640 后生可畏
李瑞镇提出了疑问,转头看向李容夏,结果就发现李容夏一脸茫然,他马上就反应过来,眼底流露出一抹浅笑——
李容夏应该没有观看“尹餐厅”的播出。
难道年轻新人不应该时时刻刻关注自己的节目表现吗?并且为收视率做出一份贡献吗?李容夏居然没有!
李容夏的笑容微微有些羞涩。
郑裕美也察觉到了这里的眼神交换,出声为李容夏解围,“是的,暂时还没有播出。”
李瑞镇也只是打趣一下,并没有真正戳破李容夏的打算,顺势就收回了视线,但是嘴角的酒窝却更深了。
李容夏和郑裕美交换了一个视线,两个人双双笑了起来。
电光火石之间的眼神交换,节目组并没有察觉,李瑞镇的话语正好提醒了他们,于是就顺势进入下一个环节——
首次播出李容夏正式下厨的画面。
而且,不仅仅是李容夏为郑裕美下厨的画面,同时还播出了四个月前,李容夏认真学习料理记录菜谱的隐藏片段;另外还有李容夏用节目组的随身摄像机记录下自己在家里练习切菜的画面。
播放完毕之后,尹汝贞就不由感叹道,“原来如此,我就说嘛,容夏上手那么快,处理厨房的事情那么轻松,每天还给我们准备早餐,之前就做了那么多练习吗?”
虽然在录制节目的时候,尹汝贞就已经多次夸奖过李容夏,但今天看到幕后花絮,感叹声还是再次汹涌而出,眼神明亮地看着李容夏,连连点头表示满意;更重要的是,李容夏从来都没有提起自己的幕后练习,整个节目录制期间始终保持谦逊低调的姿态,这对年轻人来说着实不容易。
尹汝贞正在夸奖李容夏,但李瑞镇的视线却正在悄悄打量节目组,嘴角似笑非笑地带着一抹浅浅的弧度。
冷不丁地,李瑞镇就对着工作人员吐槽了一句,“你们是为了收视率,对吧?”
罗英石,心脏被戳中,但还是嘴硬地说道,“哪里,这就是顺带提到的嘛。”
李瑞镇却不相信,“现在只要容夏出来,我们收视率就飙高,你们就是专门整理了这些花絮播放给大家看的,对吧?”
罗英石,“……”呵呵干笑。
尹汝贞摆了摆手,“没事没事,还是要让我们知道才行嘛。看看容夏在后面做得那么辛苦,我们不知道怎么能行。”
“老师,你现在就只疼爱容夏一个人。”李瑞镇嘟囔地抱怨着。
尹汝贞哑然失笑,“因为乖巧,因为乖巧嘛。”也就坦然地承认了,“容夏,你看看啊,又帅气又开朗,又勤劳又专心,又体贴又细心,我看着就喜欢,观众又怎么会不喜欢呢?裕美呀,意大利面好吃吗?”
“嗯,非常好吃。”郑裕美乖乖地点点头,然后就可以看到李瑞镇投射过来的视线,用眼波镭射表达抗议,这让郑裕美吐了吐舌头,做了一个鬼脸,偷偷地笑了起来。
尹汝贞接着说道,“而且不仅是早餐,很多天,我们的晚餐也全部都是容夏负责的嘛。”
郑裕美立刻就补充说道,“对对对,我们决定不卖猪肉之后,辣炒猪肉和烤肉全部都是容夏负责的嘛。老师,好吃吗?”
“好吃,当然好吃。”尹汝贞点点头表示肯定。
在正式营业第二天,他们发现,来来往往的游客有不吃猪肉的情况,大部分点单都是直接选择牛肉或者干脆蔬菜,于是他们当机立断地修改菜单,取消了猪肉拌饭。于是剩余的食材当晚就作为晚餐进入他们的肚子里。
那个晚上的厨师,正是李容夏。
李瑞镇无语地抱怨着,“那都是调配好酱料的,怎么做都好吃,怎么可能不好吃?”
尹汝贞收了收下颌,流露出不认同的表情,“可没有那么简单,除了辣炒猪肉外,我们的杂菜后来也都是容夏处理的。”
郑裕美也跟着凑热闹一起挤兑李瑞镇,“就是就是,每天吃杂菜,但每天都吃不腻,还是容夏搭配的功劳。”
在餐厅最开始营业的几天,他们对顾客的喜好没有任何了解,食材准备难免就会出现不均衡的状况,最典型的就是杂菜,每天准备一大堆食材,结果整个餐厅营业期下来也只是卖出去十七份而已——
所有菜单之中卖出额最低的一道料理。
但偏偏杂菜不能过夜,于是他们前几天基本就是顿顿杂菜。
其实,杂菜就是粉丝,或者说粉条,经过简单的煮熟、酱油上色之后,如同制作什锦菜一般凉拌起来就好。虽然杂菜很好吃,但顿顿吃餐餐吃就受不了了。
为此,李容夏就思考不同的搭配组合,充分利用中华料理的博大精深,同样的食材也用不同手法处理烹饪,煎炸炒炖齐齐上阵,不断带来惊喜,希望能够让大家不要“吃到吐”。
李瑞镇被挤兑了一番,仰天长叹,“老师,你不能这样宠容夏,不然以后他就要无法无天了。”
李容夏看着满脸郁闷的李瑞镇,故意探了探前,悄悄地对尹汝贞说道,“我觉得你就不需要理会那些抱怨了。”
尹汝贞嗯嗯地连连点头,所有人全部爆笑起来——罗英石笑得最灿烂。
李瑞镇哭笑不得,“老师,你看看,你看看,这家伙现在就这样了,这制作第三季的话,我就要没有位置了。”
此前还在西班牙的时候,营业时间过半,李瑞镇提议应该增加一道LA牛排,然后看了一圈当地的菜单,意识到牛排应该搭配沙拉或者土豆泥,所以希望尹汝贞能够制作。
但问题就在于,土豆泥太废功夫,对人手不足的厨房来说简直就是雪上加霜;而且尹汝贞也不知道怎么做土豆泥。
于是李容夏就对满脸为难的尹汝贞说,“老师,我觉得这些话你当耳旁风就可以了。”说完还敬了尹汝贞一杯酒。
尹汝贞十分满意。
当时整个节目组就哄堂大笑,李瑞镇更是瞠目结舌。
而现在看来,李瑞镇在节目组的地位确实是岌岌可危,李容夏正在越来越如鱼得水——
这样的困境绝对是李瑞镇所没有预料到的,无论是在“花样爷爷”、“三时三餐”,还是在“尹餐厅”里面,此前都不曾遇到过如此局面,这让李瑞镇感受到了巨大的危机。
他觉得,这肯定都是罗英石的蓝图,肯定是!