第43章 争夺后厨使用权
准确的说是一个主厨，两个厨师，火夫就有五个，这个阵容足够豪华。
以至于朱信不由得感慨，袁阀不愧是袁阀。就说富春孙氏这边，家里都还没有个厨师，这边就有八个，哪怕其中五个是最低级的火夫。
“你便是传说中，主厨以上的‘大厨’？”为首的主厨，是个七十岁的老厨师。后厨这边，自然也是以他为主。
顿了顿，继续说道：“你应该知道，作为一个厨师，你来到这里，对我意味着什么？”
当然知道……朱信有些无奈，厨房可以说是厨师的圣地，不允许别人玷污的存在。而接管这里的自己，在主厨的眼里，无异于‘入侵者’。
面对一个年轻的入侵者，他们几个的态度会好，那才是真的见鬼了！
同时他也发现，主厨和厨师，以及个别火夫外表有些相似。应该是一家人，主厨的子嗣有比较大的概率是主厨，也有可能劣化成厨师或火夫。
这八个厨师，很大概率是有血缘关系的。比如说父子，爷孙，外孙或者外甥什么的。
自己这算是进了人家大本营，不仅要使用别人的厨房，还要指挥别人。换了自己，不当面把对方踢出去，已经算是有涵养了。
“时间不多，我觉得，我们可以用厨师的规矩来解决问题。”朱信深吸一口气，他希望厨师的规矩，在这里也适用。
“哦，我还真不知道，厨师还有什么规矩，说来听听！”主厨闻言，好奇问了句。显然对方不知道规矩，不过没关系，对方好奇就好！
“规矩就是……”朱信缓缓说道，“选择一个主题，然后你我各自烹饪一道菜，并且选定三个评委，最终分出胜负。厨艺更优秀的厨师，将获得厨房的使用权和主导权！”
“可以，这个的确很符合厨师的规矩！”主厨闻言一愣，略作思考，然后说道，随即看向身边三个中年厨师，说道，“你们三个，来担任评委！”
“好的，父亲（舅舅）！”三人纷纷回应，不出所料，果然是亲戚关系。
现场的局面，其实对朱信没有半点优势。这里是对方的地盘，这里的一切，对方比自己熟悉，关键是对方的三个评委，都是自己人，自己完全是在绝对劣势下。
“主题交给你来决定，如何？”主厨也不打算把事情做绝，然后给了朱信个机会。
这个时候朱信就很清楚，主题的选择非常重要。选对了或许还有机会，选错了那么什么机会都没有。也别指望，把选择权让给对方，对方就会给自己什么优待。
祈祷对方良心发现？朱信穿越到现在，唯一学会的一件事，就是用最大的恶意去揣测你的敌人。尤其是，很大概率没办法成为朋友的存在。
题目，题目必须是对方不擅长的。很不巧自己根本不知道眼前这个厨师，到底不擅长什么东西。那么只能选择，这个时代人，根本不可能知道的菜肴……
首先想到烤鸭，毕竟北京烤鸭，或者南京板鸭都绝对是一绝。受限于没有这一段历史，这个时代的人可能做不出来那个味道。就算是他之前做过的马连良鸭子，都做不出来。
不过这个并不保险，必须要有绝对的优势获胜才行。
对方已经七十岁，七十岁就意味着烹饪的阅历丰富。长期烹饪下，烹饪技能很大概率，已经提升到紫色，甚至到达红色，朱信也并不觉得奇怪。
至少，他烹饪的这几年，厨艺都已经是深紫色，距离红色已经是临门一脚的事情。
值得欣慰的是，对方只是主厨，这个职业的话，职业技等级不能超过红色。深红色，已经是他有生之年，能提升到的最大级别。除非，对方是隐藏起来的‘大厨’。
在后厨里面扫了扫，看看这里的厨具，毕竟厨具的种类也代表他可以选择的范围。当然他不能拖太长的时间，否则眼前这些人会不耐烦……
“面点，我要求以面点作为比赛的项目！”当他看到考虑的时候，就知道事情稳了。
“面点，可以，面点就面点！”后者闻言，微不可查的笑了笑。
“比赛时间一个时辰，材料主要以后厨现有的材料为主。”朱信补充道。
“当然没有问题，请随便！”主厨示意朱信可以先去选材料。
朱信也不磨叽，向主厨行了一礼，然后就过去选择材料。直至他离开，几个年轻的厨师顿时憋不住，大笑了起来。
“这个小子，什么不好，偏偏选面点……”其中一个中年厨师，笑着说道，“父亲最擅长的，可不就是面点么？”
毕竟袁术是个甜食爱好者，所以主厨的选择方面，偏向于糕点和面点。至于其他的菜肴，三个厨师会负责，更别说有五个火夫会配合。
“看来他对面点很有自信，且看看，他到底打算烹饪什么好了！”主厨也很好奇，这小子到底会拿出什么面点。
这个世界上的面点，他大概都会做，但也知道，烹饪这玩意，其实都会不断进步。每时每刻，都会有新的菜肴出现。
作为一个专精面点和糕点的厨师，他当然也好奇，对方会拿出什么样的面点出来。
此刻根本不知道，自己挑中地雷题目的朱信，却是来到食材存放的仓库，这里的食材都被库官的保鲜技能保存着，所以新鲜程度是有保障的。
也多亏了这个神奇的技能，能让内陆的百姓，也有机会吃到沿海的渔产。也正因为这样，烹饪界也能不断的发展。不过按照这个情况，地域流派的形成，可能也还要更长时间。
毕竟食材的流通和储存很方便，那么针对地方特有食材，所诞生的地域流派，不能说没有形成条件，只能说形成的时间，可能要稍微延后一些。
不过要赢过一个老厨师，朱信觉得就要走点邪道。传统的可能赢不了，所以他才选择面点，因为中餐赢不了的话，他可以用西餐。这玩意，对方总不能知道吧？
“奶酪，番茄和口蘑都在，可以！”朱信点了点头，有这三样食材的话，那么一切就稳了。对，他要做的就是披萨！