第187章 栀子
如果不是因为现在的猪肉贵出天际了,谭老头也断然不会因为几斤猪肉而再次扛起猎枪。
不过,好在他及时制止了悲剧的发生,才没有让之前的悲剧重演。
不管是公猪死了,还是母猪死了,对于这个野猪小家庭来说,都是不可承受之痛。
他道:“青山,听我一句劝,要吃肉,就去买咱们自己养的肉,千万不要对山里的动物心生歪念,因为你永远不知道,有多少只小的在等着一只大。”
刘青山虽然憨憨的,但也不是什么冷血的动物。
从他误以为野猪死了所产生的悲凉,到此刻亲眼目睹那头受伤的母猪在抚慰一群小猪仔之后,他便再也没有了想要打野猪的念头了。
不管野猪之前给自己造成过多少伤害,他现在都不想一报还一报了。
在这世上,本来就有很多说不清的道理,还不完的恩怨,何必因为一时之气,而罔顾性命呢
就像谭老头说的那样,你永远也不知道会有多少只小的动物在等着一只大的动物回家。
他可不想犯下之前谭老头所犯的错误。
“嗯,以后,我再也不打野猪的主意了。”刘青山信誓旦旦的说道,“而且,以后,我家再也不会开山里的荒地了。”
“呵呵。”谭老头笑了笑,拍了一下刘青山的肩膀,“好样的。”
回到家里,吴翠梅看到儿子两手空空的回来,而且身上的衣服又脏又破,便知道他肯定没打到野猪,而且,说不定还吃了野猪的亏呢。
“青山,野猪呢”她还是象征性的问了一句。
刘青山两手一摊:“没打到。”
“哈哈,我就说嘛,野猪哪有那么容易打到”刘远河笑道,“你以为是兔子啊,就你这鬼样子,就算是兔子,你都不一定能打到,更别说野猪了。”
“爸,看你这样子,好像我没打到野猪你挺高兴的啊。既然这样,那明天买猪肉的钱你出好了。”
“关我什么事没打到野猪的人是你,又不是我,凭什么让我出钱不出,老子没钱。”
“那你高兴个鬼啊。”刘青山翻了个白眼,又朝老妈说道,“妈,本来,我已经把野猪打成重伤了,可谭老头开了一枪,把野猪给吓跑了。”
“啊谭老头的枪法退步这么厉害啊”吴翠梅惋惜道,“他以前的枪法可是很准的,就是一百步远,都能打中一只羊呢。”
老妈说的应该是百步穿杨,本地没山羊。
刘青山:“”
“他不是枪法退步了,他是根本就不想让我打到野猪,所以才故意开枪吓跑野猪的。”
“啊这又是为什么”吴翠梅不能理解了,“你们不是约好一起去打野猪的吗他干嘛要这么做”
“唉,其实他也没错。按理来说,是咱们不停的开荒,霸占了野猪生活的地方,所以野猪才会下山进村里找吃的。所以,说到底,是咱们有错在先。”刘青山解释道,“当时,谭老头去追母猪,我打公猪。谭老头追着母猪,最后发现那头母猪竟然还有一群小猪仔,所以,最后就放弃了打野猪的想法。”
“哦,原来是这样。”听到儿子说山里的那头母猪还有一窝小猪仔,吴翠梅也跟着心生怜悯,“既然这样,那还是不要打比较好,虽然野猪破坏了咱们家的菜园子着实可恨,可菜园子没了也没什么大不了的。反正现在又没了。”
“哈哈,妈,你可真豁达。”刘青山笑道,“这样一来,野猪肉可就没有了。”
“没有就没有呗,明天一早,让你爸去买。”
“啊关我什么事啊”刘远河没想到自己躺着也能中枪,“我没钱。”
“没钱也得买。”吴翠梅不给他争辩的机会,“你要是去买猪肉回来,手机我就给回你,你要是不去买的话,那手机你就别想了。”
这,这太过分了居然拿手机做要挟。
“那我去买猪肉了,他干嘛去啊”刘远河指着儿子问道。
吴翠梅想了想,说道:“青山,明天一早,你进山去帮我摘些野栀子回来,咱们做金色的大肚粑。”
“野栀子吗”刘青山吞了吞口水,一脸灿烂,“哈哈,没问题,没问题,妈,你要多少,我就给你摘多少。”
如果用野栀子做天然染料,白色的糯米粉会被染成金黄色不说,而且还会带有一股天然的香氛,吃起来格外可口。
咕咕
“哈哈,用不了多少,敲你这样子,是不是等不及要吃大肚粑了”吴翠梅乐道,“明天你摘了野栀子之后,再顺道去果园里摘些柚子叶回来。”
“没问题,这些事情包在我身上。”刘青山拍着胸脯道。
为了早点吃上可口的大肚粑,一大早,天才微微亮,刘青山就带着布袋子就进山去了。
因为明天就是冬至了,所以今天家里要做的事情可能会有些多,因此,要早去早回,回到家里之后,还得要忙活别的事情。
栀子的花期在端午节前后,每年的梅雨季节一来,栀子花就会潜藏在细密的绿枝嫩叶中,无声无息的绽放,给周围弥漫上一片浓郁的清香。所以,现在是看不到洁白胜雪的栀子花的。
宋代才女朱淑真在水栀子诗中咏吟道:“一根曾寄小峰峦,苫葡清香水影寒。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。”
明代李东阳也有栀子花诗云:“抽白媲黄总称才,谁遗山栀入画来。似为诗家少知已,杜陵吟罢不曾开。”
文人多雅趣,栀子花既是他们清婉而美丽的诗意物象,更是他们心灵深处的精神寄托。
但是,对于没有什么文化的山民而言,栀子只能是食物,是天然染料,是药材。
栀子属双子叶植物纲龙胆目茜草科栀子属。它的叶片虽然没有葛麻姆的叶片宽大,却要比豆腐柴的叶片大一些。而且,它的叶片厚实油亮,比朱砂根的叶子要肥一点。
栀子为四季常绿灌木,喜欢温暖湿润的气候,但是,不耐严寒。
它的花色为白色,比雪还白的白。有时候走在山里,远远的就能看到那一树清香的白花。
除去花色洁白美丽馥郁芬芳之外,栀子的果实还能当天然的染料。
据说在秦汉以前栀子是应用最广的黄色染料。因为栀子的果实中含有酮物质栀子黄素,还有藏红花素等,用于染黄的物质为藏红花酸。
汉官仪记有:染园出栀、茜,供染御服。
这说明在当时用来染最高级服装的染料就是栀子。
古代人用酸性来控制栀子染黄的深浅,要想得深黄色,就增加染料中醋的用量。用栀子浸液可以直接把染织物染成鲜艳的黄色,工艺十分简单。汉马王堆出土的黄色染织品就是以栀子染色获得的。但栀子染黄的耐日晒能力较差,因此从宋朝之后部分染黄又被槐花取代。
当然,就算栀子染织物的工艺十分简单,但是,现在普通老百姓的普通生活中显然已经用不到这种简单的技艺。