第552章 鲅鱼丰收
后边的杀哥够了过去,“哥们,你在观察什么?”
陈斌瞥了眼杀哥手里的手机摄像头,煞有其事道:“我在看这里适不适合撒网,对我们专业渔民来说,根据经验,是可以大概分析出海里有没有鱼的。”
杀哥还真被陈斌给唬住了,他连忙问道:“那这里的鱼多吗?”
陈斌看了看船尾,这时候,渔船已经开出海岸很远了,受引鱼灯光吸引的海鱼,趋光性也渐渐的过了,此时的船尾处一片安静,一条小鱼也看不到。
反而幽黑,深不可测的大海,看着就像是一头噬人而食的怪兽一般,十分的恐怖。
陈斌不敢多看,这种视觉的冲击,不是说对大海熟悉,就能让人不会心里产生恐惧的,人类对漆黑、幽深、未知的事物的恐惧,那是与生俱来,并且无法消除的。
“这里太安静了,并不适合鱼群的生长,再往下看看吧。”陈斌道。
渔船继续前行。
期间,不停有主播找到李轩,跟李轩说直播间里,有人预定了一网海鱼。
很快,三十二个渔网,就全部被人预定了出去。
而陈斌那家伙,也恰巧在这时候,看到船尾处突然有一条海鱼跃出了水面,然后有落到海水中,发出了“砰”的一声声响。
顿时,陈斌那家伙,就好像发现了新大陆一般,毫不犹豫的启动绞车,将渔网给放了下去。
李轩笑着摇了摇头,跟船上的人一起耐心等待起来。
很快,渔网就拖了上来。
起网后,李轩心底微微惊奇。
三十二张小拖网内,大部分的网里装的,竟然都是鲅鱼,而且数量都不少。
“也不知道该说这次大家的运气是好还是坏,这次撒网明显是遇到鱼群了,每张网内的收获都很不错,这些渔获的价值绝对不止一千块了,但很可惜,貌似绝大多数的网里,都是装的鲅鱼。”李轩笑着回头道。
杀哥立即问道:“怎么,鲅鱼不值钱吗?”
“倒也不是。”李轩摇摇头,“入冬了,这鱼特别适合做水饺,味道还是极为鲜美的,价格也不是很便宜,野生新鲜的鲅鱼市场价不会低于五六十块钱一斤。”
“那你干嘛说可惜?”杀哥不解道。
“鲅鱼是种经济鱼类,很常见的。”李轩说道。
鲅鱼是近海暖温性中上层鱼类,性情比较凶勐,行动比较敏捷,活动量相对比较大,所以肉质有弹性,也很厚实。
在众多的海鲜当中,鲅鱼的产量相当大,属于经济型鱼类,含有丰富的蛋白质和维生素,对于营养不良的人群来说,非常合适。
这时候,一个直播看向李轩道:“这个鱼我经常吃,它好像用不了五六十块钱一斤吧?”
李轩笑着道:“那你得看它是野生的,还是放养的啊。”
在购买鲅鱼时,绝大多数是冰鲜鲅鱼。
这种鲅鱼的价格,差别是十分大的。
质量好的冰鲜鲅鱼,一样能卖到几十块钱已经。
但品质一般的,十块钱一斤都没人买。
在挑选的时候要选择眼睛有光泽,鱼眼睛不会凹陷的,鱼身没有破损,有一定的光泽度。
鲅鱼除了新鲜之外,要想好吃,也要看产地,大连的鲅鱼的味道就要比别的海域的鲅鱼更胜一筹,价格也贵一大截。
众人都似懂非懂的点点头。
陈斌等人,则快速清捡起渔获来。
李轩抽空问了几个主播,让她们问问,直播间里那些购买了海鲜盲盒的,对这些盲盒还满意不。
得到的答桉,跟李轩所想的都差不多。
大伙都没什么意见,这次捞到的鲅鱼数量不少,而且每一网中,都还有一些海蟹跟海虾之类的海货,所有有购买海鲜盲盒的,都挺满意的,并且还有人准备二次购买,问李轩接下来还捞捕捞。
李轩没有急着给出答复,他打算先等这一网都清理完再说。
在陈斌等人,清理到第八个网兜的时候,甲板上突然响起一阵骚动。
隐约中,李轩甚至好像听到有人在惊呼,“大黄鱼。”
李轩被这三个字给吓了一跳,连忙走过去,“大黄鱼在哪?”
宋兴贤也一脸不可思议的表情,脸上表情甚至比发现美乐珠时还要丰富。
“在这呢,轩哥你快看看,这个是不是大黄鱼。”王磊扯着嗓子大声朝李轩喊道。
李轩快速走过去一看,顿时脸上就露出失望的表情来。
宋兴贤也哭笑不得道:“你家的大黄鱼,只有手指头大小啊?”
“啊?这个不是大黄鱼吗?你看这鱼身上,是金色的啊。”王磊不明所以道。
李轩无奈摇摇头,“是黄鱼没错,不过是小黄鱼。”
大黄鱼跟小黄鱼,一字之差,价格那是天差地别。
小黄花鱼一般喜欢生活在中层海域,以海洋捕捞为主,也是我国三大海产之一,通常我们会叫它小黄鱼。
在很多饭店的餐桌上,都能见到小黄鱼,这是大家比较喜欢的一种鱼类。
王磊失望道:“这么说,这鱼不值钱了?”
李轩摇摇头,“话也不能这么说,小黄鱼虽然体型小,但是营养价值和口感一点都不差,尤其是烤着吃,或者炸着吃,都非常的美味。”
“反而大黄鱼,要是真捞上来了那才棘手,现在的野生大黄鱼,大多都是保护动物了,而且保护等级还停高的。”李轩眯起双眼,回想起以前遇到的那条白花鱼。
王磊一听这话,顿时更加急了,“那这鱼到底是值钱还是不值钱?”
李轩笑了笑,解释道:“小黄鱼的价格,跟它的体型大小是直接挂钩的,这些小黄鱼的体型实在是有些小,价格一般是很难卖起来的,不过毕竟是野生小黄鱼,这价格怎么也不会比鲅鱼低就是,最重要的是这鱼的味道特好,营养也特别的丰富,特别适合制成小鱼干,那味道真的是一绝。”
李轩在看了看之后,就不在意了,这些小黄鱼的数量其实不多,拢共加起来,也就一两斤的样子,刚好只够一家人吃一餐。