第41章 小试厨艺！

  苏云沫跟着大部队，去了军营伙房打饭。
  只见偌大的伙房，放着几口大锅，锅里依次放着素炒番茄，炒猪肉片还有一个黑乎乎的不知道是什么的菜。
  苏云沫看着这寡淡的颜色，胃口就下去了一半。
  然后，她又尝了一口，绝望的放下了筷子。
  苏云沫的口味本就比较重，这几样菜还是都是极清淡，番茄就算了，连肉都没放什么调料，她虽然饿，但挑嘴的毛病却很难改。
  小刘本来抱着试一试的心态，带苏云沫进了军营，没想到这个小兄弟，人不可貌相，居然连千夫长都不是他的对手。
  他对苏云沫的态度，来了个一百八十度大转弯。
  “苏墨，”他还记得他在通行证上的名字，“你怎么不吃啊？”
  旁边的几个人，听见他们的对话，也凑了过来，“你叫苏墨啊？”“你家是哪里的，这么厉害，看年纪不过十四岁吧！？”
  苏云沫一时不知道该回答哪个问题，索性就不回答了，问道：“厨师在哪里啊？”
  几人赶忙往伙房外指了指，苏云沫顺着他们指的方向看去，一个带着围裙的中年男人，正在刷碗。
  “你好，请问还有剩的猪内脏吗？”苏云沫走过去，态度还算好。
  毕竟，还指着人家吃饭呢！
  厨子狐疑的看了苏云沫一眼，在他们这个年代，一般猪下水都是没人吃的，除非到了饥荒年代，大家实在是没得东西吃了，沦落到啃树皮、树根度日，这才会吃这腌臜东西。
  军营因为粮草供应短缺，兄弟们已经好久没开过荤了，厨师把今天他们打的那头野猪的肉，全都弄出来给他们吃了，打算自己吃点猪下水，没想到，这小士兵居然饿的要跟他抢猪下水吃。
  唉，现在，军营的日子，说是艰难度日，也不为过！
  厨子也没多说，转身进到厨房，端出已经处理好的猪大肠。
  “小兄弟，这是我刚处理好的，等我在锅里炒一炒，我们一起吃了吧！”厨子贴心的就要把这些猪大肠下锅。
  “等等，”苏云沫叫住了厨子，“你打算怎么加工这个猪大肠？”
  苏云沫原本还担心，猪下水处理起来麻烦，味道重，没想到厨子已经处理好了，而且还处理的很干净！
  “加工？”厨子狐疑的看着苏云沫，那是什么东西？
  苏云沫连忙解释道：“就是，你打算把这个猪大肠做成什么菜式？”
  厨子恍然大悟，但是军营里，调料也就那几样，于是他颠着勺子，指了指大锅旁边摆着的盐，还有用肥肉膘熬出来的猪油，“那玩意儿能做个啥菜式，热油炒了，加点盐，不就行了！？”
  苏云沫想起了方才吃的，清炒猪肉片，觉得有些反胃。
  猪大肠这个东西，洗的多干净，始终会有点味道的，这样清炒，又有几个人能吃得下去！？
  她摸了摸自己的腰包，掏了个锦囊出来。
  “大哥，你也累了一天了，让我来吧！”苏云沫拍了拍胸脯，“我小时候见我母亲做过猪大肠，交给我，没问题！”
  厨子的确有些累了，而且想到猪大肠这东西，不管怎么做，反正那味儿也好吃不到哪里去，索性将勺子递给苏云沫，“那你来吧，我在旁边看着点，你可别炒糊了！”
  苏云沫因为口味比较重，平日在苏府都会特意叮嘱小厨房调料稍微多放一些，这次出来，柳姑姑特意给她带了些八角、花轿、桂叶这些香料，害怕小小姐一人在外，吃不习惯。
  苏云沫用这大锅还是很不习惯的，而且柴火也很旺，一开始险些烧到他。
  厨子在旁边摇了摇头，小伙子，还是太年轻啊！
  就在他准备去帮忙的时候，苏云沫已经能熟练的将猪油下锅，紧接着，他将处理好，切了块的猪大肠全都倒进锅里。
  “滋啦——”油溅的到处都是。
  苏云沫躲得远远地，直到油温下去，才开始凑近了，翻炒锅里的猪大肠。
  厨子看累了，索性拿了根条凳，坐在旁边看着。
  这小伙子，怎么看都不是做饭的料，不过，这些都无所谓，反正别把菜炒糊了，不能吃就行！
  苏云沫将自己的锦囊拉开，打算放些香料进去。
  厨子赶忙站起身，凑过去看，他仔细辨认一番，确定只是些炒菜用的香料，便没再说什么。
  放了香料的猪大肠，香味瞬间就出来了。
  “大哥，你这里有酱油吗？”苏云沫看了半天，没找到酱油。
  厨子转身，打开一个橱柜，从里面拿出一小瓶，有些舍不得，“你省着点用！”
  他平日里舍不得放这东西，眼睁睁看着苏云沫倒了一大半，心疼的要命。
  不知何时，厨房里的炒菜香，飘到了伙房。
  等到苏云沫将猪大肠炒好了，厨房门口已经围了一大圈人。
  “这是炒的什么啊？这么香！？”已经有人按捺不住，擦了擦嘴角的口水。
  苏云沫将炒好的一大盆猪大肠，端到伙房的木桌上，原本围在厨房外的士兵们，又急刷刷的围到伙房来，像广场上一群亟待投喂的鸽子。
  苏云沫自己去舀了一大碗米饭，就着抄的香糯可口的猪大肠，唏哩呼噜吃了起来。
  好久没吃的这么过瘾了！
  苏云沫的脸上，浮现出满意的微笑。
  这样色香味俱全的吃播，谁受得了啊，早有士兵去舀了饭，坐到苏云沫旁边，吃了起来。
  “哇！这是什么肉，真好吃！”
  “这味道绝了，小兄弟你的手艺也太好了吧？”
  “就是啊，我从来没有吃过这么好吃的东西。”
  “说的你吃过很多东西似的。”
  “明儿我们又去林子里找一找，看还能不能打头野猪回来！”
  眼看盆里的猪大肠要被抢完了，厨子赶忙挤进来，好歹是抢到了几块猪大肠。
  厨子的心里，本是不服气的。
  这小家伙就是个花架子，这猪大肠炒的事香，但是这黑乎乎的，一点也不像好吃的样子。
  结果，等他夹了一块，放进嘴里，瞬间便折服了。
  太好吃了！
  猪大肠也能这么好吃！？