第二百二十六章 去你家坐坐吧?

  (PS:二十分钟之后更新再看!)
  这家餐厅是在日本美食节目之中特别介绍过的,以前杨昆只能通过电视传达出来的画面去脑补着它的味道。而今天,他实现了前来打卡的梦想。
  坐在餐厅里喝了一杯开胃的啤酒,杨昆看着面前摆放着的料理食材,牛舌,大理石斑纹的牛肉,还有那澄黄的海胆肉,以及带着黑褐饱满的鱼子酱杨昆的选择都是顶级的食材,在黑鱼子酱和红鱼子酱,他选择了贵的黑色的!
  看着这些曾经在节目之中出现的食物摆放在面前时,杨昆内心是相当满足的,同时也有着不少的感悟。
  以前他看到了电视节目里出现的美食店,从未想过要去打卡什么的。而且这还是在遥远的东京,每日都需要工作的他不但没有这个时间,而且也没有这份闲钱!
  而现在的他,不但有了时间,而且兜里还有了钱。所以在来到电视节目之中介绍的餐厅时,有一种圆梦的感觉,哪怕这个‘梦’只是一个很小很小的心愿。
  或许杨昆内心深处就有着一颗吃货的心吧?当然也是因为在如今这个社会里‘吃货’已经变得很普及了,生活水平提高之后,大家对美味的追求就提高到了更高的层次。所以在自己心心念念的餐厅里打卡,这是格外满足的事!
  牛肉上桌之后Chloe并没有急着让它们进入烤盘上,她是拿出了自己的手机开始记录着这些美味的食材。特别是大理石斑纹的和牛这可是在品质上就高出了韩国牛一大截的牛肉呢。它表面的花纹分布比韩国牛肉更加的漂亮。
  木盒装盛的澄黄海胆,冰盆上的小铁盒装着的鱼子酱一个个的食材都让人欲罢不能啊!
  杨昆看着她拍摄照片时,他哭笑不得的说着:“金爱兰(Chloe韩国名字),你刚刚不是拉着我喊饿吗?现在不饿了?”
  Chloe很清楚杨昆的脾气,只有他相当郁闷的时候才会叫她的韩国名。在杨昆喊她韩文名字时,她笑着快速的收起了手机,朝着杨昆甜蜜的笑着回应道:“这不是记录下我们的第一餐美食吗?嘿嘿~~”
  作为看过日本这边美食节目的杨昆,他知道日本这边吃烤肉都喜欢先烤牛舌,所以杨昆把牛舌先放进了烤盘里。牛舌上没有什么油脂,吃着是相当的嫩。
  薄片的牛舌下锅之后很快就熟了,杨昆把牛舌片放入了Chloe的碟子里:“尝尝吧,我个人觉得和牛里就牛舌是最好吃的部位,它没有那么油腻!”
  Chloe朝着杨昆甜甜一笑:“谢谢欧巴。”
  她沾了沾店家特质的酱油,牛舌入口刚刚从炭火上取下来的炭火香气直冲鼻腔,还有那带着一丝鲜甜的酱油味在口腔里蔓延开来。伴随着酱油的鲜甜褪去,和牛那股奶香在口腔里慢慢的展现开来。牛舌那嫩中有脆的特殊嚼劲一口下去就是大满足,而且它少了顶级牛肉的油腻果然很多日本人都说,烤牛舌才是最好吃的部位!
  Chloe满足的闭上了眼睛发出了呻/吟:“嗯~~!好吃!欧巴,你尝尝。”
  杨昆笑着再给她夹了一块,然后自己也夹了一块品尝起来。是啊,这是他第一次在东京品尝日式烧肉。虽然在重庆也吃过和牛,但是那是澳洲品种,杨昆想知道澳洲和牛和地道的日本本土和牛比起来到底差距在哪?
  牛舌很嫩,酱油带着一股清香和特色的回甜。牛舌少了嚼开后那股特别腻人的味道,奶香也有,但比起牛肉来说微淡。整体来说虽然少了入口即化的感受,但多了一份味道上的平衡!而,这份平衡让各种味道更加融合。
  杨昆在华夏吃的‘顶级和牛’油花是真的非常的漂亮。而且咬开牛肉,肉汁混合着十足的奶香味,入口即化的感觉会让你第一口觉得惊艳。
  但是连续三两块的和牛下肚后就觉得这股奶香其实有点搪塞心口,那是一股油腻的感受。而牛舌没有那样的油腻的搪塞感!
  杨昆点了点头说道:“牛舌味道不错,但这里的主打,可不是牛舌。”杨昆夹起了经过腌制的和牛片,放入了烤盘里,因为牛肉表面有着调料的腌制,所以需要快速的翻动,不然酱料就贴在烤盘面上了
  因为是薄片的和牛里脊,所以烤制的时间是比较短暂的,烤好后杨昆依然是先照顾了Chloe,牛肉片的大小可能有着半个手掌心的大小,杨昆说着:“先尝尝海胆的!”
  “嗯嗯。”Chloe点头,从木盒里挑出了一块海胆肉放在了牛肉的面上,然后折叠牛肉,送入了嘴里。牛肉表面是调了味的,入口即化的牛肉搭配顶级海胆,这还是Chloe第一次品尝这样的组合
  奶香四溢和海胆的鲜甜,恰当好处的调味,糅合了两种极致食材的美味,Chloe竖着大拇指说道:“哇,哇这个这个”
  两种味道在口腔里一开始是相互碰撞的,奶香和鲜甜,各自鲜明,随着她慢慢的嚼着,调味的味道掺了进来,彼此开始融合,那味道绝了!!
  Chloe,第一口就被这个老板的料理创意给惊艳了。
  看着她的模样,杨昆在给她夹了一片牛肉:“裹着鱼子酱尝尝。”
  Chloe点了点头后说着:“欧巴,你也尝尝,这味道~~绝对是我吃过所有烤肉之中的NO.1,任何烤肉都不能和其相比!”
  Chloe裹着鱼子酱品尝时,鱼子酱和牛肉的混合,是非常有趣的,在舌头碾破每一颗鱼籽时,它迸发出来的鲜味重叠着牛肉的奶香又是一种完全不同的风味了。
  可能是她有些贪心了,鱼子酱多了一点,在最后鱼籽的鲜味盖过牛肉的味道
  Chloe品尝了鱼子酱和牛后说着:“鱼子酱不适合多放,要找到它们之间的平衡点。”
  杨昆此时也品尝了第一口和牛和海胆的混合,味道正如Chloe形容的那样,绝了,鲜甜的海胆搭配和牛四溢的奶香两相结合起来是相当完美的呈现。特别是牛肉和海胆,被酱油提味之后彼此融合得相当的完美。
  然后他又品尝了鱼子酱,味道结合之后要比海胆稍微差一些。但料理的创意绝对是顶级~~
  这还是第一次打卡电视节目的介绍的餐厅,整体的味道,让杨昆觉是很满足的
  二人从餐厅里出来时,已经到了夜晚的九点半了。六本木作为东京最为繁华的地段之一,这里夜晚是相当热闹的,而天际远处的东京塔闪烁着光芒,仿佛吸引着无数前来东京的游客们前去打卡。
  二人漫步的走在街头,Chloe挽着杨昆的胳膊,笑盈盈的回味着前面的那顿烤肉:“欧巴,这个餐厅我超级推荐,我一会儿回到酒店之后我就放在自己的‘ins’上。”
  杨昆回应道:“本来这个餐厅就已经上过东京这边的美食节目了,我们只能算是打卡!真要是有人听了你的推荐来,我估计他们饭点来的话,至少得等上一个小时呢。你想象,我们八点到的,都还在排队!”
  听着杨昆的话,Chloe点头说道:“是哦,我们这么晚来都等了好一阵呢。不过,我觉得这个等待是非常值得的,你觉得呢?”
  杨昆也点头说着:“嗯,整体都还行,而且味道是非常不错的。的确值得排队等待!”
  就在这时街边出现了一阵欢笑声,杨昆转头看着是‘卡丁车’队伍朝着这边行驶了过来,东京夜晚的卡丁车也是一道亮点。很多来到东京的游客,都是会尝试着租借一辆卡丁车,畅游一下东京。
  而,每当卡丁车穿街头时,不少的游客们都摸出了手机对着这群欢快的人们拍照,这些人还穿着‘马里奥’的服饰呢。这是一个很有特色的活动,只是Chloe没有驾照,所以
  而杨昆在拿到韩国驾照之后,马上就申请了国际驾照了,他到是可以在这里驾驶卡丁车,但Chloe不行,所以这项活动他是没办法参加的!
  Chloe看着卡丁车队伍过来时,她快速的从自己的包里摸出了手机对着他们拍照。
  周围只有一些游客在拍照,和卡丁车里面的人打招呼,反观周围匆忙的日本行人对此是毫无兴趣的。
  Chloe,满脸笑意的看着卡丁车从自己面前驶过,她还激动的朝着他们挥手呢。而卡丁车上的‘马里奥们’也友好的朝着Chloe挥手。
  夜晚的东京总是那么有活力,就算时间在接近十点,街头依然是那么的热闹。
  杨昆笑着说道:“要不要去居酒屋喝点小酒?”
  其实看了很多的‘阿婆主’介绍,杨昆对于日本的居酒屋也是很有感觉的,他是想着去探探究竟的。哪怕是去简单的喝两杯小酒,他也会获得那份满足。
  Chloe笑着说道:“欧巴是想喝酒了吗?”
  杨昆点头说着:“嗯,想吃点烤鸡肉串,再喝杯小酒。”
  虽然不知道为什么杨昆想喝酒了,但是她是点头答应了下来:“嗯,那就去找个地方喝一杯吧。”