第441章

  “你呀，活脱脱一个马屁精。”说完，主仆二人笑作一团，乐不可支。
  温嬷嬷回到“梅苑”，跟温氏禀告了这边的眼线已经成功安插进“兰苑”，温氏再也不用像瞎子一样对高夕又的事情一无所知了。
  “夫人，我瞧着高夕又似乎瘦了一些，精神头也变好了些，这会不会是跟她的闭园减肥计划有关系？她的花园还是空荡荡的，也还不见摆放什么花朵，开门进去后清了一条主道出来，主道两边很荒凉，也是空荡荡的，现在就是什么植物也没有。屋子似乎是翻新好了。”
  温氏紧锁着眉头，状若思考，“看起来我们小瞧了她，想些办法破坏她的减肥计划，这个才是重中之重。过几天府里弄一个府里的烧烤，回头让人去请她过来吃，看她是要减肥还是要吃烤肉，只要破坏了她减肥的节奏，这次她的计划肯定就失败了。不要过几天了，我等不及了，通知厨房，今天下午就请府里的人过来吃烧烤大餐。”
  温嬷嬷想了想，阻止了温氏，“这个烧烤不易搞的太大，我们只要在蔷薇苑里搞很多烤肉，香味自然会传到兰苑，烧烤的香味很重的，现在风还大，肯定会把气味传过去的，味道传过去了，她自然会想吃，我们再派人把烤肉送上门去，就不信她的意志力很坚定，饿了一个月的肉的人看见肉那简直是饿狼扑肉，绝对是忍受不了的。如果我们大搞特搞，还把高夕又请出来，那就违反了老夫人不让人打扰高夕又闭园减肥的命令了，还不如先引诱，把她肚子里的馋虫全部勾出来再送些肉过去，肯定是事半功倍。”
  温氏颔首，表示赞同温嬷嬷的话，“就按你说的这样做，下午就实施，我一刻也等不了了，不能让她减肥成功，只要她大快朵颐起来，有了第一次，肯定就有第二次，胖子通常减肥不了，都是因为控制不了自己的嘴巴。”
  “让厨房的人采购上好的牛肉、猪肉、羊肉回来烤，直接烤一个烤全羊，烤完后分到各房，尤其是老夫人那里要选择一些软烂的肉，把火候控制好，别烤老了。牛肉要选上好的部位，选一些牛眼肉，牛里脊，猪肉就选肥瘦均匀的五花肉，这可是高夕又的最爱，以前在乡下庄子的时候她自己一个人可以吃完一盘，这次没吃一个月了，我就不相信她不吃。”
  “夫人，下午就烤可能来不及了，现在已经是中午了，已经没有新鲜的牛肉猪肉和羊肉了，有的也是不够新鲜的了，拿给老爷和老夫人的食材一定要新鲜。”温嬷嬷突然想到了这个问题。
  “说的有道理，但是办法都是人想出来的，有钱就行，多新鲜都有，去给我挑一头牛、一头猪、一头羊来现宰现烤，让屠夫把这些都宰杀好送过来给厨房的人整理，整理好了就可以上烧烤架了，今晚府里各房就吃这个，吃不完的剩下的就给仆人们分享，我看高夕又如何忍，一开始能忍，仆人们都吃了，看她馋不馋。”
  温氏停下话来再思考了一下，说：“温嬷嬷，烧烤的具体地点一定要选在最靠近兰苑主屋的方向，这个孜然和烤肉的味道一定要传过去，另外，你给我把烤肉店最好的那个师傅给我请过来，我做事一定是要做的最好的做到最极致的，我就不信了，高夕又能忍得住。”
  温嬷嬷觉得自己夫人真是做事滴水不漏，一环扣一环。她立刻吩咐厨房的人去买新鲜的牛、猪、羊来宰杀，宰杀好还要进行一番清洗、切割和腌制。
  高红茗听到温嬷嬷传过来母亲的计划，连连拍手叫好，心情格外的好，“母亲这个方法是在太好了，用美食灭了高夕又的减肥计划，她想变美恐怕没有那么容易吧。那下午我就可以吃到陈师傅的手艺了，那我们还要感谢高夕又，托了她的福，我们才有幸吃上陈师傅的烤肉，陈师傅的秘制酱料真是让人赞不绝口，可惜他的秘制酱料外面没有卖，更厉害的是他烤肉掌握的火候，烤出来的都是外焦里嫩，一切刚刚好，每次我去他的店，肥牛是必点的，这次我一定吃个够，反正我本来很瘦，饱餐一顿是没什么关系。但是高夕又就不同了，只要她吃了一顿肉，第二顿第三顿就继续想吃了，把她的坚持完全打乱，让她吃尽苦头。”
  “小姐，小姐，我刚刚出院子听到其他院子的仆人们议论纷纷，今天夫人吩咐人宰了新鲜的牛养猪做烧烤大餐，晚上送到各院，让各院的小主子们都尝一尝，剩下的全部分给奴仆们，小姐，我们院也有份呢。而且呀，听说了么？是京都烧烤手艺最好的师傅陈师傅呢，不过我还没得尝过陈师傅的手艺，也不知道是不是和传说中的一样厉害，好吃到舌头都要咬掉。”小杏桃兴奋地给高夕又讲她从外边听到的消息。
  “陈师傅？夫人把陈师傅请来了？这可真是大师级别的，以前府里有办过一次宴会，有请过他过来做烧烤，我娘见我馋的厉害，就跟老夫人请求要一些，老夫人就赏了一些给我，我吃的满嘴都香，真的是好吃的到就想还要吃，总也吃不够，后来我一直都没机会再吃到，今天还能吃到，哇，真是太开心，太幸福了。”优优一副口水快流出的馋样把高夕又逗笑了。
  “真有这么好吃，搞的我都想尝试尝试了，那我就尝试一下，我就吃几块，但是我不能多吃，你们帮我吃吧。温氏这时候安排陈师傅过来给我们烤肉，我看是不怀好意吧。”
  小杏桃可不管，她没吃过，她很好奇优优说的是不是真的，这么好吃她一定要吃个饱，减肥，一边去了，吃了再减肥。
  厨房的人把屠夫送过来的鲜肉反复冲洗干净，再由厨娘切片放好，而腌制肉的环节就由陈师傅来掌控了，陈师傅带了了秘制调料，这些调料都磨的粉碎。其他人也看不出里面是什么成分。只见陈师傅熟练地将秘制酱料倒入切好的肉片盆中不断地搅拌，顺着同一个方向搅拌，让酱料慢慢渗透进肉中。这些香料一倒出来，厨娘们就知道今晚的烤肉不一般了，希望晚上主子吃完后还能剩一口给她们品尝品尝。
  陈师傅除了秘制酱料还带来了一个陶瓷罐，不大不小。厨娘好奇地问陈师傅，“陈师傅，请教一下这个陶瓷罐里面装的什么，是一会烧烤用的酱料么？”
  “这是野蜂蜜，是悬崖边上筑窝十年以上的老野蜂蜜，十分难得，味道清甜可口，有股其他蜂蜜所没有的清香，但不是龙眼蜜，荔枝蜜那种，水果味太重，就抢了烧烤的香味了，所以这种最醇的清甜和蜂蜜香是与烤肉最为相配的，做二层肉是最好的搭配，下午你们就知道了，等这些秘制酱料充分融入肉质里头，我们就开干，不好吃我不要这份工钱。”陈师傅对自己十分有信心，自信满满，因为他做烤肉师以来，从来没失手过，每个吃过的贵人都觉得他的手艺一流。平时他也是要提前好几天才能约到，但是如今是丞相夫人邀请，不敢推托，直接答应过来。
  烤羊肉并没有腌制，直接架起来烤，烤一会儿就上一次秘制烤酱，这样反复刷，反复烘烤。
  一个半时辰过去了，秘制酱料充分融合在新鲜的肉里，陈师傅要开干了。
  烤肉的位置就在“蔷薇苑”里，但是整个院子里最靠近“兰苑”的位置，不得不说温氏的计谋够阴。
  “蔷薇苑”这边烧烤架架了起来，火烧了起来，烤肉也放在烤肉架上，串成一串串的，烤肉在炭火的炙烤下，发出“滋滋滋滋”好听的烤肉声，肥瘦均匀的二层肉很快就烤好了，还涂了一层野蜂蜜，最后才放上一点点孜然粉和香菜。
  高红茗可不管三七二十一，用生菜包着考好的二层肉就往嘴里送，“哇，就是这个味道，真是太赞了，香甜可口，口感也是该焦的焦，该嫩的嫩，香甜的二层肉用生菜包着吃，真是太门族了，陈师傅的手艺那可真是一流啊。”
  烤全羊也是烤好了，高红茗迫不及待地让陈师傅给她切了一大片羊腿肉。陈师傅用食用刀子切下去，烤全羊的皮很酥脆，“咔嚓咔嚓”作响。高红茗尝了一口，一点羊腥味都没有，已经被秘制酱料去除了这个膻味，就这么一大片羊腿肉，高红茗是没几口就全部吃光光了。
  等高红茗过足了瘾，就让陈师傅把送去老夫人和高夕又院子的肉准备起来，一会就让下人们送过去。
  今天的风不小，风向也刚刚好，刚刚好能把“蔷薇苑”里陈师傅烤肉的香味一阵一阵不间断地传过去。
  这美食的香味谁能顶的住啊，匠人们停下了手里做的事情，议论不纷纷，“好香啊，这是烤肉吧。”“好像是从蔷薇苑那边传过来的，那边是在搞烤肉吧。”“今晚要是能吃到这样的烤肉做晚饭，那真是第二天干活都有劲了。”
  不单匠人们闻到了，只要是没有感冒鼻塞的人都闻到了。
  “哎呀，太香了，不知道大小姐什么时候送烤肉过来，烤肉一定要趁热吃，冷了肉质就变了。”小杏桃和优优两个人又兴奋又着急地等着烤肉送上门来。
  高夕又也闻到这股烤肉的香味，很久不吃肉，很久不吃烤肉的全身细胞似乎是被唤醒了，全身都叫嚣着要吃烤肉，脑袋里都是烤肉的样子，只不过作为一名主子，她不能像丫鬟们表现的那么明显。并且她清楚地知道，这个时候温氏做香喷喷的烤肉是为了什么，即使知道也明白温氏的目的为何，但是抵不住嘴巴被烤肉的勾引，这是反人性啊。
  高夕又心里跟自己说，不吃白不吃，花了那么多钱和精神让她来上当，她没理由不吃啊，尤其是难得一见的大厨师，不吃就是自己吃亏，不过，就吃少量几块可以了，不能吃太多，否则前面的努力和汗水就要功亏一篑，得不偿失了。
  烤肉弄好后第一时间送到了老夫人那里和高夕又这里，这是高红茗表孝心的好机会，也是她想抢回在祖母心中位置的好机会。
  老夫人吃了几口二层肉和烤全羊，老夫人不爱吃牛肉，高红茗也细心顾及到了，没让下人们送牛肉过来。老人家不适合吃太多烤肉，高红茗就送了一盘子。老夫人嚼着烤肉，一点也不柴，也很嫩滑，就像炒出来的肉一样嫩滑，竟然米饭都不吃了，就吃烤肉和蔬菜，自己一个人吃完了一盘。高红茗还贴心地送上了水果盘，雪梨。吃完烧烤后再吃些雪梨就不会很上火，油腻也能去掉一些。老夫人对高红茗的周全的做法很满意，直夸高红茗做事靠谱有孝心。
  同时下人们送过来给高夕又的烤肉就有六大盘，整整六大盘，两盘是烤二层肉，两盘是烤牛眼肉，两盘是烤全羊，这盘子可不是小巧的盘子，是实实在在的大盘子，每个盘子还装的满满的，一块一块地叠的整整齐齐，烤肉烤的金黄金黄的光泽格外引人。
  小杏桃和优优口水都快流出来了，急吼吼就把肉端了进去。
  “开吃，开吃，小姐，我们可以吃几块么？”小杏桃迫不及待地问高夕又。
  “把这三盘端给工匠们品尝品尝味道，剩下三盘我们慢慢吃，够吃的，别着急。”高夕又直接上手捏了小杏桃的圆圆的脸蛋，觉得格外的好捏，手感很好。这丫头似乎也没瘦什么，吃这几盘肉进去应该跟圆了，那就更好捏了。
  “啊唔……”小杏桃根本没听到自家小姐在说什么，她的眼里只有烤肉，筷子都不拿了，直接用手拿起了一个大大的羊腿，张起大嘴巴就咬羊腿肉，咬到酥脆的羊皮。发出“咔嚓咔嚓”的响声。