第13章：农家美味

  下午，申时刚过，太阳西下，微风轻拂，光芒照射在人的身上，已不像午时般那样的灼热，给人带来一丝丝凉爽感！
  村尾，罗老二家的后院，此时传出一道轻快的女童音：“爹爹，您真厉害，感觉什么也难不住您呢？我就说了一个大概的形状，您这么快就编制好了兔笼。”
  罗父抬头轻笑：“这个不算什么，对于我说，这样的笼子还难不住你爹我。”
  罗晓芸眼睛亮晶晶的，充满了喜悦道：“今晚兔子有了自己的小窝了，我就不怕它们打地洞跑了。”
  林氏这时从菜园子摘菜回来了，两手各提一个满满的菜篮，今晚老宅的人都要来吃饭，菜量肯定不能少，得炒的足足的。
  罗父看见了，立马起身，接过林氏手里的俩菜篮，提到水井边方便清洗。
  罗晓芸也跑过去坐在井边，准备洗菜，看了一眼菜篮子，里面的蔬菜挺多种的，有生姜，不过这种不是后世见的那种，这里的只有她的拇指大小，不过去腥效果也不差；还有薤（xiè）白头，这里叫野蒜；韭菜、葱、菠菜、黄瓜、葵菜、萝卜、刀刀豆、白菜这里称之为菘菜；最后还有辣椒（番椒），细如筷子长，颜色已转成乌红色了，不过只有三个。
  林氏微笑道：“我们芸儿，是要帮娘洗菜吗！”
  罗晓芸心想，她又不是真小孩，看见了需要帮的事情，就会想帮忙，就会忘了自己现在还是个孩子。
  罗晓芸立马道：“娘，芸儿早就长大了，可以帮忙做事了，等下我还要帮娘烧火，做兔子肉跟知了呢。”
  林氏点点头道：“行啊，等下就让你去帮忙，刚好看看你说的那知了，怎么变成你说的那美味。”
  “娘，您放心，我肯定让您把它简单的变成一道美味佳肴。”罗晓芸连连点头，就帮忙择菜、洗菜，忙的不亦说乎啊。
  罗父这时已经把兔笼放置好，捉着一只只的兔子放了进去，走过来顺手就抓了一把她们母女择出来的老菜叶，扔给了兔子，这些兔子从今天起就算是在这里安家落户了。
  罗父忙完这些，就把留出来了的四只兔子提到墙脚边，准备杀兔取肉。
  罗晓芸还没有见过杀兔子呢，这还是第一次近眼观摩杀兔子，听以前上班的同事说起杀兔子，不像杀鸡杀鸭子的那样直接一道割脖子，就充满了好奇，不知道罗父是准备怎么下刀的。
  罗晓芸一边洗着菜，一边抬起头时不时的看向罗父那边，林氏看她这“忙”得样子，就轻笑出声道：“你要是不害怕，想去看就去看吧，这里让娘一个洗也是很快的！”
  罗晓芸心想，她倒是不怕，就是有点不忍心看，可是想到香喷喷的兔子肉，嘴里立马咽了咽口水，又把那点不忍心给压了下去。
  小脸上露出不好意思的笑了道：“娘，我先帮您洗好菜，再去看也是一样的，我这不是第一次看嘛，有点好奇而已，再说了，爹要杀四只兔子，应该没有那么快吧，您不是教过我，做事要有始有终嘛，娘我都记在脑子里了，怎敢忘啊！”
  林氏点点头微笑道：“是是是，我们芸儿记性真好，把娘说的话都能记住。”
  罗父在那边一边忙着剥兔子皮，一边听着她们母女的谈话，只觉得这样平平淡淡的生活着实使人留恋，这样每天回到家里都能看见温柔恬静的妻子，乖巧聪明的女儿，至于儿子就哪里凉快哪里去吧！
  他都好几年没有接镖走镖了，今年本打算秋收后就去镖局的，现在想都有点不想离家了。
  可是要想给妻儿们过更舒适的日子，还是得出去再接几个远镖，罗永安回头看了看妻子，目光顿住，只见妻子的侧颜在晚霞柔和的光芒下，显得更是清丽淡雅，顿时眸光暗了暗，过了一会儿才平复了下来，才继续剥着兔子皮。
  想了想，最好能接到几个大镖，跑几次以后就收手不做了，以后年纪大了，再出去时，妻子白天、夜晚也得跟着提心吊胆的，想着想着心顿时就像针微微的刺了一下，心下笑道，他这是爱惨她了吧！他没有告诉过她，其实早在第一次在路边的杂草丛里救起她时，他的一颗心就落在了她的身上。
  罗晓芸抬头不小心看见了，罗父看向林氏眼里的爱意，顿时又被狗粮糊了一脸，这还真是欺负她年纪小看不明白吗！
  罗晓芸是知道父母感情好，也非常的恩爱，听阿奶说，父母那么恩爱却只有两个孩子，皆是因为罗父心疼妻子的怀孕之苦，不肯让其多生。
  罗晓芸赶紧低头清洗着手边的蔬菜，当没有发现，就全当她是真小孩，真的不懂吧！
  清洗完全部的蔬菜，罗晓芸就马上走到罗父身边，她是真好奇啊。
  林氏见自家女儿着急的小背影，轻遥了遥头柔柔的笑道：“这孩子！什么时候胆子变那么大了。”
  罗父的速度很快，手边只剩最后一只兔子没有剥皮了，只见罗父拿着一根细小又比较坚硬的木枝，从兔子的鼻孔伸进去。
  罗晓芸不忍再看了，心想，原来兔子是这样杀的啊！满足了她的好奇心就回厨房帮林氏去了，剥兔皮这样血淋淋的事，着实不好看。
  林氏已经在生火，准备把熏制好的腌鱼先放进热水里清洗干净，在热水的过程中，林氏准备切菜备菜。
  罗晓芸看见林氏切着番椒时问：“娘，这番椒只摘了三个，等下做菜时够不够配啊。”
  林氏道：“五棵番椒树上一共就只有六个大点的，还有几个小的，也是奇怪不管我们怎么施肥，都是结果结的不多，所以娘每次就是想多摘点儿，也没有的摘啊！”
  罗晓芸心想，产量这么低吗？她杏眼亮了亮，她要是用空间里的灵泉水来种植番椒，不知道会不会增加产量，到时卖给酒楼，肯定是一笔不小的银钱，等今年的番椒种子出来了，她先去空间种植，等明年开春就跟他们商量大量种植番椒好了，想着想着，罗晓芸就笑出声音出来了。
  引得林氏朝她看了过来道：“芸儿你一个人这是想到了什么呀，笑着这么开心，说出来也给娘听听。”
  罗晓芸心想，她肯定是不能说啊，这是一个谁也不能知道的秘密啊，歪着小脑袋想想道：娘，我是想到后天三哥、四哥，就从镇上私塾回来了啊，看见家里多出那么多的兔子，肯定会很高兴的。
  林氏点点头微笑道：“是啊，到时侯你哥哥他们看见了，知道有那么多兔子肉可以吃，还要夸夸你呢！。”
  门口脚步声响起，抬头见是罗父端着清理好的的兔肉进来了。
  看看时辰不早了，老宅的人应该快过来了，一家人抓紧时间赶快做好晚饭。
  先把腌鱼洗净，剁成小块，在锅里倒油两面煎至焦黄，加入葱白、姜、野蒜、辣椒、酱油，炸出香味，再倒入萝卜块，炒制入味，加水煮开再滴几滴老陈醋，用小铁锅放在小土炉上，让其腌鱼和萝卜相互碰撞中慢慢炖入味。
  兔肉，先烧一锅清水，放进锅内加入姜、葱白、野蒜、老醋去腥味，煮出血水，倒出洗净，在起锅烧油，放入姜、野蒜、炒制出香味，再加入辣椒、葱白、酱油翻炒均匀，最后加入清水炖煮入味。
  趁着炖兔肉的时间，林氏拿过已经被罗晓芸洗净的知了，沥干水分，再起另一口大锅，倒入一斤的菜油，油温烧热倒入知了，炸制金黄，控油捞出。
  罗晓芸等不急的夹起一个知了放进嘴里，烫的她伸出小舌头出来哈气。
  被罗父和林氏看见，笑着说：“慢点，吹吹再吃，也不怕烫坏你的小嘴儿。”
  罗晓芸连连点头，入口酥酥脆脆，是她以前吃的那个味，连忙用筷子分别给罗父跟林氏夹一个让他们尝尝，罗父没有迟疑的一口吃了，嚼了嚼了道：“还可以呀，跟地间的那个蚂蚱烤出来差不多一个味，不过这个是用油炸的多了一股香味，可以当下酒菜，和零嘴吃。”
  林氏迟疑了一下，看了又看，还是没有敢下嘴去吃。
  罗晓芸笑了，唉～，大家闺秀就是失忆了，也是有原则地。
  厨房里慢慢弥散出浓浓的菜香味，腌鱼炖萝卜，红焖兔肉马上就可以出锅了。
  这时隐隐听见院外传来一群男男女女的说话声，过了一会儿，其中最为明亮的一道男孩儿声传了进来。