第一百一十三章 试吃火锅
到了家门口,上官流云从马车上取下火锅,拿进自己的房中,然后跑到后院的厨房中,找了一些佐料和食物。
明月皇朝的佐料和地球差不多,只是有的名字或者形状有所区别,但是味道都有。
就像地球的辣椒,明月皇朝不叫辣椒,叫做火果,是一种像地球枸杞一样大小的植物,摘下来晒干碾碎了就和辣椒面一样。
又拿了一些木炭,上官流云将火锅放到他的院子中间的石桌上,他将木炭点燃,在锅内倒上水,按照记忆里的味道,拿出调料,做了一个麻辣口味和清汤口味的鸳鸯火锅,又在一个大碗中放上蒜泥,醋,椒末,姜末,香油,干果粒和葱丝,搅拌均匀,尝了一下,味道还算可以。
将一块魔牛肉用刀切成筷子粗的小条状,放了两大盘子,还有一些绿色的蔬菜,在拿了一点生面条放好。
然后让小月去请爷爷、外婆、父亲和母亲过来。
在小月去请人的时候,火锅中的水也慢慢翻滚起来,飘散出一股味道,那是很久都没有闻到过的火锅的味道。
“什么味道啊,怎么怪怪的?”上官吉庆走在前面,旁边外婆搀扶着叶轻柔先进到院内,紧接着上官清扬也进了门。
他们看着院中桌子上的怪异餐具,闻着餐具中飘出来的味道,疑惑的看着上官流云。
“云儿,这能吃吗?”叶轻柔问道。
“你们可以尝尝啊!”上官流云上前扶着母亲,请爷爷和外婆坐下后,扶着母亲坐下,上官吉庆也半信半疑地坐了下来。
“汤开了,可以下菜和肉了,我来下,你们可以先少吃一点尝试一下!”上官流云说完把切成条的魔牛肉分开放进两种口味的锅内,又放了一些菜进去。
然后他将大碗中搅拌好的蘸料用勺子给几个小碗里分了一些。
将分好的蘸料碗给每个人身前放了一个,说道:“可以将肉和菜捞出来蘸佐料吃,要是觉的味道重,也可以捞出来直接吃,锅里一边是带辣味的,一边是普通味道,按照自己的口味吃就可以了。”
说完,他自己先从锅内麻辣味道的那边夹了一块肉看了看,感觉好像熟了,因为五行大陆充满灵气的原因,所以,即使普通的肉和蔬菜,也要加工的时间长一点才能熟。
将那块肉放进料碗里蘸了蘸,加起来塞进口中,一股记忆中的火锅味道出现在嘴里,那种感觉是那么的遥远,吃到嘴里又是那么的现实,舌尖上的味蕾好像都爆开了。
“嗯,真好吃!你们快尝一下啊!”上官流云看着爷爷、外婆、父亲、母亲探望而又不确定的眼神,招呼着让他们尝试。
几个人都没有动手夹菜,这个东西对他们来说太陌生了,以前听都没有听说过,更何况从那锅中另一半红色的汤汁里散发出来的呛人的味道。
最后还是上官流云的外婆看到这种情况,为了避免外孙的尴尬,从清汤味道的那边加了一根蔬菜,蘸了一点桌前碗中的蘸料吃了下去。
桌子上其他几个人又看着上官流云的外婆。
外婆吃到嘴里,慢慢嚼了一下,感觉味道不错,又嚼了几下咽了下去,吃下去后她说道:“味道不错,你们都尝尝!”
有了上官流云和外婆的示范,其余三人才试着在清汤锅里夹菜和肉出来试着蘸了一点蘸料吃了下去,着一口吃下去,三人都露出满意的深情。
“不错!”
“还可以!”
“好吃!”
说好吃的是叶轻柔。
“你们可以试试那边的味道”,上官流云指着麻辣口味的那半边锅底说道。
“那个口味重一点,我更喜欢那种味道,更刺激一点!”
上官清扬顺着孙子的手看去,试着夹了一块麻辣锅内的魔牛肉,蘸了一点蘸料,放进嘴里,咀嚼吞咽。
“这个味道过瘾!”上官清扬一边说,一边继续将筷子伸入麻辣锅内,美美夹了一大筷子食物。
上官吉庆看到父亲的动作,也伸出筷子,夹了一点麻辣锅内的蔬菜试了一口。
“嗯,这个味道有意思!”说完他又夹了一筷子蔬菜放到叶轻柔碗里,说道:“夫人,试试这个味道!”
接下来,不用再说什么,桌子上没有人说话了,筷子不停的夹着菜。
而上官流云就在一旁不停的将一旁准备好的菜放进锅内。
这顿饭一直吃了将近三个小时,吃完饭,上官流云将桌子上收拾了一下,端出茶水给大家倒上。
而其他四个人,除了上官流云的外婆还保持着良好的姿态,上官清扬、上官吉庆、叶轻柔三人都靠在椅子后背上,一副吃撑了的模样。
“明天再继续,云儿,明天把你外公也请过来,让他也尝尝鲜!”上官清扬说道。
“好的,明天我亲自去请外公过来,我会丰富厨房多准备一些菜和肉,今天准备的肉只有一种,有点少了!”
“爷爷、父亲,你们觉得,我们要是开一个酒楼,专门卖这种东西怎么样?”上官流云问到。
“绝对没问题!”
“肯定会有很多人来吃!”
听到爷爷和父亲的话,上官流云知道火锅成功了,五行大陆的第一个火锅店就要在他的手里浮现了!