330.第三百三十章 即将建立夸夸群 ?
果不其然是银面训出来的好属下，不忘职责，“四小姐，”朝云扶着叶拂灵上马车，把话题引到其他事情上，“几天前您吩咐奴婢去打造的九个格子的锅已经打好了，今晨刚送到云水间，您曾说要亲自过目。”
叶拂灵点头，“知道了。”
待她和朝云都在马车内坐稳，马夫才打马朝着云水间去。此时叶拂灵掏出一早在袖中放好的纸笔，递给朝云，在后者惊诧的目光下，她道，“我念些东西，你誊写下来。我的字他们看不懂。总归也没几条，快些。”
是她按照现代海底捞式新服务理念写下来的规章制度。本不打算动用银面的人帮她的忙，可她也说过再也不会求哥哥帮她的忙，昨晚不也照样打脸去求他办事了吗。打脸这种事，有一就有二。
虽说昨晚哥哥并没有搭理她……
这么一想，到底还是银面对她好。至少银面留给她的人都对她言听计从，想让帮什么忙都会帮。
思绪到此，叶拂灵赶紧刹车，拿出自己一早写好的制度开始念。
她念，她念得声情并茂——
“第一，态度。要让所有踏入云水间门槛的客人都有宾至如归的温暖感觉。其主要体现在对客人的主动性和眼力劲，力求微笑面对客人，积极解决问题，当客人找你的时候你得拿出对待你家老爹老母如三月草长四月莺飞般的温柔和煦的笑容，一旦客人喊小二，你就得给我拿出八百米冲刺的速度赶到他们桌前亲切地对他们说，‘客人您好，请问有什么可以帮助您的吗’，无论他们提出什么要求，除非让你额外花钱立刻去死，只要是本店力所能及，都应满足。如果没有客人喊小二，你就给我安静如鸡……”
“如……鸡？”这么久以来，朝云淡出鸟的神色终于有了一丝裂缝，她拧眉反问。
“呃……这句‘如鸡’不用写。”叶拂灵卡了下壳，又清了清嗓子继续说道，“第二，内部团结。这一点我以前从未过分要求，但是从现在开始，为了培养大家的默契，请务必每日互相述职，多加交流，随时随地互帮互助。每人每年同事间吵架次数不得大于一次，吵一次扣一次月薪，我看谁敢吵。谨记见面先微笑，再问好，逢人多客套，背后不传谣……”
“四小姐慢些，奴婢快写不过来了。”朝云低声提醒。
不是她说，四小姐的神情未免过分投入了些。
叶拂灵偏头看了眼她书写的纸，待她跟上节奏后才继续，“第三，夸奖和鼓励。从现在开始，都给我练夸人，逢人就夸，没有优点也要找出优点。我不管客人什么样，我只管我店里的员工们嘴里形容出来是什么样。绝对不能用挑剔的眼光看待客人，更不能传递不好的情绪，开心的客人就让他们更开心，不开心的也想办法给我整开心了。我知道，这一点很难，我会和大家一起练习。老板与你们同在。”
“噗。”朝云终于没憋住，笑出了声。片刻即逝，恢复淡然的神情，继续写。
叶拂灵正儿八经把手中的纸翻了一页，念最后一条，“第四，学会观察。这种观察体现在细节上。客人若是风.尘仆仆，那你便要第一时间奉上热茶，侍奉他脱下脏衣，换上干净的外衫，带他们净手净脸，当然，做这一切前都要询问一番他们是否需要。那么多样的茶叶、干净的公用衣衫、香胰膏子等，我们店中要提前备好的东西会增多，未来一月你们都要细心观察，需要备什么东西尽管找初夏报，她同意就立即采购。务必把客人即时需要的安排好，不需要的也提前备好。”
稍一顿，她把自己鬼画符的原稿纸张折叠收好，又伸着脑袋看朝云写的，“果然比我的字好看多了……就这么多，辛苦你了。”
朝云写好后帮她吹了吹干，待不融字后才叠起来给她，见她神色愉悦，忍不住评了句，“姑娘果然是有趣的人。”
叶拂灵诧异地看她，“诶？原来你会说好话，以为你当真油盐不进的……莫不是学了我方才念的那套服务指南才开始夸我吧？行吧，我刚好也要开始练习。嗯……你生得很漂亮。”
朝云忍俊不禁。
云水间就在叶拂灵冥想九宫格火锅的要点时到了。她差不多回顾了一遍，以保证自己待会能措好辞。
她先在门口巨树处拿了一沓客人的建议，边随意读边往门内走。初夏正坐在二楼窗口看风景，望到她来立刻惊喜喊出声，“叶姑娘！”
稍顿，她的神情又变得低落纠结，似乎，有何隐瞒之处……