第12章 展露厨艺
小家伙爪子里握着的并不是别的,而是人参!
虽说个头不大,但不管怎么说,这也是好东西啊!
这小家伙就好像知道苏芸心里在想什么一样儿,它将人参放在了灶头上,然后又用爪子指了指那盆肉。
它意识很明确。
你弄吃的,这个就给你。
人参从古至今,都是值钱玩意儿。
苏芸又不是傻子,当然在赶走这小家伙与人参之中,毫不犹豫的就选择了后者。
小家伙见她将人参小心翼翼的收了起来,这才满意的躺在了灶面上,等着她做饭。
猪下水一类的,今晚来弄肯定是来不及了的。
好在现在刚开春,夜里温度比白天还要低一些,所以放一个晚上,这些东西也不会有什么影响。
但她还是打算先做吃的,回头再简单收拾一下这些猪下水,免得细菌太多,明天味道更重。
她先将肥肉去了皮,再将其切成了拇指大小的块状。
弄好了后,她就将锅洗干净了,这才将肥肉都放了下去,又往里头添了小半勺子的水。
生火将这猪油熬上了后,她就将瘦肉都切成了片儿、将采来的野菜、野葱都洗了一部分。
家里就这么两口锅,一口熬上了猪油,另外一口她就用来炒菜了。
锅烧热后,她就从另外一口锅里盛了一点儿猪油过来。
滑锅后,她就将瘦肉放进了锅里。
翻炒几下,又往里头加了一点盐巴。
瘦肉也容易熟,所以稍微一变色,她就将野葱放了下去。
不得不说,这年头的野葱是真的香得要命!
这不,没放野葱之前,那小不点儿都一直躺在灶面上,都不带动一下的。
现在野葱一下锅,香味出来了后,它立刻就改躺为坐了。
见它两眼直勾勾的望着锅里的猪肉,苏芸嘴角也就慢慢的上扬了起来。
翻炒了几下后,这猪肉也就彻底熟透了。
她用碟子将这炒瘦肉盛了起来后,刚准备炒野菜呢,就看见那小家伙正在鬼鬼祟祟的想偷菜吃!
她用锅铲指着这小不点的脑袋,“洗手!不,洗爪子,洗了才能吃,不然脏!”
“吱吱吱!”
小家伙一听她说脏,立刻就挺起了小胸脯,抗议了。
“挺断腰你也要洗!”苏芸可不会在这一点上放过它,“赶紧,不洗的话你就饿肚子吧。”
见没得选,小家伙这才不情不愿的跳下了灶头,然后跑到了水盆里泡着。
趁着它去洗爪子的时候,苏芸就将油锅里那炸得差不多了的油炸捞了起来。
她自己其实是不吃肥肉的,但听钟大与陈婶子的意思,肥肉在这个年头,那就是所有人的最爱!
她想着自家这三个小家伙吃了那么久的素,莫说是肥肉了,就算是肉腥儿,他们都没闻过。
所以这一次她也没将肥肉炸太过,外头是焦黄焦黄的,但里头的肥肉并没有炸透。
捞起来往上头撒了一点盐巴后,她就用筷子将它们都给搅拌均匀了。
也就是这时候,小家伙已经洗干净了爪子,跑过来了。
她都还没来得及阻止,这小不点就已经拿起了一块油渣往嘴里送了。
“烫!”
她刚说完这个字,小家伙就已经被烫得龇牙咧嘴了。
但就算是被烫成这个样子,它也不舍得将油渣放下。
它还特别有个人样儿,竟然学着人的模样儿呼呼吹了好几口,这才往嘴里送的。
而且这小家伙吃了肉,那小眼睛都眯了起来。
见它那么喜欢,她就用最快的速度将野菜也炒了。
没一会儿,野葱炒瘦肉、猪油渣、素炒野菜都上了桌。
她用碗都挑了一些出来,放到了桌子的一边,“这是你的。但现在不能吃,我得去叫孩子们,等人齐全了,才可以吃,听到了么?”
小家伙虽说有些不情愿,但还是乖乖的坐在了桌子上,没动爪子了。
苏芸见它还算配合,也就回了屋里。
屋子里,除了长乐,长生长福压根就没睡着。
他们俩素来都是将吃的先给妹妹,自己压根就没吃饱过的。
如今闻着厨房那边传过来的香味儿,他们肚子早就咕咕叫了。
但一个怕吵醒了弟弟妹妹,一个别扭不想向苏芸低头,也就都没起来。
苏芸过来喊他们的时候,他们也没耽搁,都赶紧起来了。
尤其是长乐,她醒来时本身是迷迷糊糊的,可一闻到香味儿,她就欢喜得拍起了手。
“娘亲,好香哟!我闻到了肉肉的香味儿!”
“是啊,娘亲做了肉。”苏芸见小丫头那么可爱,也就亲了她发顶一口,这才将她抱了起来,“走,我们去吃东西!
等吃饱了后,我们再睡觉,好不好?”
“好!”长乐欢喜的点头。
长生长福都没说话,只是默默的跟在了苏芸身后。
到饭桌上时,他们三兄妹都愣住了。
一是因为家里真的有肉吃了,而且份量还不小。
二是因为苏芸做的真的很香,光是这么闻着,他们仨儿的口水都抑制不住的分泌了出来。
三是因为饭桌上还有另外一个小家伙。
小家伙见他们三个都瞅着自己,也努力睁大了眼睛,一瞬不瞬的看着他们。
苏芸见他们三个与小家伙大眼瞪小眼的,就笑着说:“孩子们,这家伙以后就住在我们家了。
它的名字叫——就叫小黑吧,反正它黑溜溜的。”
小家伙对这个名字也没抗议的地方,它现在就一门心思想干饭!
肉肉很好吃啊,它等不及了!
长福一听她要养这东西,就努了努嘴,“随便你。”
反正她做什么事情,从来都不会问他们意见的。
哪怕问了,也不会按照他们说的去做。
长生倒无所谓,长乐就很喜欢,“那娘亲,我以后可以跟小黑玩么?”
“当然可以!”苏芸点头,“不过我们现在先吃东西,你们都快吃吧,看看喜欢不喜欢?”
“嗯嗯!”
长乐点了点头,就开始动筷子了。
她刚夹了一块油渣,长生长福就都已经往她碗里放了一块了。
她看着自己碗里的两块油渣,也就将自己夹来的这一块放到了苏芸碗里,“辛苦娘亲这么晚还要给我们做好吃的,娘亲你多吃些。”
(本章完)