第十一章 特许经营
桥文笑道：“各位掌柜，我打算把炒菜的技艺提供给各位，并且可以为你们培训厨师。不仅如此，每个月推出的六道新菜，也会免费提供给你们，味精和铁锅也可以提供给你们。”
“有这样的好事儿？桥先生，您说说看，有什么条件？”南外楼的杨掌柜有些不信的说道。
众人也都望着桥文，看看他会开出什么样苛刻的条件来。
桥文笑道：“条件很简单，你们只要每个月给望月楼30贯的利润，一年360贯。也可以一次付清，每年300贯。
当然了，铁锅和味精我会以合理的价格提供给你们。”
“就这些吗？”众人都已经盘算了自己的利润，对于乔文开出如此低的条件，都感到有些不可置信。
太平楼的高掌柜简单地算了一下，自己的酒楼位置好，面积比望月楼大十几倍，改做炒菜，每月新增利润至少七八百贯，付出三十贯实在是算不上什么。
他有些不可置信，再次问道：“就这个条件吗？”
“就这些。”桥文肯定得说道。
“太好啦！”众人都有很激动。
桥文说道：“为了能够让大家更好的经营，赚更多的钱，我还有个建议。”
“桥先生您说。”南外楼的杨掌柜高兴地说道。
桥文说道：“诸位请看。”
丁芷青举起了一张大纸，上面画着长安城的简图。
桥文说道：“由于各位掌柜的经营同样的酒菜，为了避免恶性竞伤了和气，你们这十家酒楼按照不同的区域经营。
西市由醉仙楼的李掌柜占有、我们望月楼就不再经营了，东市由和丰楼的米掌柜占有。其余的八家，在长安城的108个坊中，按照你们现在所处的位置，各自占有12各个坊，
所有人不得越界经营。”
“好，这样好，我赞成。”
“我也赞成。”
做生意讲究和气生财，谁也不愿意添不必要的麻烦。
掌柜的们一致赞成这样的分配方案，还有一个重要原因——长安城的关系太复杂了，谁也不敢独占这样的暴利生意，否则的话会得罪很多人的。有十家这样的酒楼共同来承担，会减少很多麻烦。牵扯到十家的利益，遇到麻烦后，应对起来的力量也大得多。
“在你们各自的区域里，随便开设分店，所需的铁锅、味精仍然都由望月楼来提供，条件是，每开一家分店，每月要给望月楼十贯的利润。”
桥文接着说道。
“好，太好了。我同意。”众人都十分兴奋。
桥文心中暗笑，继续煽动道：“除了在座的各位掌柜之外，望月楼绝不会再与任何人合作，确保你们独家经营。
你们都有很大的实力，可以各显其能，在长安城以外的地方，比如说洛阳、扬州、益州等地开设分店，绝对生意兴隆。”
“好，好。这个主意更好。”有人说道。
“是啊，我家在咸阳和渭南都有酒楼，这太方便了。”
“我家在台州也有生意，好，太好了。”
酒楼的掌柜们感到钱途一片光明。
这时，海汇楼的王掌柜提出了一个疑问，他说道：“请问桥先生，我们这么多家酒楼，很快就能开很多的分店，您那味精和铁锅能够及时供应得上吗？”
“是啊，可是个问题啊！”
其他的掌柜们也有些担忧。
桥文笑道：“各位掌柜请放心，这个问题我自有办法解决。咱们先合作着，只要各位能够信守承诺，接下来我还有一个更大的生意要跟各位合作的。”
“什么生意？”海汇楼的王掌柜快人快语，还是他先问道。
桥文笑而不答。
丁德富说道：“各位掌柜的，咱们还是先谈今天的事情，如果各位没有什么意见，咱们就先签署协议。”
丁芷青取出了早已拟定好的协议，又征求了各位掌柜的意见，进行了修改补充，随后联合签署了协议。
签订完了协议，众人都急着回去向东家报喜，纷纷告辞准备离开了。
丁德富手里拿着签好的协议，心里踏实了下来，他说道：“各位掌柜的请留步，丁某还有一件事情要说。”
众人现在心情很好，说话也痛快多了，他们纷纷说道：“丁掌柜，有什么事情你就说。”
丁德富就说了有人因为铁锅和味精找麻烦的事情，众人一下子都恼怒了起来。
铁锅和味精关系到众人生意的前途，这不是断大家的财路吗？断人财路，如阴人父母，这是最招人痛恨的事情。
“谁敢打铁锅和味精的主意，杨某第一个就放不过他。在京兆府这一亩三分地儿上，谁敢跟我家楚爷过不去？！”南外楼的杨掌柜说道。
“是啊，我倒是看看有谁有这么大的胆子。敢跟我们东家过不去？长公主是那么好欺负的吗？！”醉仙楼的李掌柜说道。
“对，敢跟我过不去，就是跟国舅爷过不去，就是跟宫里的娴妃娘娘过不去，也就是跟陛下过不去。我看他是活得不耐烦了。”海汇楼的王掌柜挥舞着拳头说道。
众人喊叫着，生怕被人看低了，个个都爆出了自己的后台来。
最后众人商议决定，轮流派人去丁家和铁匠铺，拿着他们东家的帖子守护。
海汇楼的王掌柜在离开的时候，对着桥文伸出了大拇指，由衷地赞道：“桥先生，佩服，以后我有些事情还要请教。”
桥文说道：“桥某随时欢迎王掌柜到丁府做客。”
掌柜们离开以后，丁芷青欢呼一声，迫不及待地说道：“阿爹，兄长，真是太好了。不仅仅每个月有大笔固定的收入，味精和铁锅也都能够赚钱。这就是躺着挣钱啊！”
说完，她拍手说道：“阿爹，咱们不用搬家了。”说着眼泪忍不住涌了出来。
丁德富激动不已，他眼中含泪，嘴唇哆嗦着赞道：“桥先生是大才，您的这个办法不仅仅获得了丰厚的利润，最关键的是积累了众多的人脉，这些酒楼为了保证他们的利益，决不允许别人来打望月楼的主意，咱们一下子就在长安站稳了脚跟。
佩服，佩服啊。”
自从丁家的粮船在鄱阳湖出事以后，丁府压抑的气氛已经持续了很久了。丁管家做梦也没有想到，丁家这么快又恢复了往日的辉煌。丁管家也忍不住用宽大的衣袖去抹眼泪。
“兄长，谢谢你救了丁家。”丁芷青感激地说道。
桥文笑道：“妹子，这才哪儿到哪儿啊？真正赚钱的生意在后面呢。”
第二天中午，邢铁匠送两口铁锅过来了，见到桥文，他忍不住哈哈大笑，说道:”桥先生，您可真是厉害，今天的事儿实在是太解气了。”