第65章 收获的季节2

  鸡舍是由经过处理的浅棕色纯木建造而成,从外观看上去,像是一栋大号的住宅。
  鹿眠推开鸡舍的两扇木质大门,里面是一个完全明亮的宽敞空间。
  鸡舍的屋顶百分之八十以上都是可以通风的玻璃,在提供了充足的光线同时,让内部几乎没有味道。
  鸡舍被分成了三个区域,一进门的左手边是鸡蛋集中运送设备的终端。
  这是一个小型的设备,因为鹿眠养的鸡并不多。
  鸡蛋经过挑拣后被传送带运送到这里,进行体检、清洗、杀菌、分选与包装。
  右手边是一个小型的孵化中心,配有全自动的孵化设备和育苗箱。
  小鸡一出生,就会被安排服用天然的维生素进行抵抗能力的加强。
  这样就做到了在鸡的整个生命周期里,不服用任何抗生素。
  随后整个鸡舍的后半部分就是饲养鸡的地方。
  与前面水泥的地面不同,那里的地面直接保留了山谷的原始地面,让鸡宛如生活在野外。
  山谷的原始地面用栅栏围起,里面的草地上竖立着一个个单独的木质小鸡舍。
  看似原始的山谷地面,可以自动调节温度与湿度,下放埋着复杂的管道与科技。
  不同类型的鸡被分区饲养,但都在草地上活的自由自在。
  每一个区域的最后面,还有一扇可以让鸡去到外面的小门。
  整体看上去,这里并不像一个传统的鸡舍,而像是动物园的“奇珍异鸟馆”。
  另外值得一讲的是,鸡喝的水是来自外面迟叶谷夕流河的水。
  本来就已经非常纯净的高山融雪水,经过了深层岩石的净化来到这里汇聚成河流。
  被送到鸡舍的自动喂水器上时,还要再经过一次彻底的净化。
  水质完全高于人的饮用标准,不要说鸡喝,就是小婴儿喝都不会生病。
  鸡的饲料是从生命册中兑换的高级饲料——
  含有深海鱼粉、玉米蛋白、磷矿石、糠、碎米、钙、维生素、乳酸菌。
  另外还有青菜和辣椒粉等三十多种纯天然的物质。
  没有任何抗生素和激素,其中的乳酸菌可以帮助鸡防范各种细菌感染。
  专门产蛋区域的母鸡,全部是鸡龄在二百至三百二十天左右的壮年母鸡。
  这样可以保证产出最优质的鸡蛋。
  过了壮年后,鹿眠因为舍不得杀鸡,竟然还设立了一个鸡的养老区域。
  安易站在饲养区域的护栏外,看了老一会儿,真的有一种活的还不如鸡的感觉。
  这时,鹿眠给安易拿过来一个鸡蛋。
  “这样的鸡产出来的鸡蛋,再经过那台设备的处理,可以直接生吃。
  鸡蛋上没有任何沙门氏菌,其他菌落的总数几乎等于零,高于国家标准百万倍。”
  鹿眠说完,拿出一个小碗,将鸡蛋打了进去。
  “你看。”鹿眠将鸡蛋举到安易面前。
  只见这鸡蛋的蛋黄为深橙色,光泽鲜亮,蛋清里没有任何杂质。
  “这看起来就挺高级的”安易看着鸡蛋说道。
  “蛋黄呈深橙色,是因为我们高品质的饲料给鸡提供了更多营养,
  从而增加了蛋黄中叶黄素的含量,大量的叶黄素才能使蛋黄呈现深橙色。
  这种蛋黄不仅味道没有任何腥味,甚至带有一丝丝甜味,黏稠度也更高。
  因为叶黄素是来自于很多深色叶的蔬菜,比如菠菜甘蓝、花椰菜等等,
  一般的养殖场根本不可能给鸡吃这样的饲料。
  我之前也只见过RB的一些高端鸡蛋,蛋黄才能有这个颜色。”
  鹿眠说完,看着安易“喝了它。”鹿眠说道
  “啊?”安易端着那个装有生鸡蛋的小碗愣住了。
  “喝了它,这是对你的惩罚,我一想起你昨晚那鬼样子,我就生气。”鹿眠说道。
  安易叹了口气,举起碗将生鸡蛋一饮而尽。
  但生鸡蛋的口感并没有安易想的那样难以下咽,反倒是像极了没有任何调料的冰粉。
  “跟我走吧!”看着安易喝了一碗生鸡蛋,鹿眠显然开心了不少。
  她带着安易回到面包店,从冰箱里拿出了一个保鲜盒。
  “这里面是RB的酱油浸泡的生蛋黄,配上我的米饭,绝对是人间美味。”
  鹿眠说着,盛出了一小碗冒着热气的米饭,从保鲜盒里捞出三个蛋黄,放在米饭上。
  经过酱油的浸泡,蛋黄已经呈现出橘红色,看上去就非常诱人。
  安易拿起筷子,插破蛋黄,没想到蛋黄的质感已经是像松花蛋一般的泥状。
  将蛋黄与米饭拌匀后,吃到嘴里——
  香糯的米饭搭配着蛋黄滑嫩甘甜的口感,再加上淡淡的RB酱油味道。
  给人一种吃到了食材原本味道的极致体验。
  “这米饭不错啊。”安易说道。
  “就像你的小麦一样,这大米也是杂交多次才培育出的品种。
  最初的品种就是从生命册里兑换的,再加上杂交培育,最终的大米非常优良。
  我个人感觉,要比所谓的世界米王RB富山县越光大米还要好。”
  鹿眠说着夹起一小块米饭放入口中,咀嚼着米饭脸上露出满足的表情。
  “越光大米被誉为不用配菜的米饭,那我这大米,岂不是本身就是菜了,哈哈。”
  听到这里安易笑了起来“你听过那首《米饭是菜(ごはんはおかず)》吗?”
  “米饭就是纯白的画布,充满了无限的创造力
  滚烫滚烫,热热乎乎~
  米饭真是厉害啊!没有了米饭真不知道该怎么办呢!
  果然!米饭才是主菜!”鹿眠听到安易说的这首歌,竟然用日语唱了起来。
  看到鹿眠那可笑的样子,安易直接喷出了半口米饭。
  鹿眠突然意识到自己的举动有些尴尬,便停了下来。
  “原来你是个老二次元啊”安易嘲讽道。
  “抱歉因为把农场弄得不错,我有点兴奋”鹿眠一下子又回到了平时安静的样子。
  “那现在原材料都有了,你决定要做什么样的面包参加烘焙大赛了吗?”安易问道。
  “烘焙大赛的事情一会儿再说,我还有一样东西要给你看,跟我走!”
  鹿眠说着再次高兴起来,这一次她带着安易来到了夕流河对岸爷爷留下的菜园前。