野枇杷冰粉
徐慕慕心情有些复杂,她这个样子下去肯定不行,以后还怎么结婚,还是得要克服这样的心理。
睁着眼睛看着小崽子恬静的睡脸,徐慕慕伸手在小家伙的脸上戳了一下,顿时戳了个肉窝窝出来,小家伙大概是觉得不舒服了,懂了两下,不想让姐姐继续戳他。
徐慕慕到了后半夜才勉强睡着,不过依旧没有睡好,早上天刚亮,外面响起打水的声音,徐慕慕就起来了。
一晚上睡得不好,她只觉得很深都腰酸背痛的,累的不行,简直就像是去杀了一晚上丧尸一样。
“慕慕,怎么这么早就起来了?”徐河看到徐慕慕这么早就起来了,脸上带着大大的黑眼圈,“昨晚上没有睡好啊?”
“没有,二叔这么早就起来挑水了。”徐慕慕笑着摇了摇头。
“嗯,家里面的水缸里面的水每天都要换新的,早点起来好多干点活。”徐河点了点头,家里面用的那个大水缸还是分了家之后他请人凿出来的,水缸很大,每天早上把水缸里面的水装满之后,就能够用一整天的。
徐慕慕点了点头,没有多说什么,这个二叔就知道闷头干活的。
这边四房,徐泊也起来了,大队的打谷场那边有一口老古井,古井里面的水很甘甜,大队的人几乎都在那边打水吃,也就大队长家打了古井的。
“慕慕,这会儿还早,再去睡会儿吧。”徐泊挑着水桶出来,笑着对徐慕慕说道。
“不用了,睡不着了,我去山上逛一圈。”徐慕慕摇了摇头,小崽子还在她床上,她确实睡不着了。
等徐河兄弟俩出去了之后,徐慕慕就拿了个菜篮子,带上一把镰刀就出门了,镰刀上之前杀了野鸡留下的血迹早已经被洗干净了。
走到山上,空气中还带着湿气,早上一点都不热,偶尔有微风拂面,十分舒服,徐慕慕走着,看着那些比较嫩的野菜就采到了菜篮子里面。
看着不远处的那棵野枇杷树,徐慕慕眼睛一亮,野枇杷树上面还有好些果子,大概是这边的人不知道怎么吃,地上掉了不少,这些野枇杷都还是青的。
徐慕慕麻利的把地下能吃的都捡到了菜篮子里面,然后又摇了几下树干,让树上的野枇杷掉了不少下来,徐慕慕捡了满满的一篮子才心满意足的回家去了。
这些野枇杷上辈子外婆家那边就有,她还记得小时候吃过外婆用野枇杷弄的冰粉。
徐慕慕脚步轻快的走在回家的路上,等冰粉做好了,小崽子应该会很喜欢吃吧,想着小崽子贪吃的样子,徐慕慕唇角微微上扬,心情十分的不错。
回到家里面的时候,家里面的人都起来,就连小崽子都起来了。
“大姐,你怎么一个人那么早就上山去了,这是什么啊?”徐娇娇好奇地问道,早知道大姐要上山,她就该早点起来,跟着大姐一起去的。
“这个叫野枇杷,等一会儿给你们做冰粉吃。”徐慕慕笑眯眯的说道。
“冰粉是什么?”徐明磊咽了咽口水,想到了昨晚上的香辣蟹,现在还想吃,晚点再去河边抓点螃蟹,反正这玩意儿也没有多少人吃的。
“一会儿你们就知道了。”徐慕慕捏了捏徐明磊的脸颊。
早饭比较简单,就是一些红薯稀饭,徐慕慕吃的很香。
吃了早饭,徐慕慕就带着徐婉收拾起这些野枇杷了,徐娇娇他们几个都上山找菌子去了,这可是赚钱的途径啊,可不能放弃了,反正冰粉一时半会儿也吃不了。
采摘好的野枇杷用水洗净,去除果蒂,把野枇杷樁烂备用,用纱布把樁烂的野枇杷包好,放到凉白开里,揉搓至果胶浆汁流出,再放入水缸里面冷藏2小时。
徐慕慕做的很仔细,徐婉同样也学的很认真。
等冰粉凝在一起,徐娇娇他们几个已经回来了。
忙活了一上午,徐慕慕对自己的劳动成果非常的满意,从钱英这里拿了一些红糖,在锅里面熬化了。
把两个在房顶干活的人都叫了下来,再把冰粉分成小块,一人一小碗,加上红糖,家里面也没有其他的炒花生米之类的,家里面除了几个橘子也没有其他的水果了,只能就这么吃了。
“哇,姐,这个好吃,凉凉的,吃了一点都不热了。”徐明磊兴奋的说道。
“喜欢吃明天再去捡一点回来就是了。”徐慕慕笑眯眯的说道,对弟弟,她还是很宠着的。
“那我们明天还吃,大姐,这个野枇杷在哪儿啊?”徐娇娇更兴奋了,大姐真厉害,还会做这么多好吃的。
徐慕慕把野枇杷的位置给几个小孩说了一下,看着几个小家伙兴奋的样子,简直恨不得马上就去找一背篓的野枇杷回来。
家里面的人都还是挺喜欢吃这个冰粉的,虽然有点麻烦,但是确实很解暑。
陈婆子也没有说什么,反正也不差那点钱,调料那些就是需要点红糖而已,她都带了一包红糖回来,等下次她就把她拿回来的红糖出来吃。
徐雪把碗里面的冰粉也吃了,一般的冰粉的做法她也是知道的,只是没想到这野枇杷还能够做冰粉,徐雪看了一眼徐慕慕,就收回了视线,她你敢惹徐慕慕。
徐慕慕给小弟擦了擦嘴巴,小家伙倒是很喜欢吃这个冰粉的,脸上沾了不少的红糖。
吃完了,小家伙还想要,盆里面已经没有了,自然不可能再给他添一碗的,再说了,这都快吃午饭了,再吃一会儿午饭都吃不下了。
康康那边,无论是徐慕慕还是徐雪,都没有给他吃,康康的身子太弱了,脾胃也比较弱,根本就不敢给他吃着冰凉的东西,万一吃了之后不舒服怎么办。
好在小家伙也不在意,一个人拿着一个小的拨浪鼓玩儿的也开心。
一盆冰粉并不多,老徐家的人比较多,这直接就吃完了。
“下次要是再做,给你大爷爷家端一点过去。”陈婆子收拾着碗筷的时候,给徐慕慕说道,大爷爷家以前也照顾了不少家里面,徐家这边有些好东西的时候,也会送一些过去。