第395章 回头率高到爆表
她万万没有想到这个时候的工艺水平这么高。
这碗，她太满意了！
掌柜站在一旁，小心地打量着唐婉清的表情，等她看完了，这才问到：“唐村长，你觉得这东西怎么样？可以吗？”
他是相信唐婉清的为人，所以唐婉清给了草图以后，他们就直接按照数量做。
如果唐婉清不满意，那他们得亏本！
唐婉清之前付的那点定金，不够这些东西的成本。
唐婉清点点头：“满意！这东西很好！就是我想象中的模样，掌柜，你们这里的师傅真厉害，手艺不错。
以后，我如果还要做些什么东西，一定来你这里。”
掌柜听到她的肯定，立刻露出了笑容。
“好好好！唐村长觉得可以，那我就放心了。”
“没问题的！可以！半个时辰后，你让人把东西送到我铺里，我把剩下的银钱，也给你结算了。”
唐婉清想着等一下还要去菜场转一圈，所以就让他们半个时辰后再送过去。
掌柜不停的点头。
“好好好！我让他们收拾好，清点一下数量，半个时辰后保证送到你铺子里。”
“行！那我们就再去办点事。”
“好的！唐村长慢走。”
掌柜送他们到铺门口，乐呵呵的望着他们夫妇二人手牵着手离开。
以前是谁说宋家的人不待见唐婉清的？瞧瞧！人家夫妇二人多恩爱，大白天的手牵着手呢。
唐婉清和宋元绍去菜场，先去肉铺，要找他们定以后的大筒骨。
镇上的菜场里一共有两家肉铺，每家每天都卖一头猪，这些大筒骨加起来，还是不够。
唐婉清有些犯难了。
宋元绍看了她一眼，然后就问肉铺老板，“老板，如果我们多要一些大筒骨，你有没有办法帮忙从别的地方收罗一些？
除了大筒骨，我们平时需要的猪肉，也从你这里拿，你看方不方便？”
肉铺上正好还有六根排骨，唐婉清指了指排骨，“老板，这些排骨我全要了，麻烦你过一下秤，不用剁块，我回去自己再剁。”
老板赶紧的给她称排骨，一边称一边回答宋元绍的问题。
“不知道唐村长要多少大筒骨？唐村长要，那我肯定是有办法的。”
现在十里八乡连同镇上的人都知道书塾算是唐婉清免费给出来的。
唐婉清做了这么一个大好事，所有人都念他的情。
“先二十斤到三十斤吧。”
“这没问题！”老板立刻应下来，“不知道唐村长什么时候要？”
“明天，明天这个时候我让人过来取。然后，如果我要的话，我就会提前一天让人来告诉你需要的数量。”
唐婉清报了一个数，顺便提了后面的购买方式。
主要是螺蛳粉的销量还没有定下来，所以，需要多少汤底，暂时也还不知道。
汤底决定着要多少大筒骨，连带着大筒骨需要多少，目前也没个定数。
老板一口应下：“行！保证没问题。”
“那这个排骨多少钱？我看那五花肉也不错，要不你一并称给我吧。”
“好了！”
老板又赶紧的把五花肉过了秤。
如此一来，老板的东西就基本卖完了，还剩下半盆猪血，桌底下还有一大盆的猪下水。
老板乐呵呵的报了个数，找了个竹篮子把东西给他们装好。
“唐村长，一共二百二十文。”
“好勒。”唐婉清取出钱袋付钱，宋元绍提过竹篮子。
老板收过钱，高高兴兴的摘下围裙，“今天碰到唐村长，真好！我也可以准备收摊了，这些东西不值钱，还招苍蝇。
我赶紧倒了！待会收拾一下就可以离开了。”
唐婉清看着那半盆猪血，还有那一大盆的猪下水。
“这些就倒了？”
老板点点头，抓抓脑袋，很是苦恼。
“这些东西没人要！臭烘烘的，还有这猪血看着也可怕，我就是想着浪费，看看摆着有没有人要。
没人要的话就直接倒了。老实说，基本上每天都倒了。”
“把这些东西卖给我吧！”唐婉清可舍不得这些好东西丢掉。
猪血可是好东西，做好了味道也是不错的，还能补铁。
猪下水也不错，卤大肠，或者是红烧大肠，也是很好的。
老板一听就乐了。
急急忙忙的找了两个桶，一个桶装猪下水，一个桶装猪血。
“唐村长，这个你挑回去，不用钱！反正我都要准备倒掉的。不过，这个桶还得麻烦你们明天帮我带回来。”
唐婉清不想占人便宜，留下了二十文钱。
然后让宋元绍把东西挑着。
他们已经买了这么多的东西，也就不方便再转菜场了。
幸好旁边就是卖鸡的，对面是卖牛肉的。
他们就顺便把鸡和牛骨头也定了数量，明天就过来拿。
宋元绍挑着猪血和猪下水走街串巷的，过路的人都向他投来怪怪的目光。
大家都认识他们夫妇二人，有些人免不了好奇，于是就出来询问。
“唐村长，你们怎么挑着这个猪下水呢，还有这个猪血，这些有什么用呀？”
唐婉清笑了笑，“挑回去弄着吃，其实这个猪下水洗干净了，也挺好吃的。”
大伙一听就不说话了。
唐婉清挥挥手，夫妇二人赶紧的回到铺子里。
没过多久，送货和碗的人就来了。
唐婉清二人把东西清点了，以后让他们顺便把东西放到杂物间，里里外外再转一圈，关好门窗，然后才锁门离开。
“走吧！咱们回去了。”
“好！”
那猪下水的味道实在是太大了，宋元绍长得又好看，人又高大，可偏偏挑这猪下水，带来了一股味道，这回头率高到爆表。
宋元绍也不在意别人的目光，跟在唐婉清身旁，两个人一边说一边走。
……
回到家，唐婉清就先取了盆，提着盐巴和面粉，让宋元绍提着那桶猪下水，夫妇二人一起去河边洗猪下水。
唐婉清对清理猪下水有她的一套方法，洗出来后完全没有异味。
那老板还真的是心大，猪下水中除了猪大肠，还有猪小肠，还有猪粉肠。
唐婉清先把它们分类，再一样一样的清洗。
粉肠是好东西，粉肠猪肝加点瘦肉或是猪肝，用他们来煮肉汤，特别鲜甜。再弄一些米粉，把这些汤和肉浇上去，那就是有名的猪杂汤粉。