第9章 重生者的自信

  米柔古怪的看他一眼，“卖什么关子？难道这里头还有隐情？”
  霍克沉默两秒，开口道：“告诉你也无妨，其实吧……顶级星厨的策划案，去年就定下来了，只不过当时斯年手头上要处理的事太多，给耽误了，没想到就迟这么几个月，横空出来一个东方厨神，你品，且细品……”
  米柔睁大了眼睛，“你的意思是，斯年他身边有内鬼？”
  “有没有内鬼不知道，反正……”霍克耸了耸肩，“呵，策划案肯定泄露了，否则节目内容和规则没道理一模一样，连开局切洋葱的比赛都一样。”
  “那怎么办？”米柔发愁起来，“我们的节目在他们之后播出，要是一模一样，肯定会被人质疑跟风抄袭的……”
  霍克掏掏耳朵，懒洋洋的道：“放心，斯年怎么可能允许这种情况发生？负责内容策划的部门早就把能改的地方全改了，我现在只担心一件事，你懂的。”
  米柔微愣，随后深深看他一眼，“你在担心选手的水准？”
  “嗯~”霍克拿起手里那沓资料，轻轻拍了拍，“虽然只是娱乐节目，可人家东方厨神的选手，录到最后一期都能挑战文思豆腐、宝塔肉这样的高端菜，我们如果弄不出几样名菜，怕是会变成笑话。”
  米柔听了微微皱眉，“这也是没办法的事，东方厨神里头很多选手家里本身就是做餐饮的，还有几个地方菜系名厨的徒子徒孙，这些人就算没接受过专业院校培训，实力也差不了什么。”
  说着，她想起今天复选的情况，又对霍克说：“不过你也不用太担心，我觉得选手里有潜力的人不是没有，比如今天那个做汉堡的，如果酱汁真是她亲自调配的，那个女孩实力肯定很强。”
  霍克经她提醒，也慢慢想起来，“那个啊……确实挺不错的，她那份汉堡绝对是餐厅级别的水准，可惜当时只有5分钟，看不出她水平的深浅，希望她晋级赛别翻车吧。”
  不怪霍克这样感慨，因为这里头有太多可以玩猫腻的地方。
  毕竟因为时间限制，评委看不到整个烹饪的全貌，谁能保证那汉堡里的酱汁真是简洛西调的？谁能保证面包真是她揉的？谁能保证肉饼真是她煎的？
  他们只是看到了她加热食物，而已。
  海选三万人，听上去壮观，其实这里头的水分很大。
  有些人只是会用烤箱烤个小饼干，就兴冲冲的跑来报名参赛，即便导演组进行了筛选，其中也不乏弄虚作假的人，比如：花重金请大厨做出半成品的菜品，自己带去选秀现场再进行组合加工，这就很容易蒙混过关。
  所以最早的策划案里，将切洋葱列为第一道考核不无道理。
  切洋葱是基础中的基础，如果连洋葱都切不好，自然没资格继续比赛。
  此时此刻——
  简洛西和简言之，就恰好在看人切洋葱。
  姐弟俩盘腿挤在床上，一个抱着爆米花，一个捧着大可乐，眼睛盯着电视节目里的人刀起刀落。
  只见圆滚滚的洋葱，在刀下逐渐变成一堆方形小粒，拉近镜头便能看到，这些洋葱粒全部都在0.5cm左右，尺寸相当统一。
  “好厉害。”简言之感叹，“要是不知道的，还以为里头是一群职业厨师在比赛呢。”
  简洛西不以为然的说：“中餐厨师里刀工好的人原本就多，许多学徒从进厨房的那天，就被大师傅使唤去切菜，切片、切丝、切丁，刀工练到家了，才能上灶掌勺。”
  “那岂不是很不公平？”简言之不禁道，“这种学徒就算没去上过厨师学校，实力也肯定吊打一堆业余厨师啊。”
  简洛西摁着遥控器，把播放速度调成2倍，“不公平也没办法，毕竟是个综艺节目嘛，要兼顾娱乐性和观赏性，否则拍出来全是一堆家常菜，观众自己就能做，干嘛还要去看电视节目。”
  “说的也是。”简言之点了点头。
  姐弟俩继续以2倍速看东方厨神。
  切洋葱比赛结束后，一部分选手进入淘汰赛，评委要求他们用剩下的洋葱做一道菜。
  单用洋葱当然做不成菜，选手需要进入仓库挑食材，而进仓库的顺序，是通过抽签决定的。先进去的人自然能拿到最好的食材，后进去的人只能祈祷自己想要的食材不会被别人拿走。
  抽签环节时，镜头怼着几个选手的脸一顿猛拍，各种特写镜头来回交替，汗珠滚落，嘴唇紧绷，选手眼中的血丝若隐若现，再配以紧张的配乐，使节目格外扣人心弦！
  紧接着，选手们又在挑食材时爆发矛盾冲突，各种指责谩骂好不刺激！
  简洛西皱着眉头看了好久，终于看到做菜环节，本以为做菜的时候能消停点，结果也还是吵个没完，整个厨房充斥着唇枪舌战、人身攻击！像战场一样激烈！
  要不是为了提前熟悉赛制和规则，她真的有点看不下去了，一瞥眼，却见弟弟看得津津有味。
  简洛西疑惑道：“……你不是不爱看做菜吗？”
  简言之兴致勃勃的说：“姐，你不知道，这种撕逼叫做爆点！就跟我写网文里的套路一样，要激发人物矛盾才能展开剧情，你看这里头还有各种铺垫和反转，前面放狠话的选手，到后面肯定会输！……哇你看你看，这个选手马上就被打脸了！这可太有意思了，我得赶紧记下来，以后写文的时候说不定能用上！”
  他翻身下床，从自己的双肩包里翻出小本本和笔，一本正经的记录。
  一边记，一边摇头感叹：“汪小悌说这节目火的时候我还不怎么信，原来这么有意思，看来以后我应该多关注一下综艺节目，多么珍贵的写作素材啊……”
  简洛西体会不到弟弟的兴奋，不过听他这么一说，她不禁再次看向电视屏幕，若有所思道：“要不……我也学学怎么撕逼？”
  虽然她很不喜欢跟人吵架，但是为了老公的节目……倒也不是不能接受。
  简言之闻言乐道：“你要学这个，还不如先学几道西餐来的靠谱，免得到时候没上几次镜就被淘汰了~”
  简洛西轻轻摇头：“不会的。”
  简言之做笔记的动作一顿，扭过头，无奈的看向姐姐。
  怎么就不会？
  你凭什么觉得不会？
  凭重生者的自信吗？？？
  “你忘了吗？我是重生回来的。”简洛西坐在床上，说的一本正经，“重生前，我和你姐夫以简餐起家，之后创办新概念西餐厅，成功入选米其林评级餐厅，虽然没来得及拿到星星我就重生了，不过想来也应该十拿九稳。”
  简言之：“……”
  果然！
  重生者的自信来了！