第一百零三章 原浆啤酒的魅力(下)
“你一个人喝的完吗?我看到你厨房里有个大桶,是装啤酒的吧?这玩意一个礼拜就变味了,你天天当饭吃哦!”
吴长夜方才起身时,出于好奇,特意朝扇形橱窗里看了一眼。惊叹里面的高端厨具和整洁摆设之外,还特别眼馋那一桶原浆啤酒。
“我请街坊,朋友喝!”云霆靠在椅子上,用得意的目光看着吴长夜说道。
那眼神,写满了“我就算喝不完送人,今天也不会卖给你”的字眼。
“Kao,你这么死板的老板,还真是头一回碰到。我特么服了。”
吴长夜算是明白了,这个不苟言笑的老板绝对说一不二,是个人狠话不多的角色。
“谢谢啊!我就是这么死板的人!”云霆也不恼怒,不温不火的说道。
“哦,对了,你这盘子和杯子是不是特制的?我感觉它能保持啤酒的冰度。还有这个盘子里的黄瓜也是一样,外面是热油浇过的,居然能把温度锁在里面。真是离谱……”
吴长夜仔细回味了好一会,才拿起一滴酒不剩的杯子问道。
他眼前的太极图案盘子也一样,一滴汁都不剩。一千块的酒和下酒菜,绝对一丁点都不能浪费。管人家笑不笑,反正他要坚持“光盘行动”。
“的确是特制的,价格还贼贵。不过这手艺已经失传了。唉,这事说来话长,这些宝贝均是我祖上留下来的。具体是怎么一回事,我也不懂。对了,你知道这些民间故事吗?比如神奇的鲁班大师……”
云霆故作深沉的说道,还特意甩锅给吴长夜,再岔开话题说鲁班,真是牛头不对马嘴,胡拉乱扯。
“我怎么晓得,我又不是古代人……”吴长夜翻了个白眼说道,和这个老板聊天就是心累,一点都不想开口说话。
“你也不晓得啊,我看你这么懂门道,还以为你晓得哩。反正我是一窍不通,能用就行了!”
“………你要懂这个干嘛?你多卖几杯原浆啤酒给我就行!”
“那不行,这是规矩!”
“行了行了,别说这套了!这就是你们的饥饿营销手段!算了,囊中羞涩,先回家了!被你这么一整,我连中餐晚餐都不想吃了……”
吴长夜甩了甩手,怒气冲冲的看了一眼云霆,然后走了。
一出门,他就直奔商场,赶紧买了一罐某品牌的原浆啤酒回家,想着和云霆家的原浆啤酒比较一下。
可啤酒刚入口,马上就吐了出来,完全不是酒馆的那个味道。以前觉得这款大牌原浆啤酒好喝,今天怎么就不对味了呢?
想了想,终究不是一个人酿出来的,也不知道酒馆的原浆啤酒是哪家啤酒厂出品的。结果越想越郁闷,公司也不去了,把啤酒扔一边,便倒头大睡。
那边吴长夜在家生闷气睡懒觉,这边闻香酒馆,又误打误撞进来了一位男性客人。
这个男人穿着一套黑色的运动服,留着板寸,五官端正,不高不矮也不胖不瘦。走路说话都是不紧不慢的,和他个人气质还挺符合的。
“老板,来碗木耳肉丝粉,要加辣椒和酸菜。”
男人约莫三十岁左右的年龄,一坐下就慢条斯理的开口喊道。
云霆刚把桌椅擦拭干净,正准备去厨房洗手,忽然看到有客人进来,赶紧过来打招呼:“你好,小店不卖粉!”
“哦,那是卖什么的?快餐吗?那就炒个米粉吧!记得加两个鸡蛋和生菜,一定要放剁辣椒!”
男人挑了挑浓眉,缓缓开口道。一听他的口音就知道是土生土长的星城人,特别爱吃辣,而且无辣不欢,无辣不吃饭!
“我这里也不是快餐店。喏,价格表在那里,上面有的,我这里都有。”
云霆指了指价格表,准备让客人自己了解这是一家酒馆,而且还是一家只卖两种酒和两样下酒菜的高逼格酒馆!!
“我的天!红星二锅头什么时候这么贵了?还有这个原浆啤酒,672元500毫升?真是太离谱了!我第一次看到这么贵的低端酒,而且还是国产的……”
男人忍不住的惊呼起来,像看怪物一样的看着面无表情的云霆,就差用针戳自己了,看是不是在梦游。
“先生是觉得国产酒不配有这个价格,还是认为进口的酒,就要高我们的酒一等?”
云霆双手交叉抱在胸前,面无表情的问道。
“不好意思,我不是那个意思,刚才太激动了……”男人尴尬的咳了一声,继续说道:“我的意思是,这个价格太离谱了。外面也只卖几十块而已,你这里怎么坐地起价啊?”
抛开桌椅板凳,杯子碟子碗太少不说,酒馆的装修那是绝对没得挑剔,就是这价格,着实会让人猜忌和吐槽。
“先生,你尝过我家的酒和下酒菜,才有资格发言!但是我敢保证,你尝过以后,一定会吐槽进口高端酒的!”
云霆很肯定的说道,仿佛自己就能代表这个人的意见一样。
“哦……”
男人用怀疑的目光看着满脸认真的云霆,觉得他不太像黑店老板,也不像在瞎扯淡的样子。
今天休息,自己只是想出来跑跑步,然后嗦碗粉。鬼知道怎么进来这个没有招牌的店铺了。还稀里糊涂的和这个摆着臭脸的老板,不怎么愉快的聊了起来。
外面很热,地表温度已经接近38℃了。可这里的温度刚好,不冷也不热,很是凉爽舒适。
如果这个时候,坐在复古风的酒馆里,喝一杯冰镇原浆啤酒,再吃一碟酒鬼花生米,那应该挺惬意的……
“先生,想嗦碗粉的话,请出门右拐前行百米,那里有几家超赞的粉店和饺子铺。”
云霆见他看着酒柜上的红星二锅头出神,便客气的说道。
红星二锅头,还是系统昨天半夜送出来的,总共10箱。这个月的主要任务是卖原浆啤酒,所以白酒一次只送10箱出来。
“哦……不好意思,我在考虑喝什么酒。我这个人也没其它的爱好,就是有时候喜欢喝一壶消遣一下。”
男人回过神,不好意思的笑了笑说道。
“没事,你慢慢考虑。”
“这样吧,先来一杯原浆啤酒,再来一碟酒鬼花生和凉拌拍黄瓜。至于白酒,下次再喝吧!”
“请问是付现金还是扫码支付?”
“先买单再消费的吗?”男人反应到是挺快的。
“对,先买单再消费!”云霆点点头道,并指了指吧台上放着的塑料牌。
“扫码吧!出来的急,没带钱包。”男人拿出手机,随即扫码付款1078元。
“请稍等!”
云霆转身去了厨房,首先用洗手液把双手清洗干净,然后从抽屉里拿出三根长度大小一致的水果黄瓜。
快速洗净后,便摆放在砧板上轻拍几下,再用锋利的寒铁菜刀切成段……
“好刀法!厨房也高端大气上档次,里面还很整洁干净。起码这个环境是一流的,恐怕比一些星级餐厅的后厨都要卫生百倍!”
男人叫梦红尘,是附近一家小型养殖场的私人老板。对于吃,那也是极其讲究的。
他一直站在吧台前,往扇形橱窗里看。见云霆的动作行如流水般,手起刀落,只是眨眼功夫就把黄瓜条切的整整齐齐并装盘。
又是眨眼功夫,炒出香味的热油调料,已均匀的淋在黄瓜条上。翠绿鲜嫩的黄瓜,淋上一层香喷喷的棕色热油以后,让人一看就很有食欲。
紧接着,云霆就拿出青花瓷碟子盛满250克酒鬼花生米,再拿出一只漂亮的鹅蛋型啤酒杯,接满500毫升的原浆啤酒,最后用托盘端了出来。前后总共不超过五分钟,速度快的让梦红尘怀疑人生。
“老板,你是哪个厨师学校毕业的?速度也太快了吧!”梦红尘忍不住的打探道。
“我是卖酒的,顺带制作凉拌菜!”云霆把托盘放下,将酒和下酒菜摆在桌上。
“这是祖传的凉菜制作方法!”
末了,云霆加上这么一句,生怕他缠着自己问配方。
呵,厨师?只是个意外而已!现在“酿酒师”这三个字自己都不配称呼!
“哦,还真是门好手艺!”
梦红尘明白他的意思,也就不再打听了,只是坐下,准备认真品尝这天价酒和下酒菜。
“嗯,这酒色泽金黄,还有原浆沉淀物,泡沫也密集细腻……酒鬼花生颗粒饱满,香气四溢……水果黄瓜也嫩得出水,一看就是有机蔬菜。估计进价也贵。”
“温馨提示:凉拌拍黄瓜请静置三分钟后再开吃!”云霆在一旁低声提示道。
“为何?难道这菜还有玄机不成?”梦红尘仔细的端详着这盘色香味俱全的黄瓜问道。
“先生一试便知!请慢用!”
云霆不再多说,拿着托盘转身去了厨房。
梦红尘率先拿起筷子尝了一颗花生米,嘎嘣脆的花生米令他食欲大开。一动筷子,就完全停不下来了……