第03章:市场营销
步行街上人流如织,胖子已经站不住了。
25块钱一份不贵呀,怎么就没人了?
他沮丧的要死。
难道我的手艺还不值25块钱吗?
牵扯到钱,路录倒是很有自信。
“值得是值得的。”
“就是营销没做好……学着点儿。”
他站起身来,招呼从旁经过的两个女孩子:
“小姐姐要不要尝一尝我们家的炒饭呀?”
两个女孩子愣了一下,此刻看着他温柔的笑脸,不由停下了脚步。
这个男孩子脸上带着点婴儿肥,看起来好纯真好可爱呀!
两人犹豫了一下:“那就打包一份吧。”
说完就后悔了——他们待会儿是打算逛街的,拎着炒饭是怎么回事儿啊?
倒是胖子对打包这个概念还不太熟悉,此刻赶紧一转身子,指了指神车的旁边:
“可以,可以,您二位到那边坐一会儿吧。”
两个女孩子对视一眼,眼看路录还在旁边乖巧的笑,犹豫一下也坐了下来:“那我们就在这儿吃吧。”
……
胖子开火热锅,拈起几根小葱来“哆哆哆”,一眨眼的功夫就切出一堆碎葱花来,抽空还能偷偷对路录竖了个大拇指。
完了他又有点儿纳闷儿:
“你这不是出卖色相吗?现在都叫营销啦!”
路录笑容一板。
“胡说!什么叫出卖色相?我大学可是专门学的市场营销。”
不过,不入流的大学和不入流的学生。
以至于宿舍其他几个之所以找工作那么难,除了大环境的因素外,也是他们不想做保险做市场推销员。
咸鱼的人生,想什么奋斗呢,吃饱喝足得了。
……
山珍族的胖子手艺真不是盖的。
那水灵灵的小葱在案板上,几下就成了细碎又均匀的葱花。绿油油的葱叶和白生生的葱头混在一起,旁边再拿个碗来,单手咔咔两声磕了俩鸡蛋,光听声音都是一种享受。
别说,胖子挑菜也是一把好手,这土鸡蛋货真价实,黄澄澄的鸡蛋黄又大又亮,被他拿两根筷子搅和的哐哐作响,等锅热了再从旁边舀一碗儿米饭……
燃气灶的火焰熊熊,铁锅里的饭上下翻飞,两个女孩子才来得及对路录的娃娃脸做出一番评价,这头儿一份炒饭被盛在干净的白瓷碟子里就端上来了。
路录的营销显然还没结束,此刻贴心的又呈上两根塑料小勺,两位姑娘一人一只,在这种可餐的秀色下,仿佛25元也不是不能接受的。
然而这种错觉只持续了三秒。
下一秒,两人的眼神看到炒饭上,不约而同地微微皱了皱眉头。
25块钱,不说加肉加虾仁什么的,好歹火腿肠里脊肉加一点呀,这个又不值什么钱,旁边那个卖烤串儿的一块钱一根呢!
再看看这一盘是啥?
绿油油的小葱,黄黄的鸡蛋,白白的米饭。
颜色是挺好也挺有食欲,问题是……就是单纯一个蛋炒饭啊,除了蛋和葱花什么都没加!
这坑人也太明显了吧!
两个姑娘再看路录,此刻滤镜就消失不少。她们已然认定这是一位想做网红营销的小年轻。
——明天再过来,说不定这里就成了炒饭帅哥的网红打卡点了。
……
不过尽管心有不满,她们到底脸皮薄,此刻并没有说什么,只是拿着勺子看着那香气都不怎么明显的炒饭,漫不经心地翻搅两下,嘴里说道:
“没什么胃口……”
下一秒,随着他们的动作,炒饭底下热腾腾的气升上来,一股子说不出的香味弥漫在二人鼻端,仿佛无形的小手此刻疯狂的抓挠着她们的心肝。
两个女孩子同时顿了顿,下一刻,一人舀了一勺炒饭。
两分钟后,她们嘴里包着饭,含含糊糊的喊道:
“老板!再打包两份!”
还逛什么街呀,钱省下来吃饭不好吗?
这么好吃的东西,务必要带回家给爸妈尝尝!
又5分钟。
看着空空如也的盘子,两个姑娘对视一眼,又齐声喊道:
“老板,再上一份,我们在这儿吃。”
看那猛虎扑食的样儿,真不像是没胃口。
……
胖子手艺得到承认,此刻眉飞色舞。
他一边挥舞着饭勺一边问道:“姑娘,光吃炒饭干不干呀?”
那肯定是有点儿干的。
女孩子眼睛一亮:
“有水吗?”
胖子摇了摇头,老实憨厚的脸上挤出几分诚恳来:
“没水,您得到旁边自己买。不过要是干的话,明儿我再来摆摊之前先熬一锅汤,便宜点,5块钱一碗得了。”
俩女孩:……
这话是没问题,然而此情此景,怎么感觉这么噎人呢?
而这时,路录也想起来正事儿:
“胖子你先忙,我去旁边儿顺丰问问。”
冰运饭菜的话一份多少钱呀?长期合作呢,不得算个折扣价?
……
仗着自己市场营销的好本事,路录今晚一共给小摊儿招揽了8位顾客,性别全都为女。
最小的是个初高中生样子的学生妹,最大的,喊一声姐,今年约摸有40岁了。
倒还有一位60岁左右的老太太,可惜人家勤俭节约一辈子,无论如何不能相信两个鸡蛋磕一碗蛋炒饭就敢卖25,因此抗拒了营销的魅力,瞅着他跟瞅着江湖骗子似的,摇头晃脑走了。
8个小姐姐走时还都主动加了微信,约定天气不好时微信点单。路录志得意满,此刻也捧着碗加了三个鸡蛋的炒饭在那里狼吞虎咽,一边含含糊糊道:
“胖子你得用心点啊!你看我,转眼之间8个长期客户都给你发展好了,你不能一个临时顾客都没有吧?”
胖子把空荡荡的饭勺在锅边一磕,此刻竟也有了在小摊界称王的底气:
“25块钱的炒饭,我能叫他们吃一年都不腻!”
“不然您来炒,8块钱一份看有人买不?”
路录向来善良有爱,闻言决定不跟这胖子计较,转而换了个话题:
“话说……你们这么会倒腾吃的,天上地下水里游,还有不能吃的吗?干嘛还走投无路非得出来采购?”
“我可告诉你啊,现在不跟以往,没个身份证你寸步难行。不打算出来的话,还是琢磨琢磨怎么自己发展吧。”