第87章 顶级服务
如果放在心头上，只会给自己添堵。
在把手机电量充满后，岳浩用系统预订了一家私人烤鸭店。
既然来到帝都，又怎能不来尝一尝这里的美味呢？对于岳浩而言，烤鸭当然是首选。
这是一家评分颇高的餐厅。
主厨是从仝聚德离职单干的能人。
短短五年的功夫，他就在顶流社交圈打响了自己的招牌——子祥烤鸭。
位置需要预定，餐品也需要预定，就连主厨时间也是需要预定的。如果你是空着手走进这家烤鸭店，那么对不起，你会被保安无情地驱赶出去。
正是这样私密性极强的餐厅，才能逐渐成为时尚追逐的宠儿。
岳浩刚走进一条弄堂，眼前就窜出两个彪形大汉，在他们身后还藏着一个穿着青代马褂的管家。他双手作揖，恭敬地说道：
“请出示您的二维码。”
岳浩掏出手机，将二维码展示给他看。
这个老管家眼睛一眯，嘴角微微咧起笑道：“岳浩先生，请跟我来！”
两位彪形大汉主动让开道路，岳浩朝他们点头示意后走了进去。
这里是帝都最繁华的地段之一，来来往往的车辆络绎不绝，前面不远处更是全国闻名的公园。
可即便如此，烤鸭店的前庭也深得吓人，岳浩足足走了五分钟才看到烤鸭店的本体。
一块金字牌匾挂在大门正上方。
“子祥烤鸭。”
仅仅是四个大字，仅仅只是一道菜名，题字者都能把它写得巍峨大气。
推开桃木大门，只见六个身穿旗袍的花季少女站侍过道两旁。她们见着客人进了屋，齐声娇媚喊道：“欢迎光临！”
岳浩也只是朝她们点头示好，随后继续跟着管家往屋子深处走去。
“先生可真是有福气，竟然预订了我们千禧堂的座位。”
“不知……几位？”
岳浩伸出食指说道：“就我一人。”
“就您一人？”
管家给岳浩斟茶的手不禁一抖，茶水不留神洒在桌子上，当即可把他吓坏了。
管家连连道歉，最后竟然双膝跪地，任凭岳浩怎么拖拽都拉不起来。
“是小的失职，还请岳先生不要怪罪下来！”
什么是服务？
这就是顶级的服务！
只是这滋味有点奇怪，好像身处大清还没有走出来。
“你起来吧，我不会怪罪你的。”
有了岳浩的允诺，这位老管家这才从地上爬起来。他拎起自己的袖子就往岳浩桌子上擦，来回摆弄数回终于把茶水擦干净了。
“这是上等的龙井茶，如果岳先生觉得茶凉可以让小的帮您替换。”
岳浩端起茶杯呡上一口，不自觉地点了点头。
这确实是好茶。
管家长舒一口气，接着说道：“按照预定的时间，子祥主厨将在晚上七点十五分来为您切鸭。”
“现在是六点四十八分，需要让厨子把前菜和糕点端上来了嚒？”
岳浩摸了摸干瘪的肚子说道：“让他们带上来吧。”
管家走到房门外，朝着走廊大呵一声。
“小二，千禧堂上菜咯！”
“好嘞！”
不出五分钟就有十余位年轻人鱼贯而入，他们动作整齐划一，统统高举左手端着餐盘。
管家走到队列最前段，挺直腰板大声喊道：“第一道菜，甜糖酥卷。”
话音刚落，那位年轻人就将餐盘稳当地摆在桌子上。
“第二道菜，酱鸭掌。”
第二位年轻人照样做了。
随后又有第三道、第四道，一直到了第十一道菜摆在餐桌上，这顿饭的前菜就算是上齐了。
“岳先生，如果肚子饿的话还请尝尝这份地道的炸酱面。”
面的量不多，说实话甚至是有些少。岳浩用筷子一撂，碗里面只剩下些卤汁了。
岳浩倒也不客气，猛得嗦了一口，竟直接把面给吃完了。
味道马马虎虎，勉强还过得去。
“这是蜜枣。”
“这是糖醋排骨。”
“这是帝都古法酿制的甜酒酿……”
这十一道菜看起来很多，实际上每道菜的分量都少得可怜。
岳浩还是出了名的大胃王，尤其是在增高之后吃得更多，俩仨口就把餐桌上的前菜一扫而空。
管家见此暗暗地松了一口气，只是这个举动却被岳浩注意到了。
“哦？你好像很高兴？”
管家见自己的小心思被看穿，只好觍着脸说道：“岳浩先生，还请见谅。”
“如果客人没有吃完餐桌上的菜，就意味着不满意。每多一道剩菜，就要克扣我们15%的服务费。”
岳浩眼前一亮。
既能有效遏制铺张浪费，又能提高服务员的服务质量，这确实是一个不错的办法。
只是苦苦等待，一直等到七点十五分也没有候来子祥主厨。
岳浩朝管家努努嘴，示意他出去问问。管家应答了一声后便离开这间屋子。
大约过了几分钟，他又急匆匆地赶回来，满脸羞愧地说道：
“实在是抱歉，上一间屋子里还有些事情要处理，主厨大概会迟到十几分钟。”
“作为赔礼，我们愿意免去您35%的费用。”
瞧瞧这样的服务，想要不做大也难呀！
岳浩自然不计较这笔小钱，要得就是他们恭敬的态度。他挥一挥手说道：“也罢，就当作是给主菜预热的。”
话音刚落，几位厨师小哥推着手推车走进千禧堂。
“这是？”
岳浩望向管家。
“这是今晚您预订的三只烤鸭。”
“精选50天优质白鸭，肉质肥嫩，用果木炉子现烤。”
只是主厨还未登场，岳浩也只能陪同服务员一起干瞪着炉子里的鸭子。
终于在七点四十分的时候，屋外传来窸窣的响声，房门一开，走近来一个油光满面的中年大叔。
他的身高并不高，身材却很墩实。
岳浩还未来得及再做观察，他就朝着岳浩抱拳致歉道：“哈哈~让这位食客久等了。”
他的话好似春风拂面，让岳浩浑身都精神起来。
“看这位客人的面相有些陌生，是第一次来我们餐厅？”
岳浩轻轻地点了点头。
“诶呦，真是惭愧呀~第一次就让客人留下坏印象，是子某的失职！”
他二话不说，推开房门喊道：“千禧堂这桌饭钱，免了！”