第67章 好啊,上厨房
他想预备一些作为储粮,自己可以在家研究烧菜做饭。
同时,他也摸清了大部分人的口味。
南溪村所在的市处于华夏南方,南方人普遍喜欢较为清淡的口味。
在设计菜式的过程中,他也必须设计出符合小众口味的菜肴。
一连几天,他一直在厨房中渡过。
一日,陈秀秀推门而入,恰好李俊德外出到田间干农活,李恒独自在家。
见此,陈秀秀一脸恼怒。
已经大半个星期过去了。
他完全没有一点点消息,哪怕一个表情也没有给自己发去。
陈秀秀最头疼的就是遇到这种事,只要李恒不搭理自己,她的小心思就会发作,患得患失的心态会让她无暇顾及工作。
所以,她不得不放下手头上的工作,来到李恒家中,然而,她却看到李恒满脸喜笑的样子,这一刻,陈秀秀的心是火着的。
于是,她推开厨房的门,想要狠狠骂他一顿。
然而,门一开,一股浓浓的大骨头味传入鼻腔中,顺着自己的呼吸道,进入自己的身体当中。
顿时,整个人精神起来。
似乎这股味道有着提神醒脑的作用,足以消除自己一身的疲惫和负能量情绪。
“好香啊!”
陈秀秀忍不住道。
“咦,你来了啊!来来来,大老板,你来给我尝尝,看看我做的饭味道如何。”
李恒兴奋地搓了搓手。
陈秀秀连忙走了过来,看着那一锅热腾腾的汤,迫不及待拿着碗舀了一大勺子。
一口接着一口,不停往嘴里送去。
虽然自己筹备开业的餐馆聘请了顶级厨师,但是,他们做出的菜肴完全无法同此道菜相提并论。
喝过这碗汤的人,不知道的人估计以为出自于那位顶级厨师之手。
谁也不会想到这是一个没有任何厨师经验的小农民。
“别急,慢慢来。
感觉怎么样啊?
我可需要你的评价。”
李恒尴尬道。
陈秀秀一脸期待道:“这是我喝过最完美的汤了,目前还没有人能比得上。
可惜你不愿意到我店里去。
如果你去了,肯定会吸引很多回头客。”
李恒笑道:“那么夸张?”
“嗯啊,我店现在开张了,只不过生意不是那么好,如果你愿意去帮忙下,说不定会改良呢。”
陈秀秀看着他,神情里流露出一丝请求。
李恒想了想,早在之前,就有想过去她店里看看,学习下厨房经验。
毕竟,县城人流量多,自己可以更好地掌握他们向往的口味。
“好,那我答应你。”
见李恒爽快答应后,陈秀秀兴奋地楼主了他,她总算可以天天看到自己心仪的小哥哥了
第二天,李恒早早就开车自己的小红车,来到了西华路28号,在自己的印象当中,这是一条客流量非常充足的美食街。
吸引了四面八方的食客,也汇聚了不同领域的顶级厨师。
今日一见,名不虚传。
粗略算了算,眼前的人流至少上万。
由于人流量太多,自己找了大半天也找不到停车位,不得不将小红车停在相对较远的一处小公寓楼下。
停完车后,他走了十几分钟,才回到西华路。
陈秀秀的店位于最好的位置,那附近是旅游大巴停放处,旅客一下车便能发现他的店面。
抬头一看。
店面外部装修风格独特,符合当地的风俗特色。
服务员衣着打扮得体。
李恒忍不住感叹,有钱人的世界真的太好了。
按照这家店铺的租金,一个月起码上万。
不过,对于陈秀秀的家庭来说,一万块钱算不上什么。
走进店里头。
陈秀秀正坐在柜台看着杂志。
店里客源稀少,冷冷清清。
似乎一天招待量少之又少。
李恒道:“是我来得太早吗?
怎么感觉今天客人那么少?”
陈秀秀耸了耸肩,有些颓废。
开张前几天客源爆满,之后便如股票大跌一般。
每天成直线下降。
到了最近,一天接待的客源也就那么几个。
陈秀秀伤透了脑筋。
自己明明聘请了最好的厨师,为何还扭转不了生意局面。
她将情况告诉李恒后,李恒拿起菜谱看了看,菜谱上面的菜式多样,合适不同口味的消费者。
加上服务态度热情,不至于让客人反感。
“你给我来一份拉面试试。”
陈秀秀点了点头,立刻吩咐厨房去下单。
很快,一份热腾腾的拉面出炉了。
李恒闻了闻,这份拉面味道并不一般,比起自己到外头吃过的拉面要好很多。
口感各方面都有属于自己的特色。
“没问题啊,我觉得这份拉面挺好的啊,如果说需要改进的话,我建议你们在食谱中加入白月光,白月光可以调节汤汁味道,让这份拉面味道更胜一筹。”
李恒放下筷子,道。
不等他把话说完,李恒闻到了一股浓浓的大骨头味。
他侧过脸。
那股香汤味是从隔壁的餐饮店传出来。
如果自己是食客,在选择餐馆时,相比自己面前这碗汤,李恒更愿意选择对方。
“你也觉得他们的味道比我们好是不是?
哎,每次他们推出一种菜式,第二天他们也会跟着推出,最重要的是,他们的味道各方面都比我们的好很多。
所以,客人都走了。”
陈秀秀说到这里,就特别恼火。
“我刚刚提的建议你可以无视,他们的汤汁里面加入了白月光,才会有那么好的味觉。
呼,这竞争对手也太那个了,居然能想到用这样的方式。”
李恒翻了个白眼,他相信隔壁店里的老板绝对不会是一般的主儿。
“这样吧,你推出我昨天做的那锅大骨头汤试试。
看看能不能被大家接受。”
陈秀秀兴奋极了。
自己非常喜欢那道汤的味道,李恒在店里推出,绝对会吸引不少的食客。
“好啊,上厨房。”
“额,你怎么会想到去上厨房了,这也太丧心病狂吧。”
李恒故意开了一会儿车,陈秀秀半天没反应过来。
当她明白意思后,胳膊肘狠狠一撞:“流氓!”