第49章 教做菜
在江州地界，自然是以水产为主，山货为辅。
只要是皇帝想要的，江州地界里有的，他们都能给皇帝做成美味佳肴，给皇帝端上桌。
“回圣上，不是小人夸下海口，无论是海里游的，天上飞的，地上走的，只要能吃的，圣上您吩咐，小的都能给你做成美味佳肴。”
庖厨负责人说道。
“哦！那你们会做爆炒鱿鱼丝吗？”
“剁椒鱼头、酸菜鱼、烤海螺、油焖大虾、蒜蓉生蚝、红烧金枪鱼、油泼扇贝、香辣梭子蟹、清蒸多宝鱼……”
李重俊当即就爆出来一大串菜名，有很多都是他们没有听过的。
当即，庖厨们傻眼了，他们做了一辈子菜，头一次听过这么多，五花八门的菜名。
这些食材倒是不难获得，江州靠近长江，水产丰富，把捕捞一些水产完全没有问题。
唯一的问题是，皇帝说的这些菜，很多他们都不明白。
比如什么剁椒鱼头，这鱼他们知道，但，剁椒他们根本不知道是什么？
就更不要说做出来了，还有什么酸菜鱼，他们虽然不知道怎么做，好在鱼和酸菜都不难搞到。
虽然没有做过，也不是不能做出来，只要给他们时间，一定能研究出来。
至于其他的菜品，都是其他配料食材不足，或者根本就完全没有听说过。
夸下海口的庖厨负责人，顿时心凉了半截。
他信誓旦旦，打着包票说一定能做，现在却是连怎么弄都不懂，这会不会是在欺君？
欺君那可杀头的大罪，他怎么就这么嘴贱，管不住自己的嘴，闯下这等弥天大祸。
庖厨负责人顿时冷汗直流！
其他庖厨更是大气也不敢出，低下头去羞愧难当。
“怎么？这些你们都不会做吗？”
李重俊看出他们的囧样，开口问道。
李重俊心里也清楚，他说的这些，这帮庖厨根本做不出来，有些配料在这时代根本没有。
“圣上开恩！小人不是有意欺君，实在是圣上所言的美食，小人连听都没有听过。”
“更不说……更不要说做出佳肴，端上来给圣上品尝，我等实在是有心无力，无从下手呀！”
庖厨负责人急忙跪下，向李重俊请罪，希望能够从轻发落。
“圣上开恩！”
其他庖厨也吓得急忙跪下求情，生怕李重俊一怒之下，牵连到他们。
他们在心里埋怨庖厨负责人，没那个本事，逞什么能，还敢夸下海口胡乱应承。
“起来吧！朕没有怪罪你的意思，你们不会做没有关系，只要你们把这些主食才搞来就行。”
“到时候，朕会亲自教你们怎么做，总之，明日之前，你们必须要把食材准备好。”
李重俊道。
这个时代没有的配菜，他可以通过系统兑换，直接兑换过来，做一顿美食不是问题。
庖厨们听了松了口气，不怪罪他们就好，他们还担心会人头落地，现在好了小命总算保住了。
“圣上，这些鱼虾、贝壳之类的主食材，倒是不难搞到，只是这有很多配菜、佐料什么的……”
庖厨负责人一脸为难，很多他都没有听过，都不知道应该去什么地方寻找。
“我倒是什么难事，原来是这等小事，你们只管把主食材准备好，其他的有朕给你解决。”
“其中缺了什么，什么佐料是我没有的，都给朕列一份名单来！”
李重俊说道。
“小的明白，小的就不打扰圣上用膳！”
庖厨负责人行礼告辞，带着庖厨们赶紧离开。
李重俊这才开始吃午饭，一边吃，一边想着明天宴请江州官吏的事情。
李重俊吃过午饭，庖厨负责人便将缺少配料的单子送来。
李重俊看过之后，便告诉回去等着，明天一定给他们送去。
随后，李重俊便通过系统，直接兑换配料出来。
“这……这……”
“圣上这些都是从什么地方变出来的？难不成圣上还会仙法？”
“真是太厉害了，明明什么都没有，圣上却轻轻一挥手，就立刻变出来不少东西，跟变戏法的一样神奇。”
“可拉倒吧！变戏法的怎么能跟圣上相提并论！圣上这是神仙手段，岂是凡夫俗子能比的。”
宫女、宦官们被李重俊这一手无中生有的把戏，给惊讶到了。
虽然，他们常见李重俊变出没有的东西，但再次凭空变出东西来，依旧让他们十分震撼。
将李重俊显露这一手，当成是神仙才会的仙术。
越是这样，他们对李重俊就越发的恭敬。
都觉得李重俊就是神仙下凡，来人家历练，等到仙法大成之后，便会飞升上界继续做神仙。
“好了！把这些配料都装起来，送到庖厨那里，顺便看看他们把食材准备好了没有。”
“要是准备好了，朕就过去教他们怎么做菜！”
李重俊吩咐道。
至于，李重俊为什么懂的这么多，这还不简单，直接在系统商城内，兑换一本满级烹饪技术。
直接醍醐灌顶，瞬间便会，连学都不用学，立刻就能拥有顶级厨师的实力。
开挂的人生就是这么豪横！
宫女立刻拿来盒子，将这些配料都分门别类装好，由宦官送过去，并检查食材准备的怎么样。
宦官回来，向李重俊汇报，庖厨已经将食材准备好了。
李重俊来到厨房，庖厨们立刻出来迎接。
李重俊检验了一遍食材，都是新鲜的食材。
“来，朕今天就教你们怎么做这些菜！你们都仔细看清楚，给朕好好学！”
李重俊挽起袖子，围上围裙，指着新鲜食材对庖厨们说道。
李重俊捞起一条鱼来，立刻有庖厨上前，帮他杀鱼去鳞。
李重俊则在一旁指挥，告诉他要怎么切，大小该多大。
然后，又指挥其他处理其他食材，准备下锅。
其他庖厨也没有闲着，在李重俊指挥下也都忙碌起来，将各种食材，按照不同的要求处理干净。
李重俊指挥庖厨将处理好的大虾，放进锅里油焖……
厨房内一片热火朝天！