第十一章 万能凉拌汁
李方很奇怪，这任务来的很突然啊，是因为直播间的观众要求吗。
这时系统给了提示，超过八成以上的观众有这方面得期望，系统就能生成任务，李方瞬间就明白过来了。
忽然，直播间出现了一个嘉年华的标识。李方瞪大了眼睛，这是李方除了自己寝室几个兄弟意外第一次收到这个礼物，要知道这个礼物是全平台通报的。
看了一眼打赏的观众是叫诺诺，这人李方还有印象，上一次直播好像也是她打赏的礼物最多。
直播间的人大喊土豪！
“土豪求包养，腿上缺零件不，求抱大腿。”
“撒花撒花，这是女土豪看上方子了吧”
直播间公布：恭喜诺诺成为本场皇冠粉丝。
另外李方的直播间又上了头条，非常引人注目。一下子好几千的观众涌入了直播间，李方的直播任务瞬间完成了。
“叮，系统任务已完成，200积分已发放，是否使用抽奖。”李方连忙点了否，现在不适合抽奖。
对着怎么多人，李方有些语无伦次起来。
“感谢，非常感谢诺诺美女的嘉年华礼物，谢谢”
诺诺这时候发言了：“加油，从你昨天开直播我就看了，我很喜欢看你直播，看你直播很好玩。大家点点关注、不迷路哦，现在会做饭的帅哥不多了哦。”
“谢谢，谢谢诺诺。大家好，我是李方，是一个户外和美食主播，大家可以叫我方子。点大家点点关注，支持下方子的直播。”
进入直播间的一个个观众，看到了李方身后果树上的果子很诱人，不少凑热闹的观众都留了下来。看到不少人发言，要求李方摘水果，就感觉更有意思了，要看看是什么水果吸引大家。
不过只有李方自己知道，其实这些水果都还没成熟，只有那几棵加了优质化肥的桃形李已经成熟了。不过李方见识了优质化肥的效果以后也有了打算。
“摘水果呢，今天把所有的果子摘光是来不及了，毕竟方子还要回去准备今天的晚饭，所以等下我会在直播结束以后私聊粉丝榜前五名，每人赠送5斤桃形李，请等下收到我的私信的粉丝回复我地址。其他想要方子家水果的粉丝，方子会建一个群，直播间的粉丝都可以入群，到时方子会通知大家什么时候开直播。”
直播间的观众看李方怎么说了也就不继续刷弹幕了，而是看着李方继续直播。
因为每个桃形李的重量大概在100克左右，所以5斤大概在25个左右，李方把需要的桃形李采摘以后放在果园的草棚子里面，等下让李父过来拿回家。采摘完以后李方来到果园的蓄水坑，在摄像头拍摄不到的地方，把上次用剩的化肥都倒进了蓄水坑里面，然后开始浇水。
用水把所有的树都浇了一遍以后，李方去了自家的菜地。
“大家看见了吗，这是我家的菜地，今晚要做饭的蔬菜都是我们自己家的菜地里采摘的。”
“主播家的菜地好丰富啊，怎么多种菜。”
“其实我已经和我爷爷爸爸已经在靠近果园的那边开垦出来了2亩地，到时候我会种一些西红柿、白菜、白萝卜，并且不会施加任何的农药，等到成熟了我会在群里面随机抽选一些粉丝包邮赠送。所以哦，关注主播不迷路，到时候领福利哦。”
“哇，主播的粉丝还有这个福利啊，粉了粉了。”
“我也想吃主播种的菜，吃上主播种的菜一定很幸福。”
这样一个亲切的回馈福利，让直播间的人都表示主播很地道，是真的把粉丝放在了心上。
那些喜欢凑热闹的观众，平常的时候礼物也送的不少。很多时候都是脑子一热，就图主播的一声感谢，特别是那些高颜值的女主播。不过那些送出去的礼物人家转眼就忘记了，换来的不过是那一句不轻不重的感谢。
一时间，李方的直播间，被小礼物不断的刷屏了，李方都感谢不过来了。
看了眼时间，李方也不耽搁，把晚饭要用到的蔬菜采摘了一边和直播间的观众互动一边回了家。
到家后，李方叫爷爷和李父两人去果园把他摘下来的桃形李搬回来，自己去找了李父以前专门定做的装桃形李的纸箱。前几年每次桃形李成熟了李父都是用这种纸箱装起来寄给在魔都的李方，所以家里还有一些放着。不过晚上要和李父说一下，让他多定一些不同规格的箱子，好方便下次水果的采摘。
把该做的事情都做完以后李方开始准备今晚的菜肴了。
今天晚上6个人吃饭，但是考虑到几个主力都是要喝酒的主，所以李方准备了2个凉菜4个热菜。
凉菜是黄瓜变蛋和洋葱木耳。洋葱木耳没什么好说的，主要就是凉拌汁调好就行。对着摄像头，李方又开始和直播间的观众交流了起来。
“今天晚上方子准备了2个凉菜4个热菜。凉菜是黄瓜变蛋和洋葱木耳。洋葱木耳主要在于调好凉拌汁就能成功的做出来了，方子在这里给大家提供一个我自己使用的万能凉拌汁，它主要是：生抽、白醋、白糖、蚝油、香油、蒜末按照比例搅拌均匀，再来一两勺辣椒油，就做好了。凉拌菜不需要放一些类似于十三香之类的调味料，因为这些菜品，基本上吃的就是一个鲜字，放调味料的话，鲜味会被调味料盖住。”
李方做好凉拌木耳以后又开始做起了黄瓜变蛋。
变蛋是很多地方常见的一种小吃，特别是夏季，很受欢迎。变蛋跟松花蛋不同，松花蛋是以鸭蛋为原料做的，用传统做法制成的含铅，不能多吃。而变蛋是用鲜鸡蛋裹上生石灰和锯末等物做成，不含任何重金属，大人小孩都能吃。变蛋的成品黄润剔透，味道鲜美，最适合做下酒菜。
在夏天的夜市摊上，黄瓜变蛋是出勤率最高的凉拌菜，甚至连经久不衰的洋葱木耳都要甘拜下风。晶莹剔透的变蛋配上爽口清脆的黄瓜，简直就是开胃利器。
先把变蛋剥出来，晶莹剔透的蛋清包裹着蛋黄，看上去分外诱人。清洗之后，开始用刀切块。切变蛋是有讲究的，必须每一块都有蛋清和蛋黄。这样变蛋非常漂亮，底下是晶莹的蛋清，中间是黄色的蛋黄，最里面是绿色的蛋心。三种颜色搭配在一起，显得赏心悦目。
接着，李方把黄瓜拍扁，斜刀切成菱形。把变蛋和黄瓜放进盆里，撒上盐，倒入生抽，浇上一点蒜汁，淋上香醋和香油，最后再来一勺辣椒油。搅拌均匀后装盘，上面摆几片荆芥叶点缀。
“在夏天，做好以后的凉菜大家可以放进冰箱在冰一下，这样的话口感会更好。”
“主播做的两个凉菜看起来好有食欲，好想吃啊。”
“我刚好也开始做饭，听方子说的万能凉拌汁我也调了一个，味道太好了！”