第108章 鱼生
秦飞来到最顶上的一层，瞭望风景。
东海城的人，自称是海的儿女，为人热情大方，穿得也很清凉，几个东海城的小姑娘在一层甲板上有说有笑，秦飞居高临下，一览无遗。
别误会，他欣赏的是海景，至少一半的时间是吧，午后的阳光正好，远处云卷云舒，海鸥白浪，非常惬意。
“你好可爱哦，叫什么名字？”忽然，有两个小姑娘来到秦飞附近，欢喜出声。
这也太奔放了吧？完全没有内地的女子含蓄啊。
不过入乡随俗，秦飞脸色微红地介绍道：“我叫秦飞，秦始皇的秦，双……咳咳，飞翔的飞。”
肯定是晕船了，要么就是早上牛奶喝多了晕奶，秦飞拍了拍脸，让自己恢复清醒。
两个女孩顿时一脸嫌弃：“又没问你，我问的是这只猫猫的名字。”
黑猫也是一脸嫌弃，想要离秦飞远一点，装作不认识这家伙，秦飞一把将黑猫薅了起来：“她大名叫君不见，小名叫小白。”
两个女孩顿时来了兴趣，笑道：“为什么会有两个名字啊，而且它这么黑，怎么能叫小白？”
秦飞道：“就是因为她太黑了，晚上躲边边角角完全看不见，所以叫君不见。至于小名叫小白，因为这样陌生人就猜不到她的名字，不会被拐走。”
“小白，来，打个招呼？”秦飞命令了一句，但猫猫完全没鸟他。
两个女孩子一阵无语，不仅别人拐不走，你自己都叫不动的吧。
“它不凶吧，我们能摸摸吗？”两个女孩眨巴着大眼睛，请求道。
“一点都不凶，你们尽管摸。”秦飞把猫猫伸了过去。
两个女孩子满心欢喜，当即伸手去抱，可没料到黑猫施展了一套传说中的鬼影擒拿手，两个小姑娘被挠得满脸是血，哭着就跑开了：“你个大骗纸。”
“她挠的你们，关我什么事啊。”秦飞叹息一声。
“你说说你，我对你不好么？让你吃香的，喝辣的……”秦飞数落了猫猫几句，可看到猫猫那无辜的大眼睛，顿时就没脾气了，忍不住埋头狠狠吸了一口。
就在这时，一楼甲板传来喧嚣。
好像是船上的伙计抓了两个逃票的，正骂骂咧咧说要把他们丢海里去喂鱼。
逃票的貌似一对兄妹，哥哥七八岁，妹妹三四岁的样子，看起来条件不怎么好，穿着补丁的衣裳。
妹妹满眼惊恐地蜷缩在哥哥怀里，那哥哥一个劲的哀求：“我妹妹今天三岁生日，想去鲸岛看看，可我支付不了船费，只好出此下策。都是我的错，船家要打要骂都认，恳请让我妹妹留下。”
鲸岛是距离东海城五十里的一座海岛，附近有鲸鱼出没，因此得名，游船最远会抵达鲸岛。
船上的伙计凶神恶煞的：“你这种人我见得多了，废话少说，要么拿钱交船费，要么就把你们丢海里去！”
这时，一个穿着灰色袍子的中年人到来，询问道：“发生什么事了？”
“老板，他俩偷跑上船的，被抓到了还耍赖不肯补船费。”伙计说明了情况。
中年人若有所思，看向那对兄妹，语气倒是平和：“你们父母是谁？”
哥哥神色黯然：“爹娘出海打渔死了，只剩我们兄妹俩。”
中年人神色有些思索，似乎在判断对方说话的真伪性，片刻后又道：“可以理解你想帮妹妹完成愿望的心理，但不能伤害他人的利益呀。”
“虽然船费没有多少，我大可不与你计较，但我毕竟是做生意的，手底下十几口人等着吃饭，这个口子开不得。”
“况且，你这么做，今后妹妹学了去，岂不是后悔都来不及了？”
“怎么样，是补了船费，还是等回去了抓你见官？”
这个船老板说话条理分明，进退有度，那哥哥自惭形秽地低下头，眼泪啪嗒啪嗒地流淌：“不是我耍赖，是真的一文钱都没有。”
听到这话，有乘客动了恻隐之心：“船费我帮他兄妹俩出了。”
船老板看向这名乘客，微微一笑：“这位客人菩萨心肠，邹某佩服，但天底下困难的人多了去了，做错事情总得付出代价，若是你这次帮了他，那他下次又会有侥幸心理。”
那哥哥连忙说道：“我下次绝对不敢了。”
倘若将这兄妹俩人送官，少不得挨几个板子，乘客们觉得这船老板虽然处处占着道理，却也太不近人情了，纷纷相劝。
不料就在此时，船老板伸手将那妹妹头上的一支木簪摘了下来：“这簪子看起来挺值钱的，就当船费了。”
众人怔了怔，那木簪看起来就是一截普通的树枝，怎么值钱了？这船老板是不是眼睛瞎啊？
可转瞬才明白了船老板的用心良苦，不由纷纷鼓起掌来。
小哥哥也反应过来，眼睛红红的，伏地磕了个头，相信这一课，会让他终生受用。
秦飞在三楼观光台看了整个过程，身心舒畅，出海观光的决定，果然正确。
等到快中午的时候，游船一层大厅开始供应食物，每人可免费领取一张烤饼，茶水不限量，但想要吃海鲜什么的，就要单独付费了。
船老板这会儿换上了一身厨衣，正在制作鱼脍，也就是所谓的生鱼片。
可能很多人会以为生鱼片是东洋料理，其实在周朝的时候，华夏就有了吃生鱼片的记载。
唐朝更是食用生鱼片的鼎盛时期，李白还写过一首《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》，就是描写吃鱼生的场景。
然后小日……子过得不错的东洋人来到大唐，把鱼生这道美食带了回去，奉为国菜。
虽说鱼生保留着食材最原本的鲜美滋味，但其可能有寄生虫，人吃了容易生病，所以还是少吃为妙。
秦飞不打算吃，但看着船老板运刀切鱼就挺享受的。
对方在案上铺一张白纸，将处理好的肉块放于纸上，随即开始切片。
这个过程有个专业术语，好像叫做“斫脍”，刀功高明的大师傅，不仅生鱼片切得纤薄，而且白纸上几乎不沾汁水。
诗圣杜甫就因为看过一次斫脍，便写诗赞叹“落砧何曾白纸湿”。
只见刀在船老板手中翻飞，行云流水，鱼肉不同的部位用了不同的刀法，很快就将鱼肉切好拼盘。
那鱼片张张薄如蝉翼，可以透视盘面的花纹，按照一定规则摆放在盘子里，仿若一朵盛开的雪莲花，实在赏心悦目。
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