第253章 沈师傅已上线
食材非常的简单,只有两个洗好的番茄,被切好放在了盘子里面,然后就是鸡蛋。摆在案板旁边的三个鸡蛋。看着那尚且没被打好的鸡蛋,沈度一时间有些无言。不知道应该怎么说下去。
“有什么问题吗?”余卿看见沈度站在那里盯着摆放在案板旁边的三个生鸡蛋迟迟没有动作,忍不住开口问沈度。沈度被余卿这么一问,忍不住摸了摸微微发痒的鼻尖,才问:“你没打鸡蛋的话,怎么就起锅烧油了?”
沈度有点头脑发懵,感觉自己一时半会儿应该是跟不上余卿的脑回路了。被沈度这么一问,余卿愣了愣。
“不是炒好了番茄直接打在锅里的嘛?”少女眉头一挑,语气平静的说出来了一句让沈度忍不住发笑的话。
“小傻瓜啊你,得先炒鸡蛋,再放番茄。而且鸡蛋要提前打好的。”沈度被余卿给逗笑了,没有接触灶台的左手,勾了勾余卿的鼻尖。
余卿不满的看着沈度,脸色红红的,没有说话。要是和沈度讨论个什么习题,说不定余卿能把沈度讲到哑口无言心服口服。但是说到这做菜的事情上来,可真的就是难为她这个十指不沾阳春水的姑娘了。
“知道了。”余卿点头称是。
沈度将锅重新刷洗干净,并且卖力的清理干净了锅底上不小心粘上去的糊锅葱花,这才重新摆在灶台上。
“花生油的量没过锅底一点,然后葱花随便来一小嘬就行了。”沈度看着余卿,随即指了指此刻正在烧油的铁锅。第一次给余卿当入门级老师,没由来的觉得这种感觉很有趣。
“哦。”余卿点了点头,沈度紧接着给余卿补充了油温的知识,要到那种微微熏,能够在锅上方感觉到温度的时候放葱花。少女都快速简要的记在了自己拿着的袖珍笔记本上面。
剩下的事情就简单的多了,对于沈度来说得心应手,到底是有着数十年独居做菜经历的家伙,简单的炒个番茄炒蛋,简直是手到擒来。
等到沈度将这盘菜炒出来之后,余卿有些好奇的探头过来,看见被沈度盛入盘子的番茄炒蛋,微微翕动鼻头,香味充盈,让人忍不住想尝上一口。
“不过说起来做菜的话,你倒是还得跨越一道门槛。”沈度结合自己前世的时候苦练做菜时候的经历,提了这么一嘴。余卿听到了沈度的这个话,顿时就侧着头改成看向沈度了。
“还有什么门槛啊?”余卿一愣。又仔细的在自己脑海里面好好回忆了一番,刚刚沈度做菜时候经过的一系列的流程,并没有得出结论。因此才会有些好奇。
“当然是切菜啊,切番茄你没办法觉察出来,但是换成别的话,恐怕你就明白了。”沈度本着理论联系实际的想法,直接掏出来了橱柜里的两个土豆,土豆圆滚滚的还带着些许发干的泥土,看上去卖相不好。
“啊?我切菜可以的呀!”余卿没想到沈度会这么说,摇着沈度的胳膊表示抗议,一方面似乎是对沈度这么说不满意,另一方面,少女对简单的切菜工作,还是比较有信心的。就算是刚才切番茄的时候,也没有出现什么不顺利的情况不是吗?
沈度笑着摇了摇头,将两个大土豆给放进盆子里,接好水开始清洗去皮。沈度的动作非常的麻利,不一会儿的时间就洗好了,看着被沈度给摆在了案板上的土豆,余卿伸手从沈度这里接过了菜刀,大脑里浮现出一个声音:让沈度刮目相看!
沈度看着余卿接过了菜刀,忍不住提醒余小卿:“小心点切菜,可以慢着来,别伤到手了。”余卿倒是不担心这个,开始自己聚精会神的切起来土豆。但是,等到余卿第一刀真的切了下去的时候,少女就瞬间发现了不同的地方。和自己切番茄的感觉截然不同。虽然刀法生疏,但是余卿还是一刀一刀的将土豆给切片儿。
美人下厨,大概和美人磨墨一样养眼,唯一美中不足的地方就是,这些土豆片的薄厚程度相差有点大。
尽管这已经是余卿耐着性子仔细的把控距离掌控菜刀小心的切下的结果了。
沈度嘴角带笑的看着余卿,对于余卿能够拥有这样的一个刀工,早就见怪不怪了。
“呀,怎么办啊!”余卿慌了。
越是想好好切,越是切得薄厚差别巨大。这会儿的案板上面显得有些不忍直视。
“还是我来吧!一会儿让你去炒菜就是了。”沈度轻轻的拍了拍余卿的肩膀,从少女的手里接过来菜刀。“啊,好烦啊,这个老是切不好。”余卿有些抓狂。在少女的大脑里,此刻都已经开始对自己刀锋切入的角度和所投入的力度进行一系列的分析了。
奈何就是效果不大。
“别着急啊,你这才是一个初学者。慢慢来就是了。”沈度安慰余卿。沈度对余卿还是蛮包容的,女孩子会不会做菜这种事情,沈度都无所谓的,自己会就是了。
“嗯。”
于是乎,两人独处同居模式下的第一盘由余卿亲手烹饪的醋溜土豆丝就新鲜出炉了。
在沈度手把手的教学下,余卿今天能够算得上是收获颇丰。
“闻起来也好香啊!”余卿有点激动,这是自己炒出来的成品啊,包括是油温,生熟,以及调味料的多寡,都是靠自己解决的,能够做成这个样子,余卿觉得,也没什么难得嘛!
“好了,开饭了。”沈度笑着在余卿的脸颊上蹭了蹭,这一次余卿倒是没有害羞,反过来还啄了沈度一口。两个人相视一笑,都带着一股菜味儿和油烟味,谁也不嫌弃谁。
余卿也不挑食,吃着自己和沈度两人劳动的成果,显得格外开心。和此前吃沈度给自己做的菜的感觉还不相同,此刻的她有一种参与感。