第八十八章 麦芽糖
将所有能想到的方方面面，尽量都思虑周全，到时才能应对自如。
紫璇没有再参加后来的讨论了，只是在家里收拾下屋子，毕竟刚结婚，还有很多的东西没有整理好，还放在箱笼里的。
她正在屋里收拾的时候，碧姬跑进来了，看到她正在将一个小罐子小心地搬到厨房去，就好奇地问了起来，“嫂嫂，这里面装的是什么啊？”
紫璇看到碧姬进来，笑着回答道：“是蜂蜜，放到厨房里，到时要用到取用也方便。”
碧姬一听是蜂蜜，顿时就馋了，嘻嘻笑着说：“嫂嫂，我想吃蜂蜜水。”
紫璇闻言，就笑着说：“你个馋猫，听到有蜂蜜就想着和蜂蜜水了。”说着给她泡了一碗的蜂蜜水。
碧姬乖乖地坐到桌前，美美地喝起了甜蜜蜜的蜂蜜水来，嘴里还嘟囔着：“我的蜂蜜都喝完了，哥哥都不给我采的，我看到部落中的其它小朋友有喝的，叫哥哥给我再采些来，哥哥不答应，哼，坏哥哥。”
紫璇知道，淮政从冬季过后的时间都太忙了，之前忙着婚礼的事情，这几天又忙着与其它几个族老商讨联盟的事，哪有时间给碧姬采蜂蜜啊。
想到现在的孩子零食太少了，除了树上的果子外，也就没什么好吃的了。现在这个季节，成熟的果子又不多，怪不得碧姬馋了呢，小孩子哪个不爱吃甜甜的东西啊。
想到这，就想到了前世那五花八门的糖果了。虽然现在没有甜菜和甘蔗，想要糖只能用蜂蜜代替，但是自己也可以做点糖出来啊。
其他材料没有，但是部落中现在糯米和小麦可是不缺的，做点麦芽糖吧，也给这个小丫头解解馋。不过说实话，自己也有点馋糖果了呢。
想到就做，告诉碧姬说：“碧姬，嫂嫂给你做好吃的麦芽糖好不好。”
碧姬一听有好吃的，忙不迭地点头应好。
然后，两人到仓库中找出小麦和糯米，挑选出颗粒饱满的小麦，放在罐子里，加了点水，让它发芽。为了更快的发芽，还特意将罐子搬到了比较温暖的窗台上，让它慢慢的孕育成长。
三天后，揭开罐子上的盖子一看，麦芽已经发芽，并且基本长到了3-4厘米长。将其连根拔起，放了一点水，然后用小石臼捣成粉碎。
然后将糯米洗干净，放在锅里煮，比平时煮饭时多放一点点水，煮成有点烂的糯米饭，这样接下来才容易发酵。
等煮熟的糯米放凉到手碰触还比较热，但又不太烫时就成。将打碎的麦芽和温热的糯米混合在一起，充分搅拌均匀，盖上锅盖。上面又盖上厚厚的布，保证温度慢慢散发。这样发酵6个小时应该就可以了。
等发酵好后，找块干净的纱布，将这些东西进行过滤。然后把水挤出来，再用力拧，将里面的水分全部挤出，还是很容易的。
挤出的汁倒在锅里熬煮，把里面的水份蒸发。熬到最后锅里就不停地起泡，这时灭火，待凉。等糖浆凉后，就可以用筷子卷起来了。
紫璇小心地尝了一下，味道不是很甜，但是对于这个只有很少的蜂蜜的社会来说，已经很不错了。
看到紫璇尝了一口，边上的碧姬就迫不及待了，叫嚷着：“嫂嫂，我也要，我也要吃。”
紫璇就又用筷子挑了点，并在锅里将筷子转了几下，让更多的麦芽糖能黏在筷子上，然后递到碧姬的嘴巴。
看着这诱人的颜色，闻着着香甜的气味，碧姬小心地张开嘴，含了一点进去，细细品味，然后就不由地扬起了甜蜜的笑容。
“太好吃了，嫂嫂，这就是麦芽糖吗，可比蜂蜜好吃多了。”碧姬吃得是赞不绝口。
看到碧姬称赞好吃，紫璇就找出个小罐子，给碧姬装了一罐，让她带回家吃，并交代可不能多吃，不然的话，牙齿会坏掉的。
小姑娘抱着新得的美味，开开心心地回家了。
紫璇将锅里剩下的麦芽糖也找个罐子装了起来，等下次有机会，用麦芽糖来做些牛轧糖吃吃也不错。
晚上，淮政回来，尝过紫璇做的麦芽糖，表示味道很不错。不过，毕竟是男人，不是很喜欢这些甜甜的东西，尝过一点就不再吃了。
吃过晚饭后，淮政告诉紫璇，明天要带着她到山谷里去摘樱桃去，让她明天早上准备好东西，到时还要在外面野餐，需要的工具也准备好。
这几天，关于几个部落联盟的设想已经讨论的差不多了，等真正几个部落的首领们聚在一起开会商议以后，只怕他就要开始忙碌起来了。那时，就再也无法有太多的时间来陪着紫璇。
淮政心中其实是很不是滋味的，自己才刚刚新婚啊，还没有好好地享受下属于两人的蜜月时光呢，接下来就要开始辛苦了。
不说到时会不会忙得昏天暗地的，但是，想要有什么私人的时间带着紫璇出游恐怕是不可能了。最多到时就是晚上能早点回来陪陪她，只怕到时连这个都成了奢望了。
第二天，紫璇早早起来，到仓房里整理，挑出些篮子和箩筐，等下要用。昨天淮政就说过了，要去采樱桃的，所以她要准备些装樱桃的箩筐才成。
太阳渐渐升高，看看天色，淮政差不多该操练回来了。紫璇将这些篮子等拿出来，放到院子里的井台边上，等下洗。
然后进厨房里，盛出温在锅里的热粥，又从坛子里捞出下饭的小菜。等她把这些都摆到桌子上后，院门就被推开了，淮政清亮的嗓音传了进来：
“紫璇，我回来了，可以吃早饭了么，肚子饿了呢。”
随着淮政的声音，另一个清脆的童音也跟着响起：“嫂嫂，我也来了，我也要吃饭。”
紫璇忙跨步走出，果然，碧姬这丫头也跟着来了，正快速地跑过了，一把抱住了紫璇的大腿。