第四章 圣诞晚宴
咚。
膝盖磕在地板,发出一声闷响。
“唔……疼……”
易文娜抱着膝盖半蹲在地上,发出轻声悲鸣。
刚打开门,还没来得及换鞋的叶晴有些懵:“还没过年呢,至于行这么大礼吗?”
易文娜搭住叶晴的胳膊,从地上起身:“你怎么突然就开门了,吓我一跳……”
等一下!
易文娜的脑子像是过电了一样,突然察觉到某些细节有些不太对劲:“你怎么有艾凉家的钥匙?”
“当然是艾凉给我的备用钥匙啊。”
叶晴一边换鞋一边转着手中的钥匙扣。
你以为我想问的是这个?!
易文娜内心震怒:“那个……我是说为什么艾凉会把他家的钥匙给你?”
“你说这个啊?就是有时候艾凉在厨房做饭,腾不出手给我开门,所以干脆就把备用钥匙给我自己开了。”
叶晴大大咧咧的说道。
“那他该不会也有你家的钥匙吧?”易文娜警惕的问道。
叶晴用食指轻轻刮了下脸颊:“唔,我之前是想给他一把来着,不过他没要。”
呼,那就好。
易文娜心底松了口气。
“话说阿凉伱在做什么呢,我好像闻到了炖牛肉的味道。”
叶晴耸了耸鼻尖,顺着味走进厨房。
此时的艾凉背对着房门,坐在便携式烤炉面前,举着一根三角形的烧烤支架,而架子上绑着一只黑黝黝的大鹅。
厨房的空间不算大,而以艾凉的個头,即便是坐着也能把面前的便携式烤炉给挡住,所以叶晴只好走到艾凉身边。
“这是在……烤火鸡?”叶晴躬着身子问道。
受姿势影响,一对软软的,沉甸甸的东西压在艾凉肩膀上,并随着叶晴的动作微微磨蹭着。
一缕缕冰凉的秀发在艾凉颈部扫来扫去,缓解了炭火带来的闷热感。
叶晴身上的奶香味,在此时压过了面前的烤香,一个劲的往鼻孔里钻。
艾凉偏头看向近在咫尺的脸蛋,微微侧身让出一小部分空位:“这是烧鹅,简单点可以直接用烤箱,不过家里没有,就只能像这样用炭火慢烤。”
“哦,那有什么需要我打下手的地方吗?”叶晴盯着艾凉的侧脸问道。
艾凉用眼神示意叶晴往后靠点,然后起身将烧鹅放到盘子里:“晚上要吃的东西都已经准备好了,回家收拾收拾等开饭就行。”
如果是一个人的话,在烤大鹅的时候,就没法干别的事情了。
但架不住艾凉不是正常人。
烤鹅的同时,他还可以用念动力切肉、炒菜、煮饭。
叶晴环视了一圈厨房,发现除了端菜外,确实没什么需要帮忙的地方。
“嗯,那我就先回家洗澡换衣服了哈。”叶晴笑着说道。
“去吧。”艾凉头也不回,自顾自的调着烧鹅的蘸酱。
叶晴离开厨房,还顺手牵走了守在厨房门口的易文娜。
每当艾凉和叶晴说话的时候,易文娜都只能在旁边傻站着。
不是不想插嘴,而是两人的对话,让她完全找不到话题的切入点在哪。
毕竟这里不是学校,而是艾凉的家里。
去别人家做客,首先气势上就弱了三分。
易文娜没法像平时那样,对着艾凉直接开怼。
等两个女生走后,艾凉也不演了,直接用念动力同时操作厨房的所有容器。
冰箱的门自动打开,蔬菜沙拉和凉拌牛肉从里面飞出来。
炖着土豆牛肉的高压锅弹开盖子,内胆自动将炖牛肉倒进盆子里。
碗筷飘出壁橱,整整齐齐的码成一摞。
此时的厨房看起像极了魔幻世界。
十五分钟后,所有的餐具和菜品都端上了餐桌。
而叶晴也刚好带着易文娜回到客厅。
叶晴趁着艾凉准备的时间,回家简单冲了个澡换了身衣服。
此时的她换上了一件灰色的长毛衣与厚裤袜,光滑的裤袜在灯光的照射下微微反光。
叶晴跳到艾凉跟前:“嗯哼,好看吗阿凉?”
她双手捏着毛衣的下摆,并缓缓向上抬起,一副要给艾凉发福利的模样。
“等!等等等……一下!小晴你在干什么啊!”
易文娜慌忙按住叶晴的手掌,并用身体挡在艾凉面前。
“傻娜你干嘛?”
被易文娜打断施法的叶晴,表现的有些不开心。
“你你你……这句话是我问你才对!”
易文娜涨红了脸,双手不知道往哪放才好,只能抬着手臂胡乱挥舞:“你是一个女生啊!你想给艾凉看什么?”
叶晴撇了撇嘴直接撩起毛衣下摆:“你到底在担心什么啊,我只不过是想看看阿凉紧张的模样。”
毛衣的下面并非只有裤袜,在大腿根部,一条黑色的紧身短裤,正牢牢守护着主人隐秘的圣地。
“我有好好穿着打底裤的。”
叶晴颇为遗憾的说道:“唉,可惜阿凉以后都不会上这种当了……”
易文娜双手按住叶晴的肩膀大叫道:“这跟穿没穿打底裤没关系吧!有问题的是这个动作本身啊喂!
万一艾凉兽性大发,我可拦不住……”
艾凉淡定地为两人拉开椅子:“放心好了,就算没你拦着我也不会兽性大发。”
“就是就是,要是阿凉动了歪念头,平时有的是机会往我饭菜里加料。”
叶晴还是那副满不在乎的模样:“不就是开个玩笑而已,至于这么大反应嘛。”
易文娜带上了痛苦面具。
两人淡定的模样,让她觉得自己就像是一个小丑。
还是那种在圣诞节专程上门为别人表演的小丑。
“好了,别傻站着了,再不开饭,菜就要凉了。”叶晴抬手招呼道。
“先等一下。”
艾凉突然转身走进厨房,然后用小盘子端着三个米糕布丁走了出来:“一人选一个吧。”
“饭前甜点?”叶晴好奇的问道。
“其中一个米糕里藏着一颗杏仁,吃到的人会有好运,和以前往饺子里塞硬币是一个道理。”
艾凉将托盘递到两人跟前,然后他率先拿走了一个没有杏仁的米糕:“算是习俗的一种吧。”
“这是欧洲那边的地方习俗吗?”
叶晴随手挑了个布丁,一口塞进嘴里。
“唔唔……咕噜,噗。”
叶晴抽了张纸巾,将杏仁吐到纸上满脸疑惑:“这就被我吃到了?”
“嗯。”艾凉嗯了一声,放下托盘坐到对面。
原本还在纠结自己会不会吃到杏仁的易文娜,顿时没了兴趣。
对她来说,只要不是艾凉吃到就行……
叶晴望着毫无表示的艾凉,忍不住嘟起嘴吧:“不是说会带来好运吗,你好歹也说两句吉利话啊。”
“祝你好运。”艾凉说道。
“你这说的跟我马上不久于人世了似的……”叶晴忍不住吐槽道。
艾凉没有理会叶晴的抱怨,他带上手套单手拖着烧鹅,另一只手则是拿着刀子在烧鹅的侧腹划了一刀。
噗嗤。
棕色的汤汁顺着切口,哗啦啦的流进下方的三个小碗中。
待汤汁流干,艾凉放下烧鹅,切开腹部,从里面舀出了塞进去的海鲜。
“原来里面还有东西?我以为就是单纯的烤鹅呢!”
叶晴迫不及待的拿起一张卷饼,夹了两片刚切下来的烧鹅脆皮、干贝、黄瓜丝,卷起来浇了点海鲜汤就是一口。
“唔,好鲜啊。”叶晴发出满足的轻吟。
艾凉将烧鹅肢解后便放下刀子:“剩下的你们想吃哪,就自己切吧。”
易文娜看了眼面前的小碗,满脸狐疑的望着艾凉:“这种菜你都会做?”
艾凉眼睛盯着手上的卷饼:“下厨这种事只要多练习总能学会,很多人不会只是因为他们懒而已。”
“没错,没错,我就是没空学,还好有艾凉给我做大餐。”
叶晴连连点头表示赞同,在桌子下方,她还抬起小脚,轻轻蹭了蹭艾凉的裤腿以示感谢。
“没看出来你一个富家大少居然还有做饭的爱好,不过也见不得有你说的那么夸张吧……”
易文娜小声嘀咕了一句,随后学着叶晴捐了一些烧鹅脆皮咬了一口。
在短暂的沉默过后,她三下五除二吞下手中的卷饼,一言不发的拿起第二张。
生动形象的展示了什么叫真香。
叶晴吃完烧鹅也没冷落其他菜,她加了片凉拌牛肉塞进嘴里:“这个牛肉好嫩啊,跟我平时在超市买的完全不同……阿凉你是怎么煮的?”
“这个怎么煮没关系,主要看怎么切怎么搅拌。”
艾凉用筷头指着刀子:“凉拌牛肉我用是牛里脊,在切得时候先看下牛肉的纹路,如果纹路是横着的,你就竖着切,纹路竖着你就横着切。
总之反着来才能切断肉的纤维,嚼起来才不会很老。
另外牛肉切好后,需要加入食用碱进行排酸,再加盐和姜汁把肉抓粘,这个过程中食用碱可以软化肉质吸收盐分分泌出粘性,然后再放入土豆淀粉上浆,这样就不会脱浆了。”
虽然知道叶晴有可能压根就听不懂自己在说些什么。
但秉承着有问有答的原则,艾凉还是大致解释了一下凉拌牛肉的做法和细节。
其实在生活中,各行各业都有很多的共同之处。
懂得多西多了你就会发现,无论什么事,都离不开数理化。
例如利用食用碱软化肉质,这点艾凉在学会做饭之前就知道了。
至于从哪知道的……
强碱的腐蚀性比强酸还要厉害。
强酸腐蚀尸体还会留下大块的骨头残渣,强碱可是连骨头都能给你溶了……
咳嗯。
晚餐期间,就不说那些倒胃口的话题了。
……………………
艾凉没有理会叶晴的抱怨,他带上手套单手拖着烧鹅,另一只手则是拿着刀子在烧鹅的侧腹划了一刀。
噗嗤。
棕色的汤汁顺着切口,哗啦啦的流进下方的三个小碗中。
待汤汁流干,艾凉放下烧鹅,切开腹部,从里面舀出了塞进去的海鲜。
“原来里面还有东西?我以为就是单纯的烤鹅呢!”
叶晴迫不及待的拿起一张卷饼,夹了两片刚切下来的烧鹅脆皮、干贝、黄瓜丝,卷起来浇了点海鲜汤就是一口。
“唔,好鲜啊。”叶晴发出满足的轻吟。
艾凉将烧鹅肢解后便放下刀子:“剩下的你们想吃哪,就自己切吧。”
易文娜看了眼面前的小碗,满脸狐疑的望着艾凉:“这种菜你都会做?”
艾凉眼睛盯着手上的卷饼:“下厨这种事只要多练习总能学会,很多人不会只是因为他们懒而已。”
“没错,没错,我就是没空学,还好有艾凉给我做大餐。”
叶晴连连点头表示赞同,在桌子下方,她还抬起小脚,轻轻蹭了蹭艾凉的裤腿以示感谢。
“没看出来你一个富家大少居然还有做饭的爱好,不过也见不得有你说的那么夸张吧……”
易文娜小声嘀咕了一句,随后学着叶晴捐了一些烧鹅脆皮咬了一口。
在短暂的沉默过后,她三下五除二吞下手中的卷饼,一言不发的拿起第二张。
生动形象的展示了什么叫真香。
叶晴吃完烧鹅也没冷落其他菜,她加了片凉拌牛肉塞进嘴里:“这个牛肉好嫩啊,跟我平时在超市买的完全不同……阿凉你是怎么煮的?”
“这个怎么煮没关系,主要看怎么切怎么搅拌。”
艾凉用筷头指着刀子:“凉拌牛肉我用是牛里脊,在切得时候先看下牛肉的纹路,如果纹路是横着的,你就竖着切,纹路竖着你就横着切。
总之反着来才能切断肉的纤维,嚼起来才不会很老。
另外牛肉切好后,需要加入食用碱进行排酸,再加盐和姜汁把肉抓粘,这个过程中食用碱可以软化肉质吸收盐分分泌出粘性,然后再放入土豆淀粉上浆,这样就不会脱浆了。”
虽然知道叶晴有可能压根就听不懂自己在说些什么。
但秉承着有问有答的原则,艾凉还是大致解释了一下凉拌牛肉的做法和细节。
其实在生活中,各行各业都有很多的共同之处。
懂得多西多了你就会发现,无论什么事,都离不开数理化。
例如利用食用碱软化肉质,这点艾凉在学会做饭之前就知道了。
至于从哪知道的……
强碱的腐蚀性比强酸还要厉害。
强酸腐蚀尸体还会留下大块的骨头残渣,强碱可是连骨头都能给你溶了……
咳嗯。
晚餐期间,就不说那些倒胃口的话题了。