第189章 草原阳光

  在评委们的期待中，黑白两队的甜品终于端了出来。
  侍者介绍道：“白队做的是，牛乳奶冻配抹茶巧克力慕斯。黑队做的是，抹茶冰激凌配焦糖白巧克力碎。请慢用。”
  两盘甜品竟十分凑巧，都选用了抹茶和巧克力这两种元素，不过一个是做成抹茶巧克力慕斯，另一个是做成抹茶冰激凌和巧克力碎。
  “好美……”米柔将其中一盘甜品缓缓转了一圈，仔细观察每个角度，然后轻轻拿起斜靠在冰激凌上的那片凤梨花，“这片凤梨花薄得几乎透明，质地明亮，颜色温暖，知道我想到了什么吗？它就像草原上金黄色的阳光。”
  霍克颔首赞许：“很有意思的构思，将棕褐色的焦糖巧克力铺在底层，上面放浓绿色的抹茶冰激凌，看上去就像泥土与草地，旁边这些是？……”
  他捡起四周零散的几朵小小苜蓿花，不由得笑了笑，“还怪可爱的。”
  裴斯年看着盘子里的甜品，心中那股暖暖涨涨的感觉又涌上来……
  其实团队赛通常难以看出个人特色，因为大家分工协作，个性必然会有所掩藏，眼前这道甜品，出自多个选手之手，裴斯年却从中看见了简洛西的影子。
  她在考量过每个人的能力水准之后，设计出了这道简单却不失趣味的甜点，抹茶的清新搭配焦糖巧克力的香甜，口感既有柔滑，也有酥脆，再融入凤梨干的酸甜，使味道层次更加丰富。
  还有那些淡紫色的小花，就像霍克说的那样，还……怪可爱的……
  裴斯年的心脏砰砰跳着，他感觉自己有些被打动了。
  这么多选手里，有人觉得食物只要好吃就够了，有人在追求色香味俱全，而简洛西的烹饪理念要远超于其他人，她不仅做到了色香味俱全，而且试图以料理打动人心，让食客在看到料理的那一瞬间，由衷的感到愉悦。
  这感觉……
  这感觉该怎么形容呢？
  就像你苦苦寻觅一个人，久到几乎不抱希望了，却突然发现你面前有一个人，身上有你梦寐以求的罕见天赋，有你向往得到的杰出能力，而对方之所以如此优秀，源自于未来，源自于你的挖掘和培养。
  与有荣焉的喜悦感，根本挡都挡不住。
  裴斯年此刻极度想要知道，未来的他和简洛西究竟发生了什么故事！他到底是怎样做到的？！
  继霍克之后，他一直在寻找能够进军世界烹饪大赛的天才厨师，可天才之所以珍贵，恰恰在于稀缺，举办节目的初衷也只是不想浪费民间烹饪爱好者的天赋，却没想到，他发现了简洛西！
  她还这么年轻，只要假以时日，说不定真能进入那场盛世比赛！捧回一个世界奖项！
  裴斯年沉默端坐着，内心却早已心潮澎湃！
  霍克与米柔浑然不知，开口道：“接下来，轮到白队的甜品了。”
  裴斯年点了点头，与他们一起拿起刀叉。
  白队是牛乳奶冻配抹茶巧克力慕斯。
  三人品尝后，久久没有说话。
  沉默持续了一会儿。
  米柔放下餐叉，说：“其实是道不错的甜品。”
  裴斯年也放下了餐具，淡淡道：“为了加快凝结速度，他们似乎放了过量的吉利丁，胶脂的口感很重。”
  “吉利丁过量倒是其次……”霍克微蹙着眉，慢慢说道，“这种程度的过量，普通人可能根本吃不出来，不过……在吃过黑队的甜品后，白队的这份甜品有些寡淡，缺少惊喜感。”
  米柔点了下头，“嗯，是有些平庸了。”