹饪天才，随便一弄出的那么粗糙的东西，让十个评委都把票给他了，小胖子受宠若惊。
此刻的李明，正在接受记者的采访。
宋坤上前面向他，赞叹地说了一句：“你做的黄光肉片汤，真不错。”
胖子李明嘿嘿一笑：“其实，我不过就是随便一做，要知道我的手艺可是家传的，我妈从小就那么给我做汤喝的，要是肉质再好一点儿，我估计我还能……”
听了这话，宋坤立刻转身，严肃地对旁边的工作人员说：“你们搞错了！”
……
这一边，殷小月灰溜溜地走在大街上。
心情，很忧郁。
她甚至觉得，一直以来，自己是不是盲目自信了。
“粗茶淡饭”在桂花老街开了二十年了。
殷小月从来听到的，都是赞叹声。
她一直以来引以为傲的厨艺，到最后还是在厨神海选大赛上，翻了车。看来，无论哪一行，都是山外有山人外有人。
殷小月满心的失落。
也不知道肖小梅那边情况怎么样，如果她能进入复赛，说不定靠她，也能替桂花老街把名号打响。
路边有个冰粉摊，殷小月叫了一碗冰粉坐下来。
打开手机剪辑软件，她简单的把今天拍的内容剪辑之后，正要上传，就在这时，有电话打进来，殷小月接通后，对方说是大赛组委会的。
简答的说了几句，殷小月挂了电话。
玫瑰冰粉的味道不怎么样，红糖水过于浓稠了些，花生跟葡干什么的，也像是放置了很久似的。
殷小月还是大口大口地吃完了它，一点儿不剩。
她的心跳得很快。
起身后，她迅速回到了居住的酒店，收拾好行李后，就退了房。
拎着行李，殷小月一路往前狂奔。
这个世界上，最大的幸福，就是失而复得。
殷小月，体会很深。
电话那头的马晓欢，得知殷小月进入了复赛，她也很激动：“表姐，你真厉害，我知道你准行！你绝对是NO1!我和街坊们都支持你！”
“我走的这两天，店里怎么样啊？”
“一点儿问题都没有，生意很好。”
“那，管委会那边有动静吗？”
“还没听说。”
“哦……”
挂了电话后，殷小月查看了一下自己刚刚上传的小视频。
粉丝数量，又增加了一百多。很多粉丝都表示自己会一直关注下去，而在看了新上传的小视频后，“诗酒”得知她晋级了，给她发了很多弹幕留言：
“小月月，我就知道你一定可以的！”
“努力吧！你下一个目标就是二十强，我知道你一定可以的！”
“这比赛是网络直播的，全国的网友都在关注，如果成功了，你那条老街一定能保住，小月月，你要抓住这次机会！”
……
按照比赛的要求，通过海选进入五十强的参赛者，会统一安排食宿，以便管理。
殷小月求之不得。
蓉州市消费太高了，住了那么两三天，就花了一千多。
如果侥幸走到比赛最后，听说得一个多月。
这包了吃住，能省下一大笔钱。
殷小月很满意。
但这样的安排，却让有的人，不太乐意。
王幸福，就不开心。
中午两点，“幸福饭店”终于过了最忙碌的时刻。
王幸福回到自己的房间，她盯着正在给她收拾行李的母亲说道：“店里这么忙，少了我，你们根本忙不过来。”
说着，她顿了一下：“再说，酒店我还真住不惯，又不是自己单独一间，得跟别人合住，我不习惯……要不，我干脆退赛吧？”
“那可不行！”
说话的，是王幸福的父亲王而立。