第40章 香菇
眼下已经接近中秋时节，白天气候依旧还是比较炎热，山林之中依旧植物生长旺盛，但和他刚开始穿越过来时候的情形变化还是非常大。
当初挖掘田七的时候，树林之中潮湿炎热草木葱茏，各种虫蛇密密麻麻到处都是，藤蔓荆棘上还有大量野花，蜜蜂蝴蝶成群结队，各种能吃的不能吃的野果也随处可见。
但眼下许多树木已经泛出金红交织的颜色，风一吹就有落叶翻飞飘落，树林之中很少再看到花朵和野果，虫蛇更是稀少，蝴蝶蜜蜂也不见踪影，相反更多的是各种野鸟和小兽，在荆棘丛林之中淅淅索索的奔跑跳跃，寻找各种掉落在地上的植物种子和坚果。
树叶凋落之后，林间比此前显得稀疏开阔不少。
视线也好得多。
徐晨带人在山脚附近的树林之中寻找，遇到合适的木头就砍下来，砍够了就扛下山，转眼太阳开始西斜，徐晨合计一下估计差不多了，准备收工回山的时候，突然眼睛一亮，然后丢了肩上的木棍就赶紧跑到前方不远一根枯树前面。
这棵树直径比人还高一头，至少有两米，已经死掉不知道多少年月，朽烂成为好几截戳在树林之中，树干上长满了密密麻麻的蘑菇。
这些蘑菇灰褐色又大又圆，伞柄粗壮伞盖厚实，肉墩墩十分诱人，并且表面还有一种鱼鳞状的干裂花纹，散发着一股独有的香气。
我靠，这是野生香菇啊！
而且是其中最难遇到的一种花菇。
徐晨满脸惊喜。
曾经的地质勘探生活，不光让徐晨学会了许多原始生存技能，同时也认识了大量野生植物。
蘑菇就是云贵野外最常见的东西，特别是夏秋时节，不光数量多，种类也多，五颜六色各种形状，能吃的多，不能吃的更多。
香菇就是其中能吃的一种，而且营养价值很高。
因为香菇营养价值高，所以人工开始大规模的种植。
但野生的香菇因为生长条件比较苛刻，需要这种枯死的树干，还需要合适的温度和气候环境，因此想要遇到并不容易，需要很好的运气才行。
今天，徐晨就觉得自己运气爆棚。
上次修窑的时候还是夏天，一场大雨之后树林里面到处都是各种野生蘑菇，他捡了不少看起来熟悉的本想吃一顿，但却被古和举两人阻拦了。
因此小鸡炖蘑菇的愿望彻底崩灭。
但今天这顿口福看来是跑不掉了。
如今天气温度合适，这棵大树上全都是密密麻麻的花菇，数量无法数清楚，全部摘下来怕是有上百斤，弄回去晒干之后储藏起来，寒冬腊月用来炖肉简直绝配。
看着徐晨站在枯树前面对着满树的蘑菇流口水，古和举还有两个同行的男人赶紧上前拦住他。
“毒嘎毒嘎！”
古连比带划的焦急提醒。
族人有古老的传承，那就是不能吃任何蘑菇。
因为蘑菇没有种子，是腐毒生成的东西，吃了就会被毒死。
不过徐晨这次非常坚决，他确认眼前这些蘑菇就是香菇，而且还是野生最好的香菇，虽然因为气候原因长得比较大一些，但散发的气味他确信自己没看错。
而且随着穿越的时间越来越长，他接触的动物植物越来越多，他越发想相信这里依旧还是在地球上。
因为各种环境都非常相似，就算是不认识的动物植物，也没有脱离地球生物特性，只是大部分种类不认识，但认识的品种却还是熟悉的模样。
眼前这些香菇，就和他在云贵一带勘察时候遇到的野生香菇几乎一模一样。
因此这次徐晨忽略了古和举的阻拦，兴奋的就开始往树上往下扒拉香菇，同时还让两人赶紧把木头扛回去之后把背篓背来。
古和举没办法，只好按照他的吩咐行动。
“帮我都摘下来！”
古和举离开后，徐晨招呼剩下两个成年男人帮忙，很快三个人就弄了一大堆。
“毒嘎！”
一个男人很是紧张的再次提醒，另一个也赶紧点头。
徐晨抹一把额头的汗，笑着摇头不解释。
因为解释不清楚，语言太过简单不说，蘑菇这群原始人也不知道该怎么吃，再加上部落传承的一些生活经验，这些原始人哪怕饿死也不会去碰一下蘑菇，这就导致食物和美味的蘑菇彻底绝缘。
当然，就算他确认这的确就是香菇，弄回去只怕想吃到嘴还要费一番周折。
不过他这次决定，无论再多的人阻挡，他也一定要把这顿香菇吃到嘴。
他要用自己的实际行动来让这些狗几把原始人一个个舔着脸喊真香。
这里距离窑厂并不算太远，古和举只用了大半个小时就回来了，然后装了满满两筐下山，如此来来回回又跑了两趟，终于将这颗枯树上的香菇全部摘完。
回到窑厂，几个窑工和一群男人正围着一大堆香菇讨论，看见徐晨回来，一起围上来咕咕嘎嘎满脸焦急的提醒他。
不过徐晨根本就懒得在乎，休息一阵之后吩咐所有人将采摘回来的香菇全部装筐之后背上山。
落日西斜，山洞前面，一群女人已经开始准备晚餐。
狩猎队已经回来了，今天收获不错，一只小鹿，两只野鸭，一只野兔，无论是数量还是品种，都足够饱餐一顿。
虽然采集植物种子和根茎果实是族人主要的食物来源，但最近随着狩猎队弓箭技艺越发纯属，肉食逐渐充沛起来，几乎每天都能保证有优质肉食供应。
由此带来的是整个族群因为获得了足够的食物和营养后的气色变化，以前那种营养不良又黑又瘦的状况最近有了比较明显的改观。
至少从叶和一群体弱的妇孺身上就能够感觉得到，不光脸色略显红润，脸颊也变得饱满起来，所有人脸上的笑容也多了不少。
有女人在淘洗燕麦野豆煮饭，有的在清洗葱姜和野菜，还有的正在石头上宰杀猎物，一群孩子在山洞内外奔跑做游戏，母巴和几个女人正在收拾粗麻，整个山洞一片热闹欢腾。
不过热闹中看着徐晨等人牵着小马回来，然后发现放下的背篓里面全都是蘑菇的时候，瞬间欢乐的气氛一下冷静下来。
“毒嘎~”
欢欢喜喜迎上来帮忙牵马的叶满脸紧张的捂嘴惊呼。
“出嘎出嘎！”
有女人紧张的指着山腰，要一群男人背去倒掉。
母巴听见之后也匆忙丢下手里的麻急匆匆跑过来，一见之下同样紧张无比，指着一群男人满脸怒火的训斥起来。
一群男人不敢反驳，只能臊眉耷眼的去看徐晨。
徐晨赶紧上前拦住母巴连比带画解释一番，因为交流障碍太大，这种解释最多也就表示自己只是试试而已，若是不能吃就会倒掉，于是母巴在他坚持下勉强同意，但还是让人把几筐香菇都集中在一起让人看好，绝对不能让小孩子们拿到。
等人群散开之后，徐晨赶紧跑到正在宰杀猎物的地方，看到两只野鸡顿时眉开眼笑。
今天运气当真不错，竟然又打到两只野鸡。
看来这顿小鸡炖蘑菇是有口福了。
他让人把两只野鸡都剥洗干净，剁成小块放入瓦罐，加水，丢入几块黄姜和几根田七根须放到火灶炖上，然后亲手选了一大碗鲜嫩的香菇在水池边洗干净备用。
日暮黄昏，在忙忙碌碌之中，山洞前面慢慢弥漫起来一股烹煮食物的浓郁香味。
自从有了瓦罐陶锅炖肉之后，烤肉几乎就变成了过去式。
现在几乎没有什么人喜欢吃烧烤的肉食。
一是烤制方法不得当，拷出来的肉又干又柴而且经常还是焦糊的，不然里面就是还有血水，半生不熟既没有新鲜的血肉鲜嫩可口，又塞牙难以下咽。
炖肉就不一样了，没有骨头的肉用石头砸成肉糜，煮熟之后放点儿酱热腾腾的又好吃又美味，和着杂粮粥吃简直就是绝配。
剩下大块的肉骨头放在陶锅之中慢慢炖一夜，骨肉浓香，再加一些野菜，早上起来热腾腾的吃上一碗，简直就是人生大美。
这群原始人的牙都很差，几乎只要成年都有缺牙或者破损现象。
营养不良缺乏钙质是一个，另外长期吃生冷食物牙齿使用过度也是很重要的方面。
女人寿命普遍比男人长的愿意一是面对的危险比较小，二是生冷的肉食吃的少，牙齿保养的更好。
而炖菜的出现，使得牙齿的进食压力减少了大半，而且炖煮的食物也更有利于肠胃的消化。
各种因素叠加在一起，饮食状况的改善使得一群原始人的身体也日益变得健康起来，气色也因此有了极大的改观。
不过炖菜好吃，若是加上有毒的东西就比较恐怖了。
平日快到饭点的时候，还等不到母巴召唤，就有许多人已经迫不及待的流着口水围在火塘边等待。
但今天，浓香的饭菜诱惑下，却没有一个人提前去抢座位。
就连一群孩子都被几个女人紧紧的拽在怀里，满脸紧张而且充满警惕的看着灶台上炖的咕嘟嘟香味四溢的陶锅瓦罐。