第292章 椒盐水蛇
“那这条水蛇怎么办,放了吗,还是带回去。”
“当然是带回去了,难得碰到一条水蛇,回去煮个蛇羹他不香吗。”
“也是哦,那我去那个袋子把它单独装起来,要不然等下桶里的黄鳝还不被它给咬死。”
李方把蛇装进罗子轩拿来的袋子里,系紧口子这才放进桶里。看看时间已经不早了,桶里的黄鳝也够烧两个菜的了,李方把还在田里奋斗的几个人给叫了上来。
“行了,差不多了,再晚回去就来不及做了。”
李方示意吉吉镜头对准他,开始结束这次的直播。
“好了,今天的直播差不多到这也就结束了,我也要回家去做菜了,今天家里人多,就不给大家展示我那神乎其技的做菜技艺了。家里如果有孕妇的话,黄鳝最好是炖着吃比较有营养,不能油炸,油炸容易破坏黄鳝的营养成份。黄鳝的营养价值高,特别适合孕期贫血的孕妇,因为黄鳝可以具有补血的作用。好了,再见了,下次直播,方子将带你们去探索一下水库水底下的世界。”
“叮,直播任务已完成,任务奖励已发放,注意查收。”
回去的路上,除了吉吉,大家都光着脚下了田,所以回去的时候一个个都是光着脚的。不过因为脚上都裹着一层泥,走在被太阳晒了一天的水泥地上,并没有烫脚的感觉。
回到家中,在聊天的众人看见他们都笑了,都笑了。
“你们还是小孩子吗,抓个黄鳝还能搞成这样,一群泥猴子一样。”张若梅边笑边说着几人。
“方叔叔,你太坏了,你们竟然不带我去,我不让姑姑和你好了。”浩浩一副生气的样子,大声的说道。
听到这句话,院子里的所有人都笑的更欢了,只有李方和诺诺俩人哭笑不得。
“浩浩,你再乱说,姑姑以后不给你买好吃的了。”
“我没乱说,我听爷爷奶奶说的,要让你和方叔叔以后一起过日子了,我都听到了。”
“你还说,小心我撕烂你的小嘴。”
“爷爷,奶奶,姑姑要撕烂我的嘴巴,你们快保护我。”
“活该,谁让你乱说话的,乖乖吃的你葡萄去,有葡萄还堵不上你的嘴。”
“浩浩,听话,明天方叔叔带你去开摩托艇好不好。”
“真的吗,拉钩。”一听要带他去玩摩托艇,浩浩走上来,伸出了小拇指。
李方也伸出小拇指和他拉了勾:“好,拉钩上吊一百年,不许骗,骗人就是小狗狗。”
李宏华向李方问道:“怎么样,抓了多少?晚上的菜够嘛?”
“够了,爆炒一盘,还能在炖个汤。还抓到一条水蛇,等下弄个椒盐水蛇。”
“水蛇,没被咬到吧。”
“没有,它本来是被子轩从洞里拉出来的,我刚好在边上,一把就给抓住了。”
“那就好,你们要注意一点了。好了,快去洗澡换衣服吧,这些我和你妈来收拾。”
“那好,我们先上去洗澡。”
李方几人上楼洗澡去,刚才还坐着的楚敬良也走了上来。
楚敬良走到桶边往里看去:“方子刚才说抓到水蛇了。”
“恩,估计应该放在这个袋子里吧。”李宏华点头说道,从桶里面把袋子拿出来解开了袋口。
“嚯,看起来个头还不小啊。这东西好久没吃了,看来今天能够有口服了。”
“我前几个月到是吃过,不过那是条竹叶青,没多少肉,方子直接煮了个蛇羹。这个他说准备做个椒盐水蛇,这东西还是活的,放着等他自己来弄吧。我先去把这些黄鳝给处理了。”李宏华把装蛇的袋口重新系紧,提着桶来到水池边。
“我陪你一起。”楚敬良也来到了水池边。
“你们俩这是把我拉下了,要弄这个带上我啊,年轻那会我经常处理黄鳝。黄鳝加上咸肉,那味道,不要太香啊。”秦富生见俩人来到水池边,也走了过来。
“老李,你去整点酒出来啊,今天有这些菜,不喝点太亏了。”
“老楚说的是,我带了酒了,我去拿,我们仨等会好好喝一点。”
“你来我这还能喝你带的酒吗,我酒窖里还存着5年份的高粱烧呢,泡了野生猕猴桃,我去拿一坛子出来。”
“那可是好东西啊,就喝那个,你去拿,这些黄鳝交给我和老楚了。”
“没事,就在下面,等方子做菜了我再去拿出来也来的及。要说酒,我地底下还埋着一坛子女儿红,方子她妈怀着方子的时候埋下去的,那时候想着先生个女儿,再来个儿子。那能想到出来了直接就是个带把的,那酒也就一直埋着了。”
“那得26年了吧,这可算是上年份了,等方子结婚了就把它给启了。”喜欢喝酒的楚敬良一边说着一边还咽了口口水。
“行,到时候就给开了,反正这辈子也没女儿了。”
等李方他们洗完澡下来,所有的黄鳝在三个人的手下已经清理赶紧了,李方直接拿进厨房开始制作。
三分之二的黄鳝用来红烧,三分之一的拿来煲汤,这是李方之前就考虑好的,小离怀孕没多久,还是和炖的黄鳝比较好。
在李方的高级厨艺烹饪下,红烧黄鳝、椒盐水蛇、黄鳝汤一一出锅,在搭配上其他的菜,一张大圆桌都被摆满了。
等李方把最后一道黄鳝汤拿出来,从酒窖里拿出来的一坛子高粱烧,在李宏华、楚敬良、秦福生,还有李方的爷爷四个人,配着奶奶炒制的花生米,李方拌的凉菜,已经干掉三分之一了。