第148章 龙涎
唐超一听岳东晚饭时要来吃鱼，还是自带，以为是多高级的鱼让他加工呢，没想到只是一条七八两的鲤鱼。
但岳东求到门上，又不好不答应，就承诺拿出最好的手艺，肯定让岳东满意。
岳东却告诉他尽量少加佐料，就是为了尝尝原味，也让他一起尝尝，可能和一般的鲤鱼不一样，可能只有他这样的大厨才能尝出区别来。
唐超见岳东说的挺认真，就决定用最简单的做法熬个汤，基本上算是原汁原味。
岳东知道，像他这样的大厨说是用最简单的做法，但火候的掌握和调料的添加顺序，都比一般人精准的多，也合理的多，即便这条鲤鱼没有预想中那么鲜美，也比自己做着好吃。
岳东要离开的时候，看到水台旁边的盆里面有条十几厘米长的小鲫鱼要翻肚了，不由得心中一动！
他问唐超可不可以拿走那条要翻肚的。
唐超说那些小鱼都是大批送来的，捕捞、运输、暂养的过程中都难免有损伤，所以有一定的合理损耗。发现有死的都会丢掉，即便是用来炸的，也不会糊弄顾客。岳东喜欢养小鱼的话，随便拿几条精神头足的。
岳东是为了实验龙涎的效果，除了那条要翻肚的，又相中了5条一般长的，一起找个塑料袋连水装进去。
其中一条鳞片之间有血丝，还有一条尾巴裂了两条口子，还有一条鳞片掉了不少。
另有两条没有什么毛病的，用来做参照对比，特意选了肥一些的，容易辨认。
回到宿舍，岳东连鱼带水倒进一个盆里，倒了大约五六毫升龙涎，在鱼一起过来争抢的瞬间，迅速搅拌均匀，然后把盆放到自己的床底下，把装龙涎的塑料袋塞在抽屉最里边。
离下班还有一段时间，他就去了组里。
童锐盛像只受惊的小耗子，一听到门口传来脚步声，就惊慌失措的向外看，就怕督查中心找到自己头上。
一看进来的是岳东，才松了一口气。
郑向鸿恢复了童锐盛到来之前的神态，抢着和岳东打招呼。
屈磊整理起最近两天的投诉受理单，送给岳东过目，冯高一直在旁边陪着笑，肯定是屈磊和他说过要被提拔为副主管的事情。
蒲效实已经整理好自己的东西了，正在翻看最近一段时间的报纸。
他在家里泡了那么长时间的病号，也不存在交接之类的麻烦事儿，只要调令一到，立马可以装箱走人。
江学鹏把岳东从马俊逸那里拿的茶叶、从老茂那里拿的玩具做了个统计，哪一天、几点、交付给了哪一位投诉者，都记得清清楚楚，还登记了剩余的品种和参考价格，让岳东心里有个数。
一个小时后，玉带岭餐厅的后院里，岳东咽下了口中的鱼汤，紧盯着唐超的眼睛问道：“你确定这是最简单的做法？”
唐超把筷子往桌上一放。
“你怎么就是不信？你送鱼来的时候说的那么认真，我就只放了葱、姜、盐。我平时做鱼汤，料酒是少不了的，但这条鱼一点腥气都没有，就免了。通常花椒或者胡椒粉肯定用一种，有的鱼会先煎一下，有的鱼会少加点鸡精提提鲜，这次都免了。我本来准备了点香菜做个点缀，却发现已经香气扑鼻了，怕造成干扰也没加。”
岳东又喝了一大口汤，再次追问唐超：“葱、姜、盐都没什么特殊的吧？”
“一点儿都不特殊！你这条鱼到底从哪儿来的？”
“一个朋友送的，说是用高科技手段养殖的，送来让我尝尝鲜。”
“这种鱼如果能大批供应的话，咱们百龙山饭庄不用费事就能火，你赶紧联系联系你那朋友。”
岳东可不敢保证大批供应，鱼这么好吃肯定是龙涎的功劳，可小龙太小气了，下次还不一定给不给呢。
他只好说：“我那朋友没留联系方式，我通过其他朋友问问看吧。”
“你可一定得当回事，我做了这么多年的鱼，还是第一次吃到这么鲜香滑嫩还肉质紧实的。也不知道他都送给什么人尝鲜了，可别等你找到他要的时候，一条鱼都没了。”
“行，我尽早联系，如果联系不到的话，后天我休班就不办别的事了，满世界找他去。”
岳东打定了主意，明天整一筐鲤鱼过去，让小龙吐龙涎吐到头晕！
回到宿舍的时候，袁宝骏出去跑步还没回来。
岳东从床下拖出盆来，果然不出所料。
翻肚的那条小鲫鱼基本上恢复了正常，只是还不太喜欢游动。
没有一条鳞片之间能看到血丝的，尾巴裂了两条口子的只剩下尾巴尖还没愈合，掉了不少鳞片的已经有新的鳞片冒头了。
那两条肥一些的，原本就没有什么毛病，感觉体色鲜亮了不少，却没觉得大多少，或许是时间太短了吧，也可能是自己倒进去的龙涎太少。
今天劳心劳力的，岳东直接洗漱上床，不一会就睡着了。
第2天早上，岳东刚睁开眼，袁宝骏就好一通埋怨。
他昨天下班后，一回到宿舍就听到床底下有响动，还以为闹耗子呢，没想到是因为床底下放了一盆鱼，可能是一开门被惊着了。
可昨天晚上都关灯睡觉了，那几条鱼半夜里还在玩水，都不知道摸着黑瞎折腾什么，搞得他直到后半夜才睡着。
岳东拉出盆来一看，6条鱼一条不少，没有蹦出去的，但盆底沉了几片鱼鳞，不由得吓一跳！
仔细看了看，除了那条掉了不少鳞片的还没有长齐，其他三条都完全恢复了正常。
那两条原本没什么毛病的，身体明显大了一圈儿。
其中一条看着不是很对劲，定睛细看才发现原来是靠近背部的鱼鳞掉了几片。
这可就奇怪了，如果鱼互相攻击的话，应该是体侧或者腹部的鳞片脱落。
联想到袁宝骏刚才的话，不会是真有耗子吧？
金鱼养殖户们经常被耗子骚扰，得想出各种方法让金鱼避免受害。
郝绪娟家里特地养了三只猫，但猫都是喜欢偷腥的。
为了不让猫偷捞金鱼吃，郝绪娟就把运输过程中无意中致死的金鱼抹上胡椒粉，放在猫的必经之路上。
猫吃过几次苦头，就觉得这类鱼都不是正经味道，不再有偷鱼吃的打算了，但碰到耗子是绝不会留情的。
岳东找出手电，在床底下照来照去的，果然在墙边发现一个耗子洞！
从盆通向耗子洞的地面上，看着没那么干爽，像是水渍没干。
岳东有点傻眼，耗子被6条小鱼打跑了？
他仔仔细细的把6条鱼观察了一遍，除了那条脊背上掉了几片鳞的，没有任何鱼身上有伤痕。也不知道是被抓伤后恢复了，还是根本没被抓伤？
他更愿意相信后面一种可能，要不然不会折腾出那么大动静，肯定是耗子没占着便宜。
他把那个耗子洞指给袁宝骏看，让他找块大大小差不多的石头先楔进去，别让耗子再跑出来作妖。
上班后，在组里待了一会儿，他就去华年街坐镇了。