第5章 猪肉
林平是林家管家林风的儿子，自从林轩上次出事以后，林东阳就安排林平给他当跟班。
“公子，需不需要备马车？”林平问道。
林轩摆摆手说道：“不用了，走路去吧又不远。”
虽然融合了之前林轩的记忆，但是那些记忆就跟看电影一眼，虽然知道是那么回事，但是跟自己亲身体会完全是不一样的。
长安城，当时世界上最大的城池，不好好逛逛，实在对不起穿越一回。
长安城被横竖三十八条街道分割成一百多个居住区，也就是坊，每个居住区都会用坊墙围起来。
而林家所在的长寿坊离林轩准备去的西市并不远。
长安的街道上是没有商铺的，也不准随意摆摊，做生意必须去朝廷指定的地方，当时大唐专门划分了两个地方，称之为东西二市。
东市经营的商品门类有220行，“四方珍奇，皆所积集。
西市，经营各种商品交易的商贾近千家。大街四周又设有很多旅舍、旗亭酒肆及饮食摊点。通过丝绸之路来到长安经商的西域及中亚、西亚等地的“胡人”也多聚集该市，经营金银珠宝，并购买有中国特点的丝绸、瓷器等运回国去转卖。
买东西”一词中的“东西”最初指代唐长安城两大集市“东市”和“西市”。
没多久一行人就来到了西市，只见行人川流不息，各种小商小贩随处可见。
甚至还看到很多金发碧眼的外国人，繁华无比。
林轩怕被挤散，到了西市以后就把林朵朵抱在怀里。
林轩此次的目的，是为了买一些调料，不过他并没有去专门卖调料的店铺，如何是常见的调料，林家不可能没有。
他知道很多东西都是国外传入中国的，而西市有很多外国商人，他想碰碰运气。
逛了半天，外国商人开的店铺也去了不少，但是毫无收获。
林轩不禁怀疑，难不成现在都还没传入中国？
又来到一家商铺，林轩看了看，还是没有，有些不甘心的对着店铺老板问道“你们这里有没有一些你们国家的调料？”
店铺老板是个棕色头发的外国人，林轩也不知道是哪个国家的，能在大唐开店铺，肯定都会汉语，林轩倒是不担心他听不懂。
听到林轩问起，问道“不知公子需要什么调料？”
林轩把自己需要的调料外观给他描述了一遍。
老板摇了摇头，说道：“不好意思，我还没听过这种调料。”
而一旁的林平听到林轩的描述，有些迟疑的说道“公子，你说的这些好像不是调料，而是药材。”
“你见过？”林轩激动的问道。
林平说道：“我以前去药店抓药的时候在药店见过，和公子说的很像，但是到底是不是公子说的那些，我就不知道了。”
“走，去药店看看。”林轩说道。
不管是不是，不去看一眼，他也不甘心。
“哥哥，朵朵都饿了，什么时候回去啊。”朵朵不满的说道。
林轩捏了捏朵朵的鼻子，笑着说道：“别急，等找到哥哥要的东西，回去给你做好吃的。”
“真的？”
对于林轩做的菜，林朵朵非常喜欢，听到林轩说要给她做好吃的，口水都快留下来了。
“真的，你个小馋猫。”看到妹妹的表情，林轩忍不住笑了出来。
跟在林平来到附近最近的一家药店，林轩把一些调料给药店的伙计描述了一下，没想到还真有。
看着伙计拿出的东西，林轩高兴不已，大料，八角，茴香……
每样买了一大包，林轩高兴的对林朵朵说道：“回去哥哥就给你做好吃的。”
“哦，回去吃好吃的咯。”林朵朵欢呼道。
……
林轩带着买来的调料，回到家后，就进入厨房忙活了起来。
“公子，这些是猪肉，都是给下人吃的。”王大有看到林轩拿着猪肉连忙说道，他还以为林轩不认识猪肉呢。
“我要的就是猪肉。”林轩说道。
唐朝的时候，只要家里有些条件的都不会去吃猪肉，只有那些实在没钱吃不起肉的人家，才会去吃猪肉。
因为猪肉腥味太重，实在难以入口。
但是林轩根本不在意这些，唐朝人不吃，只是因为不会做而已。
田大有看林轩知道是猪肉，还坚持，就没有阻止了。
林轩一边做一边不忘教王大有怎么做猪肉。
王大有根本不想学，猪肉做出花来又怎么样，谁吃啊。
但是当林轩做菜的香味传来，王大有就有些动摇了。
因为实在太香了，好不好吃他不知道，但是光这个香味他就忍不住开始流口水了。
林轩没有在意，用心的做着菜，红烧肉，糖醋排骨，锅包肉……
加上素菜，一共做了十二道菜，八荤四素。
……
“轩儿，这些都是你做的？”林东阳看着桌上色香味俱全的菜，咽了咽口水，说道。
“嗯，爹娘你们尝尝，昨天因为调料的原因，做不出来，今天我特意去买的调料。”林轩笑着说道。
“哇，哥哥，这就是你说的好吃的？我要吃。”林朵朵开心的说道。
林轩笑了笑，夹了一块红烧肉放到妹妹碗里，说道：“吃吧，小心烫。”
林朵朵迫不及待的夹起红烧肉放进嘴里。
“嗯嗯，真好吃。”林朵朵吃了一块肉，大声的赞美道。
林东阳也吃了一块，确实美味，但是他却吃不出是什么肉，于是好奇的问道：“轩儿，这是什么肉，我怎么吃不出来。”
林轩笑着说道“爹，这是猪肉。”
林东阳难以置信的说道：“怎么可能，猪肉我也吃过，根本不是这个味道。”
“爹，那是没人会做而已，只要有正确的方法，猪肉很好吃的。”林轩笑着说道。
林东阳点了点头：“确实好吃。”
“还是我家轩儿厉害，难吃的猪肉都被你做成了美味。”张清开心的夸赞道。
林轩被母亲夸的有点不好意思了，连忙说道“爹娘，尝尝其他的试试，凉了就不好吃了。”