第15章 中餐推广
前几季节目分别推广过京剧、刺绣、传统手工艺品等,今年的任务主题则定为中餐推广。
旧西市当地旅游局为节目组提供了一个市区的餐厅作为场地,节目组将其临时改造成中餐馆的形式,再从国内邀请了一位中餐名厨过来掌勺,中餐馆就可以正式营业了。
而三组嘉宾的任务,就是为新开张的中餐馆制定宣传方案,吸引客人进来消费,并各自在三天的时间内完成规定的营业额。
任务结束之后,如果小组营业额超过节目组规定的目标,则超出的部分作为奖励发放给该小组;如果小组没有完成目标营业额,则未完成的部分从小组的经费里扣除。
作为本次节目的最后一个环节,这个任务无疑给经费落后的嘉宾提供了一个逆风翻盘的机会。
前面几天无论工资还是任务奖励都是有金额上限的,第一名基本都是两百奖金左右,当然,这个保持了好几年的平衡在这一季已经被谢染一通操作给打了个稀碎,但越是这样,最后这个任务对另外两组嘉宾就越发重要。
因为整个节目里,只有最后的任务奖励不设上限,理论上,只要能够完成足够多的营业额,就可以获得足够多的奖励。
以前就曾经有一季,一组一路垫底的嘉宾靠着最后一个任务实现了绝地反击,获得了最终的胜利。
不过这一季的嘉宾斗志明显没有前面几季的嘉宾来得昂扬。
听完任务要求后,女团姐妹花和前辈组便一起巴巴地看谢染。
朱传佳还给谢染续了一下杯里的水,尊敬地问:“谢总,这次你有什么风骚的操作,能说出来我们参考一下吗?”
节目组简直不忍直视,朱传佳你好歹比人谢总早出道十几年,这么狗腿不太合适吧?
反而谢染一脸平静,似乎对这样的情况见怪不怪,还轻笑了一下:“没有。”
朱传佳明显不信任他,面露狐疑:“真没有?”
谢染难得耐心地重复了一次:“没有。”
“那我们就放心了!”朱传佳长出一口气,朝着另外几人比了下拳头,“盟友们,敌情打探好了,我们还有机会,冲起来!”
节目组:“……”你们还公开搞联盟了?
这几人怕不是得了谢总ptsd?
不过也能理解,这一季的嘉宾,太难了!
工作人员居然很能感同身受。
耳机里,孟非悬也发出唏嘘的声音:“这就是弱者的世界吗?”
他问谢染:“先生,你真的没想法吗?”
谢染微微向后靠着沙发,作出休息的姿态:“没必要,没有空间。”
孟非悬作为谢染的得力助手,立刻熟练地用自己的处理器分析了一下,“我明白了,如果是以中餐推广作为目标,这个任务是没有意义的。”
谢染喝了口水:“嗯。”
一种文化的推广需要耗费大量的资源和时间,远不是一个为期三天的小任务可以实现的。
这次的中餐推广任务虽然定位高大上,但实际只是一个娱乐性质的经营任务,节目组能提供的资源有限,嘉宾能做的宣传无非是一些即时、短效的推销手法,最终节目的受众也是国内的观众。
换句话说,这个任务最终完成营业额并不难,但是远远达不到“文化宣传”的高度,所以谢染说没有空间,也并不需要花太多功夫。
果然,最终几位嘉宾讨论之后,定下来的推销策略与前几季大同小异,无非是海报、摆放在餐馆门口的菜品展架、传单宣传、以及搭配一些小工艺品作为礼物等,剩下的就看各个嘉宾临场招揽客人的能力了。
“哈哈,还好我早有准备!”就见朱传佳“嘿嘿”一笑,居然从口袋里掏出来一副挂着红穗的快板。
姐妹花看得一愣一愣的,陈小萱汗津津道:“佳哥,你怎么还有这玩意啊?”
“这你们就不懂了吧。”朱传佳得意道,“这就叫出奇制胜,你们想啊,到时候我们可是在一个地方招揽客人,我这快板一打,可不比你们光靠肉嗓子有看头多了?那客人可不都先奔着我来!”
陈小萱吐槽:“可是你这样,别人应该以为你是卖艺的吧?”
蒙希希更狠:“佳哥,你还记得你是流行男歌手吗?这样一搞,不怕大家以为你转型去说相声了吗?”
朱传佳:“去去去,我这是为了宣传华夏文化而献身!”
这下他搭档也忍不住了,蒋维一把扣住他的脖子阻止他再说下去:“得了吧,你就直接承认,咱这是为了胜利不择手段。”
闹归闹,方案总算是定了下来。
不过临散场前,朱传佳还是心有戚戚,不放心地去看全程没怎么参与讨论的谢染:“谢总,你真没想法?”
谢染见他问得认真,稍微思索了一下,道:“现在有一点了。”
其他几个嘉宾闻言顿时大惊失色,朱传佳直接喊出声来:“常威,你还说你不会武功!”
方回望也转头去看谢染,与其他人不同,他的神色中更多了几分复杂的期待。
昨晚匡有放让他追回谢染,他没有明确同意,却辗转了整整一晚上,把谢染这段时间的种种情况又重新审视了一遍,然而越是审视,越是心惊。
他此时才后知后觉地发现,不知什么时候,谢染似乎已经变成了他完全不认识的样子,谢染的每一个决策都超出了他以前的认知。
不管是顶级虚拟偶像孟非悬的推出、在股市里的惊人表现,还是昨天刚刚发生的,神乎其神复现了《新旧西》取景地的事情,谢染做的每一件事,都远不是方回望能做到的。
谢染本人,则在不知不觉间变得沉稳、清冷,却又锋利无比,这种与以往全然不同的,似乎并不好亲近的性格在绝对的实力面前,又凝练成了令人无法轻视的气势。
令他也要仰望的气势。
方回望恍然意识到,自己这段时间以来,一直憋着一股劲想要与谢染一较高下,甚至想要压制谢染,将他彻底打垮,或许正是源于这股无以名状的、难以察觉的对如今的谢染的恐惧。
曾经他与谢染并驾齐驱,所以他才能沉得住气,他总觉得,只要他愿意花功夫,他总能跟谢染重新站在一起。
可是如果两人的差距拉开了,如果谢染已经超越他,甚至远远将他抛下了呢?
方回望不敢再想下去,只直勾勾看着谢染,想知道他这次又会作出什么惊人的决策。
谢染却是沉默了一下,他对朱传佳的话有些不理解。
孟非悬识别到谢染的状态,熟练地解释道:“他说的是电影《九品芝麻官》的台词,意思是你故意撒谎假装自己没想法。”
谢染:“……嗯。”
谢染面不改色,说道:“只是针对你们前面提出的方案有一点想法。”
他报了几个地名,“这几个地方都在餐厅的步行范围内,是餐厅周边主要的商业娱乐区,人流量大,并且有在外就餐的需求,如果想要招揽多一点客人,在这几个地方发传单是比较合适的。”
他说得简短,蒋维却很是感慨:“谢总准备功课做得真足啊。”
第一天就对他们打工的景区的客流和营业情况洞若观火,现在又表现出对当地区域情况的了解。
朱传佳竖起大拇指:“不怪得谢总这么成功!”
不过大家佩服归佩服,怕倒是不怕的,谢染把自己知晓的情况共享了,到时候还是得看各自的临场能力,这点谢染可没有太大优势。
朱传佳打了一下自己的快板:“我相信我一定能成为最闪亮的那颗星。”.
方案定下来后,相关工作便有条不紊地开展,大部分物料节目组其实都提前准备好了,说到底,这个环节的重点还是放在嘉宾怎么揽客以及跟客人的互动上。
很快一切就绪,中餐馆正式开业,节目组还特地从唐人街雇了一支舞狮队,把气氛炒得十分热闹。
作为经费竞赛最后一次翻盘的机会,也为了多一点镜头,女团姐妹花和前辈组都表现出十分的努力,并且,他们还听取了谢染的建议,瓜分了谢染提出的那几个地点。
等到第一天中午的餐点时间结束,几人终于可以停下来休息,不过大家顾不上休息,而是立刻聚在一起,统计这半天的营业额。
结果一算,居然真的是朱传佳得了第一,旧西市民风热情,喜欢热闹和新鲜事物,朱传佳的快板还真吸引了不少人。
而谢染这次终于没能再有亮眼的表现,主要是他似乎根本也没打算表现,连多走几步都不肯,就站在餐厅门口发传单。
而且他还不怎么亲和,挺拔地站着的样子跟只会在cbd出没的精英似的,要不是穿着服务员的衣服,谁能想到他是在派传单呢。
亏得他脸长得好,英语也好,才有一些被美色所迷的客人主动靠过来询问。
毫无疑问,谢染拿了倒数第一。
“我觉得我们有机会了!”朱传佳激动地一拍蒋维的肩膀,开始算账,“我们目前跟谢总的经费差距是三千多对吧?现在才半天,我们组营业额就比谢总多了快两百了,要是再努力一点,三天下来,要超过谢总也不全是梦想嘛!”
蒙希希听得糊涂:“不对吧,半天多两百,三天再怎么努力,也就多个一千多两千吧,怎么就超越谢总了?”
蒋维一脸慈爱地看着她:“傻丫头,你忘了谢总多能花钱了吗?”
谢染前三天盈利就接近七千美金,要不是因为他花钱毫不手软,这差距也不可能缩减到三千多。
甚至在他们前天做任务的时候,谢染经过商场还顺便买了一个白金袖扣,花了五百美金,简直令人发指!
朱传佳充满期待地看谢染:“谢总,你接下来几天会考虑省钱吗?”
谢染轻笑了一声:“没必要。”
他对瑞宴的广告并不看重,从一开始就没把胜负放在心里,做任务也只是单纯完成工作而已。
方回望神色顿时一紧:“小染,你——”
他之前是真没想到谢染这么能花,吃住都用的最好的就算了,居然还买了一个毫无必要的袖扣,照他这么个花法,最后说不定真的要被其他人反超。
但他喊了一声,却又陡然停住,他恍然惊觉,自己似乎有点不知道该怎么和谢染说话了。
谢染反正是不会听他的。
朱传佳和蒋维已经欢呼出声,两人击了个掌,这次是真正燃起了斗志:“接下来拼了,我们可以的!”
蒙希希和陈小萱听他们这么一算,顿时也看到了希望:“那我们也再试一试,说不定真的有机会!”
节目组看到嘉宾终于又展现出了在这个节目里该有的积极面貌,不由得也流下了欣慰的泪水。
就在这时,负责翻译的领队举着手机匆匆跑了过来,说道:“导演,我们刚刚接到夏希的电话,说要找《新旧西》取景地那张照片的作者。”
“夏希?”导演闻言吃了一惊,“大画家夏希!”
所有人闻声看了过来,节目组里即使是完全不了解艺术的人,这两天也对夏希这个名字如雷贯耳了。
领队点头:“就是她,她专门找了旧西市旅游局的人要了我们的电话,希望能让她跟照片的作者联系。”
导演点点头,让领队把手机交给了谢染。
其他人这时都有些激动,倒是谢染神色没有什么波动,接过电话平静地和对方沟通起来,他英语十分流利,说起话来不疾不徐,似乎这样的对话再寻常不过。
这样随意聊了几句,他突然顿了一下,捂住听筒转头问节目组:“我们餐厅可以包场吗?”
工作人员有些懵,但还是点了点头,嘉宾的目标是完成营业额,各凭本事招揽客人,如果有人能拉到包场的客人,那还是一个看点呢。
谢染得到肯定的回复,才跟对方说了一声“ok”,又简单说了几句,便挂上电话,抬头看着大家道:“夏希包下了我们餐厅今晚的场子。”
导演下意识问道:“为什么?”
谢染道:“她想跟我见面,但我要工作,她觉得包场的话我应该空闲一点。”
大家:“……”
一片静默之中,朱传佳的声音划破长空:“why——”
作者有话要说:佳哥发出了康晋的同款惨叫:“why!!!”
谢总:我真的没有动手。
rk:我可以为先生作证!.
这个任务的设定部分参考了《中餐厅》的内容,但剧情无关哈。