第40章 土豆泥

  苏念坐着石家的马车回到梁家院,安慧娘手里拿着铁锹和锄头,衣裳沾满了泥土,刚从田地里回来。
  看着别人家家户户都在丰收,反观自家只能叹息一声。
  苏念看到安慧娘,走上前喊道:“慧姨。”
  “慧姨,猜一猜这次我带了什么回来?”
  “莫非念念又带了菜种子?”先前苏念动不动带种子回来,安慧娘只能想到这儿。
  苏念深呼吸了口气,从兜里掏出一张田契递给安慧娘:“慧姨,种子自然也带了,除此之外可还有田契呢。”
  “噢,田契,田契好啊……”安慧娘没反应过来,紧接一脸惊讶看着苏念“什么,你方才说田契?”
  苏念双手叉腰,点了头:“嗯嗯,就是田契,而且还不止一亩,是两亩噢。”
  “噢,两亩,两两亩?”安慧娘惊呼出声。
  话一落,周围的街坊四邻已经听到了,安慧娘见路过的娘子们用惊讶又怪异的神情朝自己看来,立即压低了语气。
  “念念,你可知现在的田地多贵,一亩可得一两多银子,别说两亩了,除非有关系……”安慧娘看着苏念一脸淡定的样子,忽然嘴角上扬继续道“念念,老实交代?”
  苏念不好意思低头,老实巴交娓娓道来:“嘿嘿,慧姨,其实多亏了石俊安的帮忙,若是没有他恐怕一两五百文还买不到两亩地呢。”
  “石家小子呀,念念近日可是跟石家小子走得近呐。”安慧娘听到石俊安便明白了。
  苏念无奈苦笑了下,这慧姨脑洞如此奇特,说道:“慧姨,你想多了,我跟石俊安是朋友,朋友有困难哪有不帮的道理,若是将来他石俊安有事相求,我也是会帮的嘛。”
  “好好好,朋友,好朋友。”安慧娘收下田契,心里已经高兴的不知该如何形容。
  苏念拉着安慧娘的胳膊,一边往院里走去边说道:“这两亩地可是好位置,等明个儿咱们一起去瞧瞧。”
  “哎,好,一起去。”安慧娘这次没有拒绝苏念。
  苏念出门时,安慧娘独自一人下田,听到其他农户对苏念的夸赞,称家中有一好闺女,不仅女红活儿优秀,农活也是麻利得很。
  当安慧娘被其他娘子围住赞美苏念的时候,被人用羡慕的眼光看着,时而惊讶时而惊喜,甚至觉得是在做梦。
  安慧娘手里揣着一张货真价实的田契,心那是一个怦怦跳啊,还捏了下自己的脸。
  苏念看着安慧娘的神情,扭过头去偷偷地笑了。
  进到院里,安慧娘朝自己屋子方向去,苏念则是坐在板凳上背靠墙,抬头仰天深吸了一口气,小声自言自语道:“苦尽甘来啊,终于不用愁了。”
  “眼下手工包有三位娘子制作,罗娘子和许娘子负责销售,我呢便好好地享受一下这田园日子吧,嘿嘿。”
  苏念摸了摸肚子,东奔西跑的有些饿了。
  起来转身走到庖厨,左盼右望最终满脸失望,没有吃的,只看到地面上有几个土豆。
  苏念凑上去,蹲在角落里拿起土豆若有所思“土豆,土豆怎么做好吃呢?”
  “红烧土豆?土豆烧肉?还是土豆泥呢。”
  “欸,土豆泥可以呀,就它了。”苏念用手拍着大腿,大声说道。
  拿了三个土豆放进盆里,添加清水洗净沥干,回到庖厨蹲在灶前放柴火开始煮土豆。
  两刻钟头后,苏念打开盖子用筷子戳了戳土豆“熟了。”
  土豆已经煮烂,苏念用锅铲将土豆勺了起来放进干净的盆里,坐在一边手拿勺子慢慢地将土豆擂成泥。
  安慧娘从屋子里走了出来,闻见了柴火的味道,来到庖厨便看到苏念坐在一边弄东西。
  安慧娘不知道苏念在做什么,问道:“念念,是不是饿啦?待会儿慧姨给你做好吃的。”
  “慧姨,不急。”苏念一边擂土豆,一边回应安慧娘。
  说话间土豆已成泥状,苏念起身来到调味柜子,往里加了点勺盐、油、少许胡椒、糖浆,顺便加了点烧开的热水继续搅拌。
  搅拌均匀后,苏念自己先品尝了一口,很满意。
  将土豆泥放在桌面上,看向安慧娘说道:“慧姨,尝尝?”
  “这是何物?”安慧娘站在一边没有吱声,看着苏念一边捣鼓入了神,瞥了几眼土豆泥问道。
  苏念嘴角上扬指向土豆泥,解释说道:“它是一道主食,可以是零嘴,名字叫土豆泥。”
  “土豆泥?”安慧娘不知道土豆泥这东西。
  苏念继续说道:“就是将马铃薯煮烂弄成泥状,所以叫土豆泥。”
  “名字倒很新颖。”说完,安慧娘弄了半勺细嚼慢咽慢慢品尝。
  吞咽后安慧娘又来了一勺,说道:“咸中带甜,入口即化,清爽不油腻,味道很特别。”
  “念念,你这是从哪里学来的?”
  “这,是先前看别人弄过,所以试试,不过慧姨喜欢就行,我拿一点过去给康娘子她们。”苏念摸着后脑勺回应道。
  苏念从柜子里拿了三个碗,分别装了些土豆泥,配了三把勺子给康如,张娘子和刘娘子送去。
  康如,张娘子和刘娘子三人此时有说有笑,苏念站在门外手端土豆泥轻轻敲了下门打断三位娘子的聊天。
  苏念说道:“我可以进来吗?”
  “当然,苏姑娘有何指示?”刘娘子大大咧咧应道。
  苏念走进屋子,放下土豆泥分给了三位娘子:“三位娘子干活细心我哪还有指示呀。”,继续说道“方才我做了点吃的,三位娘子要不要尝尝啊?”
  “嗯?吃的,来我尝尝。”康如听到有吃的,飞快站起身接过小碗。
  “苏姑娘做的,我们怎能错过呢。”刘娘子笑嘻嘻说道。
  在康如和刘娘子两人说话间,张娘子已经开始品尝了,起初闻着味道有些不适,没想吃到肚子里还想在来,张娘子问苏念道“苏姑娘,此物是?”
  “噢,它名唤土豆泥。”苏念解释说道。
  苏念看着张娘子的神情,问道“不知张娘子感觉味道如何?”
  “味道不错,有咸有甜,且不腻很清爽的感觉,让人吃了停不下来。”张娘子竖起大拇指说道。
  苏念应道:“嘿嘿,好吃就成。”