第六百二十一章 一席之地还是三分之一

  ……过了一个年,随着青石果蔬公司的进一步宣传,青石蔬菜的名声又上了一个新的台阶,甚至在一定范围内流行起过年送青石蔬菜的现象。
  这对于整个公司得到的好处就是青石蔬菜的价格又提高了,但是却更加的抢手,仅仅普通档次的蔬菜购买订单都排到了下一岔蔬菜成熟。
  值得说的是李方家那些再次变异的精品蔬菜也借着这次机会大放光彩,根据李民权回馈给李方的消息,订购李方家的这些二次变异蔬菜的订单,已经将一整年的产量都给预订一空了。
  订购蔬菜的基本上全是各个大城市的那些富豪家庭、高档宴会、高级餐厅等等,甚至有少部分来自海外,但是因为公司还没有开通国外销售渠道,国外的人想要购买青石蔬菜的方法有限,基本上都是人为的带出去。
  为此做为公司第二大股东的文世宏最近一直在跑关于蔬菜销往国外需要的一些手续,公司下一步组建专门应对海外客户的部门也迫在眉睫。
  一个新成立的公司突然得到这么多业务订单无疑是成功的,但是缺点是没有长期经营的底蕴使得公司各方面的应对能力还差了一些,李民权现在每天忙得焦头烂额,每次和李方的电话里都会催促他扩大变异蔬菜的种植,同时酸溜溜的抱怨他这个大地主太过悠闲了点。
  就算是回到村里一起吃饭的时候,10句离不开公司。
  扩大变异蔬菜的种植是必须的,市场有需求,李方没有不满足的道理,这些可都是钱。
  但是他家是没有多余的土地,所以他只能扩大整个村种植的规模,在和村委会开会商议以后,全村人又一次的聚集在了大会堂。
  得知李方准备再次扩大村里的种植规模以后,整个村的人都高兴起来了。特别是之前的十几家种植户,都已经准备把去年赚到的钱拿出来,再一次的进行租地建大棚了。
  至于村里其他的人,在见到了这些种植户种植前和种植后的不同,那能不清楚这是赚钱的生意,一个个也都开始踊跃报名。
  全是一个村的,李方不好意思拒绝这家,也不好意思拒绝另外一家,没办法,只能同意,全村都可以建立蔬菜大棚,从李方手上买幼苗和优质化肥。
  得到回应以后,只要是没事做的村里人,都一个个背着工具上地里开始腾出新的大棚蔬菜所需要的土地。
  天气才开始回暖,整个南方都还被寒冷笼罩的时候,卧龙村的村里人却忙的热火朝天起来。
  把这些事情交给李民权继续跟进后,李方就把诺诺送回了杭城。
  诺诺她也要去工作室看一看,处理一些事务,而李方把诺诺放下以后就直奔魔都了。
  魔都青石饭店分店就要开店了,他这个老板得前去坐镇,这是避免不了的。
  接到消息的魔都分店经理余观秀早早就让人在门口等待,见到李方的车在门口停下,帮李方打开车门说道:“李总,你来了!”
  余观秀是大哥李明皓和嫂子苑美勤的同伴同学,大学的时候还和苑美勤是同一个宿舍的,在决定要开魔都分店的时候,俩人就找到了她,让她来担任这家分店的经理。
  看着穿着一身职业装的余观秀,李方对着她说道:“不是和大哥说了吗,不用在门口等我,我自己会进去的。这天气怪冷的,要是你这个得力干将被冻生病了,我大哥大嫂可要找我拼命了。”
  “哪有,李总您开玩笑了,你都亲自过来了,我能不出来迎接吗!李总在里面和广告公司的人打电话,没法出来迎接,我就出来了。”
  “走,快点进去,一会别冻感冒了。”
  两人一前一后走进店里,没做停留,直接来到了经理办公室。
  李明皓正坐在椅子上打电话,见俩人进来,示意他们先坐,等打完电话以后才站起身来坐到李方对面的沙发上。
  “来了啊,诺诺呢,没跟着一起来?”
  “没有,她工作室有些事情要处理,就不过来了,正好也在家住些日子。分店的事情怎么样了?”
  “你不都看到了吗,整家店已经按照诺诺给的设计图进行了装修,员工也已经培训完毕。刚才广告公司那边也已经沟通完毕了,从明天开始进行广告宣传,一个星期后开始试营业,月底正式开业。”
  “大哥,你说我们店能在魔都打响名气吗?”
  “现在你让我回答我回答不了,反正我们在杭城的餐饮业高档餐饮店中占有一席之地了,魔都这边我们什么时候能够占有一席之地,就要看这里的人对我们的店能够做出什么样的评价了。”
  “一席之地?不,太少了。”李方平静的说道:“我要整个魔都市餐饮业的三分之一的市场。”
  “三分之一的市场,这是不是太大了?”李明皓看着李方不解的问道。
  “不大,这是我和少安商议过的决定。如果我们连魔都三分之一的市场都拿不下来,到时候如何去首都、去雾都之类的大城市开店。”
  李方的口气很大,但是他有大的底气。
  一个企业想要做大需要考虑很多因素,其中最重要的是品牌,管理还有模式。
  青石饭店作为一个新的品牌,在餐饮行业顶多算是一个小萌新,说实话这三点都不具备的,但是青石饭店也有优点,最大的优点就是无与伦比的竞争力。
  英国著名经济学家曾说过:21世纪,不是公司与公司之间的竞争,而是供应链与供应链之间的竞争。
  前者涉及到企业如何做大的问题,后者关系到企业能不能在日渐强大的竞争中存活下来。
  而现在前者有班少安、李明皓他们的帮助,后者他和整个卧龙村的青石蔬菜做后盾,最重要的制约青石饭店扩大规模的产量问题得以解决,可以说,从开始他就立于不败之地。
  这就是李方和班少安商议以后,底气的由来